三亞有哪些好吃的特色美食？
三亞是一個(gè)極具魅力的海濱城市，地處海南島南端，三亞海邊的水質(zhì)非常清澈優(yōu)質(zhì)、三亞的海灘沙質(zhì)細(xì)膩柔滑，最最重要的是三亞的美食令人心動(dòng)和難忘，這里的一切都顯得格外與眾不同，是個(gè)理想的旅游場(chǎng)地，下面給大家分享關(guān)于三亞的特色美食。
1、清補(bǔ)涼
清補(bǔ)涼是采用消暑降溫的原料調(diào)制而成的特色小吃，一般清補(bǔ)涼的食材少則10多種，多則20多。而當(dāng)清補(bǔ)涼遇上椰奶冰沙時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們真的是絕妙的搭配!在三亞隨處可見(jiàn)清補(bǔ)涼小店。
2、海鮮
三亞的海鮮相當(dāng)有名，來(lái)到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會(huì)是不完整的。在三亞若想吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海鮮，自然是去聲名遠(yuǎn)播的海鮮加工廣場(chǎng)，比如第一市場(chǎng)、春園海鮮加工廣場(chǎng)等。在這里你可以自己選購(gòu)海鮮，然后找店加工就可以了。
3、椰子雞
椰子雞是海南的代表菜之一，起源于黎族人民，如今在海南各地廣為流傳。集海南盛產(chǎn)的椰子以及當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻牟u于一體，以湯汁鮮香，雞肉滑嫩而贊不絕口。
4、加積鴨
為海南四大名菜之一。加積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市加積鎮(zhèn)，形體扁平，紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。由于飼養(yǎng)方法殊異，故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。加積鴨的烹制方法多種多樣，但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現(xiàn)原汁原味，因之最為有名。
5、東山羊
海南東山羊，由于主產(chǎn)于海南萬(wàn)寧的東山嶺，所以被當(dāng)?shù)厝撕?jiǎn)稱為“東山羊”，自宋朝以來(lái)就已享有盛名，曾被列為“貢品”，是海南四大名菜之一。東山羊喜歡吃山嶺上野生的鷓鴣茶，常飲山里的泉水，所以羊肉味甘而不膩，口感嫩滑，吃過(guò)的人無(wú)不交口稱贊。
6、和樂(lè)蟹
產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市一帶海中的和樂(lè)蟹，膏滿肉肥，為其它青蟹罕見(jiàn)，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，香味撲鼻。是海南四大名菜之一。最常見(jiàn)的做法是清蒸，蘸以姜醋配成的調(diào)料，原汁原味。好吃的和樂(lè)蟹，脂膏幾乎是整個(gè)地覆于后蓋，蟹肉肥美多汁。
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