可以做壽司先準(zhǔn)備以下材料：1、飯2、炒香的黑白芝麻3、壽司醋4、餡（腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲等等隨你喜歡）5、壽司席、保險(xiǎn)膜一張雙色芝麻壽司卷的做法1、把煮好的飯放涼后，倒入適量的甜醋，拌均勻。2、把保險(xiǎn)膜放在壽司席上面，再把拌好醋的飯均勻鋪在保險(xiǎn)膜上，壓實(shí)。3、把各樣五顏六色的絲放在離飯開頭邊緣的1厘米位置（就是對(duì)這自己身體的這一邊），打橫排放好。然后就開始慢慢地逐步把壽司卷結(jié)實(shí)。[美食中國(guó)]4、注意卷的時(shí)候力度要均勻，不要大力壓，這樣會(huì)造成裂開。卷成條狀后再用席子包住抓幾次，務(wù)求結(jié)實(shí)。6、把保險(xiǎn)膜小心的撕走，均勻的撒上芝麻，粘實(shí)。切塊。OK!里面的材料可以根據(jù)你父親的喜好進(jìn)行選擇。

土豆燒雞翅

材料：雞翅 土豆 青紅椒 蔥姜 八角 桂皮 香葉 生抽 料酒 油鹽

做法

1. 雞翅表面斜切兩刀放入碗中， 加入蔥姜、鹽和料酒腌制十分鐘；

2. 燒熱鍋，放少許油，加入八角、桂皮、香葉和姜片煸炒一下；

3. 將腌制好的雞翅放入；

4. 將兩面煎至金黃；

5. 加入適量的料酒和生抽，翻炒一下；

6. 加入適量的水加蓋煮上五分鐘；

7. 再撈出大料；

8. 加入土豆塊， 加蓋繼續(xù)煮上十五分鐘；

9. 加入青紅椒和鹽等調(diào)味料，翻炒均勻收汁即可；

10. 盛入碗中， 表面放上小蔥。

醬香脆皮豆腐

材料：豆腐1塊，黃瓜半根，胡蘿卜1根，蝦仁12左右，蔥半根，淀粉，水，生抽醬油，豆油，香油，糖，鹽適量

做法

1、豆腐切成片，厚度自定。

2、黃瓜、胡蘿卜切成相應(yīng)的菱形薄片。

3、蔥切小段

4、用少許淀粉將豆腐包裹，放油鍋里，炸成金黃色撈出。

5、用剩余的油將蝦仁炸一下，也撈出。

6、再在鍋內(nèi)放少許油，待油熱后放入蔥花、胡蘿卜片翻炒。

7、最后放入豆腐，淋少許醬油、鹽、糖、濕淀粉，放黃瓜和蝦仁繼續(xù)翻炒，最后淋香油即可出鍋。

Hash:bc30e50d6a6c61709501a58e9318a2a5b131ccc7