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青島海景花園大酒店新文化精進(jìn)篇讀后感有木有

導(dǎo)讀:青島海景花園大酒店新文化精進(jìn)篇讀后感有木有 酒店心得如何寫

在社會(huì)上贏得良好口碑的青島海景花園大酒店,不僅憑借的是他們親情一家人的超前服務(wù),還有酒店一直奉行的文化制勝信念。 酒店多年來(lái)一直以文化為先導(dǎo),在管理、服務(wù)與育人方面不斷進(jìn)行探索,既保持自己的核心理念,又不斷變革和提升一般理念,使海景的文化理念能夠與時(shí)俱進(jìn)。在海景,不要求每一位員工都在海景工作一輩子,但要求每個(gè)人走出海景后,到每一個(gè)地方都是好樣的。所以,海景以培養(yǎng)和塑造甘于奉獻(xiàn)、榮辱不驚、審時(shí)度勢(shì)的人格健康、品行兼優(yōu)的人為己任,用信仰和毅力塑造、錘煉、建設(shè)了一支內(nèi)化于心、外化于行的和諧團(tuán)隊(duì),充分實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與個(gè)人自身的真正價(jià)值,得到了世人的高度認(rèn)可和廣泛學(xué)習(xí)、傳誦。

酒店心得如何寫

  酒店工作流程標(biāo)準(zhǔn)化心得  一、工作規(guī)范方面  1、最重要原則:態(tài)度決定一切。態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問(wèn)題的態(tài)度等等。  2、友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。要求員工熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當(dāng)作樂(lè)趣。  3、為客人提供的每一項(xiàng)服務(wù)都是充滿了尊重與微笑。時(shí)刻提醒員工要臉帶微笑。微笑是一種聯(lián)絡(luò)情感的最自然、最直接的方式,同時(shí)也最有效地能將一切誤會(huì)與不快驅(qū)散,建立起愉快***的氛圍。  4、每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活,都要有預(yù)見客人服務(wù)需求的能力。  5、充滿工作做好每一件事。展現(xiàn)在客人面前的是最美好、高品位、高質(zhì)量的東西,服務(wù)準(zhǔn)則是熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。  6、追求個(gè)性化服務(wù)。既要為客人提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),又要給客人以驚喜;既要想客人之所想,又要想客人之所未想。  7、追求人性化服務(wù)。一切從客人的角度出發(fā)考慮問(wèn)題,而不是讓客人來(lái)將就和適應(yīng)我們。  8、追求零缺點(diǎn)服務(wù)。服務(wù)公式:100―1≤0,服務(wù)無(wú)小事,服務(wù)無(wú)止境。將無(wú)數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。  9、學(xué)會(huì)換位思考。每位員工都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行換位思考(如果你是客人……等等)來(lái)體會(huì)客人花錢是來(lái)享受的而不是來(lái)受氣的。值臺(tái)時(shí)要做到分工不分家,不要忽視每一位潛在客人。  10、積極主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流。溝通時(shí)要注意說(shuō)話技巧,杜絕生硬和套話,在不同場(chǎng)合、不同時(shí)機(jī)要好好揣摩應(yīng)該怎么說(shuō)。  11、注意與客人、同事間體態(tài)語(yǔ)言的運(yùn)用。在為客人服務(wù)過(guò)程中要掌握輕重緩急,在和客人說(shuō)話或?yàn)榭腿私榻B時(shí)要注意說(shuō)話節(jié)奏快慢。對(duì)素質(zhì)較差的客人,服務(wù)員不要與其爭(zhēng)辯莽撞,實(shí)在無(wú)法忍讓時(shí)可要求主管調(diào)換崗位。  12、客人入住前檢查時(shí)要有不放過(guò)每一細(xì)微處,對(duì)客人的愛好習(xí)慣要牢記在心。房卡是否備好、房態(tài)是否完好等。  二、精神面貌、儀容儀表方面  13、始終面帶微笑。隨時(shí)面帶微笑,在酒店任何場(chǎng)所,看到客人都要向客人微笑問(wèn)好。精神飽滿、禮貌待客、熱情主動(dòng)、和藹可親、精力集中,隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。接電話時(shí)即使對(duì)方看不見也要臉帶微笑,畢恭畢敬。  14、儀容規(guī)矩。頭發(fā)不過(guò)耳,后不過(guò)領(lǐng),不留鬢角。女員工上班前要化淡妝,不佩戴胸飾物(婚戒除外),男員工不留胡須。  15、儀表規(guī)范。上班著工裝,保持工裝整齊無(wú)污跡,鈕扣齊全無(wú)開線處,正確佩帶工號(hào)牌。不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不吹燙怪異發(fā)型,不染彩色頭發(fā)。上班時(shí)穿規(guī)定的鞋襪,***無(wú)破洞和跳絲,鞋子要干凈。  三、行為規(guī)范和紀(jì)律方面  16、坐立行姿勢(shì)。站姿要優(yōu)美文雅,眼神自然、兩眼平視? ?方或注意服務(wù)客人,兩臂自然下垂或體前交叉,身體正直平穩(wěn),保持微笑狀態(tài);行走時(shí)遵循“右行定律”和走直線,路遇客人面帶微笑、主動(dòng)問(wèn)好,側(cè)身禮讓;入座時(shí)不身體扭曲或搖腿蹺足。  17、手勢(shì)。手勢(shì)運(yùn)用正確、規(guī)范、優(yōu)美、自然。給客人指示方向,手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸心指示目標(biāo),眼睛兼顧客人和目標(biāo)。面帶微笑,配合語(yǔ)言運(yùn)用。  18、行為規(guī)范。工作中行走只能用小碎步,不得大步行走或一路小跑,不得三人并行,不得手插衣褲袋,不能手挽手或勾肩搭背;在工作場(chǎng)所內(nèi)與遠(yuǎn)距離的客人、熟人或同事打招呼,只能用目光示意、點(diǎn)頭或簡(jiǎn)單手勢(shì),不得大聲呼叫,如同事間有事相問(wèn),只能走近再講;員工傳遞單據(jù)、文件或其它資料,均須使用文件夾,任何物品不可夾于腋下行走。  19、崗位紀(jì)律。必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,不遲到、不早退、不曠工,不私自換班或調(diào)休;未與下一班當(dāng)面***前,不準(zhǔn)擅自離崗;不串崗、脫崗、溜崗、扎堆閑聊;上班時(shí)間不會(huì)客,不接打私人電話。  20、工作協(xié)調(diào)和配合。工作務(wù)求準(zhǔn)確、精確、圓滿、高效。服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,按時(shí)按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù),不無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。  21、團(tuán)體意識(shí)。熱愛酒店,愛店如家,勤奮工作,盡職盡責(zé);團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助、虛心好學(xué)、求實(shí)上進(jìn)。  四、禮節(jié)禮貌方面  22、禮貌修養(yǎng)。在接待服務(wù)過(guò)程中,能夠區(qū)別不同時(shí)間、場(chǎng)合、情景、接待對(duì)象和客人風(fēng)俗,正確運(yùn)用問(wèn)候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié)、迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)。  23、待客禮節(jié)。待客熱情,笑臉相迎,見面問(wèn)候,進(jìn)出和上下禮讓客人;稱呼客人恰當(dāng),談吐舉止得體,語(yǔ)調(diào)溫和親切;回答客人詢問(wèn),做到熱情耐心、仔細(xì)清楚,要想方設(shè)法滿足客人所需;禮貌待客,不卑不亢,落落大方,絕不與客人爭(zhēng)辯;客區(qū)做到“三輕”:走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。  24、準(zhǔn)時(shí)守信。按客人提出的時(shí)間提供某種服務(wù),均要嚴(yán)格遵守時(shí)間,提前1-2分鐘,不隨意拖拉延誤,無(wú)失約現(xiàn)象發(fā)生。  25、語(yǔ)言規(guī)范。說(shuō)好第一句話,使用語(yǔ)言準(zhǔn)確,講究語(yǔ)法結(jié)構(gòu),注意語(yǔ)調(diào)語(yǔ)氣;準(zhǔn)確運(yùn)用面部表情,要情緒穩(wěn)定,面部表情要根據(jù)接待對(duì)象和說(shuō)話內(nèi)容而變化。  26、電話禮儀。所有來(lái)電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽;接電話時(shí)要注意拿電話姿勢(shì),中途若需與他人交談,應(yīng)另一只手捂著聽筒,必要時(shí)做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍;一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時(shí)候不得用力擲聽筒;不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。  五、賓客投訴方面  27、專注聽取賓客投訴。必須認(rèn)真聽取賓客投訴,在任何情況下不得與賓客爭(zhēng)辯;處理賓客投訴,當(dāng)事人原則上應(yīng)主動(dòng)回避,不得自行處理與賓客發(fā)生糾紛;任何投訴,均需書面記錄,并盡可能給予答復(fù)。  28、處理投訴的一般步驟。認(rèn)真傾聽,保持冷靜;同情、理解、安慰客人,向客人致歉;給客人以足夠重視;注意過(guò)程詢問(wèn),記錄要點(diǎn);提出解決問(wèn)題的具體措施;提出解決問(wèn)題所需時(shí)間;追蹤、督促補(bǔ)救措施的執(zhí)行。

首先非常感謝XXX酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長(zhǎng),但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯耍蚁攵嗌钊氍F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場(chǎng),其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)? ?店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比如,對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn)。反之,對(duì)工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對(duì)客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場(chǎng),服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。其三,通過(guò)溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。快速解決問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,快速處理或解決各類問(wèn)題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問(wèn)題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級(jí)酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!

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