發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)大全 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)
導(dǎo)讀：發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)大全 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù) 1. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù) 2. 豬用發(fā)酵床的建設(shè) 3. 高床發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù) 4. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬的技術(shù)原理 5. 發(fā)酵床養(yǎng)母豬技術(shù) 6. 新型發(fā)酵床養(yǎng)豬 7. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)視頻 8. 養(yǎng)豬發(fā)酵床菌種
1. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)
1．發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的規(guī)范與模式要求
應(yīng)因地制宜，因人而異。如為當(dāng)?shù)氐氖痉豆こ獭⑹痉饵c(diǎn)、大型養(yǎng)豬場、資金實(shí)力非常雄厚，當(dāng)然可以采用較大的投資方案，做成非常規(guī)范的發(fā)酵床。但用農(nóng)盛樂EM益生菌做發(fā)酵床是從用戶的經(jīng)濟(jì)利益著想，可結(jié)合用戶實(shí)際情況，完全可以因陋就簡，能省則省，不影響使用效果。可以將新建豬圈與舊圈改造結(jié)合起來，能改造的就改造，不能改造的則新建。
2．發(fā)酵床的“啟動”以及為什么要啟動？
豬圈發(fā)酵床發(fā)酵菌中的功能菌種，在溫度20-35℃以上時生長繁殖最快，低于這個溫度時，處于不活潑狀態(tài)或半休眠狀態(tài)，5℃以下將處于休眠狀態(tài)，0℃以下功能微生物菌種將處于完全休眠狀態(tài)，無法正常工作。所以在低于最活潑狀態(tài)的溫度（低于10-15℃）時，一般要采取人工升溫啟動，設(shè)法使環(huán)境溫度達(dá)到10-15℃以上，讓EM益生菌打破休眠狀態(tài)，進(jìn)入快速繁殖期，盡快為發(fā)酵床“工作”，這種人工升溫稱之為“啟動”。啟動之后，EM菌會經(jīng)過一個短期適應(yīng)期，然后呈幾何級數(shù)快速繁殖，在發(fā)酵繁殖過程中將會放出大量熱能，使環(huán)境溫度持續(xù)升高。EM菌利用自身產(chǎn)生的熱量又能加快繁殖，這樣就可形成良性循環(huán)，此時啟動完畢，發(fā)酵床進(jìn)入正常工作狀態(tài)。
3．發(fā)酵床快速啟動方法
發(fā)酵床快速啟動的問題。豬圈發(fā)酵床發(fā)酵EM菌，其正常啟動溫度一般在10-15℃時較理想，此時微生物發(fā)酵繁殖很快。夏天溫度高，均能滿足啟動溫度要求。冬天在低于此溫度范圍時應(yīng)如何快速啟動？下面是幾種簡單易行的辦法，可根據(jù)實(shí)際情況擇優(yōu)選用：
（1）利用新鮮豬糞豬尿自帶體溫快速啟動（借勢啟動法）
這個辦法也稱“借勢啟動”。先將拌均勻的農(nóng)盛樂發(fā)酵菌液的發(fā)酵床墊料準(zhǔn)備就緒后，將豬經(jīng)常排糞尿地方（相對固定、一般為幾平方米范圍）的墊料扒開，深度約掀開20-30cm，當(dāng)豬拉下熱烘烘的新鮮糞尿后，立即將EM益生菌的墊料物與新鮮豬糞尿攪拌、搗勻，再蓋上鋸末墊料并推平。從豬體內(nèi)剛剛拉下的新鮮糞尿自帶體溫較高，一般在30℃以上，功能微生物就可利用新鮮糞便的體溫與“免費(fèi)”熱能“歡快地”發(fā)酵繁殖了。這樣“借勢”啟動，速度很快，效果好，一般兩三天局部便快速發(fā)酵升溫，待升溫到40℃以上時再向周邊推一推，勻一勻，以便帶動其他地方墊料相繼發(fā)酵，依次分階段逐步推進(jìn)。這樣，整個豬圈便的發(fā)酵便可在短期內(nèi)很快啟動。
當(dāng)然，還可將豬剛剛拉下的帶體溫的糞尿，拌上混有EM益生菌的墊料，再埋到豬固定睡覺地方的正下方10-30厘米處，再覆蓋上墊料，推平，充分利用豬的體溫幫助啟動發(fā)酵，當(dāng)下邊內(nèi)層墊料開始發(fā)酵且溫度上升到40℃以上時可開始向周邊推進(jìn)。
（2）預(yù)先溫水啟動
墊料鋪好后，可用30-40℃左右的溫水噴濕墊料，注意最好要直接將水燒至30-40℃，而不要將水燒開再涼至30-40℃，然后再播撒EM益生菌液到墊料中，也可加快發(fā)酵啟動。水分控制在50-60％以下。
（3）室內(nèi)預(yù)先升溫
先將室內(nèi)采用生火、空調(diào)或蒸汽等辦法升溫至15-25℃，再進(jìn)行鋪墊料、播撒農(nóng)盛樂發(fā)酵床菌液等操作，發(fā)酵啟動后再撤除相關(guān)設(shè)施。
4．調(diào)節(jié)墊料濕度
發(fā)酵床的表面墊料濕度與內(nèi)部墊料濕度（含水量）有何差別？
核心發(fā)酵層的墊料的含水量一般控制在60％左右（即用手緊抓一把物料，有濕印，但不能滴水，成團(tuán)狀），這是由發(fā)酵繁殖的生理要求所確定的，在這個含水量范圍內(nèi)微生物繁殖最快最好。但表面10cm左右的那個墊料? ?則不同，這10cm左右的墊料層一般不發(fā)酵或發(fā)酵強(qiáng)度很低，實(shí)際上它主要充當(dāng)整個發(fā)酵床的一個“保護(hù)層或緩沖層”，就像蓋在發(fā)酵床上的一個“大被子”，正由于有了這個大被子的“遮風(fēng)擋雨”，有了它的緩沖與保護(hù)作用，發(fā)酵床的功能才得以充分發(fā)揮。當(dāng)外界溫度、濕度甚至酸堿度等環(huán)境條件忽高忽低劇烈變化時，由于有“大被子”的緩沖保護(hù)，發(fā)酵床內(nèi)的益生菌發(fā)酵繁殖、分解、降解、轉(zhuǎn)化，溫度熱量的積累等“業(yè)務(wù)”照常進(jìn)行，基本不受影響。相反，當(dāng)由于某種原因，比如，內(nèi)部深層物料糞尿營養(yǎng)分布不平衡、EM益生菌播撒不均勻，導(dǎo)致局部發(fā)酵強(qiáng)度差異較大時，由于有外面“大被子”緩沖與遲滯作用，不至于讓豬只感到有的地方溫度太高而有熱的感覺，有的地方溫度太低而有“涼腳”的感覺．這樣，整個發(fā)酵床溫度感覺基本一樣，對豬的身體進(jìn)行最大限度的保護(hù)。
所以，表層10cm左右的墊料層的濕度（含水量）與內(nèi)部深層墊料的濕度或含水量要求不同，表層含水量一般低于內(nèi)層，為30-40％左右（抓在手上較干爽，而無潮濕感），最低含水量以不起飛塵或揚(yáng)塵而影響豬的呼吸為度，一般在鋸末墊料上噴水即可；而最高含水量以沒有明顯濕感，以不至于讓豬有受潮著涼感為限。
5．墊料厚度
用EM益生菌液做發(fā)酵床，一般墊料層厚度80-100cm左右即可，夏天可略薄，冬天可略厚，濕潤地區(qū)可略厚，干燥地區(qū)可稍薄。太薄會造成豬一拱見底帶走溫度熱量，或糞尿積累太多、太濕導(dǎo)致不發(fā)酵等等；太厚會加大投入成本。
6．發(fā)酵菌的用量多少合適
一般先用掉總量的80％以上，余下部分留作拾遺補(bǔ)缺，或在菌種因使用時間過長或其他原因?qū)е戮N活性明顯降低而影響整個發(fā)酵床功能時再補(bǔ)料撒播。
7．鋸末能否用其他物料替代
鋸末有很多獨(dú)特性能，如：細(xì)度較均勻，纖維素、半纖維素含量高，吸水性及通氣性好，耐碳化分解等等。一般講，鋸末來源較便宜且容易得到的地方可盡量用鋸末，鋸末不易得到或成本費(fèi)用較高的地方，也可以用下列其他物料部分代替：
（1）用木屑代替。木屑均勻程度稍差，其他性能與鋸末基本一樣，中下層可用較多木屑。
（2）用秸稈代替。秸稈應(yīng)破碎、切碎或粉碎，但粉碎時細(xì)度不必太細(xì)，切碎時長度可在1-3cm左右，因秸稈較鋸末易分解，所以碳化分解速度較鋸末要快，用秸稈作主要墊料時應(yīng)注意及時補(bǔ)充。但表面層仍用鋸末較好，下層、中心發(fā)酵層可用較多的秸稈替代鋸末，最底層應(yīng)使用樹皮、鋸末或木屑為主，以利疏松通氣。
8．發(fā)酵床的清理
用EM益生菌制作發(fā)酵床可長年不清糞。墊料會因發(fā)酵而不斷分解、降解、碳化而變少變薄，如用戶需發(fā)酵好的墊料作肥料或作飼料（可用于飼養(yǎng)低等動物，用秸稈作墊料的發(fā)酵物還可用于養(yǎng)牛羊），可定期或不定期清理運(yùn)出，不過應(yīng)注意及時補(bǔ)充墊料和EM益生菌，這樣才能維持發(fā)酵床持續(xù)穩(wěn)定地工作。所以，究竟清不清糞，可由養(yǎng)殖戶根據(jù)需要而定，有用則清，不用則可長期不清。
2. 豬用發(fā)酵床的建設(shè)
發(fā)酵床包括墊料原料（如玉米等植物類秸桿、鋸末、樹葉等）和菌種。
墊料主要有：
（1）、鋸末+稻殼；
（2）、鋸末+玉米秸稈。 注意：玉米秸稈最好粉碎，堅(jiān)決不能使用經(jīng)防腐處理的板材生產(chǎn)的鋸末。 1．原料：鋸末：吸水、保水性物質(zhì)。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質(zhì)。
2．體積比例：鋸末和稻殼各占50%，冬季為了增加發(fā)酵功率，稻殼的比例60% 以20平方為例 先將50公斤米糠或麩皮加入一公斤固體華康? ?酵菌種均勻攪拌。
（每平方米加入米糠或者麩皮的量為2-5公斤）
第二步：將第一步攪拌均勻的墊料再與一立方墊料充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
第三步：將第二步攪拌好的墊料與剩余的9立方墊料充分混合攪拌均勻，在攪拌過程中兌水500-1000公斤噴灑水分，使墊料水份保持在40%。
（其中水分多少是關(guān)鍵，一般40%比較合適，現(xiàn)場實(shí)踐是用手抓墊料來判斷，鑒別方法：手抓可成團(tuán)，松手既散，指縫無水滲出）
第四步：在圈舍內(nèi)堆成梯形，用麻袋或稻草蓋上，夏天5-7天，冬天10-15天即可（有發(fā)酵的香味和蒸汽散出）。
第五步：將發(fā)酵好的墊料攤開鋪平，再用預(yù)留的谷殼、鋸未混合后，覆蓋上面整平，厚度約5-10cm左右，然后等待2-3天后方可進(jìn)豬。
第六步：發(fā)酵期間，每天測量發(fā)酵溫度，并作好記錄。
3. 高床發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)
發(fā)酵床養(yǎng)豬是將墊料和牲畜糞便混合讓其發(fā)揮協(xié)同發(fā)酵作用，快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物，同時能消除惡臭，抑制害蟲、病菌的養(yǎng)殖技術(shù)。
同時，發(fā)酵床里的有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)牲畜抗病能力，促進(jìn)牲畜健康生長。
4. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬的技術(shù)原理
干撒式發(fā)酵床，其原理主要是，利用豬舍中墊料，添加微生物活菌建造的發(fā)酵床，豬將排泄物直接排放在發(fā)酵床上，利用生豬拱掘習(xí)性，加以人工輔助翻耙，使豬糞、尿和墊料充分混合。
通過有益發(fā)酵微生物菌落的分解，使豬糞、尿得到充分分解和轉(zhuǎn)化從而達(dá)到無臭、無味，無害化的目的，該項(xiàng)技術(shù)是一種無污染、無排放、無臭味的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。
5. 發(fā)酵床養(yǎng)母豬技術(shù)
準(zhǔn)備鋸末、稻殼、豬糞、米糠及發(fā)酵床微生物等發(fā)酵原料。稀釋發(fā)酵床專用菌粉，按商品說明計算好菌劑用量，按要求比例與米糠等混合稀釋。稀釋后播撒在床上，可將墊料原料與菌劑混勻后再鋪，濕度為40-60%，墊料厚度達(dá)到約60-80厘米。墊料鋪設(shè)完畢當(dāng)即就能進(jìn)豬飼養(yǎng)。
6. 新型發(fā)酵床養(yǎng)豬
這是發(fā)酵床菌種的成本不算高！發(fā)酵床不能說完全像介紹的那么好用。
提高肉品質(zhì)、提高免疫力、提前出欄、提高肉料比。
無臭味、無蠅蛆、無環(huán)境污染。
增加經(jīng)濟(jì)效益、增加生態(tài)效益。
減少動物體內(nèi)藥物殘留。
省水、省工、省料、省藥、省電。
糞尿全部在圈舍內(nèi)降解，沒有污水和糞便向外排放。
不過過程其實(shí)也挺不容易，前期需要準(zhǔn)備墊料，后期使用過程中還要不定期翻整墊料，保證墊料上菌種的正常使用，不是說的完全“懶漢式”養(yǎng)豬法。不過整體來說還是有一定效果的，畢竟是益生菌群，可以一定程度上減少圈舍的臭味，幫助分解動物的糞便，而且使用em益生菌之后，藥物投入也減少了。
發(fā)酵床養(yǎng)豬這個新型的方式主要還是跟規(guī)模有關(guān)，如果是大型養(yǎng)殖場，用發(fā)酵床，不適合，因?yàn)榘l(fā)酵床墊料的管理就是一個大工程；如果是養(yǎng)殖場小的話，使用發(fā)酵床也確實(shí)沒有必要。對于小規(guī)模養(yǎng)殖50頭左右的養(yǎng)豬場的話，發(fā)酵床其實(shí)是非常適合的。
7. 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)視頻
發(fā)酵床養(yǎng)豬就是在豬圈里鋪墊一塵鋸末加上發(fā)酵粉讓其發(fā)酵，豬躺在上面可以做到保溫效果？
8. 養(yǎng)豬發(fā)酵床菌種
發(fā)酵床養(yǎng)豬菌種微生物發(fā)酵床菌種是集日本及臺灣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生物科技技術(shù)研制開發(fā)的生物復(fù)合益菌。發(fā)酵床養(yǎng)豬菌種具有添加量少、纖維素降解完全、發(fā)酵時間短、成本低、發(fā)酵條件廣泛、持續(xù)保溫、消除臭味等優(yōu)點(diǎn)。
二、主料? ?鋸末+稻殼或鋸末（也可用花生殼、秸稈、米糠等部分替代）按一定的比例完全混合。鋸末要無毒無味，需曬干。應(yīng)提前計算好各種墊料的需求量，并多備出10%左右的量供后期維護(hù)使用。
五、進(jìn)豬：將發(fā)酵好的墊料攤開鋪平，再用預(yù)留的不加菌種的鋸末、稻殼等混合后，覆蓋上面整平，厚度約5-10cm左右，少量灑水防止表面揚(yáng)塵，放置24小時后即可進(jìn)豬。豬入圈前應(yīng)做好相應(yīng)的驅(qū)蟲防疫處理。詳情請登陸農(nóng)業(yè)生物科技網(wǎng):
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