導(dǎo)讀：汕尾美食旅游線路攻略 汕尾周邊美食 1. 汕尾周邊美食 2. 汕尾周邊美食推薦 3. 汕尾美食攻略大全 4. 汕尾美食最好集中地方 5. 汕尾當(dāng)?shù)孛朗? 6. 汕頭周邊美食 7. 汕尾旅游美食 8. 汕尾必吃美食 9. 汕尾市區(qū)美食地點(diǎn)推薦

1. 汕尾周邊美食

1. 咸蝦姑 到汕尾必吃的一道菜是蝦蛄。蝦蛄學(xué)名叫管蝦，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如蜈蚣，觸角兩對(duì)，第一對(duì)較長，呈鐮刀狀，體蒼灰色，尾節(jié)紅色。春季是蝦蛄的盛產(chǎn)期，這時(shí)的蝦蛄，肥大鮮嫩，肉中含有一條蛋黃，稱為“紅心蝦蛄”，最好吃。

2. 菜稞 汕尾的稞類有很多種包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍(lán)稞、銅盤卷、發(fā)稞、菜包稞、碗仔稞，還有各式各樣的稞條湯，糯米丸、尖米丸等。真是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。

3. 擂茶 入夏以來，汕尾市的鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)，時(shí)興吃擂茶。每當(dāng)親戚朋支來訪，熱情好客的海陸豐農(nóng)民，便立即動(dòng)手制作擂茶招待，倍感親切。 擂茶，也叫咸茶。盛夏吃擂茶，能消暑止渴，生津潤肺，又提神醒腦，消除疲勞。寒冬吃擂茶，可促進(jìn)新陳代謝，卸寒保暖。

4. 菜茶 來到汕尾，不能不試汕尾特色食物——菜茶！雖稱為“茶”，卻極有口感，因?yàn)樗菍⒍喾N切碎的食物如乾魷魚、蝦乾、叉燒、臘腸、菜、炒米等先放入碗內(nèi)，然後再倒入茶，立即成為一碗美味又飽肚的菜茶。 茶混雜了多種材料，味道非常特別，過去的菜茶,其實(shí)就如其名一樣，是菜和茶的組裝品，但隨著生活水平的提高，“茶”就被豬骨湯所替代了，但也只是換湯不換藥，所以名字也就依了傳統(tǒng)。

5. 牛肉丸 選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉漿，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

6. 薄餅 其樣并不如其名，并不是平時(shí)在廣州所吃的那種各種餡料的薄餅。 汕尾的這個(gè)薄餅與KFC的北京雞肉卷相似，薄餅皮把餡料卷成一卷，餡料分甜與咸。甜的餡料是麻花之類，咸的就是蝦、干魷魚、芽菜之類一起經(jīng)猛火炒熟，火氣很夠，味道很濃。一般在清明時(shí)節(jié)才有。

7. 坑螺 坑螺，是陸河縣山區(qū)有名的土特產(chǎn)。其形體稍長，尾尖、殼硬、暗褐色，活像一個(gè)園椎體。其嘴亦為腹，腹足異常發(fā)達(dá)，生活在深山小溪之中，晝伏夜出，喜愛水源潔凈之處。平時(shí)吸附在水中的石縫或石塊上，以石頭上的微生物和小型藻類等水生植物為食料。一般個(gè)體略比手尾指大小，便可撿而煮食，大者有如拇指。

8. 炒米粉 在其他地方吃炒米粉吃得多了，可是總沒有吃到家鄉(xiāng)的那種味道，一樣的價(jià)錢卻有不同的味道，說不出來具體的不同，相信試過才能知道。

9. 油焗麻魚 鰻魚，海陸豐俗稱麻魚，稻谷香里的鰻魚切好后，用鹽腌制，加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經(jīng)油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，滲入魚肉里去，整件鰻魚充滿魚油香而無油膩，魚肉的鮮嫩得以保持。沒有任何多余的材料，只需發(fā)揮鰻魚本身的香甜，什么叫做原汁原味，這就叫做原汁原味。

10. 公平牛肉脯 汕尾公平特產(chǎn)的牛肉脯并不是大家經(jīng)常吃到的牛肉脯哦，味道獨(dú)具特色，是完全不一樣的風(fēng)格，美味分享，營養(yǎng)豐富，頗有南亞口味。酒友，旅行，送禮佳品信得過；開封可食，無須冷藏。口味與眾不同，吃過讓你回味無窮！

2. 汕尾周邊美食推薦

汕尾十大名菜有1.是豬腳墨捕雞2是麻魚炒咸菜3是甲子魚丸，4是油焗麻魚5是:咸菜豬腳蠔6是.縐紗甜肉7是腩肉古瓜煲8是生啫荽9:是反沙香芋10是 菜粿，菜粿是汕尾最流行的一道美食，以米漿，蝦仁等主料的菜品，汕尾地區(qū)，有菜粿，重糕粿，粿條湯

3. 汕尾美食攻略大全

汕尾兩日游

今年五一小長假自駕去了汕尾旅行

我們的愿望是要把深圳周邊全部玩一遍。

此次汕尾玩的吃的都很開心分享下旅行小心得供大家出游汕尾做參考

第一天：

4月29 號(hào)早上10點(diǎn)從深圳出發(fā)，走沈海高速大約170公里就到達(dá)汕尾市了，首先當(dāng)然是高德關(guān)注路況，果然去汕尾的人相對(duì)比較少的，所以一路基本沒有塞車，當(dāng)然除了上高速之前平時(shí)只需半個(gè)小時(shí)的車程，今天走了一個(gè)半小時(shí)……

下午一點(diǎn)左右到達(dá)酒店，出發(fā)前三天攜程上預(yù)定的阿莫納酒店五一期間房費(fèi)翻倍。這個(gè)酒店距離紅海灣旅游區(qū)還有有點(diǎn)距離的大約30公里左右，不過相對(duì)于元海酒店價(jià)格是優(yōu)勢，酒店的設(shè)計(jì)風(fēng)格屬于工業(yè)風(fēng)還算特別服務(wù)態(tài)度也比較好，而且酒店對(duì)面就有沙灘和大海，免費(fèi)的。

辦理完酒店入住，就去了二馬路覓食，嘗試的第一家是紅薯們推薦的煎德喜生煎包10元一份，點(diǎn)了原味和墨魚的，金桔檸檬茶很好喝。

吃飽喝足后回酒店午睡待同行小伙伴兒的到來，下午4點(diǎn)一起出發(fā)去了紅海灣旅游區(qū)，五一期間紅海灣人真的很多，由于現(xiàn)在天黑的比較早下海玩了不到半個(gè)小時(shí)就被救生監(jiān)督員趕回岸上啦……

晚餐是在景區(qū)附近的海鮮大排檔解決的真心不推薦，人巨多味道一般海鮮很貴。

第二天：

二馬路吃當(dāng)時(shí)美食特色個(gè)人覺得牛肉餅，蘿卜糕，咸薄餅好吃菜場門口買了一個(gè)榴蓮16塊一斤巨甜

下午驅(qū)車去了風(fēng)車島風(fēng)車島景色很美沙很細(xì)，拾了許多貝殼海灘上好多的小螃蟹躺在沙灘上上曬太陽吹著海風(fēng)很愜意

晚餐吃了潮汕地區(qū)比較出名的牛肉火鍋，強(qiáng)裂推薦牛筋丸特別有彈性很Q 金錢肚也很好吃，還有吃火鍋必點(diǎn)的蘿卜和腐竹，吃完火鍋一行人溜達(dá)去了汕尾中學(xué)對(duì)面的冰室吃了雙皮奶和芒果刨冰。

晚上8點(diǎn)結(jié)束汕尾之旅返回深圳家中

4. 汕尾美食最好集中地方

汕尾位于廣東省東南部沿海地區(qū)，是一座美麗的濱海城市，有著極美的海岸線和自然景觀。這里是一片紅色故土、革命老區(qū)，也是中國第一個(gè)縣級(jí)蘇維埃政權(quán)誕生地。

汕尾的美食也非常多，各式各樣，五花八門，每一樣都獨(dú)具特色，值得一試。不少人來到這里，就是為了吃一吃這里的美食。

1、冬節(jié)蛤

冬節(jié)蛤是流行于廣東汕尾一帶的漢族小吃，一般到冬至節(jié)時(shí)家家戶戶都會(huì)做。

里面包有豐富的餡料，有卷心菜，沙葛，豬肉，臘腸，香菇，還有汕尾干貨蝦仁，魷魚脯等等，非常美味。

2、汕尾腸粉

腸粉雖然在廣東各個(gè)地方都有，但是每個(gè)地方的味道有所不同。

腸粉有肉、雞蛋、蔬菜，加上秘制靈魂醬料，是汕尾人早餐的代表作之一。

3、扁食面

扁食面是汕尾的一大特色，扁食面中都會(huì)放入比較多的配菜，比如說叉燒，烤腸和花生之類的。云吞口感潤滑，面入口有彈性，讓人回味無窮。還有另一種吃法干撈扁食面。

4、菜茶又稱丁茶，屬于節(jié)日食品。一般每年的農(nóng)歷正月初十到二十，這幾天是汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日“男丁節(jié)”。菜茶的配料非常豐富，加上熬制的骨頭湯，味道清香，非常好吃，讓你忍不住會(huì)吃上好幾碗。

食材包含：菠菜、芹菜、白菜、米粉絲、生菜、青蒜、荷蘭豆、香菇、粉絲、蝦米、瘦豬肉、魷魚、蝦仁、臘腸、炒米、花生米、胡椒、骨頭湯或雞湯、特制香茶等眾多材料，隨人喜好，豐儉由人。

5、層糕粿

層糕粿是一道? ??味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜系汕尾菜。顧名思義，就是用大圓盤，用米粉水一層一層來蒸，到最后一層時(shí)就放上一些配料，比如蝞蝦、花生米、臘腸、菜脯等等。

整盤蒸好之后，就可以上鼎，劃成一個(gè)方塊一個(gè)方塊的，留一些來拜祖宗，其它的可以讓家人吃啦。“吃層糕粿”時(shí)要蘸一些香油，這樣就好吃，又香又爽的，使人回味無窮。

6、汕尾薄餅

汕尾薄餅是廣東汕尾地區(qū)知名的傳統(tǒng)小吃，是廣東省汕尾市特色代表小吃。汕尾薄餅過去是清明節(jié)的節(jié)日食品。還有甜薄餅和咸薄餅之分。

甜薄餅主要白糧、紅糧、或者赤沙糧、芝麻、麻成、豆酥、貢糖、果醬等做內(nèi)餡，用三到四塊甜制薄餅餡料薄餅皮包上敲碎，包好切塊。

咸薄餅，就先把豆芽、芹菜、蒜、蔥等炒熟盛起，再把鮮墨魚、豬肉、臘腸、蝦肉等炒熟，（當(dāng)然是豐儉由人）加入適量的生油、鹽、調(diào)味精、汕尾味王“鐵脯烀”等，然后再把蔬菜、海味、肉、調(diào)味料全部混合在一起炒熱盛起，就可以做內(nèi)餡，用四到五塊薄餅皮包上就可以吃了。

7、菜粿

菜粿又叫菜包粿，是廣東省潮汕地區(qū)最有名的特色風(fēng)味小食，極具地方特色，遠(yuǎn)近聞名汕尾市梅隴一帶的時(shí)節(jié)粿品。是極具地方特色的風(fēng)味小吃，里面餡料也是很豐富，可謂是冬節(jié)鴿的迷你版。

8、牛肉餅

和牛肉丸差不多但又有所不同，牛肉餅是扁扁的，吃起來爽脆可口，早上來一碗熱氣騰騰的牛肉餅湯，再搭配小米或者菜粿，簡直就是人間美味。還可以配上粿條、米粉、蟹皇方便面，也是早餐、午餐的選擇之一。

9、九毛膏和草果

草果和九毛膏是汕尾人夏天必吃的一種甜品，是一款好吃又健康的消暑神器，當(dāng)?shù)氐男『⒑痛笕硕挤浅Ｏ矚g。這是一種汕尾的九毛膏和草果混合在一起民間美食，冰爽美味適合夏天吃。

10、貢仔粿

貢仔粿是汕尾地區(qū)的特色小吃，蘸點(diǎn)特制的醋，入口脆香酸甜，解饞又開胃。

以蘿卜絲用米漿拌和，用一鐵漏子盛著，放入油鍋里炸，顏色變金黃后就可提起放鐵網(wǎng)里，等油滴掉落后就可以蘸上醬醋食用，吃起來脆香酸甜，回味無窮，十分開胃。

5. 汕尾當(dāng)?shù)孛朗?/h2>

汕尾是廣東的地級(jí)城市，有著非常悠久的歷史文化，是閩南文化，廣府文化，客家文化的交匯地，汕尾有哪些好吃的特產(chǎn)呢?

汕尾特產(chǎn)一：生地水蟹湯

生地水蟹湯是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)名菜，是汕尾人最喜愛的美食之一，選用優(yōu)質(zhì)的水蟹為主要原料，再配以生地黃，加入清水，最后武火煮沸，文火慢煲2小時(shí)候即可食用。所制作出來的生地水蟹湯十分美味，還含有維生素，葡萄糖等豐富營養(yǎng)，有健胃生津，清熱散結(jié)的功效。

汕尾特產(chǎn)二：甲子魚丸

甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統(tǒng)小吃，有著悠久的歷史，據(jù)記載，在宋朝的時(shí)候就已經(jīng)開始制作了，距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的制作工藝十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品，面粉為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的魚丸吃起來鮮美無比，回味無窮。

汕尾特產(chǎn)三：汕尾咸茶

咸茶是廣東汕尾一道極具傳統(tǒng)特色的美味名點(diǎn)，有著悠久的歷史，汕尾的人們會(huì)在家里來客人的時(shí)候拿出來招待。汕尾咸茶又叫擂茶，制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的芝麻，花生仁，草藥為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝精制而成，所制作出來的咸茶香氣撲鼻，十分美味。

汕尾特產(chǎn)四：菜稞

菜稞是廣東汕尾一道傳統(tǒng)美味可口的名點(diǎn)，汕尾人吃菜稞由來已久，具體來歷已經(jīng)無 從考究。汕尾的菜稞制作十分考究，選用米粉為主要原料，再裹上以蝦仁，肉丁，花生米等調(diào)制而成的餡料，最后蒸熟，食用的時(shí)候再用油炸一遍，吃起來香甜嫩滑，非常可口，汕尾人無論是早中晚都會(huì)食用。

汕尾特產(chǎn)五：米花糕

米花糕是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)小食，有著悠久的歷史，是汕尾人過年過節(jié)等節(jié)日必不可少的美味小吃。其實(shí)米花糕的制作工藝并不是十分復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)的精白糯米為主要原料然后經(jīng)過蒸熟，曬干，炒胖等制作工藝精制而成，所制作出來的米花糕香脆可口，十分美味。

6. 汕頭周邊美食

1、肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品；

2、牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統(tǒng)小食。在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。

3、澄海豬頭粽又名首花，豬肉粽，是廣東潮汕著名的漢族小吃之一，歷史悠久，馳譽(yù)中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。

4、草粿又稱仙草蜜，是廣東潮汕地區(qū)一款頗具地方特色的漢族小食，具有清熱解毒、退腸火的功效。

5、老媽宮粽球是廣東潮汕地區(qū)久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)名小食，節(jié)日食俗。

6、樟林林檎是潮汕名果。學(xué)名番荔枝，果肉潔白，如膏似脂；果味清潤，冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠(yuǎn)近，尤為海外僑胞常念不忘。

7、花生豬手煲是一道粵系家常菜，成菜以豬手和花生為主料的煲菜。

8、番瀉葉茶，番瀉樹屬于豆科植物，在廣東、云南、海南諸省有載培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分，形似細(xì)小的柳葉。

9、達(dá)濠魚丸是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系。此菜潔白細(xì)柔,酥脆清口，為潮汕特產(chǎn)，也是潮汕的老字號(hào)小吃。

10、金壽鐵觀音

11、汕頭荔枝是廣東省的水果類特產(chǎn)，當(dāng)?shù)匾蚴a(chǎn)荔枝而被稱為“荔枝之鄉(xiāng)”。其中，汕頭最具品牌代表性的荔枝是潮南區(qū)雷嶺鎮(zhèn)的“雷嶺荔枝”，并已經(jīng)注冊商標(biāo)品牌。

12、 束砂，狀如雪砂，是一種具有潮汕地方特色的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于廣式點(diǎn)心。

13、汕頭粿條湯是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底，或牛肉粿條湯。有著悠久的歷史，享譽(yù)潮汕，是著名的潮汕小吃種類。

14、雞籠餃?zhǔn)菑V東潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。

15、 “金玉三捻橄欖”（金玉三棱橄欖），廣東省汕頭市金灶鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。

16、宵米是廣東省潮汕地區(qū)的一種漢族特色小食。

17、粽球是中國五月節(jié)期間為紀(jì)念古代先賢屈原而烹制的漢族民間小食，屬于端午節(jié)食品。在潮州同樣也有粽球，但它在制法上卻有自己獨(dú)到之處。潮州粽球稱為“雙烹粽球”。

18、雙菇燉南蛇是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于粵菜系。

7. 汕尾旅游美食

咸蝦姑到汕尾必吃的一道菜是蝦蛄。蝦蛄學(xué)名叫管蝦，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如蜈蚣，觸角兩對(duì)，第一對(duì)較長，呈鐮刀狀，體蒼灰色，尾節(jié)紅色。春季是蝦蛄的盛產(chǎn)期，這時(shí)的蝦蛄，肥大鮮嫩，肉中含有一條蛋黃，稱為“紅心蝦蛄”，最好吃。

菜稞汕尾的稞類有很多種包括豬腸稞、重糕稞、菜頭稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鴨藍(lán)稞、銅盤卷、發(fā)稞、菜包稞、碗仔稞，還有各式各樣的稞條湯，糯米丸、尖米丸等。真是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。

擂茶入夏以來，汕尾市的鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)，時(shí)興吃擂茶。每當(dāng)親戚朋支來訪，熱情好客的海陸豐農(nóng)民，便立即動(dòng)手制作擂茶招待，倍感親切。擂茶，也叫咸茶。盛夏吃擂茶，能消暑止渴，生津潤肺，又提神醒? ??，消除疲勞。寒冬吃擂茶，可促進(jìn)新陳代謝，卸寒保暖。

菜茶來到汕尾，不能不試汕尾特色食物——菜茶！雖稱為“茶”，卻極有口感，因?yàn)樗菍⒍喾N切碎的食物如乾魷魚、蝦乾、叉燒、臘腸、菜、炒米等先放入碗內(nèi)，然後再倒入茶，立即成為一碗美味又飽肚的菜茶。茶混雜了多種材料，味道非常特別，過去的菜茶,其實(shí)就如其名一樣，是菜和茶的組裝品，但隨著生活水平的提高，“茶”就被豬骨湯所替代了，但也只是換湯不換藥，所以名字也就依了傳統(tǒng)。

牛肉丸選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉漿，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

薄餅其樣并不如其名，并不是平時(shí)在廣州所吃的那種各種餡料的薄餅。汕尾的這個(gè)薄餅與KFC的北京雞肉卷相似，薄餅皮把餡料卷成一卷，餡料分甜與咸。甜的餡料是麻花之類，咸的就是蝦、干魷魚、芽菜之類一起經(jīng)猛火炒熟，火氣很夠，味道很濃。一般在清明時(shí)節(jié)才有。

坑螺坑螺，是陸河縣山區(qū)有名的土特產(chǎn)。其形體稍長，尾尖、殼硬、暗褐色，活像一個(gè)園椎體。其嘴亦為腹，腹足異常發(fā)達(dá)，生活在深山小溪之中，晝伏夜出，喜愛水源潔凈之處。平時(shí)吸附在水中的石縫或石塊上，以石頭上的微生物和小型藻類等水生植物為食料。一般個(gè)體略比手尾指大小，便可撿而煮食，大者有如拇指。

炒米粉在其他地方吃炒米粉吃得多了，可是總沒有吃到家鄉(xiāng)的那種味道，一樣的價(jià)錢卻有不同的味道，說不出來具體的不同，相信試過才能知道。

油焗麻魚鰻魚，海陸豐俗稱麻魚，稻谷香里的鰻魚切好后，用鹽腌制，加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經(jīng)油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，滲入魚肉里去，整件鰻魚充滿魚油香而無油膩，魚肉的鮮嫩得以保持。沒有任何多余的材料，只需發(fā)揮鰻魚本身的香甜，什么叫做原汁原味，這就叫做原汁原味。

公平牛肉脯汕尾公平特產(chǎn)的牛肉脯并不是大家經(jīng)常吃到的牛肉脯哦，味道獨(dú)具特色，是完全不一樣的風(fēng)格，美味分享，營養(yǎng)豐富，頗有南亞口味。酒友，旅行，送禮佳品信得過；開封可食，無須冷藏。口味與眾不同，吃過讓你回味無窮！

8. 汕尾必吃美食

風(fēng)味名菜有燒雁鵝、護(hù)國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等。

汕尾市傳統(tǒng)小吃品種眾多且家喻戶曉、遠(yuǎn)近聞名，比如小米、牛肉餅、菜粿（菜包粿）、韭菜餃、冬節(jié)鴿、豬腸粉、層糕粿、菜茶、咸茶、扁食等等。

9. 汕尾市區(qū)美食地點(diǎn)推薦

二馬路后面那段，有菜茶，菜粿，餃子，糖水，海鮮粥（晚上才開）翠園街，也有很多東西吃。。。還有新城路那里有薄餅賣。挺有特色的

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