導(dǎo)讀：山東有什么特產(chǎn) 山東的特產(chǎn)有哪些？

山東特產(chǎn)風(fēng)味 傳統(tǒng)輕工業(yè)手工藝品煙臺(tái)鐘表，抽紗，刺繡，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀制品，風(fēng)箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳制品；著名果品萊陽梨，煙臺(tái)蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農(nóng)特產(chǎn)嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙臺(tái)對(duì)蝦，壽光雞，萊蕪豬；名藥東阿驢皮膏；名酒煙臺(tái)果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟(jì)南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟(jì)寧醬花生米，龍口粉絲等。

山東風(fēng)味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風(fēng)味，以咸食為主，善用特制清湯，以奶湯烹調(diào)，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟(jì)南烤鴨，烤大蝦等。

山東的特產(chǎn)有哪些？

山東的特產(chǎn)很多，旅游地設(shè)有不少特產(chǎn)購物店供游客選擇。青島的海產(chǎn)、德州的扒雞、煙臺(tái)的蘋果都是可以帶回家的特產(chǎn)。另外，山東也有很多購物街和商業(yè)區(qū)，喜歡購物的朋友們可以多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，淘些小驚喜帶回家。

平陰玫瑰

平陰玫瑰濟(jì)南市平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花，這里的紅玫瑰，花大瓣厚色艷，香味濃郁，具有清香、甜香、濃香等特點(diǎn)，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。玫瑰花蕾晾干可以入藥，理氣活血。根皮能做絲綢黃褐色染料，花還可以釀酒、制糖、做醬。路過這里不妨帶一些玫瑰回家給親朋。

沾化冬棗

沾化冬棗沾化冬棗狀如蘋果，有“小蘋果”之稱，味質(zhì)極佳，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甘甜清香，營養(yǎng)豐富。被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。不過冬棗主要是吃的新鮮，本身質(zhì)脆皮薄，極易摔碎，所以朋友們買了沾化冬棗要盡快吃完哦。

德州扒雞

德州扒雞德州扒雞是山東的傳統(tǒng)名吃，富含多種氨基酸和維生素，是一種高蛋白、低脂肪的美味佳品。德州的街頭巷尾很多超市、美食店都能買到。推薦德州美食街上的永盛齋和老李記扒雞，在當(dāng)?shù)乜诒诲e(cuò)。

高粱飴

高粱飴高粱飴是山東的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，是傳統(tǒng)的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。吃起來不粘牙，甘美爽口。現(xiàn)在的飴糖品質(zhì)更高、品種更全，主要有玫瑰飴、山楂飴、核桃飴、花生飴、草莓飴、蓮子飴、紅棗蓮子飴、芝麻飴、核桃飴等多種口味。在山東的特產(chǎn)超市都能買到正宗的高粱飴。

大澤山葡萄

大澤山葡萄大澤山葡萄產(chǎn)于山東省平度市大澤山鎮(zhèn)，是山東省著名特產(chǎn)之一，有玫瑰香、巨峰、龍眼等品種。大澤山葡萄風(fēng)味獨(dú)特，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，路過平度的話可以去當(dāng)?shù)氐钠咸褕@采摘嘗鮮。

煙臺(tái)蘋果

煙臺(tái)蘋果煙臺(tái)是我國蘋果種植最早的地區(qū)，這里的蘋果以其個(gè)大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱，芝罘區(qū)作為煙臺(tái)市的中心區(qū)是其重要的蘋果產(chǎn)地，被譽(yù)為“蘋果之鄉(xiāng)”。煙臺(tái)蘋果主要有紅富士、新紅星、嗄啦、喬納金等新優(yōu)品種60多個(gè)品系。

青島脂渣

青島脂渣脂渣，俗稱壓縮肉，耐嚼，和白菜豆腐一塊燉煮吃比較好。?肉脂渣選擇五花肉做效果最好，純瘦肉做的口感柴，肥肉做的膩。青島有兩家有名的脂渣店，口味非常好，愛吃肉的一定要品嘗。

鄭莊脂渣海鮮樓店

地址：李滄區(qū)九水東路182-6號(hào)(近四零一醫(yī)院北院區(qū))

電話:?87667077

鵬程脂渣店

地址：李滄區(qū)九水東路138號(hào)(近李滄401醫(yī)院)

電話:?87680555

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