導(dǎo)讀：酒店目的地分析 主題酒店分析 1. 主題酒店分析 2. 主題酒店研究 3. 主題酒店分析案例 4. 主題酒店的定位研究 5. 主題酒店分析總結(jié) 6. 主題酒店分析報告 7. 主題酒店分析ppt 8. 主題酒店分析方案 9. 主題酒店分析怎么寫 10. 主題酒店現(xiàn)狀分析

1. 主題酒店分析

其實各有各的特色，主要還是要看地方需求是什么。

主題酒店特色就是房間里面有自己的特色，像兒童主題酒店就特別適合在游樂場附近開，特別吸引人流小孩子的喜愛。

賓館就相對來說比較商務(wù)，例如出差和經(jīng)常舉辦大型會議的地方就比較吸引人流。

2. 主題酒店研究

第一、中式主題酒店建筑造型展示中國傳統(tǒng)文化。屋頂、梁柱、斗拱是中國木構(gòu)架單體建筑風(fēng)格和文化內(nèi)涵。

國內(nèi)外華人聚居區(qū)的許多酒店都用傳統(tǒng)的飛檐翹角大屋頂來體現(xiàn)民族風(fēng)格。如北京王府飯店，琉璃瓦飛檐屋頂，與飯店入口處紅柱繪畫牌樓交相輝映,具有宮廷建筑的典雅，突出了酒店的中式傳統(tǒng)文化。

臺灣臺北圓山大飯店，不僅所有的主樓、裙房、亭臺樓閣都采用飛檐翹角、琉璃金瓦，而且整個酒店的構(gòu)架斗拱重立，七彩畫棟與朱紅圓柱交相輝映，展示了中國傳統(tǒng)文化。

3. 主題酒店分析案例

主題酒店一般面積6萬平方米。題酒店是以某一特定的主題，來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受；同時將服務(wù)項目融入主題，以個性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂、知識和刺激。

歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為酒店借以發(fā)揮的主題。

4. 主題酒店的定位研究

親子酒店的定位是面向家庭。

面向精準(zhǔn)客戶群，親子酒店這個細(xì)分市場的塑造，與普通高星級酒店的經(jīng)營有明顯差異。國內(nèi)各類品牌酒店紛紛以打造IP主題來吸引目標(biāo)住客，其中親子酒店的定位是面向家庭。這樣的家庭出行有品質(zhì)高要求、價格低敏感、設(shè)施更便利安全等特點，因此，酒店需要以全新的視角來看待這些兒童客戶群體，促進(jìn)服務(wù)升級，獲得未來商機(jī)。

5. 主題酒店分析總結(jié)

確立適合的主題文化是關(guān)鍵，主題酒店的主題是一個具體的主題，體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格，以及裝飾藝術(shù)，以及具體的文化氛圍，讓客戶獲得豐富的文化情感個性;文化主題必須與眾不同，避免跟風(fēng)。在確定主題之前，注意選擇的文化主題應(yīng)該與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)，要確定這個主題適合不適合主題酒店的發(fā)展。

關(guān)注主題的功能需求，滿足人們的基本需求是合理的。滿足人們需求的消費往往傾向于情緒化和隨意化。在體驗式消費時代，很多消費者都覺得，這為功能性酒店附加一個主題，開放市場為滿足消費者的心理需求，在滿足消費者的基本需求的基礎(chǔ)上，滿足了消費者的心理需求。

以詮釋主題元素為重點，主題酒店設(shè)計以確定主題為主題，再是建筑形態(tài)、內(nèi)部裝飾的確定，成功主題的確定，以適應(yīng)市場需求，根植于本土文化，企業(yè)文化等一系列相關(guān)行業(yè)條件

6. 主題酒店分析報告

說到主題酒店，有很多人表示我愿意去住主題酒店啊，可是為什么主題酒店的老板就掙不到錢呢？其實消費者的愿意代表的是不排斥，但并不意味著每次住酒店都會選擇主題酒店。或許十次有兩次選擇主題酒店，八次住一般的酒店，主題酒店的老板相比于其他的酒店來說就少了六次的機(jī)會。所以如果你想做情懷，自然是想投資什么都可以，如果你更想賺錢，在沒有清晰的定位的時候，主題酒店未必是最好的選擇。

7. 主題酒店分析ppt

一般含有，1.全年主營收入（做曲線圖），2.客房營業(yè)收入（做曲線圖）3.餐飲營業(yè)收入（做曲線圖）4.酒店成本分析類目（做曲線圖）5.酒店經(jīng)營費用分析（數(shù)字相加）6.酒店能耗分析（做曲線圖）7.酒店利潤分析（數(shù) 字相加+做曲線圖）8.下年度預(yù)算分析（文字說明+數(shù)字相加）

8. 主題酒店分析方案

其實不建議新手進(jìn)入酒店行業(yè)，因為這行成本高，利潤低，回報周期長，堅持幾年才會產(chǎn)生持續(xù)收益，加上現(xiàn)在市場競爭比較大，找不準(zhǔn)目標(biāo)客戶和經(jīng)營方向，往往會虧本，就算是業(yè)界大佬，稍有不慎也會折戟沉沙。

要是你真的想做，能忍住真空期，并且有了充分的準(zhǔn)備，做酒店還挺不錯的，這是個朝陽產(chǎn)業(yè)，毋庸置疑，只要度過一兩年，接下來就是盈利階段。

既然你是新手，那么我就從最開始講講吧，該怎么從零開始經(jīng)營酒店。

一、籌備階段

1. 開什么樣的酒店

在開始準(zhǔn)備工作和經(jīng)營前，我們必須確立自己想要開什么形式的酒店，是傳統(tǒng)星級酒店？還是中檔酒店？又或是有自己特色的精品酒店？只提供住宿的一般快捷型酒店？

每個人的想法不同，我不宜多說，但是可以提一條建議，盡量不做傳統(tǒng)，也就是只做住宿服務(wù)的酒店。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)酒店的數(shù)量增速減緩，并有了消減的頹勢，就連星級酒店也無法避免，華住酒店集團(tuán)創(chuàng)始人季琦認(rèn)為星級酒店走在了逐漸消亡的道路上。

反觀中檔酒店行業(yè)形勢一片大好，紅海競爭激烈，預(yù)算不足的朋友可以向精品小酒店發(fā)展。

2. 酒店的投資費用

酒店的規(guī)模、定理位置以及當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度和繁榮程度都是影響投資量的重大因素，毫無疑問，在繁華地帶的酒店的租賃費用和建設(shè)成本肯定會高出其他一般地帶很多。

至于是從零開始新建一家酒店，還是購一家現(xiàn)成的酒店，亦或是加盟品牌酒店，得從自身情況出發(fā)，慎重分析和選擇三種投資方式的利弊，衡量各自的投資風(fēng)險。

3. 合法經(jīng)營，辦理手續(xù)

按照國家法律規(guī)定，辦理手續(xù)以獲得合法經(jīng)營許可證，最好不要打擦邊球，搞噱頭，酒店業(yè)算是政策著重關(guān)注對象。

二、酒店的選址

1. 確定酒店的規(guī)模

在正確選擇酒店的規(guī)模和位置之前，經(jīng)營者必須確定酒店的規(guī)模，因為只有在酒店規(guī)模確定之后，才能去合適的地段尋找合適的房屋。

2. 選址標(biāo)準(zhǔn)

（1）地理位置的選擇標(biāo)準(zhǔn)。酒店周圍環(huán)境一定要干凈衛(wèi)生、空氣清新、無噪音污染，但也不要遠(yuǎn)離人群。

（2）經(jīng)濟(jì)方面的選擇標(biāo)準(zhǔn)。酒店周圍環(huán)境的經(jīng)濟(jì)特性直接影響到酒店的經(jīng)營，必須根據(jù)其特性做出相對應(yīng)的政策。比如商業(yè)區(qū)、大學(xué)區(qū)、旅游區(qū)、娛樂區(qū)、站點區(qū)等不同特性的區(qū)域，以及它們不同的規(guī)模和檔次，酒店采用不同的營銷策略，因為針對的人群不一樣了。

（3）市場方面的選擇標(biāo)準(zhǔn)。地區(qū)內(nèi)同類型酒店的競爭程度會影響到未來的利潤以及發(fā)展，最好找到自己的核心競爭力，脫離同質(zhì)化的危險區(qū)域。

三、酒店的裝修、設(shè)計和設(shè)備規(guī)劃

1. 設(shè)施功能分區(qū)和總體規(guī)劃

五星級酒店作為行業(yè)的領(lǐng)頭羊，設(shè)備豪華，設(shè)施完善，除了滿足于客人的食宿需要，還配備了較大規(guī)模的宴會廳、會議廳，綜合服務(wù)齊全，在空間利用極為重要的酒店行業(yè)中，總會有一個堪稱奢侈的穹頂大廳。

據(jù)目前行業(yè)顯示，因為宴會、會議、會展之類的存在，五星級酒店依然有其他酒店無法比擬的優(yōu)勢，但開發(fā)成本高，不適合五星級以下的酒店模仿。

總體而言，酒店內(nèi)部空間一般分為三部分，即，餐廳：包括餐臺，通道，吧臺，收銀臺，廚房等；客房：各種種類的客房；輔助面積：辦公室，財務(wù)室，庫房等。

至于精品酒店和民宿，可以針對用戶布置房間，就像短租平臺所形容的一樣，營造“家”

的溫馨氛圍。

2、裝修時應(yīng)當(dāng)把? ??的原則

（1）適度裝修：根據(jù)自身情況來選擇性地裝修，切忌華而不實，張揚(yáng)過度。

（2）與經(jīng)營特色相統(tǒng)一：符合目標(biāo)人群的喜愛。

四、選擇好的酒店管理系統(tǒng)

1. 找專業(yè)性強(qiáng)的公司

過硬的技術(shù)，雄厚的實力，超高的效率，完善的服務(wù)，沉淀的口碑，專業(yè)公司無疑比外行公司更能讓用戶產(chǎn)生信任感，專業(yè)性打造的產(chǎn)品也更適應(yīng)市場的考驗。不說濫竽充數(shù)的功能，系統(tǒng)的穩(wěn)定性就能甩開三流產(chǎn)品一大截，更別提售后服務(wù)。

2. 確認(rèn)酒店管理系統(tǒng)能否滿足自身需求，安全保障是關(guān)鍵

酒店管理系統(tǒng)的功能并不是越多越好，一個龐雜的體系往往會增加實施難度，酒店應(yīng)該根據(jù)自身情況修枝剪葉，減少累贅，把金錢澆灌在最實用的地方開花結(jié)果，其中安全問題是重中之重，前臺沒漏洞，老板才放心，不會看到陰陽單據(jù)，員工監(jiān)守自盜的情況。

3. 擴(kuò)展性好的酒店管理系統(tǒng)

一個擴(kuò)展性良好，免費更新的系統(tǒng)尤為重要，不僅可以省下成本，還能跟進(jìn)時代發(fā)展，掌握核心競爭力，永遠(yuǎn)在別人之前。

4. 操作簡便的系統(tǒng)

酒店行業(yè)人口流動頻繁，一個簡單的系統(tǒng)能讓新來的職員更容易上手，不耽誤時間與工作效率。

5. 性價比高的系統(tǒng)

實用又便宜的系統(tǒng)大家都愛，但過于強(qiáng)調(diào)價格，肯定買不到好系統(tǒng)。如今市面上同等類型的管理系統(tǒng)的價格差不多，如果貪便宜選了性能較差的系統(tǒng)，那就得不償失了。

總之，如果說酒店是身體，那么酒店管理系統(tǒng)就是這個身體的大腦，其重要性不言而喻。可是滿足上述條件的酒店管理系統(tǒng)并不多，例如夢旅程酒店算是一個，擁有十二年沉淀下來的口碑。總之，不管是中小型酒店，亦或是連鎖酒店，盡量找專業(yè)性強(qiáng)的公司。

五、員工管理

1. 員工招聘，堅持業(yè)務(wù)需要、自愿報名、全面考核、擇優(yōu)錄取原則，以保證員工的質(zhì)量。

現(xiàn)在很多酒店的問題都出現(xiàn)在人員專業(yè)，管理方法不當(dāng)?shù)那闆r上。

2. 確定員工工資。依據(jù)國家勞動法，自身情況，本地同等規(guī)模檔次的酒店的相同崗位的平均工資，以及員工素質(zhì)來分配工資。

3. 盡量有完善的培訓(xùn)機(jī)制。

4. 員工的激勵決定了酒店未來的發(fā)展，一個充滿熱情的員工肯定比混吃等死的員工更能創(chuàng)造利益。

說了這么多，其實從零開始經(jīng)營酒店，最重要的便是勇敢邁出第一步，畢竟故事總要有個開始。有前人的經(jīng)驗在，探索后面的路不算太難，夢旅程酒店管理系統(tǒng)能幫助你更好的經(jīng)營酒店。?

9. 主題酒店分析怎么寫

行政辦公室是酒店的行政管理機(jī)構(gòu)，其職責(zé)可概括為“三服務(wù)”和“四作用”，即為酒店高級管理層服務(wù)、為各部門服務(wù)、為員工服務(wù);起到上傳下達(dá)、聯(lián)系協(xié)調(diào)、溝通信息、參謀咨詢的作用。 行政辦公室主要負(fù)責(zé)酒店與地方政府、新聞機(jī)構(gòu)的聯(lián)絡(luò);文件的領(lǐng)取、登記、送酒店高級管理層傳閱、發(fā)送;政務(wù)的協(xié)調(diào)、督辦;酒店公章和介紹信的使用與管理;店報的編輯、出版、內(nèi)部發(fā)行;為客人和員工提供醫(yī)療服務(wù);酒店的計劃生育管理;員工美發(fā)室的管理。 行政辦公室由辦公室、店報編輯部、醫(yī)療中心組成。 市場營銷部 市場營銷部在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，以擴(kuò)大客源、增加酒店收益、保持五星級酒店形象為中心開展?fàn)I銷工作;市場營銷部同時還是酒店對外推銷和宣傳的窗口，是外聯(lián)和廣告宣傳的中樞部門。它負(fù)責(zé)分析酒店客源市場，收集相關(guān)信息;設(shè)計、美化酒店標(biāo)志及廣告策劃;代表酒店與租憑經(jīng)營單位及長住商社簽訂合同;負(fù)責(zé)酒店所有客房的預(yù)訂、統(tǒng)計工作。 市場營銷部設(shè)有辦公室、施行社市場、 日韓市場、歐美市場、政企市場、廣告策劃、市場分析以及預(yù)訂部。人力資源部 人力資源部是酒店經(jīng)營管理體系中重要的職能部門。它根據(jù)酒店的經(jīng)營目標(biāo)合理組織勞動力，能過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)整、考核、巡視督導(dǎo)、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等管理活動，謀求人與事的科學(xué)結(jié)合和人與人之間的緊密配合，達(dá)到提高員工整體素質(zhì)，改變和有效調(diào)整員工隊伍結(jié)構(gòu)，充分調(diào)動員工的積極性、創(chuàng)造性、最大限度地提高員工的工作效率的目的。 下設(shè)人事部、培訓(xùn)部、質(zhì)量管理部 財務(wù)部 財務(wù)部擔(dān)負(fù)著酒店聚財理財?shù)闹匾氊?zé)，是整個酒店經(jīng)營管理工作的信息中樞，是反應(yīng)酒店經(jīng)營成果、為總經(jīng)理進(jìn)行市場預(yù)測和經(jīng)營決策提供信息和數(shù)據(jù)資料、督導(dǎo)各部門改善經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟(jì)效益的職能部門。 財務(wù)部的工作職能主要有:根據(jù)國家的政策、法令、財經(jīng)制度制定和完善酒店的財務(wù)管理制度和內(nèi)部財經(jīng)稽核制度，核算營業(yè)收、成本、費用和利潤;監(jiān)督、檢查、分析酒店營業(yè)、財務(wù)計劃及各部門收支計劃的執(zhí)行情況，考核資金的使用效果，定期向總經(jīng)理報告收支情況，提出改進(jìn)意見等。 下高會計核算級、收入稽核組、成本控制組、計劃綜合組、信息技術(shù)部、中心倉庫、收銀處、驗貨室。餐飲娛樂部 餐飲娛樂部是酒店重要的生產(chǎn)、服務(wù)部門，是酒店經(jīng)營活動中重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一。其經(jīng)營目標(biāo)是為酒店客人提供優(yōu)質(zhì)全面的餐飲、康樂及會議等綜合服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足客人的需求;其工作的好壞，直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益和聲譽(yù)，也反映出酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣。 餐飲娛樂部設(shè)有宴會/會議預(yù)訂中心、中餐廳、宴會廳、咖啡廳、大堂酒吧、康樂中心等營業(yè)部門;以及管事部、員工餐廳兩個后勤部門。前廳部 前廳部是酒店經(jīng)營與管理的神經(jīng)中樞，是酒店為賓客提供接待和服務(wù)的窗口與橋梁，是為酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和營業(yè)部門提供賓客信息與作出經(jīng)營決策的參謀機(jī)構(gòu)。其工作與管理質(zhì)量的優(yōu)劣，不僅影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益，而且還會影響酒店的社會效益。 前廳部是由辦公室、機(jī)場代表、前臺、禮賓部、商務(wù)中心、商務(wù)樓層前臺、總機(jī)、大堂副理、財務(wù)等組成。客房部 客房部是酒店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源部門之一，其經(jīng)營、管理的客房既是酒店產(chǎn)品的主體，又是酒店設(shè)施設(shè)備的重要組成部分;因此，客房部的經(jīng)營管理水平與服務(wù)質(zhì)量，不僅直接影響到客人對酒店的印象，還關(guān)系到酒店的經(jīng)濟(jì)效益及整體聲譽(yù)。 客房部主要負(fù)責(zé)酒店客房服務(wù)、洗衣服務(wù)、清潔服務(wù)等工作，本著“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨，努力為賓客提供安全、規(guī)范、迅速、禮貌、熱情、真誠、衛(wèi)生、周到的五星級服務(wù)，為酒店賓客創(chuàng)造一個良好的居住條件和工作環(huán)境。 客房部設(shè)有客房辦公室、客房中心、樓層、清潔組、洗衣房等。 工程部 工程部是酒店重要的后勤保障部門，主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備的運行管理、維修保養(yǎng)、更新創(chuàng)造、確保酒店為客人提供一個良好的居住、工作與生活環(huán)境。工程部本著“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，保證設(shè)備、設(shè)施各系統(tǒng)處于良好的運行狀態(tài)，使客人處處感到安全、舒適與方便。 主要負(fù)責(zé)人酒店機(jī)械、電器設(shè)備的日常維修與保養(yǎng);酒店建筑裝潢、工程更新改造;通訊設(shè)施、衛(wèi)星收視設(shè)備的維護(hù);庭院綠化、酒店內(nèi)植物、花卉的養(yǎng)護(hù)、布置及保潔工作。設(shè)有辦公室、電氣部、機(jī)械部、土木裝修班、綠化班和集中供熱站。保安部 保安部是酒店安全管理的職能部門。在酒店高級管理層和上級公安、消防、司法等政府主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，根? ?“沒有安全就沒有旅游事業(yè)”的精神和“賓客至上、安全第一”的原則，確保酒店的經(jīng)營秩序和工作秩序正常運行，保障酒店、賓客、員工的人身財產(chǎn)不受侵害;協(xié)助公安、消防、司法、國家安全部門偵破查處刑事案件、治安案件和治安災(zāi)害事故;依法做好酒店的安全管理工作。 保安部下設(shè):辦公室、內(nèi)保組、外保組、警衛(wèi)組、消防中心組。運輸服務(wù)部 運輸服務(wù)部是酒店為方便住客，及時向客人提供良好的交通服務(wù)，更多地招攬客人所設(shè)的服務(wù)部門，它的主要職能是為酒店客人提供快捷、高效、便利、優(yōu)質(zhì)的用車服務(wù)，同時還兼顧酒店生產(chǎn)、辦公用車。 運輸服務(wù)部共設(shè)辦公室、用車服務(wù)、后勤調(diào)度、維修班四個班組，通過各班組密切合作與積極配合完成運輸部各項任務(wù)指標(biāo)，為酒店客人、酒店各部門提供好用車服務(wù)。我自己也做過酒店里的總機(jī)、客房查房、打掃、餐廳接待、西餐廳收銀等工作，如問到這些的我可以回答你。

10. 主題酒店現(xiàn)狀分析

區(qū)別民宿是指農(nóng)村里旅館，主題酒店一般在城市里

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