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古代客棧的小二為什么叫小二?

導(dǎo)讀:古代客棧的小二為什么叫小二? 在古代為什么把飯館的服務(wù)生叫“店小二”? 中國古代為什么管客?;镉嫹Q作“小二”?

店小二”[1]是指古時候飯店、旅店里的服務(wù)員,又稱“小二”“小二哥”. 在舊社會,生活在社會底層的普通老百姓一般是沒有名字的,只有上了學(xué)才有學(xué)名,一旦做了官也就有了官名。但是,普通百姓家能夠上學(xué)或當(dāng)官的只是極少數(shù),絕大多數(shù)沒有這個機會。因此,他們的名字多是用行輩或者父母年齡合算一個數(shù)目作為稱呼。如明朝開國皇帝朱元璋的曾祖父叫“五四”,二哥叫“重六”三哥叫“重七”,他本人叫“重八”。古代酒店或旅店里的服務(wù)員,很顯然都是老百姓,所以,人們也要給他們?nèi)∫粋€數(shù)目符號用來稱呼。當(dāng)家老板是理所當(dāng)然的“店老大”,識兩個字能記賬的就稱‘先生’。這些服務(wù)員也就隨之被人們稱之為:“店小二”。或曰;‘小二’了。小二的來歷:據(jù)說古代在族館酒店服務(wù)的人員(有的稱為伙計),人們常稱其為小二、或店小二,就象現(xiàn)在我們把酒店、旅館中的服務(wù)員稱為服務(wù)員一樣。據(jù)說在這之前,有一個服務(wù)員,叫王示,當(dāng)時字寫名字時都豎寫,把示常常寫脫節(jié),寫為二小,人們就親切地稱他為王二小,傳來傳去人們就說成小二了,后來人們就把旅館酒店中的服務(wù)人員稱為“小二”。

在古代為什么把飯館的服務(wù)生叫“店小二”?

“店小二”是指古時候飯店、旅店里的服務(wù)員,那么,為什么要稱他們?yōu)椤暗晷《蹦兀?

在舊社會,生活在社會底層的普通老百姓一般是沒有名字的,只有上了學(xué)才有學(xué)名,一旦做了官也就有了官名。但是,普通百姓家能夠上學(xué)或當(dāng)官的只是極少數(shù),絕大多數(shù)沒有這個機會。因此,他們的名字多是用行輩或者父母年齡合算一個數(shù)目作為稱呼。如明代常遇春的曾祖父叫“五四”,二哥叫“重六”三哥叫“重七”,他本人叫“重八”。古代酒店或旅店里的服務(wù)員,很顯然都是老百姓,所以,人們也要給他們?nèi)∫粋€數(shù)目符號用來稱呼。當(dāng)家老板是理所當(dāng)然的“店老大”,這些服務(wù)員也就隨之被人們稱之為:“店小二”了。
參考資料:

中國古代為什么管客棧伙計稱作“小二”?

“店小二”稱呼的由來

“店小二”是指古時候飯店、旅店里的服務(wù)員,那么,為什么要稱他們?yōu)椤暗晷《蹦兀?

在舊社會,生活在社會底層的普通老百姓一般是沒有名字的,只有上了學(xué)才有學(xué)名,一旦做了官也就有了官名。但是,普通百姓家能夠上學(xué)或當(dāng)官的只是極少數(shù),絕大多數(shù)沒有這個機會。因此,他們的名字多是用行輩或者父母年齡合算一個數(shù)目作為稱呼。如明代常遇春的曾祖父叫“五四”,二哥叫“重六”三哥叫“重七”,他本人叫“重八”。古代酒店或旅店里的服務(wù)員,很顯然都是老百姓,所以,人們也要給他們?nèi)∫粋€數(shù)目符號用來稱呼。當(dāng)家老板是理所當(dāng)然的“店老大”,這些服務(wù)員也就隨之被人們稱之為:“店小二”了。
古人人稱陸羽為茶博士,因為陸羽有《茶經(jīng)》一書傳世,被唐德宗皇帝當(dāng)面尊稱為“茶博士”。后來對賣茶的伙計就稱為茶博士。又稱賣酒的人為酒博士,磨工為磨博士。宋代的茶坊大多實行雇工制,人們將那些茶肆主招雇來的熟悉烹茶技藝的人尊稱為“茶博士”。有人詼諧地按照技能的高低將茶館里的伙計分為“茶博士”和“茶學(xué)士”:茶博士的胳膊能擱一摞蓋碗,他手提銅壺開水,對準(zhǔn)茶碗連沖三次,滴水不漏,稱作“鳳凰三點頭”。那只有“一點頭”的茶博士似乎只能屈居“茶學(xué)士”了。明朝黃省曾《吳風(fēng)錄》上說:至今稱呼椎油作面?zhèn)蚍蚪詾椴┦俊?/p>

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