西江千戶苗寨是中國(guó)的苗族聚居地，這里有豐富多彩的苗族文化和美食。本文將為您介紹西江千戶苗寨的特色美食，讓您在這里吃遍苗族美味。

1. 酸湯魚

酸湯魚是西江千戶苗寨的一道傳統(tǒng)美食。它的 *** *** 是將新鮮的鯰魚切成塊狀，加入酸筍、番茄、酸豆角等多種酸味食材烹制而成。酸湯魚湯酸味濃郁，鮮美可口，是西江千戶苗寨不可錯(cuò)過(guò)的美食。

2. 糍粑

糍粑是苗族傳統(tǒng)的主食之一，也是西江千戶苗寨的特色美食。它是由糯米粉制成的，口感軟糯，味道香甜。糍粑可以搭配豆沙、芝麻、花生等多種餡料食用，也可以直接蘸著醬料吃。

3. 苗家火鍋

苗家火鍋是西江千戶苗寨的一道經(jīng)典美食。它的特點(diǎn)是使用苗家特色調(diào)料，加入新鮮的牛肉、羊肉、雞肉等多種食材煮熟。苗家火鍋湯底鮮香濃郁，食材鮮嫩可口，是一道讓人垂涎欲滴的美食。

4. 炒米粉

炒米粉是西江千戶苗寨的一道傳統(tǒng)美食。它的 *** *** 是將糯米粉制成細(xì)條狀，加入豬肉、蔬菜等多種食材翻炒而成。炒米粉口感彈，味道香鮮，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的美食。

5. 苗家酸菜魚

苗家酸菜魚是西江千戶苗寨的一道特色美食。它的 *** *** 是將新鮮的鯰魚加入苗家特色酸菜、辣椒等多種調(diào)料烹制而成。苗家酸菜魚湯酸辣可口，魚肉鮮嫩，是一道讓人回味無(wú)窮的美食。

總之，西江千戶苗寨是一個(gè)讓人流連忘返的美食天堂，這里的特色美食不僅豐富多彩，而且味道獨(dú)特、美味可口。如果您來(lái)到這里，一定要嘗嘗這里的特色美食，讓您的舌尖也來(lái)一次難忘的旅行。

Hash:7f6b020ea291c7a6a8394102ef9d95dfff639f86