北京有哪些本地美食值得推薦?

北京是中國的一個(gè)歷史文化名城，也是中國的首都，有著豐富多樣的美食文化，下面是北京的幾種著名的美食：北京烤鴨：北京烤鴨是北京最著名的美食之一，它以其脆皮、鮮嫩、香甜的口感而聞名世界。

老北京烤鴨 北京烤鴨有“天下之一美味”之稱，分為以全聚德為代表的掛爐烤鴨和以便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種，均選用北京填鴨為原料，經(jīng)過數(shù)道工序后入爐烤制而成。成品金黃油亮、干松酥嫩。

北京烤鴨 如今，北京烤鴨也算是北京的名片之一，很多老外都會(huì)慕名而來。這道研制于明朝的宮廷食品，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。

老北京炸醬面 老北京炸醬面被評(píng)為“中國十大面條”之一，面條煮熟后擺上菜碼，澆上炸醬，即為炸醬面。炸醬面面條筋道，炸醬咸香，菜碼爽口，深受食客們的喜愛。

烤鴨：北京烤鴨是北京最著名的特色美食之一，以其皮脆肉嫩、香味濃郁而聞名于世。 炸醬面：炸醬面是北京傳統(tǒng)的特色面食，以其醬香味濃、面條勁道而受到廣泛喜愛。

北京有什么好吃的餐廳

1、北京最值得吃的10家餐廳有四季民福烤鴨店、豐澤園飯店、東來順飯莊、全聚德、烤肉宛飯莊、便宜坊烤鴨店、宏源南門涮肉、鴻賓樓、大董、烤肉季飯莊。

2、說起北京的胡同小館，沒人能繞得開悅賓飯館。“京城之一家個(gè)體飯館”這個(gè)名頭，就是他家更好的招牌。30多年一直在這條胡同里，任時(shí)光荏苒歲月變遷，守護(hù)著一方百姓的口味。

3、始于1686，北京人吃烤肉必提“南宛北季”，南宛就是烤肉宛。微透明火的炙子上烤出的肉，色澤紅亮，口感鮮嫩爽滑，不柴不膩，滋滋作響的烤肉聲和香味實(shí)在太饞人了。

4、北京的名餐廳當(dāng)屬全聚德烤鴨，這家餐廳已有近150年的歷史，以烤鴨而聞名中外。全聚德烤鴨的烤制方式獨(dú)具特色，鴨皮烤得金黃酥脆，肉質(zhì)鮮嫩香滑。

5、諾金餐廳：諾金禾餐廳在諾金酒店一層，是一家很上檔次的粵菜餐廳，這里的四大天王 ： 蝦餃 燒麥 蒸排骨 糯米雞味道一流。四合院的翼?xiàng)＃鹤谝項(xiàng)Ｔ鹤永锟幢本┑那缣欤秀敝泻孟裼只氐搅舜罄怼?/p>

北京好吃不貴人氣餐廳

1、北京好吃不貴人氣餐廳：逗思都吃（五道口店）這家店在清華同方科技廣場(chǎng)的地下美食城，等位桌數(shù)驚人，要提前規(guī)劃。骨湯部隊(duì)鍋是這家店的火爆菜品，用料充足，里面有腸、魚餅、年糕以及一點(diǎn)點(diǎn)茼蒿。

2、以下是一些適合學(xué)生黨的好吃不貴的餐廳推薦：馬記燒餅：多家分店，以烤餅和豆?jié){為主打，價(jià)格實(shí)惠。壇子火鍋：多家分店，烤肉和火鍋都很受歡迎，性價(jià)比高。花家怡園：位于北海公園旁，是北京傳統(tǒng)小吃之一，種類豐富，價(jià)格實(shí)惠。

3、中建餐廳 推薦菜：菜頭炒臘肉、香辣鯰魚、四川香腸 地址：北京市朝陽區(qū)垡頭金蟬北里21號(hào)院 人均：42元 這家店是在一個(gè)四川大院里面，在這里吃飯你會(huì)感覺像是在四川的某一個(gè)小縣城吃飯。

4、悅賓飯館 說起北京的胡同小館，沒人能繞得開悅賓飯館。“京城之一家個(gè)體飯館”這個(gè)名頭，就是他家更好的招牌。30多年一直在這條胡同里，任時(shí)光荏苒歲月變遷，守護(hù)著一方百姓的口味。

5、北京超實(shí)惠超值的自助餐廳大全 雙安對(duì)面自助火鍋燒烤：20/人。五道口輕軌旁邊的TOMATO披薩自助：中午28/人。西單文化廣場(chǎng)地下的火鍋?zhàn)灾?8/位，經(jīng)過裝修，現(xiàn)在又開業(yè)了。

北京更具人氣的美食餐廳都有哪些?元旦聚? ??去哪里吃?

1、滿恒記 滿恒記總是人山人海，堪稱北京最火爆的 *** 餐廳，有靠譜的涮肉，肉是8個(gè)月以內(nèi)的西蒙蘇尼特羔羊，終日以牧草為食，瘦肉率高。此外也有精彩的羊蝎子火鍋，我還特別喜歡這里的主食以及小吃，芝麻糖餅和牛肉餅。

2、北京最火的50家餐廳有：小西堂貓咪主題餐廳、老船塢、鄧麗君音樂主題餐廳、一坐一忘麗江主題餐廳、MustGuette紅郵筒餐廳、屋根里女仆主題餐廳、木馬童話黑暗餐廳等等。

3、大董（南新倉店）菜別|北京菜 等級(jí)|食美林三星 人均|￥290 △烤鴨 大董改良了烤鴨的工藝—新一代燜爐，把皮下脂肪更大限度與鴨皮融合在一起，算得上是全北京最不油膩的烤鴨。獨(dú)創(chuàng)的八種吃法也深受老饕們歡迎。

西寧美食攻略-西寧人氣美食 人氣美食

去西寧旅游帶什么衣服

1、外套和長褲 盡管西寧氣溫相對(duì)較低，但是夜晚的溫差還是比較大的。所以，建議在外出時(shí)搭配一件外套，如夾克衫、衛(wèi)衣等。同時(shí)，還可以攜帶一些長褲，如牛仔褲、長褲等。

2、那么去西寧應(yīng)該帶什么衣服呢？雖然冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，但晝夜溫差大，所以即使是夏天去西寧旅游，也要準(zhǔn)備一件秋天穿的外套。西寧市中心海拔2261米，要注意防曬，帽子墨鏡必不可少。

3、西寧夏季更高氣溫一般在30度左右，早晚溫差大。即使是夏天也需要帶一件厚外套，早晚比較涼快，而且這里沒有制冷空調(diào)。

西寧必吃美食攻略

酸奶西寧的酸奶可謂一絕，當(dāng)?shù)厥怯文羺^(qū)的大城市，各種奶的品質(zhì)還是非常新鮮的，配合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的制奶工業(yè)，形成了極具風(fēng)味的酸奶，西寧酸奶表面有一層輕薄的奶皮，最上面的一層就是甜醅，入口即化，堪稱精品美食。

手抓羊肉 手抓羊肉是青海牧民的傳統(tǒng)飲食。是來青海西寧不得不品嘗的美食之一，因?yàn)樗怯檬种苯幼サ模愣荒仯赓|(zhì)鮮嫩，與內(nèi)陸平原的羊肉味道不同。雜湯 這是西寧非常有名的食物。

手抓羊肉，青海的羊肉名氣不如新疆、內(nèi)蒙，但味道是可以比肩他們甚至是超越的。顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割手抓羊肉這種獨(dú)特的吃法來吃羊肉。肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。

西寧好吃的美食推薦酥油粑粑：酥油粑粑是藏族牧民的傳統(tǒng)主食之一。巴巴是炒面的藏語音譯。是藏族人民每天必吃的主食。當(dāng)你是藏族同胞的客人回到家，主人一定會(huì)給你帶來香濃的奶茶和青稞炒面，配上金黃的酥油，奶油味奶酪和糖堆在桌子上。

拜家釀皮，地址：城西區(qū)興海路(黃河路口)，推薦理由：西北特色哦，來了就一定要吃一碗，本地人的摯愛，外地的更愛。

西寧羊肉店哪家好吃

西寧華德美食城 地點(diǎn)：西寧華德美食城 推薦美食：炕鍋羊肉 消費(fèi)：80元一斤炕鍋。

益鑫羊肉手抓館(花園北街店)花園北街白玉巷5號(hào) 10：30～21：00 這家深巷小店門前總是有人等位，特點(diǎn)就是先點(diǎn)菜先選肉，交了錢才能進(jìn)去找座。

西寧虎臺(tái)一巷“肥牛烤羊肉”格爾木風(fēng)味。味道不錯(cuò)，羊肉鮮美！尤其是烤羊肉串串，羊腰子，烤羊排，炒牛肚，烤餅味道還行。

我和小麥餓了，在一家看起來應(yīng)該還不錯(cuò)的羊肉店吃了紅燜羊肉。它確實(shí)是美味的。我們吃了一大份，還加了一份白面，很滿足~紅燒羊肉晚上吃飯的時(shí)候，我們?nèi)コ粤它S面驢肉，味道很特別。

西寧特色美食

羊肉泡饃雖然是西安的特色，但西寧的街頭似乎也是大大小小的很多店，興海路的這家泡饃店雖然是老字號(hào)但店面很干凈，它料重味醇，肉料湯濃，鏌筋光滑，食后余味無窮。

筏子肉團(tuán)俗稱“炸筏子”，是青海西寧的名菜。因形似當(dāng)?shù)厮线\(yùn)輸工具羊皮筏子而得名。特色：肥而不膩，鮮嫩味美。甜糟 西北特色小吃之一甜糟，以燕麥或青稞為原料制成。

羊腸面是西寧地區(qū)常見的特色小吃，也被許多人列為具有濃郁特色的西北小吃之首。將精選的耗牛肉、腱子肉、羊腸等放在被肉湯反復(fù)過熱的熟面條上，配以油潑辣子、鹽、蒜汁等調(diào)料，廣受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/p>

青海月餅，是青海省西寧市的著名特色小吃之一。青海的中秋月餅別具一格，與市場(chǎng)上銷售的月餅迥然不同，分大月餅和小月餅兩種。大月餅一扇蒸籠只蒸一個(gè)，小月餅根據(jù)蒸籠大小，一扇蒸蘢可蒸四至八個(gè)。

西寧的特色美食有尕面片、青稞餅、釀皮、炕鍋羊排、青海土? ?鍋、烤洋芋、手抓羊肉等。尕面片：是青海人面食中最普遍，又很獨(dú)特的家常飯，相當(dāng)于華北地區(qū)的揪面片。

炕鍋羊排，大西北羊肉不腥不膻，溫潤鮮美，再配上大西北綿軟醇厚的土豆，還有玉米孜然等料，不等出鍋已經(jīng)迫不及待嘗上一口。釀皮，釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。

贛州10大美食小吃，本地人視為美味，外地食客稱贊，人氣爆棚 人氣美食

贛州，江西省省轄市，簡稱“虔”，別稱“虔城”，也稱“贛南”，位于江西省南部，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口最多的地級(jí)市。素有千里贛江第一城、江南宋城、客家搖籃、紅色故都、世界橙鄉(xiāng)等美譽(yù)，擁有享譽(yù)國際的旅游品牌：紅色故都、江南宋城、客家搖籃、生態(tài)贛州。贛州四季分明、氣候溫和，是一個(gè)宜居宜旅游的生態(tài)美城。這么多的好處當(dāng)然少不了美食的存在，下面就來看看贛州10大美食小吃，本地人視為美味，外地食客稱贊，人氣爆棚。

1、贛南魚餅

魚餅是贛州久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味菜。贛州的魚餅，俗稱魚脯，是用新鮮草魚肉經(jīng)過精摧細(xì)掏后，加入各種佐料制成的一粒粒小圓球。用它來開湯，味道鮮美，香脆可口，是家居備菜.一般逢年過節(jié)，贛州家家戶戶都很喜歡上的一種菜肴。魚餅色澤金黃，既有魚肉炸后的香味，又有大量的湯汁包在魚餅之中，鮮嫩味美，久食不膩。贛州魚餅以金錢魚餅和響鈴魚餅最為有名。

2、崇義南酸棗糕

地處江西省南部的贛州市崇義縣號(hào)稱：“中國南酸棗糕之鄉(xiāng)”，云南“酸角之鄉(xiāng)”。其精致的齊云山南酸棗糕也為江西特產(chǎn)之一。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富。經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)站測(cè)定，含有原糖和多種維生素，是理想的營養(yǎng)保健食品。

3、贛州麻通

贛州麻通又稱麻棗，是江西贛州傳統(tǒng)的特色小吃。已有近百年的歷史。它的主要原料為上等糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖。其制作過程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、檢驗(yàn)、包裝等幾道工序。質(zhì)量好的麻通，油炸時(shí)有發(fā)頭，全體肥大，皮薄如紙，內(nèi)空似瓜瓤，腹中為白絲。吃起來，"落口溶"無渣，香酥可口，是人們歡度春節(jié)之佳品，同時(shí)也可饋贈(zèng)親友。

4、南康酒? ?魚

酒糟魚是江西南康的傳統(tǒng)特色名菜之一，屬于客家菜。做酒糟魚，多選半斤左右的鯽魚，腌制，晾到半干時(shí)，放進(jìn)釀好的米酒壇子里封起來。十余日，即可取出，或蒸或煮，與酒糟同沸之。關(guān)鍵在酒，要把酒做得老一些，有烈性。滲入魚肉，那魚肉呈棗木紅，其色澤即有一種沉醉之美。

5、會(huì)昌豆干

會(huì)昌豆干選用優(yōu)質(zhì)大豆和天然香料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合精制而成。它富含人體所必需的腦磷脂、胺基酸和各種維生素，吃用方便、保質(zhì)保鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，吃后口齒留香，回味無窮。是江西地方名產(chǎn)，有數(shù)百年歷史，歷史上曾被列為貢品。

6、花生巴

花生巴或豆巴，以米漿加花生或豆子油炸而成。因其形狀像滿月，又叫月亮巴。花生巴也是江西贛州客家人的傳統(tǒng)食品，月亮花生巴是以面粉為主要原料，佐以五香調(diào)味品、燦米粉、鮮花生仁、經(jīng)加工成型后，在油鍋中煎炸而成。薄如絲綢，酥、松、脆為一體，香氣郁雅風(fēng)味獨(dú)特，具有香脆可口、松酥宜人的特點(diǎn)是老少皆宜的傳統(tǒng)休閑食品。

7、包米果

包米果又稱客家包米果，是江西贛南地區(qū)最有特色的傳統(tǒng)小吃之一，屬于客家菜。在上猶、南康、大余、信豐、龍南、贛縣、于都等客家人聚集地區(qū)更是久負(fù)盛名。在廣東客家地區(qū)潮州、梅州、韶關(guān)等地被稱作"捆粿"，相傳從元朝開始已有七百多年的歷史。包米果以四季時(shí)蔬為佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之蘿卜，配以韭蔥蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上猶包米果因"皮薄潤滑、料多爽口"而美名遠(yuǎn)揚(yáng)，成了許多外地游客到上猶的必吃小吃。

8、贛南小炒魚

贛南小炒魚屬贛菜系贛南客家菜一支，為江西贛州的一道特色菜，其主料為草魚。贛南小炒魚具有色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香的特點(diǎn)。贛南小炒魚是明代凌廚子首創(chuàng)的地方風(fēng)味菜。王守仁在贛州任巡撫時(shí)曾聘用凌廚子做菜，凌得知王? ?吃魚，為顯示自己的烹飪技藝，經(jīng)常變換魚的做法和口味，深得王的賞識(shí)。有一次凌炒魚放醋，別具風(fēng)味，王吃后十分高興，就把凌叫來，問這道菜叫什么名字。凌靈機(jī)一動(dòng)，心想這是小酒(贛州習(xí)慣稱醋為小酒)炒魚，于是就隨口應(yīng)道："小炒魚"，這菜也就因此得名。

9、信豐蘿卜餃

信豐蘿卜餃?zhǔn)且环N獨(dú)特的傳統(tǒng)小吃，制作原料主要有白蘿卜、薯粉、豬肉、鮮魚等，餃皮透明滑潤，餡肉香辣味鮮，以調(diào)好的麻油、醬油、辣椒蘸食味道更香。信豐白蘿卜呈橢圓形，皮肉均為雪白，肉質(zhì)細(xì)嫩，甜脆爽口，不易空心。用來炒辣椒、炒肉片、炒魚或與肉燉湯，別具風(fēng)味。而經(jīng)日復(fù)腌漬曬加工的香干蘿卜，色黃，柔軟，肉脆細(xì)嫩，咸淡適度，濃香撲鼻，風(fēng)味獨(dú)特，耐儲(chǔ)存，便攜帶，是日常用菜和上等佐料。

10、安遠(yuǎn)三鮮粉

安遠(yuǎn)三鮮粉以安遠(yuǎn)著稱，安遠(yuǎn)三鮮粉是贛南著名特色小吃，粉既粉，客語曰，"粉干"，唐宋以來就這么叫著，吃著，在2010年安遠(yuǎn)三鮮粉被評(píng)為江西最具特色，有名小吃，其歷史悠久體現(xiàn)客家，越來越受歡迎。三鮮粉，湯鮮味美、營養(yǎng)豐富、老少皆宜，是由品種繁多的米粉衍生出來的一種口味，深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛。

贛州這10大美食小吃你吃過哪些呢？今天的分享就到這里了，喜歡的朋友記得關(guān)注下2020年好運(yùn)連連必發(fā)大財(cái)！