上海有什么特產(chǎn)小吃可以帶回家呢?
導(dǎo)讀:上海有什么特產(chǎn)小吃可以帶回家呢? (1)上海特產(chǎn)小吃: 上海有什么特產(chǎn),去上海可以吃到什么上海的美食?
可以去七寶老街逛逛,那個地方有很多上海特色小吃。
(1)上海特產(chǎn)小吃:
現(xiàn)在物流,電商這么發(fā)達(dá),很多東西外地都有賣,上海也沒什么特產(chǎn),生煎,點心,如果老家是小城市的,可以買點鮑師傅家的點心帶回去,我每次都要帶的,老家小地方?jīng)]有,就是人比較多要排隊!上海有什么特產(chǎn),去上海可以吃到什么上海的美食?
上海特產(chǎn)
1、生煎包。
這個真的是上海的地道美食了,在其他地方也吃過各種各樣的生煎包,怎么也沒有上海的味道。上海的生煎包皮特別薄,里面的餡非常飽滿,咬一口,里面的汁跟外面煎的香脆的皮融合的恰到好處,簡直人間美味。
2、小籠包。
南翔小籠包不知道大家吃過沒有,第一次去上海的話,還是可以去嘗試一下的,雖然價格有點小貴,也不算特別貴啦,不過跟外面一般的小籠包比起來肯定是稍貴的。不過吃了之后相信你一定會喜歡的,有多重口味可以選擇喲。
3、陽春面。
以前看電視劇,古裝劇,經(jīng)常可以看到有人坐到一張桌子旁,然后對老板喊“老板,一碗陽春面”“好嘞,一碗陽春面,馬上就來”。所以陽春面相信很多人都不陌生啦。陽春面看起來雖然比較素凈,不過由于加了高湯,雞蛋和蔥花,吃起來還是非常鮮美的。
4、白斬雞。
也叫白切雞,在廣東地區(qū)一般叫白切雞,在上海可能叫白斬雞叫的多一些。是先把雞肉用白水煮熟,吃的時候再切開加調(diào)料直接吃的,是一道非常出名的冷菜。不過,由于兩地口味的區(qū)別,上海的白斬雞跟廣東的白切雞還是有一點點不一樣的,有興趣的朋友可以品嘗比較一下。
5、八寶鴨。
八寶鴨是又名的上海菜,在城隍廟這邊就可以吃到,味道還是比較正宗的。八寶鴨的做法是把各種配料塞到鴨的肚子里蒸熟的,做法比較復(fù)雜,出鍋的時候還要再澆之前鹵好的汁,是上海十大經(jīng)典名菜喲。
6、頭條糕。
全名桂花頭條糕,一般用糯米粉、紅豆沙和桂花糖做成。糯米粉把紅豆沙卷在中間,桂花糖撒在最上面,是一道顏值和美味兼具的特色美食呢,喜歡吃甜食的小伙伴千萬不要錯過了。
7、腌篤鮮。
腌篤鮮是江南菜,也是上海的代表菜之一,對于食材的要求特別高,講究一個鮮字,所以食材一定要新鮮。另外對于烹飪手法也有一定的講究,料比較足,小火燜煮,時間和火候都要掌握的很好。
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