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山東的好吃特產(chǎn)都有什么?

導(dǎo)讀:山東的好吃特產(chǎn)都有什么? 個(gè)個(gè)經(jīng)典的山東特色小吃都有哪些?

陽(yáng)心鴨梨、無(wú)棣金絲小棗,沾化冬棗(在樹(shù)上摘著吃很好吃的哦,有甜又脆)大年陳水蜜桃、鄒平水杏、惠民醬菜。我說(shuō)的這些都是濱州的

個(gè)個(gè)經(jīng)典的山東特色小吃都有哪些?

提起山東小吃,很多人可能第一個(gè)想到的就是煎餅。其實(shí)除了煎餅,山東還有其他風(fēng)味美食,那么,山東名吃都有哪些呢?本文為你整理了山東6大名小吃,一起來(lái)領(lǐng)略最地道的山東風(fēng)味美食小吃吧。

濟(jì)南米粉

濟(jì)南米粉是山東濟(jì)南傳統(tǒng)的特色風(fēng)味小吃。以小米粉燙面,放漏床壓為細(xì)絲,煮熟備用。食前澆高湯、肘子或麻汁三種,各具風(fēng)味。色澤淡黃,軟滑散松,有濃厚的小米香味,高湯米粉、肘子米粉適合冬季食用,麻汁米粉適合夏令食用。

青島大包

說(shuō)起“青島大包”,就會(huì)想到市南的中山路,青島人可謂老少皆聞。94、95年是其鼎盛時(shí)代,一到飯點(diǎn),買(mǎi)包子的隊(duì)伍“首尾不相望”。“青島大包”曾經(jīng)是青島特色小吃的符號(hào),因皮薄、味美、鮮嫩而名揚(yáng)島城。那時(shí)的大包一毛錢(qián)一個(gè),一兩糧票。是最實(shí)惠的大眾美食了。

德州扒雞

德州扒雞已經(jīng)上百年的歷史,在中國(guó)的“雞”美食上,絕對(duì)可以獨(dú)占一席。經(jīng)過(guò)獨(dú)特制作工藝的德州扒雞,肉爛骨酥,肥而不膩,香氣撲鼻,雞的表皮呈現(xiàn)出金黃色,雞肉又透著一點(diǎn)紅,輕輕咬一口就能能感覺(jué)到扒雞的香嫩。

濰坊肉火燒

在山東,火燒是一種非常平民和便宜的小吃。吃起來(lái)外焦里嫩,頂饑耐餓。濰坊肉火燒也是濰坊本地人的最佳早餐。憑借良好的口碑,被評(píng)為山東省十大小吃之一。

煙臺(tái)燜子

煙臺(tái)燜子是山東煙臺(tái)著名的傳統(tǒng)小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,將淀粉加水加熱打凍,將凍切成小塊,用鍋煎到外邊成焦?fàn)铑伾砂鬃兺该鳎⒆粢晕r油、芝麻醬、蒜汁等調(diào)料上桌即可。

周村燒餅

圓形黃色,薄如紙片,以薄、香、酥、脆著稱(chēng)。周村燒餅的由來(lái),經(jīng)歷了一段相當(dāng)漫長(zhǎng)的歷史。而周村燒餅這個(gè)詞,其實(shí)是非周村地區(qū)人對(duì)來(lái)自周村地區(qū)的那種獨(dú)特的燒餅的籠統(tǒng)稱(chēng)謂。地道的周村人,一般喚其為“香酥燒餅”或“大酥燒餅”等。小編的我是比較喜歡吃周村燒餅的,好的周村燒餅,酥而不硬,入口酥脆,吃下去回味無(wú)窮。現(xiàn)在市面上的周村燒餅一般都是機(jī)制,但口味卻很純正,真是佩服人們的智慧啊。

有糖醋煎餅,德州扒雞,青島流亭豬蹄,濟(jì)南九轉(zhuǎn)大腸,朝天鍋等。這些美食都是山東的特色小吃,不僅味道特別好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

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