羊肉串烤箱高度寬度多少
導(dǎo)讀:羊肉串烤箱高度寬度多少 冰凍羊肉串烤箱烤多久? 烤箱烤羊肉串多少度幾分鐘
羊肉串電烤箱一般分為七抽、五抽和三抽——
七抽電烤箱技術(shù)參數(shù):
電壓:220V(交流)
功率:4.8kw
規(guī)格:490×590×380mm
最高溫度:250℃
每串3-5分鐘左右(每組都有獨(dú)立的開關(guān)控制)
每箱數(shù)量:63串
五抽電烤箱技術(shù)參數(shù):
電壓:220V(交流)
功率:3.6kw
規(guī)格:490×440×380mm
最高溫度:250℃
每串3-5分鐘左右(每組都有獨(dú)立的開關(guān)控制)
每箱數(shù)量:45串
三抽電烤箱技術(shù)參數(shù):
電壓:220V(交流)
功率:2.4kw
規(guī)格:490×290×380mm
最高溫度:250℃
每串3-5分鐘左右(每組都有獨(dú)立的開關(guān)控制)
每箱數(shù)量:29串
冰凍羊肉串烤箱烤多久?
冷凍的肉串先解凍,然后放烤箱烤10分鐘就可以了。
先將冷凍的肉串放入烤箱中,選擇解凍功能,大約五分鐘后取出;
然后加入調(diào)料,如鹽、孜然粉、辣椒粉等混合攪拌,放置30至60分鐘腌制備用;
將羊肉串放到烤箱的烤盤或者烤網(wǎng)中,確定烤箱的調(diào)溫旋鈕指向180度,功能旋鈕在上下管加熱,將時(shí)間旋鈕撥動(dòng)至10分鐘;
10分鐘后,羊肉串即可取出食用。
烤箱烤羊肉串多少度幾分鐘
一般羊里脊肉做成的羊肉串,烤箱溫度可設(shè)置在250度,時(shí)間在3分鐘左右;如果是用羊腿肉做成的肉串,烤箱溫度控制在180度,時(shí)間為10分鐘;如果是羊脆骨肉烤串,烤箱溫度控制在200度,時(shí)間為10分鐘。
烤羊肉串,在新疆是最有名的民族風(fēng)味小吃。制作原料主要有羊肉、洋蔥、鹽等。把羊肉與洋蔥拌勻腌漬一段時(shí)間可減少膻味。從考古資料看,早在1800年前,中國(guó)內(nèi)地就已有了烤羊肉串。《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像。馬王堆一號(hào)漢墓還出土過烤肉用的扇子。
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