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寧波有什么好吃的美食小吃

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下面推薦幾個(gè)我經(jīng)常去吃的小館子給你參考。

A小吃類(lèi)1.綠豆糕，南塘老街的趙大有，很適合做午后的茶點(diǎn)，配綠茶吃。美滋美姿 西餅的蔓越莓綠豆糕，冰后配紅茶吃，口感細(xì)膩，少糖，多吃不膩，推薦地點(diǎn)：寧波飯店門(mén)口（馬園路海員俱樂(lè)部馬路對(duì)面）的美滋美姿

2.南塘老街的油簪子，王阿姨油簪子在鼓樓換新地址后，排隊(duì)人少很多，亦可一試。

3.鎮(zhèn)明路口的菜場(chǎng)有一個(gè)“面食早點(diǎn)這里經(jīng)營(yíng)的煎餃，醬油餛飩，豬油拌面強(qiáng)烈推薦（這個(gè)店的老板娘是味一系老板娘的老娘，所以配方口味更佳）所謂的寧式煎餃，樣子像鍋貼，里面是蔥肉餡加肉皮凍。有時(shí)會(huì)有面沒(méi)發(fā)好的情況，基本水準(zhǔn)都還很高

4.面食早點(diǎn)邊上的倉(cāng)橋頭面結(jié)店，豬油拌面，面結(jié)湯，腸血湯。面結(jié)，寧波人的早點(diǎn)中經(jīng)常會(huì)有。用千張皮包裹的瘦豬肉，配上點(diǎn)肥肉。做得不好的面結(jié)口感很柴，但是這家的味道還可以。寧波市區(qū)也有很多倉(cāng)橋頭面結(jié)店，味道大同小異，互相山寨，基本配方都差不多。

5.奉化牛肉干面，奉化牛肉干面在太古城小區(qū)口這家（靠近百丈東路）面湯很好，牛肉燒的也入味。

6.阿扁頭牛肉面，（靠近麥德龍）桑菊家園小區(qū)這里，非常不錯(cuò)的牛肉面店，每天生意火爆。

7.小胖生煎王(汪弄社區(qū)中），作為一個(gè)生煎愛(ài)好者，基本吃遍了寧波所有大小所謂有名的生煎店，這件的包子很棒，底焦脆，黃而不黑，餡兒為蔥肉，有皮凍肉汁。口感很好。

8.寧波湯團(tuán)，這個(gè)好吃的地方很多，

@張立

老師很推崇和義大道里面文鼎一號(hào)里的豬油小湯團(tuán)。可以去嘗試下，價(jià)格有點(diǎn)高。關(guān)于湯團(tuán)補(bǔ)充一個(gè)，鼎泰豐的酒釀湯團(tuán)味道一流，里面的芝麻餡研磨之細(xì)膩超過(guò)室內(nèi)大多數(shù)賣(mài)湯團(tuán)的店家。缺點(diǎn)是價(jià)格偏高。

9.鼓樓有上海生煎了，陳袁生煎（靠近老鼓樓浴室的位置）死皮不發(fā)糕，湯汁不算油膩，味道還不錯(cuò)，喜歡湯包型生煎的可以一試。

10.奉化中山路上的小江生煎，寧式生煎，糕頭松軟，底煎的薄脆，做晚餐夜宵，良心店家。

11.諸暨次塢打面（學(xué)府一號(hào)內(nèi)），澆頭現(xiàn)炒，三鮮和醬油燒制的肉類(lèi)尤其入味，面條用大木棍壓制，勁道異常。喜歡吃軟面的朋友不推薦，喜歡勁道口感的吃了這種面以后，市面上機(jī)器面條感覺(jué)難以入口了。這一碗豬腰榨菜面，豬腰炒的鮮嫩彈牙，面條勁道，湯口咸鮮，要是加點(diǎn)冬筍，配做雙脆更佳。

12. 傳家海鮮面，錢(qián)湖北路貿(mào)誠(chéng)路，招商銀行的馬路對(duì)面。雞爪熏魚(yú)做的很棒。喜歡嘗試象山口味的姜汁海鮮面的朋友很值得一試。帶我去的象山朋友評(píng)價(jià)：外婆家的味道。

13. 貿(mào)城路上，鄞州二院對(duì)面的二亮海鮮面，老板很年輕，做的也蠻用心。吃海鮮面講究原料好，海鮮時(shí)令時(shí)候去吃，最好。圖中這碗配了象山特色的姜汁蛋，手工肉圓，煎黃魚(yú)，面是手工寬面。象山海鮮面這幾年寧波開(kāi)了好多家，說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，物價(jià)高了。所有面都貴了，大家都能接受了。記得5,6年前基本開(kāi)一家倒一家，靠我們這些跑量的養(yǎng)不起來(lái)啊。14.學(xué)府一號(hào)里的長(zhǎng)安面館，也是常吃的。老板客氣，價(jià)格公道。炸醬面配的微辣的酸汁很美味，手工面條有嚼頭。加點(diǎn)青菜，配上面湯, 膳食很均衡。15 寧波特色點(diǎn)心，西鄉(xiāng)名點(diǎn)，壘掃幾（寧波話(huà)音） 糯米飯團(tuán)，外面裹上豬油味道濃郁的糖芝麻，火熱下口 真是美味，這也是一道快失傳的點(diǎn)心了，可能在某些鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)里還有。圖中這道是公司阿姨做的。

B小館子類(lèi)：

1.豬油渣豆腐羹，紅燈籠龍鳳飯店（靠近中山西路望京路），這家寧波老店，也吃了很多年 ，最近沒(méi)怎么去吃，菜品質(zhì)量有點(diǎn)下降，價(jià)格也貴了不少，老板也不掌勺了。但是這道菜還是推薦一下。2.糖醋熏魚(yú)，云鬢飯店（靠近中興路），做法比較特別，非熏魚(yú)掛糖醋漿，而是把油炸的酥脆的熏魚(yú)到在糖醋汁里，魚(yú)有時(shí)用鯧魚(yú)做，味道很好。這家的肉餅子燉蛋寧波非常有名，但是現(xiàn)在味道也不咋的了，估計(jì)也是老板不 掌勺的緣故。這家的南乳小方烤（類(lèi)似于紅燒肉）也很好吃，也經(jīng)常會(huì)有很肥美的小膏蟹，很不錯(cuò)。3.海鮮，真正的無(wú)名小飯店，靠近姚江大閘邊的中石油加油站，門(mén)口有一公交車(chē)站，此外無(wú)任何店名，路牌，很神秘。價(jià)格堪比五星級(jí)大酒店，味道，海鮮食材不遜于五星級(jí)酒店的。膏蟹，玉螺，雜水撲（瀨尿蝦），鯧魚(yú)，各種魚(yú)都贊！勝在食材。三門(mén)人的店，青蟹季節(jié)可以吃到一流的蟹。推薦。4寧海食府孝文街店，紅燒黃軕粉絲，白蟹土豆煲，鯧魚(yú)面結(jié)，鯧魚(yú)墨魚(yú)蛋肉餅子，后面兩菜，寧波個(gè)大海鮮小飯店都做，差別在食材。好口味需要好運(yùn)氣，看店家當(dāng)天進(jìn)料而定。這家基本水準(zhǔn)可以。

5. 月湖盛園的美好飯店，烤青魚(yú)，菌菇餛飩，豬蹄 味道都很好。6.西河街上的潮汕砂鍋粥，泡椒牛蛙減辣的做法，適合寧波人口味。膏蟹，蝦，時(shí)令合適的時(shí)候去吃味道很好。那天剛好白蟹肥，加點(diǎn)一碟蔥油蟹，蟹蓋里的膏杠杠的。夜宵吃完以后罪惡感油然而生。

C 其他類(lèi)這類(lèi)主要是本市內(nèi)一些常去吃的非本地特色（相對(duì)寧式海鮮特色來(lái)說(shuō)）的小館子。

可茲私房咖啡，中山東路華光城北門(mén)的橋邊。老板用心做咖啡，拿鐵非常好。關(guān)鍵是老板私房菜也非常好，調(diào)的一手好奶油汁。菌菇焗飯亦美味。圖里是老板特制的圣誕大餐，這些食材不在常規(guī)菜單內(nèi)，想吃的朋友可電話(huà)訂餐。特制香料的烤羊排，肉質(zhì)鮮嫩。意大利蝦仁餡餃子陪奶油汁2.鎮(zhèn)明路上的黎巴嫩餐廳，KEBAB和土耳其吃到的味道也沒(méi)差多少了，嗜肉的朋友可一試。3.日料，海俱的秋田家，寧波雖然靠海，遺憾的是很少能吃到好的新鮮日料食材，天價(jià)的toro口感和東京香港“平價(jià)toro”天差地別不說(shuō)，和上海都差了好多條街。這家老板日本人，所以有時(shí)候還能吃到“二道”新鮮的海膽，壽司的水準(zhǔn)上乘，但偶爾醋飯的口感滑邊。

3.日料，海俱的秋田家，寧波雖然靠海，遺憾的是很少能吃到好的新鮮日料食材，天價(jià)的toro口感和東京香港“平價(jià)toro”天差地別不說(shuō)，和上海都差了好多條街。這家老板日本人，所以有時(shí)候還能吃到“二道”新鮮的海膽，壽司的水準(zhǔn)上乘，但偶爾醋飯的口感滑邊。這家海鮮沙司不錯(cuò)，因?yàn)橛昧仙铣恕? 中山公園旁的華隆餐廳，老板順德人，砂鍋粥，手打牛肉丸都不錯(cuò)，叉燒和燒臘出爐時(shí)候去吃美味，廣東人蒸魚(yú)也做的好，可以一試。缺點(diǎn)是位置少，常等位。

3 中山公園旁的華隆餐廳，老板順德人，砂鍋粥，手打牛肉丸都不錯(cuò)，叉燒和燒臘出爐時(shí)候去吃美味，廣東人蒸魚(yú)也做的好，可以一試。缺點(diǎn)是位置少，常等位。4.老成都，寧波名氣很大的川菜館，特點(diǎn)是小，喜歡吃他家泡椒牛蛙的人多，跑量一人一份起。

4.老成都，寧波名氣很大的川菜館，特點(diǎn)是小，喜歡吃他家泡椒牛蛙的人多，跑量一人一份起。我常點(diǎn)的卻是下面兩道，干煸牛蛙，剁椒荷包蛋，加碗白飯。想聞地溝油的香味了就去吃一餐。5. 欣葉臺(tái)灣菜（鄞州區(qū)嵩江路，和邦大廈樓下）老板臺(tái)灣人，菜品味道很好，品質(zhì)也很穩(wěn)定。

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