陜西到底有多少種面食?
ninja
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導(dǎo)讀:陜西到底有多少種面食? 你覺得最能代表陜西味道的食物是什么? 陜西有什么特產(chǎn),方便帶的?
人說陜西面食大都說的是關(guān)中面食,如果加上陜北陜南面食,陜西面食等于陜西加山西面食再加部分四川湖北面食之和了。因?yàn)椋儽泵媸郴九c山西面食等同,陜南又有許多面食與四川湖北相近。關(guān)中面試的代表有:biangbiang面,油潑面,各種臊子面,老凹撒,麻食,饸絡(luò),面皮,米皮,肉夾饃,蘸水面,軟面,糍粑,岐山臊子面…哎,太多了!懶得寫。
你覺得最能代表陜西味道的食物是什么?
你好,陜西小吃多而豐富,涼皮、肉夾饃、臊子面、牛羊肉泡饃。
涼皮分面皮(蒸面皮、搟面皮、烙面皮)、米皮,都起源于陜西,味型在關(guān)中、陜南、陜北都能適應(yīng)。在全國乃至世界都被認(rèn)可。
肉夾饃,臘汁肉夾饃、潼關(guān)肉夾饃、大荔月牙餅肉夾饃…饃酥肉香,在全國各際頗有名望。
臊子面,屬關(guān)中地區(qū)的主餐,屬中國十大名面之榜一。
牛羊肉泡饃,屬清真食品最為有特色,外地人來陜西都要嘗上一碗的。
陜西有什么特產(chǎn),方便帶的?
哈哈
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