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介紹如皋景點(diǎn)特產(chǎn)的ppt 如皋的土特產(chǎn)有哪些

導(dǎo)讀:介紹如皋景點(diǎn)特產(chǎn)的ppt 如皋的土特產(chǎn)有哪些 1. 如皋的土特產(chǎn)有哪些 2. 如皋有什么土特產(chǎn) 3. 如皋特產(chǎn)有哪些農(nóng)副產(chǎn)品 4. 如皋的土特產(chǎn)有哪些呢 5. 如皋特產(chǎn)有什么 6. 如皋的土特產(chǎn)有哪些東西 7. 如皋有哪些特產(chǎn)? 8. 如皋市有什么特產(chǎn)

1. 如皋的土特產(chǎn)有哪些

如皋除了盛產(chǎn)稻米、麥類、玉米、豆類、薯類、花生等外,有許多久負(fù)盛名的土特產(chǎn):如“如皋蘿卜條”、“如皋黃酒”、“如皋火腿”、“如皋香腸”、“如皋肉松”、“白蒲茶干”、“林梓潮糕”等。

2. 如皋有什么土特產(chǎn)

1、海安河豚;2、如東條斑紫菜;3、狼山雞;4、如東大米;5、海門香芋;6、海門山羊;7、海門黃雞;8、如皋盆景;9、如皋黑塌菜;10、如皋白蘿卜

1、海安河豚

陽春三月,草長魚肥。久負(fù)盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲。在“老海安”的記憶里,清明前后是吃河豚的最佳時(shí)機(jī),此時(shí)的河豚肉質(zhì)最為鮮嫩、營養(yǎng)最為豐富。

河豚,又名氣泡魚,是一種肉味極為鮮美的洄游性魚類,被譽(yù)為“百魚之王”和“魚中極品”,它與鰣魚、刀魚并稱“長江三鮮”。千百年來,河豚的美味吸引了眾多的美食愛好者,但由于河豚體內(nèi)含有致命的劇毒,品嘗其美味,是要拿寶貴的生命去冒險(xiǎn)的。因此民間素有“拼死食河豚”的說法。

2、如東條斑紫菜

如東縣是全國最大的條斑紫菜養(yǎng)殖加工出口基地。目前擁有條斑紫菜育苗室16.4萬平方米,育苗企業(yè)105家,條斑紫菜栽培面積14.28萬畝,養(yǎng)殖企業(yè)107家,一次加工生產(chǎn)線176臺套,二次加工生產(chǎn)線39條,紫菜加工及配套企業(yè)130多家。

全縣現(xiàn)已形成了育、養(yǎng)、加、銷等配套較為完整的產(chǎn)業(yè)化體系,從事紫菜栽培、運(yùn)輸、加工、維修、銷售人員達(dá)2.5萬人,成為我縣支柱產(chǎn)業(yè)和沿海漁農(nóng)民增收的主要途徑。我縣條斑紫菜出口達(dá)到50個(gè)國家和地區(qū),生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)化程度、產(chǎn)量、產(chǎn)值在全國條斑紫菜產(chǎn)業(yè)體系同級行政區(qū)域中均名列前茅。

3、狼山雞

狼山雞是原產(chǎn)如東縣境內(nèi)著名的蛋肉兼用型地方品種。該品種雞歷史上因集散地為南通港,港口附近有游覽勝地——狼山,故名。

產(chǎn)地位于長江三角洲北部,東臨黃海,地勢平坦, 土質(zhì)疏松,河港交錯(cuò),盛產(chǎn)糧、棉,海產(chǎn)亦豐富,飼料資源富足,養(yǎng)雞普遍。當(dāng)?shù)匾暫谏珵榧椋策x擇黑色羽毛雞飼養(yǎng),漁民出海祭祀時(shí)也要求用純黑色的大公雞,這種歷史習(xí)俗促使人們不斷淘汰雜色羽雞而選留黑色羽雞飼養(yǎng)。經(jīng)長期選擇、培育,約在清代(19世紀(jì)70年代以前)已形成該品種雞。

4、如東大米

如東大米產(chǎn)自江海交匯的長江沖積平原,受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候等因素影響,如東大米“米粒皎瑩如玉,氣味醇正芳香”,成為百姓餐桌上的首選,并早已聞名于江浙滬地區(qū)。

5、海門香芋

海門香芋是江蘇省南通市海門市的特產(chǎn)。海門香芋具有豆的清香,久煮不糊,入口清香味甘,具有獨(dú)特的品質(zhì)和地域特色。海門香芋獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

海門種植香芋歷史悠久,在《清嘉慶海門廳志》和《民國海門縣志》中,都有詳盡記載。目前香芋栽培面積5500畝,總產(chǎn)量每年150萬公斤左右,在上海等地蔬菜市場享有盛譽(yù)。

6、海門山羊

海門山羊是以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)筆料毛為特征的肉、皮、毛兼用的山羊地方良種。全身被毛白色,當(dāng)年公羊頸脊部所產(chǎn)羊毛挺直有鋒,富有彈性,是制湖筆的優(yōu)良原料,故常將海門山羊稱為筆料毛山羊;羊肉膻味少,肉質(zhì)肥嫩鮮美,適口性好;板皮結(jié)實(shí)細(xì)致,屬漢口路;具有早熟、繁殖力強(qiáng),產(chǎn)羔多;耐高溫高濕,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),抗病力強(qiáng)和遺傳性穩(wěn)定等特點(diǎn)。

7、海門黃雞

江蘇省海門市已有一千多年的歷史,唐代末年,海門地區(qū)農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),養(yǎng)殖業(yè)也有了很大發(fā)展。古時(shí)居住草房,當(dāng)?shù)鼐驮谖莺罅珠g、田間? ??雞,自由采食,“日出而牧,日落回窩”,因而形成了耐粗飼、肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富的海門土雞,在當(dāng)?shù)匾暈樯铣思央群妥萄a(bǔ)品。明清時(shí)期,海門土雞隨著海門縣城的幾次搬遷,農(nóng)民遷往他鄉(xiāng),海門土雞也分布到了鹽城射陽、大豐和南通如皋、如東和啟東等地。

上個(gè)世紀(jì)七十年代,海門農(nóng)科所以海門土雞為資源,經(jīng)雜交選育,培育出了海門草雞。后因各種原因,瀕于絕種。本世紀(jì)初,海門市綠源肉雞專業(yè)合作社聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)和江蘇畜牧總站重新調(diào)研收集海門草雞資源,通過世代閉鎖選育和提純復(fù)壯,形成了具有體型小,早熟,肉質(zhì)好的海門黃雞。

8、如皋盆景

如皋盆景源泉于宋。《江蘇旅游指南》云:“江蘇是我國盆景藝術(shù)的發(fā)源地之一。``````如有五百年歷史的盆景。

蘇派古柏樁‘秦漢遺韻’,有揚(yáng)派明代盆景‘一把傘’,有如皋宋代大型盆景‘六朝柏’等,蒼古拙樸,風(fēng)姿雋永,令人駐足凝視,流連忘返”。

9、如皋黑塌菜

如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生長而得名,是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜種植歷史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)編修的《如皋縣志》記載:“九月下種,十月分畦,冬后經(jīng)霜更酥軟,邑人呼為塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆勝,四月收子榨油,香美不亞麻油。”

10、如皋白蘿卜

如皋蘿卜栽培歷史可上溯千余年,相傳在唐太和年間(公元827-836年),如皋定慧寺僧侶早有種植,曾用自種的蘿卜雕刻成蓮花、佛手、寶塔、燈籠等作為供品,并饋贈施主,時(shí)稱菜菔,其種子叫菜菔子,供藥用。后逐漸流傳民間,廣為種植。清乾隆庚午年(公無1750年)編修的《如皋縣志》載:“蘿卜,一名菜菔,有紅白二種,四時(shí)皆可栽,唯末伏秋初為善,破甲即可供食,生少壤者甘而脆,生瘠土者堅(jiān)而辣”。

如今紅蘿卜種植已很少,只在端陽節(jié)前后有少量上市,都以白蘿卜為主。現(xiàn)在的如皋白蘿卜就是經(jīng)產(chǎn)地農(nóng)民幾百年的精心選育和栽種培育而成的具地方特色的蘿卜良種。用它為原料經(jīng)精細(xì)加工而成的“如皋蘿卜干”,是久負(fù)盛名的江蘇特產(chǎn),歷來遠(yuǎn)銷國內(nèi)外市場。

3. 如皋特產(chǎn)有哪些農(nóng)副產(chǎn)品

如皋除了盛產(chǎn)稻米、麥類、玉米、豆類、薯類、花生等外,有許多久負(fù)盛名的土特產(chǎn):如“如皋蘿卜條”、“如皋黃酒”、“如皋火腿”、“如皋香腸”、“如皋肉松”、“白蒲茶干”、“林梓潮糕”等。

4. 如皋的土特產(chǎn)有哪些呢

南通特產(chǎn)

酥軟脆嫩的韭菜合子 天下第一鮮-文蛤 南通盆景 南通火餃 南通跳面 林梓潮糕 各式蔬菜美味佳肴 美味在南通 南通特產(chǎn) 正場麻糕 南通薄荷腦 呂四海蜇 南通如皋水繪宴 清燉狼山雞 海安糯米陳酒 如皋董糖 南通藍(lán)印花布 如皋花木盆景 南通特產(chǎn)小吃 白蒲“三香齋”茶干 頤生酒

5. 如皋特產(chǎn)有什么

南通特產(chǎn)酥軟脆嫩的韭菜合子 天下第一鮮-文蛤 南通盆景 南通火餃 南通跳面 林梓潮糕 各式蔬菜美味佳肴 美味在南通 南通特產(chǎn) 正場麻糕 南通薄荷腦 呂四海蜇 南通如皋水繪宴 清燉狼山雞 海安糯米陳酒 如皋董糖 南通藍(lán)印花布 如皋花木盆景 南通特產(chǎn)小吃 白蒲“三香齋”

茶干 頤生酒

6. 如皋的土特產(chǎn)有哪些東西

如皋特產(chǎn):

1、董糖:始于如皋。董糖以上等白糖、純凈飴糖、褪殼芝麻等精工制作而成。酥松香甜,口味純正,食之齒頰留香。

2、火腿:始于清咸豐初年(公元1851年),與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名,為全國三大名腿之一。因如皋位置在北,故被稱為“北腿”。

如皋火腿薄皮細(xì)爪,形? ?琵琶,色紅似火,風(fēng)味獨(dú)味。

3、香腸:生產(chǎn)始于清同治年間,至今已有100多年歷史。被稱為“如式”香腸。

4、肉松:始于1914年,原為“太倉式”肉松,由于不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝、研制最佳配料配方,已形成了如皋自己特有的風(fēng)味。

5、白蒲“三香齋”茶干:(簡稱白蒲茶干),至今已有三百多年歷史了,是如皋久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味土特產(chǎn)。“白蒲茶干”選用優(yōu)質(zhì)大豆,多種香料精制而成。茶干味美香芳,富有韌性,色澤美觀,形狀方且薄,別具一格,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,弛名四方。

6、林梓潮糕:創(chuàng)于清雍正壬子年(公元1732年),至今已有200多年歷史。為江蘇特產(chǎn)、蘇北名點(diǎn),名傾大江南北。

此外,如皋的名菜名有:明清即已流傳的“水晶肴蹄”;董小宛所創(chuàng)的“董肉”(又稱“虎跑肉”);形若鴿卵、皮白如玉、餡黃似金的“蟹灌魚丸”;以河蟹、江鱘、海蛤?yàn)樵系摹叭绺奕怼保灰运扇省⒐献尤省⒑颂胰省⑻鹦尤省㈤蝗蕿轲W的“五仁饅首”;以蟹、肉、筍為餡須借助調(diào)羹食之的“如皋湯包”等。

其它食品還有如皋食品罐頭廠生產(chǎn)的火腿罐頭、蘑茹罐頭、速凍蘑菇;芝麻豆瓣辣醬、五味花生醬。

如皋人種植白蘿卜至少已有千年歷史。相傳在唐太和年間(公元827-836年)如皋定慧寺僧侶早有種植,將蘿卜作為供品,并饋贈施主,時(shí)稱萊菔,其種子叫萊菔子,供藥用。后逐漸流傳民間,廣為種植。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載:“蘿卜,一名萊菔,有紅白二種,四時(shí)皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅(jiān)而辣。”如今紅蘿卜種植已很少,只在端陽節(jié)前后有少量上市,都以白蘿卜為主。

如皋地區(qū)氣候條件優(yōu)越,水肥條件較好,且多為沙性土壤,很適宜白蘿卜的生長。經(jīng)過數(shù)百年精心栽培和選育,所產(chǎn)蘿卜品位明顯優(yōu)于外地所產(chǎn),“如皋蘿卜”名揚(yáng)天下。而如皋又以如城周圍新民及東陳、大明各鄉(xiāng)所產(chǎn)的“賽雪梨”牌蘿卜為最佳。現(xiàn)已培育出具有明顯地方特色的白蘿卜良種。如形似鴨蛋的“鴨蛋頭”,莖盤細(xì)長似頸的“捏頸兒”,百日可收的“百日子”等。

它們的共同特點(diǎn)是:皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木質(zhì)素少,嚼而無渣,以嫩、脆、甜享譽(yù)四方。2002年,在首屆如皋.中國長壽文化節(jié)期間,國內(nèi)保健專家們認(rèn)為如皋的蘿卜等食品有助消化等健身功效,有“蘿卜響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”、“煙臺的蘋果來樣的梨,不如如皋的蘿卜皮”等諺語相傳。

用“如皋蘿卜”腌制的“如皋蘿卜條”,相傳已有900多年的歷史。如皋醬酷廠繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的“東皋牌”蘿卜條。選料認(rèn)真,工藝考究。形似桔片,色澤黃橙,芳香獨(dú)特,咸中帶甜,具有香、甜、嫩、脆的特色。

暫時(shí)就這些,希望采納!

7. 如皋有哪些特產(chǎn)?

南通特產(chǎn)蔬菜包括:

1.海門椒,是海門所產(chǎn)的一種小辣椒,色澤好、辣度適中,食之能增加食欲,幫助消化。

2.如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生長而得名,是如皋地方特色蔬菜。

3.如皋白蘿卜,用它為原料經(jīng)精細(xì)加工而成的“如皋蘿卜干”,是久負(fù)盛名的江蘇特產(chǎn)。

8. 如皋市有什么特產(chǎn)

如式香腸、如皋肉松、如皋火腿你可一定不要錯(cuò)過啊!

新鮮的如皋蘿卜和酥松香甜的董糖這就給你奉上了。“如皋蘿卜嘎嘣脆,吃了能活一百歲”。

特色的白蒲茶干、糖醋黃魚、如皋三醉、橄欖雞、自制香腸,喝完酒少不了來一碗?yún)⒅啵椭}卜干和石港腐乳,

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