1.小海燕：就在河北路拐角，那里的水煮蝦和三魚(yú)宴很不錯(cuò)，吃過(guò)的人都贊不決口。 2． 天意居：大學(xué)路東方飯店附近，一邊做火鍋，一邊做炒菜。雖然做川菜，口味非常適合北方人，強(qiáng)烈推薦夫妻肺片。 3. 即墨半山腰上一家店：海鮮和山貨很有名，位子非常不好訂，很多人從星期一就開(kāi)始預(yù)訂周末的位子了。 4.雙興餐廳：在廣州路上，可乘2路，5路火車(chē)站下車(chē)，過(guò)了華聯(lián)直走，第二個(gè)路口就是，在原廣電局旁邊。那里的雞架味道絕對(duì)好吃，不信可以親自去嘗嘗。不過(guò)他的店可不大啊。 5． 冰激凌火鍋：在費(fèi)縣路上有一家做的不錯(cuò)，可以乘2路，305路，301路車(chē)在西鎮(zhèn)下車(chē)，馬路對(duì)面就是。價(jià)格一般是在30元左右。沒(méi)去試過(guò)，聽(tīng)朋友介紹的。大家可以去試試。 6． 小倩倩餛飩：在江西路海信音箱總匯對(duì)面。最好吃的是雞絲餛飩了，那里的小菜也不錯(cuò)。好象是最近在云霄路開(kāi)了個(gè)分店。 7． 東北熏肉大餅：在諾瑪特南面的路上，張正麻辣燙旁邊那里。 8． 大大水餃：那里的素餃子好吃。就在臺(tái)東利群后門(mén)對(duì)面的那條街上，有個(gè)很大的招牌。 9． 島城一湯：這個(gè)不用說(shuō)大家都應(yīng)該知道在那里了吧，就是洮南路上那家島城一湯了。 10． 劈柴院壇子肉：在臺(tái)東得吉利旁邊。 11． 奶油烤玉米：白天在威海路網(wǎng)上游網(wǎng)吧門(mén)口賣(mài)，到了晚上在得吉利門(mén)口賣(mài)，2元一個(gè)，奶香濃郁，非常好吃。 12． 金城罐湯包：即墨路小商品批發(fā)市場(chǎng)正門(mén)對(duì)面的大樓梯左邊，老字號(hào)了，而且味道不錯(cuò)，價(jià)格也瞞合適的。 13． 日日興牛排王：利群后門(mén)往東走，過(guò)了馬蘭拉面就看到了，那可不是西餐廳啊，那里的牛排飯超級(jí)好吃，還實(shí)惠，便宜。烤脆骨：半夜2點(diǎn)出沒(méi)在佳世客附近，除了烤脆骨還有烤燒餅也很好吃。 14． 肉夾饃：到青大找個(gè)人打聽(tīng)一下，哪的肉夾饃好吃，肯定會(huì)有人伸出手來(lái)指向麥島菜市場(chǎng)，說(shuō)：找母子二人。 15． 香酥蛹子：南山維客超市旁邊，3塊錢(qián)一斤，親眼有人看見(jiàn)有人一下買(mǎi)了15塊錢(qián)的，每天就沒(méi)見(jiàn)客人段過(guò)。 16．粘玉米：江西路海信超市東邊，居民樓口上，報(bào)攤旁邊，一個(gè)小姑娘支個(gè)小攤，一個(gè)1—1.5。 17． 花溪牛肉粉：店名叫喜來(lái)客花溪牛肉粉，在萍鄉(xiāng)路12號(hào)，乘224在水清溝下車(chē)即可。想吃的話(huà)要早去占位哦。 18． 展家羊肉館：那里的烤羊排很好吃。在內(nèi)蒙古路30號(hào)，可乘24、5路到長(zhǎng)途站，西走200米就看到院子了的木門(mén)了。 19． 吉祥快餐：到那可一定要嘗嘗烤魷魚(yú)和烤魚(yú)爪，在杭州路上，5路車(chē)四方小學(xué)站下車(chē)，旁邊就是。 20． 吉云餛飩：在臺(tái)東南山百盛側(cè)門(mén)，那里不光餛飩好吃，烤肉的味道也瞞不錯(cuò)，特別是烤雞心和烤大腸。 21． 快可立休閑餐廳：在臺(tái)東三路81號(hào)，那里的罐罐面可算是味道好極了，品種也很多。 22． 夏家香酥雞柳：在人和路52號(hào)，萬(wàn)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)北側(cè)路口處，去的時(shí)候可要自備紙巾啊。 23． 眾和饞嘴小籠包：在人和路1號(hào)，臺(tái)東11路總站，往后走兩步就是，多種口味的小籠包。我覺(jué)得最好吃的還是要屬木耳肉丸小籠包。 24． 海粵酒家：在人和路2號(hào)，那里的沙鍋麻辣燙特別好吃，不過(guò)他的店面不起眼，一定要好好找呦。 25． 開(kāi)口笑水餃：在芙蓉路125號(hào)，11路總站下車(chē)往后走，他們家的餃子可獲得過(guò)國(guó)家專(zhuān)利啊。 26． 大老李湯圓：天津路20號(hào)，做2路，5路在大沽路下車(chē)就是。那的桂花年糕和酒釀也不錯(cuò)。 27． 馬家拉面：在高密路28號(hào)，東方貿(mào)易大廈后面，那里的肉夾饃和羊肉泡饃也很不錯(cuò)。 28． 九龍飯店：大沽路6號(hào)紡織商廈那邊。那里的辣大腸和紅燒魚(yú)可好吃了，我最喜歡吃那里的辣大腸了，絕了。 29． 3號(hào)門(mén)：基隆路? ??場(chǎng)附近，沒(méi)有店名，據(jù)說(shuō)因?yàn)殚T(mén)牌號(hào)是3，去的人多了，稱(chēng)之為3號(hào)門(mén)，極小，只有六七張桌子，炒小雞、燉羊排味道很不錯(cuò)。30． 八大關(guān)里面無(wú)名飯店：在八大關(guān)一個(gè)院子里，從第三海水浴場(chǎng)順著路口往北走，在第二個(gè)路口附近。問(wèn)一下那里的工作人員，就應(yīng)該差不多了。那里的腱子肉拌黃瓜好吃。 31． 海爾路上無(wú)名店：很不好找，最好能開(kāi)車(chē)去。就在海爾路北村東側(cè)附近一個(gè)不起眼的小村里，沒(méi)有名字，看到哪很不協(xié)調(diào)地停著車(chē)就往哪兒奔去。呵呵。據(jù)說(shuō)賣(mài)用泥蒙山羊肉做的全羊湯，還有山雞蛋炒韭菜，蘑菇等地方特色，慕名而去的人能把店給塞滿(mǎn)了。 32． 河西村里無(wú)名店：在長(zhǎng)沙路和與308國(guó)道交界處河西村西側(cè)，也很不好找。吃沙鍋雞就行了，雞肉和十多種中藥一起熬制十幾個(gè)小時(shí)，等老板端上來(lái)的時(shí)候，這雞肉已經(jīng)是入口即爛的了。 33． 姍姍小吃店：遼陽(yáng)西路附近，家世界后面，一共就六個(gè)菜：辣炒小公雞、燒青魚(yú)、鹵水豬下貨、肉炒芹菜、大頭菜炒肉，還有帶嘎渣的饅頭。 34． 旭光小吃：延安二路“紅唇族”再往北，馬路對(duì)面。店不大，老板挺拽的，聽(tīng)說(shuō)有“有藝術(shù)家的風(fēng)范”。那里的辣大腸，燒刀魚(yú)，酸辣湯，螞蟻上樹(shù)好吃。 35． 阿蘭餐廳：龍山地下商城靠公園的那個(gè)門(mén)，往上走大約50米路邊的一家小飯店，老板是青島啤酒場(chǎng)的一名員工，所以那里的特色就是啤酒，員工內(nèi)部酒，非常好喝，2元一瓶，限量供應(yīng)；另一個(gè)特色是阿蘭板面，長(zhǎng)條形的，很有咬頭；還有燉蘿卜絲蝦皮，魚(yú)香肉絲等都好吃。 36． 福樂(lè)家：網(wǎng)上有很多關(guān)于尋找那個(gè)有老太太掌勺，擅做鐵鍋鯰魚(yú)的店究竟在哪里的爭(zhēng)論。告訴你吧，就在江西路和香港中路交界的地方，全名叫做“福樂(lè)家”。 37． 狗肉館：登州路啤酒廠對(duì)面有家狗肉館，冬天一定要去。 38．煎餅果子：在劉家峽路靠近貴州路的第一個(gè)攤位，面很多，雞蛋很大，果子放4個(gè)，很脆，很多人從東部過(guò)來(lái)專(zhuān)門(mén)為了買(mǎi)煎餅果子吃。 39． 烤雞脖：晚上10點(diǎn)以后出沒(méi)在麥島路到香港中路拐彎處，“掌門(mén)人”是一個(gè)老爺子，一到那時(shí)侯就搭個(gè)棚子，棚子正對(duì)著一家韓國(guó)料理，結(jié)果外面棚子里的人比店里的人還多。40.　紅燜鲇魚(yú)：西鎮(zhèn)西康路劉金秋家常菜館，紅燜鲇魚(yú)－－島城一絕41.　輪渡對(duì)面西鎮(zhèn)臭豆腐，臭的可以，香的流口水備注：臺(tái)東：主要分布在臺(tái)東三路，和臺(tái)東八路附近，來(lái)青島旅游者，可乘車(chē)到威海路或者臺(tái)東八路下車(chē)，有各種小吃和地方特色菜。川菜館休閑吧，各種烤肉，水果吧等 云霄路美食街：位于云霄路，來(lái)青島者可乘各路車(chē)到25中或者家樂(lè)福站下車(chē)，步行五分鐘可到，有各種海鮮菜館，火鍋，小吃，烤柔，各色餃子館，外國(guó)特色餐廳以及戀歌房， 閩江路美食街：位于閩江路，（與云霄路臨近）有各色咖啡館，餛飩店，粥店，山東菜館，潮州菜館。 啤酒街：位于登州路附近，可乘車(chē)到達(dá)臺(tái)東后步行過(guò)去，這里有自釀的新鮮啤酒，和各色啤酒，小吃， 麥島小吃街：乘各路車(chē)到麥島下車(chē)即到 海云庵小吃街：這里有每年一次的糖秋會(huì)，集各地特色小吃于一地 中山路：燒烤和酒吧較多 佳世客步行街：位于香港中路，各種酒吧，迪廳，戀歌房，外國(guó)美食較多，各種料理（價(jià)格偏高）

青島這幾天正在舉行上合峰會(huì)，世界各地的朋友都來(lái)到了青島。青島是一座美麗的海濱城市，說(shuō)起青島，很多人會(huì)想到它的風(fēng)景優(yōu)秀，環(huán)境好。說(shuō)到美食，可能想到的是海鮮，或者啤酒。但實(shí)際上，除了這些，青島的特色小吃也是非常的多，今天給大家介紹幾種，看下你是否知道，又吃過(guò)哪些呢？大蝦燒白菜大蝦燒白 菜是青島的特色菜。此菜的特點(diǎn)是：蝦的鮮味和白菜結(jié)合在一起味道純美。 此菜葷素搭配，口味鮮美，尤其是白菜吸收了蝦的湯汁，不是一般滴鮮，這是最家常的原料做出最鮮美的味道。另外做這道菜一定要先炒白菜，然后再炒蝦，這樣白菜才能充分吸收蝦的滋味。海菜涼粉海菜涼粉，即青島涼粉，是青島地的傳統(tǒng)小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青島的餐飲點(diǎn)隨處可見(jiàn)。該特色涼粉已被其他城市引進(jìn)，如濟(jì)南便以“青島涼粉”為夏令佳食。鲅魚(yú)水餃鲅魚(yú)餃子，是山東青島的傳統(tǒng)名吃，以鲅魚(yú)為餡料制成的水餃，味道鮮美、獨(dú)具特色。膠州大鍋餅?zāi)z州大鍋餅，是山東省著名的面食小吃。烙烤大鍋餅用料講究，工藝細(xì)致，味香甜，有口勁，軟硬相宜，入腹后耐力強(qiáng)。炸蠣黃炸蠣黃，是青島的特色菜肴，其的做法簡(jiǎn)單，色澤金黃，外焦里嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾開(kāi)胃。蠣黃因掛了糊而保留了原有的鮮味，油而不膩，香酥可口。燜大蝦燜大蝦，是膠東名菜，原料選用新鮮對(duì)蝦去污稍淹，烹飪時(shí)先煸后燜最后濃湯收汁掛于蝦體，整個(gè)菜品色澤紅潤(rùn)光亮，口感香甜味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。嶗山菇燉雞嶗山菇燉雞，是青島代表菜之一。選用本地一年內(nèi)的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說(shuō)的。仔雞入口鮮嫩，嶗山菇爽滑，湯濃味鮮。由于嶗山地區(qū)這些特殊的氣候、水質(zhì)條件，使嶗山松菇具備了入口松軟、爽滑等品質(zhì)，風(fēng)味獨(dú)特，算得上是菌類(lèi)上品，尤以七八月份的松菇品質(zhì)最佳。又名松蕈、雞絲菌、松口蘑等，日本稱(chēng)其為松茸，是名貴的野生食用菌。松蘑不但風(fēng)味極佳、香味誘人，而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，有“食用菌之王”的美稱(chēng)，不亞于猴頭、靈芝，歐美尤視之為珍品。酸辣魚(yú)丸酸辣魚(yú)丸，是青島的特色菜肴之一，魚(yú)丸一般用新鮮牙魚(yú)肉制成，配以酸辣濃湯，既保證了原湯的清香，又保持了魚(yú)丸本身的鮮味。魚(yú)丸有彈性，鮮味濃厚，湯酸辣開(kāi)胃，口感極佳。海鮮鹵面海鮮鹵面，是青島的特色小吃，入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之面食極品。有人說(shuō)海鮮鹵面體現(xiàn)了島城人的烹飪智慧，它就地取材將人們烹飪海鮮的經(jīng)驗(yàn)加入到北方人的主食中去，從而讓人們可以享受到既美味營(yíng)養(yǎng)有經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的面食佳品。烤小雞烤小雞，為山東青島的傳統(tǒng)菜三烤之一，是由青島40年代著名廚師研制而成的。此菜選用當(dāng)年的雛雞，劈成大片，人油烹炸，再烤制成熟。成菜后按雞的原形擺在盤(pán)中，澆以原汁，以生菜佐食，別具風(fēng)味。此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道深為人們喜愛(ài)的佳肴。這次上合峰會(huì)，青島迎來(lái)了世界各地的朋友，不知道他們是否有機(jī)會(huì)嘗到地道的青島小吃，青島除了這些小吃之外，還有很多美食，你知道嗎？歡迎留言！

Hash:76e48c4882cf4e853abc6317a7269c6acad6bf83