中國(guó)幅員遼闊，各地文化有所不同，拿飲食文化來(lái)說(shuō)，每年端午的時(shí)候，南北方人都會(huì)因?yàn)轸兆邮翘疬€是咸吵一架，到最后也沒(méi)爭(zhēng)出個(gè)所以然來(lái)，北方人的最?lèi)?ài)，卻被南方人嗤之以鼻，不過(guò)在早餐上，南北方人應(yīng)該是一致的，誰(shuí)還不是喝著胡辣湯吃著油條包子去上班的呢？

說(shuō)起胡辣湯，那肯定要數(shù)逍遙鎮(zhèn)和北舞渡鎮(zhèn)了，味道正宗，是聞名全國(guó)的中原名吃，今天我們先不談胡辣湯，也不說(shuō)逍遙鎮(zhèn)，而是要好好講一下，那些年，北舞渡鎮(zhèn)留下的輝煌歷史。

北舞渡鎮(zhèn)隸屬于河南省漯河市，境內(nèi)有沙河、灰河、泥河，被三河環(huán)抱，那肯定水運(yùn)發(fā)達(dá)，而在古代，凡是水運(yùn)發(fā)達(dá)的地方，必是商業(yè)重鎮(zhèn)，例如漢口、賒店鎮(zhèn)。與河南其它名鎮(zhèn)（荊紫關(guān)鎮(zhèn)、賒店鎮(zhèn)、回郭鎮(zhèn)、神垕鎮(zhèn)）類(lèi)似，北舞渡鎮(zhèn)的鼎盛時(shí)期也是明清，商號(hào)多達(dá)500余家，人稱(chēng)“拉不完的賒旗店，填不滿(mǎn)的北舞渡”，名揚(yáng)周邊數(shù)省，擁有“日進(jìn)斗金、九門(mén)九關(guān)小北京”的盛名。

雖說(shuō)北舞渡鎮(zhèn)是在明清時(shí)期方揚(yáng)名天下，但是北舞渡鎮(zhèn)的歷史遠(yuǎn)不止于此。西周時(shí)期，這里是東不羹國(guó)的封地，此后歷經(jīng)戰(zhàn)亂，多次易名，戰(zhàn)國(guó)至漢代稱(chēng)為定陵城，明清改稱(chēng)北舞渡鎮(zhèn)，也叫沙河渡，仔細(xì)算下來(lái)，北舞渡鎮(zhèn)的歷史也有3000多年了。口說(shuō)無(wú)憑，我們看一下此地改寫(xiě)世界文明史的考古發(fā)現(xiàn)——賈湖遺址。

賈湖遺址位于北舞渡鎮(zhèn)賈湖村，是新石器時(shí)代早期遺存。1961年首次被人發(fā)現(xiàn)，出土文物5500余件，有世界上最早的釀酒坊，還發(fā)現(xiàn)了世界上最早、保存最完整的樂(lè)器——賈湖骨笛，距今約9000―7500年，至今還能演奏，賈湖骨笛的出現(xiàn)改寫(xiě)了世界音樂(lè)史，其它發(fā)現(xiàn)還證實(shí)了中國(guó)是首個(gè)發(fā)明蠶絲和利用蠶絲的國(guó)家，賈湖遺址也成為20世紀(jì)全國(guó)100項(xiàng)重大考古發(fā)現(xiàn)之一，被鐫刻在北京“中華世紀(jì)壇”，垂青史冊(cè)。

明清時(shí)期，北舞渡鎮(zhèn)素有“水旱碼頭”、“小漢口”之稱(chēng)，各地往來(lái)客商不斷，為了聯(lián)絡(luò)情誼，各地商人在此建造會(huì)館，而晉商又是其中的翹楚，現(xiàn)境內(nèi)保留有建于雍正年間的山陜會(huì)館，這個(gè)會(huì)館還是北舞渡鎮(zhèn)胡辣湯的發(fā)源地，清道光5年（1828年），晉商在此處進(jìn)行集會(huì)，席間一位太原名廚做出了胡辣湯，受客商稱(chēng)贊，遂在北舞渡鎮(zhèn)傳開(kāi)，如今成為國(guó)人早餐必備。此外這里還有“天下第一當(dāng)鋪”，建于道光八年，后因資金不足，轉(zhuǎn)為天主教堂。

幾千年來(lái)，漯河航運(yùn)，經(jīng)歷了盛衰起伏的滄桑變化，1905年，隨著京漢鐵路開(kāi)通，依靠水運(yùn)的城鎮(zhèn)失去了交通優(yōu)勢(shì)，同期的賒店鎮(zhèn)、荊紫關(guān)鎮(zhèn)以及北舞渡鎮(zhèn)也逐漸沒(méi)落，如今的北舞渡鎮(zhèn)，或許大家在喝胡辣湯時(shí)會(huì)想起這個(gè)名字，又或許在看《國(guó)家寶藏》時(shí)，出現(xiàn)賈湖骨笛時(shí)會(huì)想到這座小鎮(zhèn)，北舞渡鎮(zhèn)的厚重歷史需要親身感受，假期不妨來(lái)此一看。關(guān)于北舞渡鎮(zhèn)，你有什么要分享的嗎？歡迎在評(píng)論中留言。

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