在農(nóng)村有1種“野草”,人稱“車(chē)前草”,分布范圍廣,那有什么價(jià)值呢?
在農(nóng)村有1種“野草”,人稱“車(chē)前草”,分布范圍廣,那有什么價(jià)值呢?
說(shuō)到野草車(chē)前草,在農(nóng)村是十分常見(jiàn)的,就在現(xiàn)在,農(nóng)村野外,田間地頭,鄉(xiāng)村小路,房前屋后泥巴路上到處有車(chē)前草的身影,就是這樣普通的野草,它可是越來(lái)越收人們喜愛(ài)了。
每年這個(gè)時(shí)候,野外總有一些人,農(nóng)民和城里人都有,在野外采挖車(chē)前草,這個(gè)車(chē)前草不僅可以當(dāng)成野菜吃,還是一味草藥,車(chē)前草是名副其實(shí)的醫(yī)食同源的野生植物,深受人們喜歡。
車(chē)前草,在我們當(dāng)?shù)剡B作蛤蟆衣,或者牛糞草,這是因?yàn)檗r(nóng)村的耕牛也很喜歡吃車(chē)前草,但是車(chē)前草的種子很堅(jiān)硬,牛不消化和牛糞一起排出體外到小路上,就這樣春天種子發(fā)芽,人們就在車(chē)前草上面踩來(lái)踩去,車(chē)前草都沒(méi)事,農(nóng)民說(shuō),車(chē)前草越踩越長(zhǎng)得好,就這樣,人們就可以在小路上采收車(chē)前草。
農(nóng)民采收車(chē)前草回家一部分新鮮的食用,清炒味道還可以。還可以把車(chē)前草洗干凈切成小段曬干后,平時(shí)泡茶喝,對(duì)身體很好的,很多農(nóng)民都會(huì)采挖車(chē)前草泡茶喝的,作用很多,也有保 健作用的。
現(xiàn)在野外就有車(chē)前草了,如果可以的話,趁在周末或者清明假期去野外采收車(chē)前草,去尋找久違的童真和樂(lè)趣。
我是三六五平凡之路,請(qǐng)關(guān)注我,我們一起進(jìn)步。
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