三月初播種什么蔬菜？
【大別山鷹】評(píng)點(diǎn)：春分前后，種瓜點(diǎn)豆。那么陽(yáng)春三月有哪些蔬菜可以播種呢？下面就根據(jù)我們大別山區(qū)三月份適宜種植的蔬菜品種作一個(gè)簡(jiǎn)單介紹。
三月份是春季的中間，晝夜等長(zhǎng)，氣溫逐漸升高并處平穩(wěn)狀態(tài)，晝夜溫差縮小，是適合許多葉菜類(lèi)和瓜果類(lèi)蔬菜生長(zhǎng)。
【1】葉菜類(lèi)：除對(duì)氣溫有特別要求的外，大多數(shù)葉菜在三月份都可種植，主要品種有：青菜、菜心、菠菜、莧菜、香菜、落葵、空心菜和木耳菜。
【2】根莖類(lèi)：蘿卜、胡蘿卜、油麥菜、生姜、菊芋、山藥、藠頭。
【3】茄果類(lèi)：辣椒、番茄、茄子、黃瓜、南瓜、東瓜、絲瓜、苦瓜和佛手瓜。
【4】豆類(lèi)：豇豆、早毛豆、菜豆、刀豆和扁豆。
【5】水生作物：蓮藕、茭白、慈菇、荸薺和水芹菜。
不同的作物有不同的播種期，即使是在一個(gè)月可以種植的作物，也要根據(jù)作物的發(fā)芽適宜溫度和最低溫度來(lái)選擇在當(dāng)月的上中下旬分別播種或定植，不然對(duì)作物生長(zhǎng)也是不到的，從而增加了生產(chǎn)成本，延長(zhǎng)了生長(zhǎng)期。
以上是@大別山鷹的觀點(diǎn)，有不同觀點(diǎn)請(qǐng)?jiān)谙路皆u(píng)論區(qū)參與討論，關(guān)注@大別山鷹，關(guān)注#頭條三農(nóng)#，每天為你分享不一樣的三農(nóng)觀點(diǎn)。
農(nóng)時(shí)季節(jié)：
驚蟄：3月5日
春分：3月21日
氣象特點(diǎn)：
三月是春天的開(kāi)始，氣溫逐漸回暖，雨量有明顯增加，萬(wàn)物復(fù)蘇，土壤解凍，春耕開(kāi)始。本月冷暖空氣活躍并交替影響，氣溫變化大。
本月主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是低溫連陰雨、晚霜凍（倒春寒）。
主要農(nóng)事：
本月是塑料大中棚種植的番茄、辣椒、茄子、黃瓜、瓠瓜、西葫蘆等早熟果菜類(lèi)蔬菜進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期管理，露地蔬菜播種育苗、栽植的大忙月份。
幾乎所有的蔬菜種類(lèi), 如瓜類(lèi)、茄果類(lèi)、豆類(lèi)、白菜類(lèi)、根菜類(lèi)、薯芋類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、水生菜類(lèi)中的部分作物都應(yīng)在本月播種育苗或栽植，關(guān)系到上半年蔬菜的供應(yīng)和收入。同時(shí)各種越冬蔬菜開(kāi)始恢復(fù)生長(zhǎng)，更需要加強(qiáng)田間管理。
1育苗
（1）在塑料大、中棚或小拱棚內(nèi)，于本月上、中旬進(jìn)行冷床播種冬瓜、南瓜、苦瓜、瓠瓜、絲瓜等瓜類(lèi)蔬菜。
冬瓜可選用廣東青皮冬瓜、湖南粉皮冬瓜、青雜1號(hào)、粉雜1號(hào)等；
苦瓜可選用綠秀苦瓜、春曉系列品種；
南瓜可選用蜜本南瓜、黃狼南瓜、一串青南瓜、柿餅?zāi)瞎稀⒓t板栗南瓜等；
瓤瓜可選用漢龍青玉、碧玉等；絲瓜可選用早雜1號(hào)、早雜2號(hào)，翡翠玉龍、翡翠二號(hào)、棒錘絲瓜、長(zhǎng)沙肉絲瓜、南京長(zhǎng)絲瓜等。
（2）本月下旬播種的晚熟辣椒的育苗，分別按露地常規(guī)育苗技術(shù)要求進(jìn)行。
2播種
直播的蔬菜有蘿卜、茼蒿、小茴香、草石蠶、竹葉菜、莧菜、生菜、小白菜和矮菜豆。
3栽植
西葫蘆本月上旬栽植，行株距1米*0. 45米。當(dāng)5厘米深處地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，搶冷尾暖頭的晴天，地膜加塑料中棚或小拱棚覆蓋栽培，在栽植前一周覆蓋地膜，有利提高地溫。
茄果類(lèi)、瓜類(lèi)可以繼續(xù)進(jìn)行定植。
4田間管理
番茄開(kāi)花結(jié)果期，棚內(nèi)溫度維持白天小于30℃，夜間大于15℃,防止落花落果，白天溫度26-28℃，要加強(qiáng)通風(fēng)。
3月中旬以后可揭小拱棚，苗高30厘米時(shí)插架（或吊蔓）、綁蔓，以后每隔3-4片葉綁蔓一次。整枝多為單稈整枝，留4-5穗果，每穗2-4個(gè)果，打去其它嫩枝、花芽。
可在棚內(nèi)放置熊蜂授粉或用15-20毫克/升的2, 4-D液點(diǎn)花或30-40毫克/升的防落素液噴花保花保果，注意不能重復(fù)點(diǎn)或噴，果實(shí)坐穩(wěn)后還要適當(dāng)疏花疏果。當(dāng)?shù)谝凰牍€(wěn)后澆一次水，以后每6- 7天澆一次水。澆水應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行，澆后閉棚提溫。
次日上午和中午要及時(shí)通風(fēng)排濕。吊蔓或插架前澆腐熟糞肥1500公斤，每一穗果開(kāi)始膨大時(shí)，追施尿素15公斤。注意防治早疫病、灰霉病和病毒病。
辣椒、茄子調(diào)溫控濕與早熟番茄栽培基本相同。
黃瓜在3月底前主要是保溫防凍，采用大棚、草簾、小棚加地膜四層覆蓋，白天適當(dāng)通風(fēng)。本月下旬小拱棚撤除后搭架或吊蔓。追肥要掌握早、勤、巧的原則，以促進(jìn)植株早發(fā)、中穩(wěn)、后健。苗期灑澆腐熟稀糞水2-3次，結(jié)果后，一般每7-10天隨水追施一次尿素，每畝施10公斤或腐熟人糞尿1500公斤。
整個(gè)生育期每5-7天葉面噴施0.2%-0. 3%磷酸二氫鉀液。結(jié)果前應(yīng)控制澆水，結(jié)果初期每10天左右澆水一次，注意防治霜霉病、白粉病、疫病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、根結(jié)線蟲(chóng)病、黃守瓜和蚜蟲(chóng)等。
瓠瓜栽植后的溫濕度管理與黃瓜早熟栽培相同。注意用乙烯利處理或摘主蔓促進(jìn)側(cè)蔓結(jié)瓜的方法。西葫蘆栽植后的溫濕度管理與黃瓜早熟栽培相同。
5采收
本月采收的蔬菜有紅菜薹、白菜薹、花椰菜、小白菜、生菜、莧菜、甘藍(lán)、萵筍、蘿卜、大蒜、芹菜、韭菜、菠菜、茼蒿、芫荽等。
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