無土栽培培養(yǎng)的植物重量輕，體積大，搬動省力、方便、減輕勞動強度。無土栽培采用的器皿顏色鮮艷、樣式美觀、擺設(shè)效果好。無土栽培基質(zhì)通氣性能良好，營養(yǎng)充足，植物生長快、品質(zhì)好。無土栽培比有土栽培節(jié)省肥水。有土栽培，養(yǎng)分易流失。無土栽培是封閉式栽培，養(yǎng)料幾乎沒有損失。無土栽培無雜草，病蟲害少，清潔衛(wèi)生，沒有有機肥發(fā)酵后那種難聞的氣味，從而可以減少室內(nèi)污染。

無土栽培是指不用土壤而用營養(yǎng)液和其他設(shè)備栽培植物的方法。溶液培養(yǎng)(簡稱水培),是最早得到應(yīng)用的一種無土栽培。早在19世紀(jì)60年代,德國科學(xué)家薩克斯就進行了溶液培養(yǎng)試驗。這一技術(shù)在植物營養(yǎng)研究,尤其在礦質(zhì)元素的生理功能和化學(xué)肥料應(yīng)用的研究方面起到了重要作用。溶液培養(yǎng)可以有效地控制提供給植物的礦質(zhì)元素的種類和數(shù)量,至今仍然是植物生理學(xué)研究的一種重要手段。20世紀(jì)30年代末,美國科學(xué)家杰瑞克將這一技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)作物生產(chǎn)中并且獲得了成功,從而為無土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。無土栽培的優(yōu)點主要是:縮短植物的生長發(fā)育周期,克服土地上連續(xù)栽種對植物造成的不利影響,充分利用水分和養(yǎng)分,產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)好、污染少等,所以,無土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣闊的發(fā)展前景。 無土栽培的類型 無土栽培的類型多達數(shù)十種。按基質(zhì)種類可以分為固體基質(zhì)型和液體基質(zhì)型。前者包括砂基培養(yǎng)、礫基培養(yǎng)、淺層石培養(yǎng)、巖棉培養(yǎng)、珍珠巖培養(yǎng)、木屑培養(yǎng)、泡沫塑料培養(yǎng)等。按供液供氣方式可以分為滴灌式、噴霧式、通氣式、循環(huán)供液式、淺層供液式等。不同類型的無土栽培各具特點,人們在應(yīng)用時可以根據(jù)需要和可能進行選擇。 無土栽培的技術(shù)基礎(chǔ) 營養(yǎng)液的成分、濃度、配制和調(diào)節(jié),是無土栽培的重要技術(shù)基礎(chǔ)。

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