導(dǎo)讀：入駐旅游企業(yè)管理辦法 旅游企業(yè)管理的內(nèi)容 1. 旅游企業(yè)管理的內(nèi)容 2. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理 3. 旅游企業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容 4. 旅游管理主要內(nèi)容 5. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的主要內(nèi)容 6. 旅游企業(yè)管理的內(nèi)容主要包括三大部分 7. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概述

1. 旅游企業(yè)管理的內(nèi)容

旅游過(guò)程中旅游公司的職責(zé)：

第一，確保旅游服務(wù)的安全。旅游服務(wù)的安全，取決于組團(tuán)旅行社對(duì)相關(guān)服務(wù)的采購(gòu)是否規(guī)范、旅行社開發(fā)設(shè)計(jì)的旅游線路是否安全。

第二、認(rèn)真履行告知義務(wù)。

只要旅行社不履行告知義務(wù)，或者履行告知義務(wù)不完全，造成游客人身或者財(cái)產(chǎn)的損害，旅行社都要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

第三、采取有效的預(yù)防和處臵措施。預(yù)防措施包括旅行社的應(yīng)急預(yù)案、導(dǎo)游(領(lǐng)隊(duì))防范措施。

旅行社應(yīng)制作切實(shí)可行的應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)可能發(fā)生的旅游安全事故，做好嚴(yán)密的部署，從制度上保障預(yù)防和處臵旅游安全事故的科學(xué)性、實(shí)用性和及時(shí)性。

2. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

1、整體租賃經(jīng)營(yíng)模式

2、上市公司經(jīng)營(yíng)模式

3、非上市股份制企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

4、隸屬企業(yè)集團(tuán)的整合開發(fā)經(jīng)營(yíng)模式

5、隸屬地方政府的國(guó)有企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

6、兼具旅游行政管理的網(wǎng)絡(luò)復(fù)合治理模式

8、兼具資源行政管理的復(fù)合治理模式

9、隸屬旅游主管部門的自主開發(fā)模式

10、隸屬資源主管部門的自主開發(fā)模式

3. 旅游企業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容

旅游餐飲業(yè)就是指旅游行業(yè)和餐飲行業(yè)的總稱。旅游業(yè)，國(guó)際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購(gòu)物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。在我國(guó)，據(jù)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場(chǎng)所，對(duì)食物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪、調(diào)制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的服務(wù)活動(dòng)。

4. 旅游管理主要內(nèi)容

旅游管理專業(yè)就業(yè)方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。 就旅游方面而言，就業(yè)方向舉例如下：

1、旅行社 旅行社各職能部門分為：業(yè)務(wù)部、計(jì)調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財(cái)務(wù)部等。

2、旅游咨詢公司 主要業(yè)務(wù)包括：出境旅游咨詢、國(guó)內(nèi)旅游咨詢、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國(guó)各地酒店、代訂旅游(商務(wù))用車、會(huì)議會(huì)展、旅游顧問(wèn)、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向。

3、旅游電子商務(wù)企業(yè) 旅游業(yè)被認(rèn)為是對(duì)因特網(wǎng)敏感度最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一，與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的四大行業(yè)。 旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息，預(yù)訂酒店、機(jī)票、旅行線路及商旅實(shí)用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國(guó)內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

4、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu) 可從事旅游規(guī)劃與策劃，旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。

5、旅游營(yíng)銷策劃企業(yè) 新興的旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)，是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營(yíng)銷策劃工作延展擴(kuò)大成為獨(dú)立的的旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷策劃企業(yè)，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動(dòng)、旅游線路以及旅游目的地的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃。 近年一些旅游大型產(chǎn)品在市場(chǎng)中的火爆與旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)的操作不無(wú)關(guān)系，如大型實(shí)景歌舞《印象、劉三姐》就是一例。

6、旅游景區(qū) 可從事旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)和管理。景區(qū)遍布全國(guó)各地，任何一類旅游景區(qū)都是一條? ??業(yè)出路。 國(guó)家旅游局《2015中國(guó)旅游景區(qū)發(fā)展報(bào)告》顯示，截至2015年1月，我國(guó)已有各類旅游景區(qū)2萬(wàn)家左右，其中，A級(jí)旅游景區(qū)1401家，國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)177個(gè)，國(guó)家自然保護(hù)區(qū)154個(gè)，國(guó)家森林公園565個(gè)，國(guó)家地質(zhì)公園105個(gè)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》自然文化遺產(chǎn)31個(gè)。

7、主題公園 可從事主題公園的經(jīng)營(yíng)和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向職業(yè)規(guī)劃。

8、旅游、休閑俱樂部 可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀巖俱樂部、沙灘浴場(chǎng)、沙漠滑沙俱樂部等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理，除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)和管理。 除上述傳統(tǒng)的俱樂部外一些大中城市或旅游目的地也出現(xiàn)了中小型的適應(yīng)當(dāng)前休閑消費(fèi)發(fā)展的俱樂部屋吧 等，如：蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。 ：-旅游服務(wù)與管理專業(yè)

5. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的主要內(nèi)容

旅游執(zhí)法大隊(duì)，事業(yè)單位，正常上下班，一周工作5天，周六周末休息。 　　旅游執(zhí)法大隊(duì)受本地旅游局委托行使行業(yè)監(jiān)督管理和行政執(zhí)法的職能，主要履行以下職能： 　　一、負(fù)責(zé)宣傳貫徹執(zhí)行旅游法規(guī)、規(guī)章、提供旅游者法規(guī)咨詢服務(wù)； 　　二、負(fù)責(zé)進(jìn)行本地旅游市場(chǎng)檢查，聯(lián)合其他部門開展綜合檢查； 　　三、查處旅游經(jīng)營(yíng)單位、從業(yè)人員的違法、違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為； 　　四、受理游客對(duì)投訴、舉報(bào)，以及受理上級(jí)部門交辦的旅游投訴； 　　五、辦理旅游行政處罰案件； 　　六、承擔(dān)旅游突發(fā)應(yīng)急救援管理工作，并協(xié)助監(jiān)督管理處開展旅游安全生產(chǎn)工作；

6. 旅游企業(yè)管理的內(nèi)容主要包括三大部分

1、負(fù)責(zé)景區(qū)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理和統(tǒng)計(jì)游客數(shù)量、節(jié)慶活動(dòng)管理。

2、負(fù)責(zé)景區(qū)環(huán)境與衛(wèi)生管理、旅游秩序、景區(qū)精神文明建設(shè)。

3、負(fù)責(zé)景區(qū)資源維護(hù)與保護(hù)監(jiān)督管理（防火、防盜、防災(zāi)、治蟲等）。

4、負(fù)責(zé)景區(qū)安全管理、游客行為管理、旅游服務(wù)質(zhì)量管理、景區(qū)旅游投訴。

5、負(fù)責(zé)對(duì)景區(qū)旅游經(jīng)營(yíng)者、景點(diǎn)導(dǎo)游人員和景點(diǎn)管理人員的管理。

6、協(xié)助負(fù)責(zé)處理與景區(qū)有關(guān)的部門（村）關(guān)系，幫助做好協(xié)調(diào)工作。

7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作，配合公司各職能部室做好相關(guān)管理工作。至于工資具體看當(dāng)?shù)厍闆r了，一般3A級(jí)景區(qū)工資在4000+

7. 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概述

旅游管理專業(yè)和導(dǎo)游專業(yè)的區(qū)別主要在于以下幾點(diǎn)：

1、學(xué)科建設(shè)，旅游管理首先是所謂的一級(jí)專業(yè)，并不是和工商管理平級(jí)的一級(jí)學(xué)科，里面包括旅游管理，酒店管理，會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理，在這樣的學(xué)科體系下，就決定了旅游管理是一門應(yīng)用型學(xué)科，國(guó)內(nèi)關(guān)于旅游管理的教育起始于上世紀(jì)70年代。

2、專業(yè)方向，現(xiàn)在旅游管理下面的方向比較多，一般都是區(qū)域旅游資源開發(fā)與規(guī)劃，旅游者行為，旅游營(yíng)銷，旅游企業(yè)管理等，導(dǎo)游只能算是旅游管理下面的一個(gè)方向，應(yīng)用性極強(qiáng)!

3、國(guó)內(nèi)旅游管理幾個(gè)高低，按照地域來(lái)說(shuō)，華南的中山大學(xué)旅游學(xué)院，西北的陜西師范大學(xué)，華北的北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和山東大學(xué)，東北的東北財(cái)經(jīng)大學(xué)，西南的云南大學(xué)，中南的湖南師范大學(xué)。按照研究方向，旅游資源開發(fā)與規(guī)劃方向是中山大學(xué)和北二外，旅游者行為是陜師大和山東大學(xué)，旅游營(yíng)銷是陜師大和北二外，旅游企業(yè)管理是華南理工和北二外，民族旅游是西北師大和云南大學(xué)，旅游扶貧旅游形象是浙江大學(xué)和中國(guó)地質(zhì)大學(xué)。

4、學(xué)科依托，一般情況下旅游管理都在歷史學(xué)和地理學(xué)下面設(shè)置，因?yàn)榘凑章糜钨Y源分類，基本? ?以分為自然旅游資源和人文旅游資源。

旅游管理，包括：旅游企業(yè)管理的基本理論;旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問(wèn)題;旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn);飯店旅行社企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題;旅游企業(yè)的跨文化管理;旅游服務(wù)文化與倫理;中外旅游企業(yè)管理比較;旅游行業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策，我國(guó)旅游行業(yè)管理現(xiàn)狀及體制改革;全球化與旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題。

主要修習(xí)課程：《旅游管理學(xué)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《旅行社管理》、《餐飲管理》、《前廳與客房管理》、《模擬與現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游》、《中國(guó)旅游地理》、《旅游心理學(xué)》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》、《旅游英語(yǔ)》、《旅游會(huì)計(jì)》、《酒店管理學(xué)》《旅游學(xué)概論》、《旅游文化學(xué)》、《旅游資源開發(fā)管理》、《景點(diǎn)規(guī)劃與管理》、《旅游安全學(xué)》、《旅游企業(yè)人力資源管理》、《生態(tài)旅游》、《旅游客源國(guó)、地區(qū)概況》《旅游財(cái)務(wù)管理》《旅游項(xiàng)目管理》《旅游信息系統(tǒng)》等。

旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。

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