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有哪些著名的甜點(diǎn)？

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好像一說甜點(diǎn)都是國(guó)外引進(jìn)來的，其實(shí)很多中式甜點(diǎn)好吃顏值也高。

荷花酥

上過舌尖，好吃不說，這顏值也是能打！

桂花糕

杏仁豆腐

定勝糕

馬蹄糕

海棠酥

自來紅

京八件

蘇式船點(diǎn)

你好，我來回答一些著名的甜點(diǎn)，看了大家的評(píng)論，很多朋友都回答的是國(guó)外的甜點(diǎn)，我來回答一下我們自己家鄉(xiāng)的甜點(diǎn)。

我是川哥龍廚，四川人，在四川，家喻戶曉的甜點(diǎn)有

紅糖鍋盔 : 四川的鍋盔種類其實(shí)很多，光是成都地區(qū)就有三十種之多，不光在街頭巷尾能見到，在大小名店中更是少不了它的身影。從味道看，有甜、咸、白味、五香等，從用料看，有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、咸肉等，從做法看，有包酥、抓酥、空心、油旋、混糖等。鍋盔是川人的早點(diǎn)、零食，更是桌上的一道必點(diǎn)佳肴，酥香百變，讓人難忘。其中紅糖鍋盔更受大家喜歡。

紅糖糍粑 : 四川紅糖糍粑是一道四川名甜點(diǎn)小吃，是以糯米、紅糖、黃豆粉為主材的點(diǎn)心名。

葉兒粑，葉兒粑是用糯米粉面包餡心，外裹新鮮綠色粑葉，置旺火蒸制。其色潔似乳，味道香醇可口，不沾盤、不沾筷、不沾牙，被稱作三不沾葉兒粑。制作葉兒粑選料考究，工藝精細(xì)，工序達(dá)到了六步以上，原料配方多達(dá)十多種。葉兒粑分甜的和咸的兩種，甜的餡是豆沙加上核桃等果仁，大多在表面加了紅糖，這樣更好吃;咸的則是肉末或者臘肉粒加芽菜。





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