全聚德自助是北京市的烤鴨自助餐廳，提供豐富的烤鴨及各種中式菜肴。這里是品嘗正宗北京烤鴨的好去處，也是朋友聚會(huì)、家庭聚餐的理想選擇。下面就是品嘗全聚德烤鴨自助餐的必備攻略。

一、地理位置

全聚德自助餐廳位于北京市東城區(qū)府井大街191號(hào)，交通便利，可乘坐地鐵2號(hào)線到“府井”站B口出，步行即可到達(dá)。

二、烤鴨 ***

全聚德自助餐廳的烤鴨是由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師精心烤制而成，采用傳統(tǒng)的炭火烤制技術(shù)，烤出的鴨皮金黃脆脆，肉質(zhì)鮮嫩，口感。

三、菜品種類

全聚德自助餐廳提供的菜品種類豐富多樣，包括各種熱菜、冷菜、海鮮、小吃等。其中必嘗的熱菜有爆炒海蝦、麻辣豆腐、清蒸鱸魚(yú)等，冷菜有涼拌海蜇、涼拌皮蛋等，海鮮有鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅等，小吃有煎餃、炸醬面等。

四、自助餐價(jià)格

全聚德自助餐的價(jià)格相對(duì)較高，但是在品嘗正宗北京烤鴨的同時(shí)，還能品嘗到其他各種美食，是物有所值的。

五、用餐時(shí)間

全聚德自助餐廳的用餐時(shí)間為每天1100-1400和1700-2100，建議提前預(yù)訂，以免錯(cuò)過(guò)用餐時(shí)間。

六、就餐禮儀

在就餐過(guò)程中，要注意禮儀，不要浪費(fèi)食物，保持用餐環(huán)境整潔。同時(shí)，要尊重其他就餐者，不要大聲喧嘩，以免影響其他人的用餐體驗(yàn)。

全聚德自助是品嘗正宗北京烤鴨的好去處，同時(shí)還提供各種美食，是朋友聚會(huì)、家庭聚餐的理想選擇。在就餐過(guò)程中，要注意禮儀，享受美食的同時(shí)也要尊重其他就餐者。

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