不用土壤，而用非土壤的固體材料作基質(zhì)，澆營養(yǎng)液，或不用任何基質(zhì)，而利用水培或霧培的方式進行育苗。

優(yōu)點是幼苗生長迅速，苗齡短，根系發(fā)育好，幼苗健壯、整齊，定植后緩苗時間短，易成活。不論是基質(zhì)育苗還是營養(yǎng)液育苗，都可保證水分和養(yǎng)分供應(yīng)充足，基質(zhì)通氣良好。同時，無土育苗便于科學、規(guī)范管理。

無土栽培是用非土壤的基質(zhì)供應(yīng)營養(yǎng)液或完全利用營養(yǎng)液的栽培技術(shù)要求最佳的根際環(huán)境。

基質(zhì)育苗

(1)培養(yǎng)基質(zhì)配制 茄果類播種培養(yǎng)基質(zhì)可用90%珍珠巖加10%培養(yǎng)土配成。培養(yǎng)土必須消毒。

(2)播種和出苗 催芽出苗于室中進行(為密封小室)，體積一般為8-10米3，室內(nèi)設(shè)置多層的育苗盤架。

(3)綠化 綠化應(yīng)在保溫性能良好的綠化溫室進行。待所播種子在部分剛出苗時及時移育苗盤于綠化室，幼苗在綠化室內(nèi)經(jīng)日光照射后，子葉顏色變綠。綠化時期一般到幼苗的子葉充分展開并綠化為止。番茄苗綠化需6天。

所謂無土育苗，是指不用天然土壤，而用蛭石、草炭、珍珠巖、巖棉、礦棉等人工或天然基質(zhì)進行育苗。此外，利用鋸末、稻殼、爐灰渣按一定配比，也可作為育苗基質(zhì)，進行無土育苗。無土育苗除了應(yīng)用于無土栽培外，也可應(yīng)用于土壤栽培育苗。與土壤育苗方式相比，無土育苗有非常突出的優(yōu)點。第一，可以使育苗方式機械化、工廠化、集約化，大大減少勞動強度，并且能夠不受季節(jié)限制，周年育苗。現(xiàn)今已經(jīng)研制出適合我國國情的機械化無土育苗生產(chǎn)設(shè)備及配套技術(shù)。第二，由于選用基質(zhì)具有良好的理化性狀，并且干凈衛(wèi)生，因此苗期根系具有良好的根際環(huán)境，能夠盡可能減少病蟲害發(fā)生，易培育整齊壯苗，縮短育苗苗齡，節(jié)省育苗時間。第三，無土育苗較少傷根，定植后緩苗快，成活率高，早熟性好。第四，無土育苗可操作性比較強，除了可以進行機械化育苗外，條件不太成熟的地方，也可以利用無土育苗技術(shù)和一些設(shè)施進行簡易無土育苗，以滿足個人栽培需要。

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