導(dǎo)讀：上饒讓你最難忘的美食是什么？ 江西有哪些有名的特色或美食？

上饒的山雞。年輕時南下廣東，路過江西，經(jīng)常在火車上吃上饒的山雞！而且賣得多，叫得也兇！買來吃，5塊一個，味道確實(shí)可以，或許也是因?yàn)轲I了的原因吧。反正我對上饒的山雞印象挺深刻的！

江西有哪些有名的特色或美食？

很高興回答你的問題，我想你推薦美食。

鉛山燙粉。鉛山燙粉具有熟而脆，香而不膩的特點(diǎn)，集鮮、香、辣、滑于一身，有彈性，深受民眾喜愛。

燈盞馃。燈盞馃是特色小吃，味美價廉，營養(yǎng)豐富，非常好吃。

雞腿。雞腿使用當(dāng)?shù)厣嚼镆半u的特大雞腿，食之骨酥肉韌，香辣開胃，是佐餐，下酒，休閑及饋贈親友的美食佳品。

灰煎果。灰煎果是用大米糯米摻合起來，磨成漿，經(jīng)沉淀后用草木灰過濾，再放入飯甑里蒸熟而成的一種食物，味道有些淡淡的草灰味。

飯麩果。飯麩果是出名的一道漢族特色小吃，其湯鮮味美，順滑可口，是上饒人立夏之日的傳統(tǒng)主食。

油條包麻糍馃。將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數(shù)根剛炸好的油條上，灑上白糖和熟芝麻，再將油條對折，形成油條包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。

肉燒餅。肉燒餅是上饒的特色小吃形圓而薄，正面貼滿芝麻仁，精肉置餅中，呈黃色。吃起來口香味美，越嚼越香，風(fēng)味獨(dú)特，剛出爐更佳。

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