掘港周邊景點 掘港好吃的地方
導(dǎo)讀：掘港周邊景點 掘港好吃的地方 1. 掘港好吃的地方 2. 掘港好吃的餐廳 3. 掘港比較好的飯店 4. 掘港有哪些地方好玩的 5. 掘港好吃的地方有哪些 6. 掘港有什么好吃的地方 7. 掘港哪里好玩 8. 掘港好吃的地方在哪里 9. 掘港小吃一條街在哪
1. 掘港好吃的地方
如東過年習俗：
忙年
從“臘八”到臘月二十四日前，為過年的先期準備。農(nóng)家開始做酒，店家開始進年貨（特別是香燭紙馬等祭祀用品）以備旺市供應(yīng)。手工業(yè)者則瞄準市場加工春節(jié)所需物品，如香爐、燭臺、烀漏兒、碗架、鍋圈以及小孩玩具等。
普通百姓要添制或定做新衣新帽之類也須及早準備。市面上漸漸熱鬧起來。為防火、防盜，集鎮(zhèn)上夜間開始有人“打更”，過年的氣氛一天濃似一天。
臘月二十四開始“撣塵”。即將庭院內(nèi)外、家具用具全面清掃洗刷干凈。撣去屋頂墻角的蜘蛛網(wǎng)、吊吊灰。銅錫制的香爐、燭臺也用香灰擦得锃亮。室內(nèi)窗明幾凈，家居煥然一新。從二十四到除夕夜的清掃衛(wèi)生工作要做到“四四（事事）如意”，即撣塵、換衣、理發(fā)、洗澡4件事。
“撣塵”過后，便正式“忙年”。農(nóng)家開始宰殺豬羊雞鴨、起溝捕魚，蒸饅頭、倒年糕、做酒。市鎮(zhèn)人家也開始準備過年的菜肴。無論城鄉(xiāng)貧富，幾乎家家都要炒“福菜”。也有的煮魚凍豆，為小孩炒花生、蠶豆，爆米花，炒炒米以及做花生炒米糖等等。
舊俗商店從正月初一到初五關(guān)門息業(yè)。年底前人們都要把節(jié)日期間各類物品采購齊全，俗謂“辦年貨”。首先是敬神祭祖用的香燭紙馬之類，名曰“請大發(fā)”，然后是門神、對聯(lián)、喜箋、鞭炮以及米、面、油、鹽、醬、醋、煙、酒、糖等。過年是茶食的旺銷季節(jié)。不少人都想用較少的錢購得盡可能多的花色茶點。茶食店家為適應(yīng)群眾需要，將各種花色茶食組合包裝，質(zhì)量高的組合叫“上雜”，一般的叫“中雜”，價廉物美，加上一種元寶形的竹簍包裝，人見人愛。
從臘月二十四起，商店開始結(jié)帳、收債，直收到除夕午夜。親朋好友之間也開始互相饋贈禮品，無非是魚肉糕饅煙酒之類，名曰“送年禮”。毛腳女婿則必送禮給岳父、岳母，且禮物多有考究。主要是酒、糖、魚、肉，其余則取其吉利，酌情添加，而收禮者亦有回贈。
倒糕
農(nóng)家把蒸年糕稱之為倒糕。蒸糕有糕模，糕模為正方形，內(nèi)中又分若干長方形小格，底板上刻有凹陷的字，一般為“福、祿、壽、喜、財”以及“狀元及第”、“五子登科”之類。這糕模鄉(xiāng)間少有農(nóng)家自備，大多為蒸糕師傅為農(nóng)戶倒糕時帶去的。市鎮(zhèn)居民則自帶米粉到蒸糕店加工。蒸糕師傅首先取一點食用“洋紅”（一種紅色添加劑）拌上米粉屑，撒在糕模的凹槽內(nèi)，然后在每個字模上面套上相等大的框格，倒入米屑，直至框格填滿為止。再用一根細木條將其刮平蓋上蓋，就可移到鍋上蒸了。幾塊糕模疊放在蒸鍋上，鍋中熱水沸騰，待蒸氣升至最上格，俗稱圓了氣。略等片刻便可落甑了。此時在案板上攤一塊大濕布，將糕倒扣在濕布上，“倒糕”的名稱即由此而來。一塊塊小長方形的黏糕上面都凸現(xiàn)著紅字，四邊有紅框框。待熱氣出盡，就手沾冷水，將兩塊糕無字的一面合在一起，就是一聯(lián)糕。此糕又稱磕粉花糕、磕箱糕。
還有一種甑子糕，是本縣曹埠、新店一帶農(nóng)家過年常蒸的一種糕。長長方方的，兩端嵌有兩道紅紋杠杠，極像昔日農(nóng)戶家織的本布手巾，故又名“手巾糕”。另外，掘東地區(qū)農(nóng)戶常蒸一種甑糕，糕體很大，約長40厘米，橫截面也有15厘米見方，重約2公斤。蒸一條糕，能吃好多時候。
蒸饃頭
臘月初，農(nóng)家就著手把小麥磨成面粉。到臘月下旬，自選一個日子起饅頭酵，即把準備好的酵水拌到面粉中去。這酵一定要起好。鄉(xiāng)村有句俗話：要吃好饅 頭，多揣幾拳頭。意思是說起酵時一定要捏緊拳頭用力拌揉，有的干脆用腳踩踹，以使面酵發(fā)得好，蒸出饅頭圓渾，筋韌好吃。冬日天氣冷，起好的酵面要放在澡盆或缸壇內(nèi)，上面加棉衣、被絮焐好。到了這天晚上面酵“長”了上來，就可蒸饅頭了。民間習俗認為，蒸饅頭最忌的就是來人。一來人蒸出的饅頭就不那么圓渾松爽了，甚至結(jié)實夾生。所以在鄉(xiāng)間，知道誰家在蒸饅頭，一般人是不到這戶人家去的。如實在非去不可，也只站在場邊喊一聲主人，從不進屋。鄉(xiāng)村人家蒸饅頭也有左鄰右舍合在一起蒸的。前一天，大家把面粉稱好帶來，在一戶寬敞人家起酵。到蒸饃時，帶來燒鍋柴草。婦女們捏面酵，做饅頭。若蒸帶餡的包心饅頭，就自帶拌好的餡來。每一戶的饅頭落籠，都要拿出幾個讓大家品嘗，看誰家蒸出的饅頭松爽好吃。
鄉(xiāng)村人家蒸饅頭大多是向別人家借的蒸籠，十幾戶人家中只要有一戶有蒸籠就可周轉(zhuǎn)了。到了臘月，備有蒸籠的農(nóng)戶就早早地把閑擱了一年的蒸籠洗刷干凈，準備鄰居們借用。籠主根據(jù)各戶的預(yù)約排好時間表，一直蒸到臘月二十八九日。每戶人家歸還蒸籠時都不忘放滿一屜籠的饅頭，以表謝意。
請大發(fā) 供紙馬
所謂“紙馬”是舊時的一種祭祀用品，即用木刻版印在紙上的菩薩像，亦稱菩薩紙。過去遍布掘港老街的“紙馬店”，也是當?shù)厣虡I(yè)的一大特色。每年春節(jié)前，每家每戶都要到“紙馬店”請年貨，又稱“請大發(fā)”。農(nóng)村大戶人家，臘月初就專程上街請年貨。而鎮(zhèn)上的商戶一般在臘月二十四日前“請大發(fā)”。一些老字號“紙馬店”都有相對穩(wěn)定的老主顧。這些店鋪對主顧客戶有一份明細清單，有針對性地及早準備，而且還根據(jù)需要主動為其配全相應(yīng)的香燭祭品。
請大發(fā)時，農(nóng)村大戶一般由兩個人上街，請好后兩人正好抬回家。中午紙馬店還要請吃一頓豐盛的午飯。鎮(zhèn)上大都是晚上打著燈籠請回家的。有的人家用笆斗抱回家，還有的人家用竹籮抬回家。所請的“紙馬”有3種規(guī)格：油光紙做的為“上表”，六五邊紙做的為“洋表”，最好的一種叫“描金龍表”，下邊用“上額”做為腳子裝好，供在圣柜上，甚為壯觀。也有一種簡易的只有二分之一大小，下邊不用“上額”，而是用一點紙襯，這是普通百姓家所請經(jīng)濟型的“紙馬”。
請紙馬的數(shù)量、品種因人而異。平時也有一些行業(yè)的祀神誕辰，則是各請所需。如正月初五“趙公元帥”生日，請財神；五月十三請“關(guān)帝”；五月十八請“都天”；二月十九、六月十九、九月十九請觀音；六月二十四請雷神等等。平時對號入座請“紙馬”，同樣大香大燭供奉，鞭炮齊鳴祈禱神靈保佑，消災(zāi)降福。除了“紙馬”，還要配齊供神的香、燭、元寶、黃元等祭品。晚上請到家門口，先要把標有堂名的燈籠掛在堂屋門口。然后把所請的大發(fā)放在圣柜（擺有祖先牌位、佛龕的櫥柜）當中。
到除夕晚上首先掛好祖先的遺容，稱為“掛容”（祖先的遺容由長房長孫沿襲保管）。同時按規(guī)矩擺好“紙馬”，“家堂”必須供在正當中，其它按序擺放。再供上棗兒、柿餅、紅糕、圣饅，點上大香大燭，燃放鞭炮，頂禮膜拜。第一次祭祀全家族都要按輩份參拜。如果本家族有人在外生活，即便交通緊張，也要在春節(jié)前趕回老家，合家團聚，“慎終追遠”。“掛容”后的祭祀，還要由長者細說家史。這不同于“清明”、“七月半”燒經(jīng)的祭祀，而是一年之中的最隆重的“祭祖”儀式。
一般的人家供奉紙馬到正月十八（小落燈），即謝神? ?其時，先把祖先的遺容拿下來交由長房長孫保存好，然后把供在圣柜上的全部“紙馬”放在天井當中火盆內(nèi)，用柏樹枝兒和黃表送其升天（焚化）。也有的人家到二月初二大落燈之日才謝神送紙馬。
春聯(lián)
每逢春節(jié)，家家戶戶都要在門上貼春聯(lián)。舊時農(nóng)村老百姓往往請識字的人現(xiàn)寫春聯(lián)。小鎮(zhèn)時近年關(guān)，則常有私塾先生當街擺一小條桌，紙張筆硯置于案上，身后用細繩懸掛通用型的各式春聯(lián)與福字供人自選，更多的則按買家要求當場代寫春聯(lián)。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。貼春聯(lián)俗稱“貼對子”，一般大年三十（或二十九）張貼。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門楣的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。農(nóng)家室內(nèi)的米柜、糧囤，屋外的豬圈、羊舍，則大多倒貼一個正方菱形的“福”字，或?qū)ⅰ罢胸斶M寶”四字（均用繁體）以“進”字為依托，合成一個字，也有將“黃金萬兩”（均用繁體）上下鉤連合成一個字，表達祈福求財?shù)脑竿?/p>
門神 傳說是能捉鬼的神荼、郁壘。后來，人們用兩塊桃木板畫上神荼、郁壘的畫像，掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。因為古人認為桃木是五木之精，能制服百鬼。鄉(xiāng)間的門神，大多是石版或木版印制，秦叔寶白臉，喜相，手執(zhí)鐵锏，貼于左；尉遲敬德黑臉，怒相，手執(zhí)鋼鞭，貼在右。除了秦叔寶和尉遲敬德，武將門神還有趙云、馬超、薛仁貴等。武將門神之外還有文官門神和祈福門神。文官門神大都與升官發(fā)財有關(guān)，而祈福門神卻與多子多福、福壽延年掛鉤。二者有時也配雙成對，如天官（或狀元）門神，常與送子娘娘匹配。此外，還有喜神、和合二仙、劉海、招財童子等。門神的繪制也多姿多彩，有的頭戴虎盔，有的穿袍掛戴，有的即為年畫，還添加一些吉祥物，如爵鹿、蝠喜、寶馬、瓶鞍等喜慶圖案，諧音＂爵祿福喜，馬報平安＂，以祈求吉祥。門神、春聯(lián)都是從桃符演變發(fā)展而來，從最早驅(qū)鬼避邪逐漸成為人們表達美好愿望的一種特殊形式。
喜箋
是如東頗具特色的春節(jié)喜慶點綴之物，屬剪紙類，人工刻制。用紅紙裁成長方形制，下呈穗狀。小的寬約半尺，長近一尺，大的寬至一尺三，長可二尺，上邊留出約四分之一不刻制，左右兩邊各留約八分之一不刻制，其余部分即為喜箋版心，所刻圖案大多為菱形或云紋連續(xù)紋樣，中間鏤空，喜箋下緣刻成一排鼓鼓的菱形，如同一個個小燈籠。版心正中刻有“福、祿、壽、喜、財”、“新年大吉”、“五谷豐登”、“吉慶有余”、“招財進寶”等字樣，一張一般只刻一字，四五張配成一套。除一般鐫刻祈福求財、迎福納祥之語外，喜箋也有刻制人物及吉祥物之類的圖案。大的喜箋用于當街門樓、正屋大門、堂屋中堂等處，小喜箋一般貼于一般大門或房門門楣下緣，隨風飄拂，與春聯(lián)、門神相呼應(yīng)。
除夕守歲 除夕，如東人稱為“三十晚上”。這天上午要對過年準備工作“查漏補缺”，中午要燒經(jīng)祭祖。下午開始貼福字、貼對聯(lián)、掛喜箋。晚上慶典活動則進入高潮。當天晚餐可算是全年最豐盛的。早就準備好的菜肴統(tǒng)統(tǒng)搬上桌，全家人吃團圓飯。當?shù)厝顺σ苟嘀蟆霸獙氾垺保笫旌螅瑢埵⑵穑儆梦幕馃咤伆椭两瘘S色，狀如元寶，亦謂“元寶鍋巴”，留待明年享用，以圖吉祥。
除夕這天當?shù)剞r(nóng)家往往在灶盆中點芝麻秸“烤? ??寶火”，用豬頭三牲燒“田頭利市”，還到田頭將曬干的稻根、雜草點燃，謂之“煨百蟲”，使來年蟲少而豐收。市鎮(zhèn)上人家則于門前點“天燈” （直到正月十八“落燈”才停止） ，在院內(nèi)燒柏枝、插芝麻秸（謂之“搖錢樹”、“節(jié)節(jié)高”），并點寶塔香，放鞭炮，祈求平安吉祥。一些大戶人家還點“大香”（實際上是檀香木，亦稱印度香），香氣濃郁醉人。
過去舊俗，除夕日家家還要“打囤子”，用特制的圓底小蒲包裝洋灰在屋里和院中打上一個個白色洋灰印，即囤子，寓意錢糧滿囤，同時也有鎮(zhèn)宅避邪之意。
晚飯后，長輩要給小孩壓歲錢。過去壓歲錢以紅紙包裹，放于枕邊，次日即可隨意花用，同時藏于枕邊的還有花生、棗兒之類，謂之壓歲果子。發(fā)過壓歲錢，大人則吩咐小孩從明天（大年初一）起，要說順遂話，其他話不準瞎說。有些人家還用草紙于臨睡前擦拭小孩的嘴巴，為封其口。意思是萬一小孩在新年頭說漏了嘴，講了不吉利的話，也等于放屁。而且春節(jié)期間“童言婦語，百無禁忌”，也沒人去追究，對小孩更不打罵。
春節(jié)
初一的早晨，當家的男人首先起床。洗漱之后，在除夕晚上供奉的紙馬神像及祖宗喜容（畫像）前點香、明燭，擺上供品，開門放爆竹，謂之“開財門”、“接天地”。接著，女人、小孩先后起床，穿上新衣、新鞋，戴上新帽，在香煙繚繞中，晚輩向長輩依次下跪拜年。
這些儀式過后，合家人吃團圓飯。大多數(shù)人家團圓飯為素食。薺菜、豆腐是必不可少的，寓含“聚財”與“代代富”之意。吃過團圓飯，小孩們就上街玩耍。街道上一些平日熱鬧的場所，這天都聚滿人群，唱西洋景兒的，套無錫泥人兒的，捏面人兒的，扯扯籠兒（抖空竹）的，顯得十分熱鬧。
大人們吃過團圓飯之后，則在家里或打牌玩耍，或聊天閑侃，一般不外出串門，不探親訪友。如若出門，在路上與人相遇，都要互道“恭喜”，互祝“新年發(fā)財”。初一這天，女人不縫衣補衫，不拿笤帚，不灑掃庭院，不潑倒污水，不出爐灰，名曰“聚寶”。
到了正月初二，一些行業(yè)與店鋪（如魚行、雜貨店）的老板一大早就到店堂內(nèi)燒利市，燃高香、點大燭，供奉財神。燒利市時，要供元寶雞（公雞），雞頭、雞翅、雞尾上均留有一小撮雞毛，表示吉慶，另有豬頭、鲇魚（取其諧音“年年有余”之意）。老板向財神像磕頭、跪拜，祈求新年新歲財運亨通。大的店鋪在擺好供品之后，老板與管事賬房及全體員工向著利市菩薩紙馬三叩首，同時燃放鞭炮。中午聚餐，吃利市酒（魚行則在晚上聚餐）。這一天，學徒進店首先要向師傅、師母拜年，師傅、師母分別發(fā)給紅包兒。 有些人家，初二早晨敬過神后便開始走親戚，上門拜年，吃年酒。到親友家拜年要帶禮物，比如茶食、糕點、煙酒之類。上門拜年吃年酒可一直持續(xù)到正月半前。有些平日不常走動的親戚朋友，此時也通過拜年、吃年酒的機會互相敘舊，表示親情友誼。
正月初三，少數(shù)店鋪陸續(xù)開門營業(yè)，但只有半天，下午便關(guān)門。做的第一筆生意，不管大小都叫“進財”，要用紅紙包著，點燃香燭，敬供于財神像前。
戲園與劇場大多也在初二、初三開始唱戲。為增加過年氣氛，提高賣座率，常常上演的是《龍鳳呈祥》，連唱好多天。
正月初四商家盤貨，為正式開張做準備。記錄時首先要稱草繩（象征千金）。雜貨店先清點紙元寶，接下來才是盤點庫存商品。
初五為財神日。各店家一大早到店敬財神點? ??香大燭，燒芝麻秸兒搖錢樹（即松柏樹枝）、黃元、紙元寶，將過年請回的財神紙馬一同焚化送上天，并撤除年三十供奉財神的桌位。過年的祭神活動就此結(jié)束。同時正式開門營業(yè)，晚上請店中員工與合家老小一同吃財神酒。
店鋪開了門，就來了舞蒼龍、跳財神、唱道情、跳加官的上門乞討之人。這些人頭戴用紙糊的財神帽，身穿財神衣，有的面戴加官臉兒 （面具） ，或單獨一人，或兩三人結(jié)伴，手執(zhí)寫有“招財進寶”、“日進斗金”的金元寶、銀元寶，到店鋪前邊跳邊唱邊舞。唱詞大多為“主家發(fā)財如漲潮，金銀財寶動擔挑”之類，唱得店鋪老板心花怒放，忙拿出銅錢來施舍。這些人手接銅錢，口中道一聲“恭喜老板發(fā)財”，再到另一家店鋪繼續(xù)討要。
上燈、落燈與元宵節(jié) 農(nóng)歷正月十三開始一直到正月十八，整個過程叫鬧元宵或鬧花燈，也有人稱之為燈節(jié)。“上燈圓子落燈面”，這是如東地區(qū)歡慶元宵的飲食風俗。
正月十三俗稱“上燈”，從這一天到正月十八晚上都要在供奉的菩薩前點燈或在門上掛燈籠。上燈這天要吃圓子，表明鬧元宵的序幕已拉開；正月十五是正日，各家都要設(shè)晚宴，吃熟茨菇、荸薺。傳說吃了一年不生喉病。元宵節(jié)吃元宵，“元宵”制作分為兩種：一種為實心，不帶餡兒；另一種是帶餡兒的，可水煮、油炸或蒸。餡兒有葷有素、有甜有咸。甜的有豆沙、棗泥、芝麻屑、花生酥，加上糖、豬油及桂花等；咸的則是菜或是鮮肉的餡，別具一格。如用無餡元宵的做甜食，則要加入桂花糖、酒釀或赤豆、藕粉，入口甜糯噴香，還可驅(qū)寒。總之，元宵節(jié)吃元宵，意在祝福一家團團圓圓，和和睦睦。晚飯后，吃花生、百果，兒童騎馬燈、拉兔兒燈或手持各式彩燈，這是鬧元宵的極盛。鄉(xiāng)間則燒田野雜草，名曰“放哨火”。到正月十八日為止，始稱“小落燈”。晚上以面條敬神祭祖，將平時不再供奉的菩薩紙焚化掉，供奉的東西撤下來。落燈這天要吃面，落燈吃的面，一定要是長條細面，是希望元宵長駐，且有延年益壽之意。
到二月初二為“大落燈”。這一天只以面條敬神祭祖，然后把天燈落下來焚化，至此過年的活動全部完畢。
元宵期間，如東城鎮(zhèn)街頭巷尾，到處歡聲笑語，人頭攢動。民諺“十三十四神看燈，十五十六人看燈，十七十八鬼看燈”說的是看燈的人特別多，人、鬼 、神共樂的情形。燈彩的品種繁多，有人物燈，如“鐘馗戲蝠”、“劉海戲蟾”、“天女散花”，等等；有動物燈如孔雀開屏、麒麟送子等；還有荷花等花卉燈，各種花燈爭奇斗艷，美不勝收。伴隨著彩燈還有許多雜耍，如蕩湖船、花擔兒、踩高蹺、潑花籃、漁翁斗蚌精等等。
2. 掘港好吃的餐廳
1、夢幻島自助餐廳(如東店)
2、尚品軒自助餐廳
3、如東九炙自助餐店
4、世紀金源大飯店匯景閣自助餐廳
5、如東雷德森自助餐廳
6、如東春曖花開自助餐廳
7、如東皇朝海鮮自助餐廳
8、仟?薈日本料理(如東千家惠店)
9、藍象自助餐廳(昌和時代廣場店)
10、中天黃海大酒店自助餐廳
3. 掘港比較好的飯店
你是坐長途，還是私家車哦！長途的話到南通永興車站下，然后轉(zhuǎn)去掘港的車，大概1個多小時。
如東縣的中心鎮(zhèn)就是掘港鎮(zhèn)了，鎮(zhèn)上的 黃海大酒店 是老飯店，海鮮最有特色，文蛤、竹蛤等有天下第一鮮的美譽。既然大老遠的跑如東來，那就進上點檔次的吧，價錢也不貴拉，如東嘛，窮地方，呵呵
4. 掘港有哪些地方好玩的
你好，太陽島在 大洋口，黃海大橋是不讓隨便進去的，沒有關(guān)系幾乎進不去，我去過。小洋口那邊酒店非常的多一家挨一家。去海邊（灘涂）玩的話注意安全就是了。
5. 掘港好吃的地方有哪些
縣城是黃海大酒店唄
論消費的話應(yīng)該是小洋口的金蛤島
一頓飯好歹得個萬兒八千吧
6. 掘港有什么好吃的地方
南通有很多地方賣海鮮。最方便的就是去端平橋菜市場，價格也不是太貴。如果去海邊，如東洋口、啟東呂四都是南通出海鮮的地方。不過這些地方的船家出海回來，活的、大的、品色好的海鮮都被收購商或者飯店收走了，路邊攤賣的還不如端平橋菜市場的好。如果你有熟人，可以讓出海船只回來的時候幫你留一點，這樣才能保證海鮮的品質(zhì)。另外，如果回去路途遙遠，建議直接去海鮮特產(chǎn)專賣店或者超市購買禮品盒裝的，方便攜帶，存放時間也可以稍稍長一些，帶回去送禮也是不錯的。
其實夏季購買海鮮本身就很難買到好的東西，往往都是春季剛剛產(chǎn)過卵，夏季處于生物的恢復(fù)期，肉少，比如海蟹差不多都是空殼了。秋季開始，逐步強壯，到秋冬季節(jié)才是最好的時候，肉多且嫩。
比較有南通特色的海鮮第一就是文蛤，號稱天下第一鮮，南通本地文蛤以鮮嫩著稱，雖然我國其它海域也有文蛤，但是其口感則不如南通本地文蛤。
泥螺，很有特色的東西，但如果不會吃，則會吃到滿嘴泥沙。想嘗嘗的話不妨去超市買一瓶無沙泥螺。也有禮盒裝的。
黃海帶魚。南通本地帶魚看上去和寧波產(chǎn)的東海帶魚比要窄一些，但這里的帶魚是淺海帶魚，肉很嫩，入嘴即化。
海蝦。農(nóng)貿(mào)市場有做成干蝦賣的，存放時間長，而且味道也不錯，方便攜帶。
好吃好看肉又多的昌鳊魚很不錯。根據(jù)大小個頭，價格也不一樣。端平橋就有賣了，沒必要跑太遠。鴉片魚也很好吃，屬于比目魚的一類，兩只眼睛長在一邊的那種。
其它南通海鮮的品種還有很多，甚至海葵海星什么的軟體動物都有的。但是要么就還沒到吃的季節(jié)，要么就是量少比較難買到，要么就是價格很高不經(jīng)濟實惠，要么就是存放時間短，不方便攜帶。
7. 掘港哪里好玩
就在如東的話可以去淺水灣水上公園，人民公園，三元世紀城，高爾夫球場，游泳館，要不就是洋口港，金蛤島，太陽島了都是溫泉度假村
8. 掘港好吃的地方在哪里
所謂醉八鮮，即醉漬的八種海鮮食品。
它們是醉蛼螯、醉紅蝦、醉蟛蜞、醉梭子蟹、醉泥螺、醉相思螺、醉蟶鼻、醉蝦蚣（琵琶蝦），在如東其實還有醉蚶子、醉海蜇等，最有名的為以上八種。如東所醉漬的這八種海鮮食品，一定要以優(yōu)質(zhì)曲酒與鮮活海味。在醉之前，先要選好醉料。每種海鮮的醉料不盡相同。醉蛼螯的醉料除優(yōu)質(zhì)大曲外，還有姜汁、香醋、精鹽，另加八角、茴香、胡椒等數(shù)種香料。而醉紅蝦、醉蟛蜞、醉泥螺還要加上少量的白糖、黃酒、香油等佐料。醉八鮮的制作過程十分考究，其生產(chǎn)要求也非常嚴格，在蛼螯、泥螺、相思螺醉漬之前，要將現(xiàn)采的鮮活產(chǎn)品置于流動的低鹽度海水中脫沙。相思螺在脫凈泥沙之后，放入沸水中汆一汆再醉，這樣即可除卻螺厴，食用時只需牙簽、竹針便能輕易的挑出螺肉。在醉紅蝦、蝦蚣、梭子蟹時，更有一套精細的前期加工過程，首先要剪掉蝦須，有些考究的飯館酒肆，宴席上用的紅蝦還需剪除蝦尾。這樣醉制的蝦體只只渾圓飽滿，吃在嘴里肉嫩味美。另外，每年春節(jié)前后，紅蝦尚未大量上市，就以白蝦代替。這種蝦晶瑩剔透， 體大肉肥，經(jīng)過醉漬，又另有一種風味。如東人食醉蝦尚能將蝦殼完整地舚出，有如活蝦一般，外地人見了稱奇不已。蝦蚣又名蝦蛄、螳螂蝦，因胸節(jié)與尾部邊緣呈鋸齒形，故在剪除頭部觸須的同時，必須剪去鋸緣，以免食用時劃破唇舌。有時食用整體蝦蚣，必須尾部一節(jié)節(jié)向前咬著吃，否則就會刺嘴。醉梭子蟹就更要麻煩一點，在用清水將蟹體沖刷干凈之后，剝掉尖殼，去除腹臍、胸鰓、食囊，剪斷步足與大螯，再剁成蟹段，拌入醉料。這醉蟹與醉蝦，是如東城鄉(xiāng)居民餐桌上的家常菜，也是款待親朋好友的美味佳肴。春秋季節(jié)，有朋自遠方來，一瓶“洋河大曲”或“月池酒”，以醉紅蝦、醉梭子蟹作下酒菜，是最美不過的。蟛蜞又名螃蜞、相手蟹，也叫蟛蚏。唐代詩人白居易詩曰：“鄉(xiāng)味珍蟛蚏，時鮮貴鷓鴣。”可見古人早就把蟛蜞作為海珍擺上了餐桌。蟛蜞的種類很多，以螯足呈淡黃色且無毛者為上品，如東人稱作“黃蟛兒”，初春時節(jié)最為肥美。經(jīng)過醉漬，不光鮮味獨特，雌殼內(nèi)還有一層黑色膏脂，用筷子剔出一嘗，油而不膩，咸中帶鮮，鮮里夾甜，其味無窮。曾有兩位如東人，從南通港乘輪船到上海，別的食品都不帶，每人懷中揣一瓶洋河酒，塑料袋里放幾只醉蟛蜞。上船后，邊聊邊飲，呷一口曲酒，扯一只蟛蜞足放在嘴里細嚼，待酒喝盡，蟛蜞吃光，船已到吳淞口。食用醉泥螺，舌與齒要有點功夫，叫作舚泥螺。外地人初食不得要領(lǐng)，常弄得滿嘴泥沙。掘港有“知府吃泥螺——兩枚足矣”的歇后語。說的是明代一揚州知府到掘港場巡察，場吏以泥螺招待。知府挾得一枚吞食下肚，不知其味。復(fù)挾一枚，嚼得滿嘴泥沙，咽之難下，吐之不雅，便借抹須吐入袖中。場吏又殷勤遞上第三枚，知府尷尬，忙說：“本府兩枚足矣。”此笑話一直流傳至今。如今的醉泥螺均脫凈泥沙，外地貴賓決不會有當年揚州知府的難堪。蟶鼻子為竹蟶伸出沙泥透氣的呼吸器，模樣有點像豬鼻孔。過去不上宴席，如今身價百倍，因其稀少而彌足珍貴。一小盤蟶鼻，常要用上百只蟶方可取得。蟶鼻經(jīng)曲酒、胡椒、姜汁、香醋、白糖、味精等調(diào)料的醉漬之后，不僅鮮脆細嫩，而且高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)十分豐富，如今也成為如東的地方特色食品。
9. 掘港小吃一條街在哪
江蘇省：
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（SAB/華潤）
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