自駕旅游要準(zhǔn)備什么東西？
以下是野炊的必備品：
1.雨衣
2.帳篷
3.超好的背包
4.保暖衣物
5.手電
6.防曬霜
7.藥物
8.睡袋
9.戶外運(yùn)動(dòng)鞋
10.水壺
11.火柴或打火機(jī)
12.帽子和眼鏡
13.野餐具
a. 野炊爐灶
野外活動(dòng)中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一種技能，是野炊的基礎(chǔ)和必備條件。各種爐灶還要根據(jù)所能尋找到的燃料修建。
現(xiàn)今，野外生活可以攜帶汽油爐、煤氣爐等現(xiàn)代化設(shè)備。但在不具備這些條件時(shí)，需修簡(jiǎn)易、實(shí)用的爐灶，用以燒水、做飯等。
b.三石爐灶
三石爐灶是最簡(jiǎn)單且歷史最久遠(yuǎn)的一種爐灶。取三塊高度相同的石塊呈三角形擺放，鍋或壺架放在當(dāng)中，一般情況下鍋底或壺底需距地面20公分左右（高度需視所用燃料確定，如用牛糞燃料高度不宜超過(guò)20公分，如用木柴可適當(dāng)加高）。
c.吊灶
找兩根上方有杈的樹(shù)枝平行插在地上，中間橫一木棍或樹(shù)枝、帳篷桿等，將鍋或壺吊掛在橫木上，下方生火。也可用石塊壘一道U型墻，在其上架一木棍或樹(shù)枝，鍋或壺吊在木棍上，下方生火。U型的口應(yīng)向吹風(fēng)方向，以利于燃燒。
以上兩種爐灶是使用最普遍的，至今，邊遠(yuǎn)地區(qū)的少數(shù)民族仍沿用此種爐灶。
d.木架灶
在森林地區(qū)有時(shí)找不到合適的石塊建灶，可找4~6根長(zhǎng)約30~40公分的粗樹(shù)枝（最好是新的或濕樹(shù)枝），一端用刀削尖，按所用的鍋或壺的底面積，呈方形貨六角形釘在地上，將鍋或壺架在木樁上，下方生火。
e.坑灶
在既無(wú)合適的石塊又無(wú)樹(shù)枝的情況下，也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深約20~30公分、長(zhǎng)約120公分、寬約30~40公分的斜形穴坑，坑口向風(fēng)吹方向，用木棍或帳篷桿架在坑的兩邊用土堆起的土包上，將鍋或壺吊掛在木滾將鍋或壺木棍或帳篷桿上（一般掌握在鍋底、壺底和坑底之間的距離需在20公分以上）。
f.火塘灶
火塘是篝火的一種，應(yīng)選擇坡坎下避風(fēng)處，挖一方形或圓形深約20公分左右的塘坑，上支三角架以供烘烤食物、燒水、做飯。火塘坑可以較好的保存火種，還可以將食物埋在火塘中烘烤。
野炊灶還有很多種，如壘灶、散沿灶、避光灶等等，可根據(jù)人數(shù)多少，就地取材修造。
野炊灶在野外使用時(shí)，應(yīng)特別注意避免發(fā)生火災(zāi)，建灶時(shí)應(yīng)將灶邊雜草等易燃物清理干凈，并需有放火措施。使用后要將余火熄滅或用土掩埋，以免留下火災(zāi)隱患。
野外食物的調(diào)理
野外活動(dòng)中應(yīng)準(zhǔn)備什麼食品，該吃些什麼呢？相信你曾經(jīng)為準(zhǔn)備野外活動(dòng)食品及設(shè)計(jì)露營(yíng)的菜單而大傷腦筋。
在野外旅行、登山、探險(xiǎn)、吃尤為重要，吃不好就沒(méi)有充沛的體力和精力。
我們?nèi)ヒ巴獾巧健⑻诫U(xiǎn)，最頭疼的也是準(zhǔn)備食品。另人心喜的是，近幾年國(guó)內(nèi)的方便食品業(yè)發(fā)展的很快，目前市場(chǎng)上有很多方便食品可供選擇，如：花樣翻新的方便面，各色各樣的軟、硬包裝罐頭、餅干、面包等等，這些食品既方便，又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是比較理想的野外活動(dòng)食品。
在野外旅行，探險(xiǎn)或登山，沒(méi)有家中那樣的優(yōu)越條件、方便的燃料、齊全的炊具、各色的調(diào)料、品種繁多的新鮮蔬菜等等。但在野外也有家中不具備的條件：各種可食的野生植物菌類，活的魚(yú)蝦，甚至新鮮的山珍野味……用這些都可以烹調(diào)出美味佳肴。
在野炊時(shí)，可根據(jù)自己攜帶的各類食品及在野外能就地采集的野菜等，參照以下原則自己設(shè) 計(jì)野外菜單：
一． 好吃。當(dāng)你疲勞、食欲不振時(shí)，可增進(jìn)你的食欲。
二． 營(yíng)養(yǎng)。特別是碳水化合物，對(duì)補(bǔ)充體力很有效。若長(zhǎng)時(shí)間在野外生活應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
三． 不復(fù)雜。每個(gè)人均能輕易烹調(diào)的食品。
四． 烹調(diào)前不必特別處理的食品。不費(fèi)時(shí)，調(diào)理方便又迅速。
五． 能配合所攜帶的炊具來(lái)調(diào)理。
六． 不浪費(fèi)水。尤其是在水源少的野外，節(jié)省用水尤為重要。
七． 盡量不要有剩余，以免造成浪費(fèi)。
14.食糧（野餐罐頭、面包、方便面、餅干、必備。也可以帶些大米,肉串、烤肉、零食等等）
15.附屬裝備（指北針、地圖、眼鏡、浮水衣、防蚊液、橡皮艇、冰桶、濾水器、望遠(yuǎn)鏡、烤肉架等）
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