一、糧食作物以水稻、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物；不僅為人類提供食糧和某些副食品，以維持生命的需要，并為食品工業(yè)提供原料，為畜牧業(yè)提供精飼料和大部分粗飼料
二、經(jīng)濟(jì)作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等為主；主要是用作工業(yè)原料 　
三、蔬菜作物主要有蘿卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿卜、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、 芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿等； 主要滿足人體所需的維生素　以及用于工業(yè)生產(chǎn)
四、果類有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、林檎等品種；
五、野生果類有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山櫻桃、沙棘、草莓等； 青梅
六、飼料作物如玉米、綠肥、紫云英； 　　
七、嗜好作物如煙草、咖啡；主要用于出售 　　
八、藥用作物人參、當(dāng)歸、金銀花。

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