導(dǎo)讀：平陸美食攻略 平陸特產(chǎn)美食 1. 平陸特產(chǎn)美食 2. 平陸的美食 3. 平陸縣的特產(chǎn) 4. 平陸特產(chǎn)美食推薦 5. 平陸縣有什么特色美食 6. 平陸特產(chǎn)介紹 7. 平陸特產(chǎn)美食是什么 8. 平陸有哪些景點(diǎn)和美食 9. 平陸特產(chǎn)美食有哪些

1. 平陸特產(chǎn)美食

是山西省原運(yùn)城地區(qū)平陸縣。對應(yīng)的行政區(qū)劃已撤銷，現(xiàn)變更140829。

①：平陸縣，隸屬山西省運(yùn)城市，是山西的南大門。

②：平陸縣美食？

平陸縣美食有孜然羊肉、蔥爆羊肉、黍面油糕、小蔥拌豆腐、掛霜花生、肉絲拉皮等。

1、孜然羊肉：羊后腿肉配以各種調(diào)料烹飪而成，肉質(zhì)細(xì)嫩易消化，蛋白質(zhì)含量高，質(zhì)地軟嫩、鮮辣咸香、營養(yǎng)豐富。

2、蔥爆羊肉：以羊肉、雞蛋為主料制作而成，為魯菜之一，羊肉滑嫩、鮮香不膻、汪油包汁、回味無窮。

2. 平陸的美食

1.永濟(jì)牛肉餃子，2.永濟(jì)扯面，3.運(yùn)城福同惠點(diǎn)心，4.聞喜煮餅，5.芮城麻片，6.萬榮油傘子，7.于鄉(xiāng)麻花，8.平陸油圪塔。

3. 平陸縣的特產(chǎn)

運(yùn)城特產(chǎn)

鹽湖區(qū)王過酥梨、紅星蘋果。

相棗：產(chǎn)于運(yùn)城北相鎮(zhèn)，以其色濃、味甜、皮薄、肉厚、個(gè)大、核小著名。生食甜脆爽口。《漢書》中即有“漢文帝召群臣曰，棗味美者莫若安邑御棗”之語，安邑即今運(yùn)城市。2000年前即已馳名京師。

泓芝驛鎮(zhèn)：酥梨、相棗、食品糖豆角。東郭鎮(zhèn)：西瓜。北相鎮(zhèn)：相棗。常平鄉(xiāng)：百合。

河津市山西琉璃制品：以河津所產(chǎn)最為著名。產(chǎn)品分四大類，即琉璃磚、琉璃瓦、法花及室內(nèi)陳設(shè)品。山西琉璃色澤鮮艷，光彩照人，防腐防潮，堅(jiān)固耐用，永不變色。生產(chǎn)始于1600年前的魏文帝時(shí)代，主要用于名勝古跡及公園庭院大型建筑門面裝飾。清澗鎮(zhèn)禹門村：“龍門麻黃”。樊村鎮(zhèn)：“樊村犁鏵”等農(nóng)具。

永濟(jì)市

蒲州青柿：明清時(shí)該地屬蒲州府治，故名。10月中旬前后成熟，果型大皮薄，肉細(xì)多漿，味甜無籽，易脫澀。當(dāng)?shù)毓r(nóng)取成熟青柿，制成柿餅，甘甜綿軟掛霜，以手撕開，即有蜜絲相綿聯(lián)，置碗中用沸水沖泡，即迅速溶為湯汁。據(jù)載早在1500年前即出現(xiàn)“柿樹連理”盛況，明清時(shí)，青柿餅即為貢品。

郭李鄉(xiāng)：“馬鋪頭蒜”、“干樊梨”。首陽鄉(xiāng)：西瓜。任陽鄉(xiāng)：紅棗、柿餅。

聞喜縣

聞喜煮餅：因制作中需將餅坯以油炸熟，晉東南民間通稱“炸”為“煮”故稱。其色澤鮮艷，入口酥沙，不皮不粘，蜜甜不膩，越嚼越香，微帶松柏芬芳，頗耐回味。營養(yǎng)豐富。已有200年歷史。

神柏鄉(xiāng)：葦席。陽隅鄉(xiāng)：柿餅。侯村鄉(xiāng)：紫皮蒜。

新絳縣

紡織、鉆石、印染、皮毛、漆器、描金、毛筆、香墨、毛氈、地毯、羽毛扇等：馳名全省。

新絳云雕漆器：屬漆、畫、雕相結(jié)合的綜合性漆器。工藝精巧，結(jié)構(gòu)洗練，雕刻細(xì)膩，圖案層次分明，花紋線條圓潤，漆面光瑩照人，具有耐酸堿、耐高溫的特點(diǎn)。云雕工藝創(chuàng)始于元代，明初由浙江嘉興府傳入新絳，至今亦有450年歷史。

絳州澄泥硯：產(chǎn)于新絳縣(舊屬絳州府治)。系利用當(dāng)?shù)胤诤映文啵灾仆咧贫桑视址Q陶硯。該硯撫之如童膚，觀之如璧玉，被譽(yù)為陶不象陶，似玉非玉；但質(zhì)雖細(xì)而不滑，極易發(fā)墨；擊之其聲若木，質(zhì)地堅(jiān)，重量輕；貯水不易涸。研成墨汁，不發(fā)腐、不變味，長保墨香。該硯早在唐代即已有名。

城關(guān)鎮(zhèn)：仿古云雕漆器、金鋼石工具及梅花點(diǎn)舌丹、小兒七珍丹等中成藥。三泉鎮(zhèn)：蘿卜。

泉掌鎮(zhèn)：豆腐、麻繩、柳條編、芝麻糖。南社鄉(xiāng)：柿子、遠(yuǎn)志。古交鄉(xiāng)：葦箔。

支北莊鄉(xiāng)：“劉雅線麻”：細(xì)韌潔白，為紡織上乘原料。

平陸縣

平陸百合：以中條山野生百合移植培育而成，個(gè)頭大，瓣肉厚，后味不苦，瓣內(nèi)無柴。鮮嫩潔白，加糖蒸熟后，酥沙、綿軟，味甜幽香。于明成歷年間開始移植栽培 ，隨即年年向朝廷進(jìn)貢，素有“中條參”的美名。

杜馬鄉(xiāng)：平陸百合。

垣曲縣

菖蒲、麝香、木耳。

垣曲獼猴桃：原產(chǎn)于垣曲縣海拔700-2000米的中條山區(qū)。果實(shí)個(gè)大肉厚，清香多汁。品種有紫果、軟棗和元寶3種。原為野生，現(xiàn)已進(jìn)行人工栽培繁殖。

垣曲猴頭：其特點(diǎn)為個(gè)頭肥大，絨毛光澤好，形狀各異，氣味芳香，肉質(zhì)肥厚，無蟲蝕，存貯色味不變。以野生為主。入藥可治療消化不良，胃潰瘍，神經(jīng)衰弱等病癥，對胃癌等消化系統(tǒng)的惡性腫瘤也有一定的療效。

同善鎮(zhèn)：核桃、山楂、猴頭、木耳。

歷山鄉(xiāng)：山杏、木耳、猴頭、核桃。

絳縣

絳縣山楂：山西各地均有，以絳縣最多。具健脾胃，行結(jié)氣，消淤血之功。中藥常用于婦女病的治療。主治飲食積滯、化痰、止血、解毒，并用山楂治療高血壓及心血管等疾病。

稷山縣

稷山板棗：以其形狀長圓，敦肥如板而得名。系二三百年前引入山東金絲小棗，改良而成。色澤光艷，肉厚核小，久以“大棗小核，小棗無核”而馳名。板棗生食肉厚甜脆，也可以酒密封保存，稱“酒棗”，數(shù)十年不老不壞，品質(zhì)更佳，掰開后有粘連果肉之縷縷金絲，滋味甜美。

稷山螺鈿：分硬螺鈿、軟螺鈿兩類工藝。其圖案內(nèi)容有古今建筑、人物花卉、飛禽走獸等。造型別致，螺鈿細(xì)密，圖案豐滿，古樸典雅。尤以鼻煙壺，在僅及火柴盒大小的壺面上，鑲嵌螺鈿及金銀絲達(dá)千余片，組成層次分明、新奇別致的圖像，極為精細(xì)。稷山螺鈿約開始于宋代。

西社鎮(zhèn)：柿餅。

清河鎮(zhèn)：笤帚。

修善鄉(xiāng)：柿子。

芮城縣

芮城麻片：外形為長方片狀，勻薄如紙，晶瑩透光，嵌滿芝麻，酥脆甜香，入口即化，經(jīng)夏不粘連，歷久不變味。長久食用，有舒肝健脾、消除疲勞、振奮精神、補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝之功效，故老幼皆宜。至今已有300年歷史。

西陌鄉(xiāng)：柿子、紅棗、蘋果、毛竹。

大王鄉(xiāng)：蘋果、柿子、毛竹、蘆葦。

夏縣

夏縣板栗：以野生為主，具有外形美觀，面有光澤，水分少，易剝皮，出粉率高，肉質(zhì)細(xì)膩，香甜味美，營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。現(xiàn)已大規(guī)模人工栽培。

禹王鄉(xiāng)：柳編、葦箔。

曹家莊鄉(xiāng)：板栗、核桃、木耳。

祁家河鄉(xiāng)：木耳、柿餅、板栗。

萬榮縣

柿餅。

萬泉鄉(xiāng)：大蔥。

王顯鄉(xiāng)：臘牛肉。

臨猗縣

臨猗石榴：產(chǎn)于臨猗縣，具有外膜薄、籽粒大、核兒軟、液汁多而渣滓少的優(yōu)點(diǎn)。其味道分為甜、酸、甜酸三種。食后能除疲勞，提醒神，營養(yǎng)豐富。可治多種疾病，能“療下痢，止漏精”。還能治扁桃體炎、外傷感染等病癥、對絳蟲、姜片蟲、鉤蟲和蛔蟲以及牙痛病，也有一定療效。

臨猗醬玉瓜：產(chǎn)于臨猗縣。玉瓜，亦稱地黃瓜，其肉白色，皮細(xì)，肉厚，口味甜嫩。成品呈黑亮色澤。咸中帶甜，清脆爽口，為饋贈之佳品。

臨晉鎮(zhèn)：玉瓜。

李漢鄉(xiāng)：紅棗、煙葉。

三管鄉(xiāng)：白水杏、柿子

4. 平陸特產(chǎn)美食推薦

運(yùn)城的十大特產(chǎn)

1，王過酥梨，王過酥梨是運(yùn)城鹽湖區(qū)泓芝驛鎮(zhèn)王過村的特產(chǎn)。

2，聞喜花饃，山西運(yùn)城聞喜縣的傳統(tǒng)美食，已經(jīng)有1000年的歷史了。

3，萬榮蘋果，運(yùn)城萬榮，屬于黃土高原，日照長，溫差大，礦物質(zhì)豐富，萬榮蘋果非常好吃。

4，芮城花椒，芮城縣是著名的大紅袍花椒生產(chǎn)基地，暢銷于國內(nèi)外各地。

5新絳云雕漆器，始于元代，后來在山西新絳發(fā)展壯大。

6，杜馬百合，杜馬百合，歷史悠久，是皇宮貢品，是中條人參。

7，稷山板棗，是山西十大名棗之首。

8，北景柿子，位于運(yùn)城臨猗縣北景鄉(xiāng)，柿子個(gè)頭大，味道甜。

9，臨猗蘋果，臨猗蘋果色艷，個(gè)大，爽口，享譽(yù)全球。

10，臨晉江石榴，臨晉的土質(zhì)肥沃，水質(zhì)甘甜，極易適合石榴生長，在臨晉的生長已有兩千余年。

5. 平陸縣有什么特色美食

我的家鄉(xiāng)在山西省平陸縣。

它位于山西省的最南端，與河南省三門峽市隔河相望，人們都叫它“山西南大門”。這里有偉大的母親河——黃河，有流傳古今的圣人傅說，有體現(xiàn)科學(xué)的風(fēng)力發(fā)電機(jī)，有聞名中外的天鵝棲息地，有連接兩省的黃河大橋，還有風(fēng)光秀麗的旅游景點(diǎn)——黃河丹峽。這里還盛產(chǎn)多種美食，有棗、梨、蘋果、百合等等。

6. 平陸特產(chǎn)介紹

關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的古詩有：《葡萄》——唐·唐彥謙金谷風(fēng)露涼，綠珠醉初醒。

珠帳夜不收，月明墮清影。

2.《賦棗》——宋·王安石種桃昔所傳，種棗予所欲。在實(shí)為美果，論材又良木。

余甘入鄰家，尚得饞婦逐。

況余秋盤中，快噉取饜足。

風(fēng)包墮朱繒，日顆皺紅玉。

贄享古已然，豳詩自宜錄。

沔懷青齊間，萬樹蔭平陸。

誰云食之昏，匿知乃成俗。

廣庭觴圣壽，以此參肴蔌。

愿比赤心投，皇明儻予燭。

3.《白櫻桃》——唐·于鄴（一作韋莊詩）

王母階前種幾株，水晶簾內(nèi)看如無。只應(yīng)漢武金盤上，瀉得珊珊白露珠。4.《恩賜櫻桃分寄朝士（在岐下）》——唐·韓偓未許鶯偷出漢宮，上林初進(jìn)半金籠。

蔗漿自透銀杯冷，朱實(shí)相輝玉碗紅。

俱有亂離終日恨，貴將滋味片時(shí)同。

霜威食檗應(yīng)難近，宜在紗窗繡戶中。5.櫻桃》——宋·陳與義四月江南黃鳥肥，櫻桃滿市粲朝暉。

赤瑛盤里雖殊遇，何似筠籠相發(fā)揮。6.《和裴杰秀才新櫻桃》——唐·杜牧新果真瓊液，未應(yīng)宴紫蘭。

圓疑竊龍頷，色已奪雞冠。

遠(yuǎn)火微微辨，繁星歷歷看。

茂先知味好，曼倩恨偷難。

忍用烹騂酪，從將玩玉盤。

流年如可駐，何必九華丹。7.《櫻桃》——唐·張祜石榴未拆梅猶小，愛此山花四五株。

斜日庭前風(fēng)裊裊，碧油千片漏紅珠。8.《謝楊尚書惠櫻桃》——唐·盧延讓滿合虛紅怕動搖，尚書知重賜櫻桃。

揉藍(lán)尚帶新鮮葉，潑血猶殘舊折條。

萬顆真珠輕觸破，一團(tuán)甘露軟含消。

春來老病尤珍荷，并食中腸似火燒。

7. 平陸特產(chǎn)美食是什么

平陸市馬泉溝鎮(zhèn)柿子每年都有。

馬泉溝水化柿餅，產(chǎn)于山西省平陸縣坡底鄉(xiāng)馬泉溝一帶，種植歷史約1350多年，因該柿種無核，所加工的柿餅?zāi)芩偃苡谒苑Q其為水化柿，為平陸縣所獨(dú)有的國內(nèi)柿種珍品。

深秋時(shí)節(jié)，山西省平陸縣坡底鄉(xiāng)馬泉溝村種植的柿子喜獲豐收。馬泉溝村種植柿子歷史悠久，目前該村種植柿子1000余畝。

8. 平陸有哪些景點(diǎn)和美食

　　 汾陽市轄2個(gè)街道（文峰街道辦事處、太和橋街道辦事處）、9個(gè)鎮(zhèn)（杏花村鎮(zhèn)、賈家莊鎮(zhèn)、冀村鎮(zhèn)、肖家莊鎮(zhèn)、演武鎮(zhèn)、峪道河鎮(zhèn)、三泉鎮(zhèn)、石莊鎮(zhèn)、楊家莊鎮(zhèn)）、3個(gè)鄉(xiāng)（陽城鄉(xiāng)、西河鄉(xiāng)、栗家莊鄉(xiāng)），共有318個(gè)行政村，356個(gè)自然村。　　文峰街道辦事處（6個(gè)村）：南關(guān)村、東關(guān)村、東南村、洪南村、建昌村、昌寧宮。　　太和橋街道辦事處（6個(gè)村）：北關(guān)村、北關(guān)園、東北村、籽城坊、古莊村、曹興莊。　　三泉鎮(zhèn)（33個(gè)村）：三泉村、張家堡、趙家堡、任家堡、李家街、南垣村、仁道村、郭家莊、上莊村、張多村、新賢村、團(tuán)城村、段家村、聶生村、鞏村、尚文村、義豐? ??、義豐南、平陸村、西趙村、東趙村、東石村、南石村、北石村、北馬莊、南馬莊、榆苑村、任義莊、西賈壁、東賈壁、販峪村、崞村、員莊村。　　演武鎮(zhèn)（18個(gè)村）：演武村、招賢村、白石村、南開社、東堡障、西堡障、辛蓋村、韓家橋、北上達(dá)、中上達(dá)、南上達(dá)、師家莊、西河堡、東大王、西大王、北川頭、北小堡、北辛莊。　　肖家莊鎮(zhèn)（17個(gè)村）：安頭、康寧堡、肖家莊、八十堡、玉蘭、青堆、高家莊、孫家莊、唐家堡、中寨、西馬寨、東雷堡、宣柴堡、義安、潴城、何家莊、望春。　　冀村鎮(zhèn)（19個(gè)村）：冀村、仁巖、艾子、唐興、城子、古賢、南薄、東河頭、東馬寨、東陳家莊、東遙莊、大會頭、菩提莊、宋家莊、西九枝、東九枝、李家莊、東家莊、富家莊。　　楊家莊鎮(zhèn)（33個(gè)村）：垣頭、莊上、北舍、靳家莊、韓家垣、高家莊、磁盆溝、楊家莊、中西莊、焉頭、前賀莊、后賀莊、色頭、南靈浮、北靈浮、北偏城、康家山、舍科、王家池、南焉、喬家山、鄧家坪、南垣活、谷豐、南泉頭、田家莊、裴家莊、馮家莊、紫家焉、中莊、莊子、南偏城。　　賈家莊鎮(zhèn)（17個(gè)村）：米家莊、前莊化、后莊化、羅城、古浮圖、朝陽坡、小羅城、太平、董寺、金井、新豐、古賢、西雷堡、大相、賈家莊、西陳家莊、北廓。　　峪道河鎮(zhèn)（52個(gè)村）：堡城寺、宏寺、峪口、南崖底、趙家街、梁家溝、李家溝、崖頭、田褚、水泉、溝北、張家坡、王盛莊、柏草坡、趙莊、后溝、金莊、桑溝、開垣莊、安樂莊、下池家莊、上池家莊、熬坡、龍灣、南道、下張家莊、上張家莊、宋家莊、坡頭、馬家社、向陽、圪垛、后莊、褚溝、余家垣、何家垣、相了垣、馮家山底、姜垣、交口、閆家莊、王虎莊、任家莊、馬家莊、高新村、蔚家溝、下古池、上古池、唐垣、拐嶺底、肅靜、劉村。　　杏花村鎮(zhèn)（20個(gè)村）：東堡、西堡、馮郝溝、安上、霍頭、山莊頭、小相、上堡、下堡、小相寨、莊上、石老、上廟、張興村、窯頭、辛莊、杜村、官道、永安、武家垣。　　石莊鎮(zhèn)（20個(gè)村）：石莊、下莊、曹家莊、新富村、前楊寨、后楊寨、陽泉、張家莊、東村、南廣城、北廣城、西莊、東武堡、西武堡、胡家社、原家社、李家村、菽禾、三合莊、谷雨焉　　陽城鄉(xiāng)（30個(gè)村）：西陽城、東陽城、孝臣村、田屯村、小虢城、靳屯村、東龍觀、文侯村、喬家莊、趙家莊、吳南莊、峰南村、西路莊、見喜村、董和村、東官村、西官村、虞城村、普會村、董家莊、干河村、節(jié)義村、牛莊村、史家堡、北莊村、東堡村、北堡村、申家堡、東路莊。　　西河鄉(xiāng)（6個(gè)村）：北門村、西關(guān)村、西門村、馮家莊、大向善、小向善。　　栗家莊鄉(xiāng)（40個(gè)村）：栗家莊、萬戶侯、南垣底、石塔、南花枝、北花枝、石家莊、蘆家垣、雙圪垛、河北、牧莊、蘆家莊、桑棗坡、花豹里莊、田村、劉家堡、協(xié)和堡、劉家莊、郭莊、北垣底、石盤山、南垣村、南垣寨、河堤、興裕、龍泉、杏灣、黃嶂、前莊、上林舍、北楊家莊、張家堡、侯家焉、下家莊、石匣、南莊、北古莊、郝家莊、北趙郡、南趙郡。

9. 平陸特產(chǎn)美食有哪些

運(yùn)城古稱河?xùn)|，是華夏文明發(fā)祥地之一，這里的美食與景點(diǎn)也是繁星點(diǎn)點(diǎn)，數(shù)不勝數(shù)。美食有解州羊肉泡饃，永濟(jì)餃子與扯面，芮城的鹵肉與芝麻片，平陸燴面和張店羊湯，北相羊肉胡卜，稷山麻花，萬榮涼粉。景點(diǎn)更多，關(guān)帝廟，舜帝陵。中國死海運(yùn)城鹽湖，五老峰，普救寺，永樂宮，后土祠，司馬光祠，中國宰相村，飛云樓，秋風(fēng)樓，大佛寺，黃河大鐵牛，池神廟? ??關(guān)帝家廟，西侯度遺址等等

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