深圳有什么特色的小吃
店名：銀興粥店
評(píng)價(jià)：目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以“無(wú)皮鴨粥”為主,海鮮粥、野味粥等為輔的各式美味粥近幾十種。
到過(guò)銀興粥店的顧客都知道,在銀興最負(fù)盛名的要數(shù)“無(wú)皮鴨粥”了。它采用北京填鴨為原料,經(jīng)過(guò)削皮后,用獨(dú)創(chuàng)秘制的配料腌制。其粥用煤火溫煲三個(gè)小時(shí)左右,然后放入已腌制好的“無(wú)皮鴨”。煲好的“無(wú)皮鴨粥”清香四溢,沁人心脾。吃起來(lái)更是肥而不膩,溫潤(rùn)可口,令人神清氣爽,不忍釋箸。周邊地區(qū)的光明農(nóng)場(chǎng)、石巖、松崗、東莞及惠州等地的眾多顧客無(wú)不以吃“無(wú)皮鴨粥”為快,就連許多港客也不辭勞苦,慕名而來(lái)一飽口福。
除此而外,銀興粥店還出品羔蟹粥、泥魚(yú)孟粥、黃鱔粥、龍蝦粥等海鮮粥及山雞粥、鷓鴣粥、野兔粥等野味粥,每一種粥都經(jīng)過(guò)精心烹制,吃起來(lái)無(wú)不令人胃口大開(kāi),齒頰留香,回味無(wú)窮。
地址：寶安區(qū)公明鎮(zhèn)建設(shè)路（人民路口）
店名： 金浪潮酒家評(píng)價(jià)：推出了香噴噴的面疙瘩,酒家稱(chēng)為格格面。用上好的精面,然后用手工不斷地?cái)嚭?加水是關(guān)鍵,既不能太稀,也不能太稠。然后用上好的骨頭湯,加上西紅柿、榨菜等一煮,讓你香個(gè)跟頭。
還有香軟黃金片,說(shuō)起來(lái)用的是普通的饅頭片,但廚師介紹起煎的功夫來(lái)會(huì)復(fù)雜地說(shuō)上一大堆,配料會(huì)嚇你一跳：半打饅頭需要6只雞蛋來(lái)做配料,只取蛋黃,怪不得濃香陣陣,小孩一嘗就只顧吃不會(huì)講話(huà)了。
地址：崗廈食街
店名：潮泰牛肉店
評(píng)價(jià)：潮州牛肉是深圳飲食界一道獨(dú)特的風(fēng)景線(xiàn),引動(dòng)八方食客,從小小的一顆家鄉(xiāng)牛肉丸起帶出了五家連鎖店,開(kāi)辟了7000多平方米營(yíng)業(yè)面積。
潮泰牛肉店每日用十幾個(gè)大鍋燉制數(shù)十小時(shí)的全牛湯就是集牛之饋寶的營(yíng)養(yǎng)湯,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛頂心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸彈牙,再吃熱湯鍋中的果菜,飲變濃郁的湯汁,發(fā)覺(jué)鮮香無(wú)比,牛肉味滲進(jìn)了蘿卜、腐竹、生菜、豆腐果,而蔬菜的清香溶入了牛肉湯中,葷素菜肴間滋味的混合,入口的牛肉更香,菜蔬更鮮,而這濃稠的湯,集牛肉、牛雜、素菜之精華,反復(fù)燉煮,已達(dá)臻神入化之境,喝了可謂至高享受。
店名:銀湖旅游中心
評(píng)價(jià)：田園美食系列,以精選的野味類(lèi)、菇菌類(lèi)、河塘海鮮類(lèi)、綠色瓜果類(lèi)、根塊莖類(lèi)等天然原料,采用炸、釀、煎、蒸、桑拿、醉焰、炒、燴、泡等傳統(tǒng)和新式相結(jié)合的烹飪法,做到粗料精做、細(xì)料考究,一菜一格、百菜百味的濃郁田園風(fēng)味,讓人感到新鮮出奇。
在烹飪手法上也是別開(kāi)一面,采用了桑拿、醉焰等新式烹飪手法,讓人大開(kāi)眼界。桑拿手法是用特制的瓦煲,里面放上燒紅的鵝卵石,把腌制好的材料放在錫紙里,瓦煲蓋上蓋,關(guān)鍵的時(shí)候到了：用特制的湯料澆在蓋上,只聽(tīng)滋啦啦的聲響,陣陣香氣冒出,隨著蓋子一揭,又香又嫩的桑拿菜就等著你品嘗了。什么桑拿蝦、桑拿青口、桑拿鮑魚(yú)、桑拿白鱔,任你挑選。
醉焰系列也讓人眼前一亮。拿醉焰過(guò)橋肥牛來(lái)說(shuō),漂亮的玻璃瓦煲中盛滿(mǎn)濃濃的湯汁,放在撒滿(mǎn)固體酒精的盤(pán)上,點(diǎn)上火,只見(jiàn)火焰騰騰躍起,待到湯汁翻滾火焰熄滅,將切得薄薄的肥牛倒進(jìn)一攪拌,入口真正爽嫩。
在田園菜式里,更多的是讓人產(chǎn)生一份驚喜的感覺(jué),有洋為中用的酥皮菇菌鷓鴣湯,把沙律熱吃的荔蓉沙律盞,用荔枝紅茶鹵制的乳香豬,加糊涂仙酒而成的七品糊涂雞……
地址：深圳市銀湖路
Hash:9425f9ea10e44091ca393bbda49a3c970af5fd00
聲明：此文由 jingling 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
深圳有什么特產(chǎn)和特色小吃？
一、深圳的特產(chǎn)有：南山荔枝 、南山甜桃、龍崗芒果、坪山金龜桔、南山牡蠣、西鄉(xiāng)基圍蝦。
-
朝陽(yáng)市有什特產(chǎn)？有什么好玩的的地方要有地方特色？還有什么特色小吃？一定要有地方特色。
朝陽(yáng)市有什特產(chǎn)？有什么好玩的的地方要有地方特色？還有什么特色小吃？一定要有地方特色。 一、朝陽(yáng)市有什特產(chǎn)？有什么好玩的的地方要有地方特色？還有什么特色小吃？一定要有地方特色。二、朝陽(yáng)市的鳥(niǎo)化石博物館怎么走？三、朝陽(yáng)市的鳥(niǎo)化石博物館怎么走？四、為什么說(shuō)朝陽(yáng)是第一只鳥(niǎo)飛起的地方？五、遼西鳥(niǎo)化石有什么重要意義？六、遼寧朝陽(yáng)是中國(guó)第一只鳥(niǎo)的發(fā)源地？七、如果讓你推薦遼寧省博物館的寶貝，你會(huì)推薦什么？八、朝陽(yáng)市有什么好玩的公園？九、朝陽(yáng)鳥(niǎo)化石博物館怎么樣呀？在那個(gè)躍游網(wǎng)上能買(mǎi)到景區(qū)門(mén)票么？十、周末兩天從
-
深圳有什么特色的景點(diǎn) 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)
深圳有什么特色的景點(diǎn) 深圳最有特色的旅游景點(diǎn) 1. 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)2. 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)是哪里3. 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)排名4. 深圳最美的旅游景點(diǎn)5. 深圳有哪些著名的旅游景點(diǎn)6. 深圳特色旅游景點(diǎn)大全7. 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)有哪些8. 深圳最好玩的旅游景點(diǎn)有哪些9. 深圳比較有特色的景點(diǎn)10. 深圳旅游十大景點(diǎn)
-
深圳有什么特色的景點(diǎn) 深圳有什么著名的旅游景點(diǎn)
深圳有什么特色的景點(diǎn) 深圳有什么著名的旅游景點(diǎn) 1. 深圳有什么著名的旅游景點(diǎn)2. 深圳旅游景點(diǎn)有哪些3. 深圳有哪些著名的旅游景點(diǎn)4. 深圳有哪些著名的景點(diǎn)5. 深圳最有名的旅游景點(diǎn)6. 深圳最著名的旅游景點(diǎn)7. 深圳比較有名的旅游景點(diǎn)8. 深圳市著名的旅游景點(diǎn)9. 深圳有什么著名的旅游景點(diǎn)嗎
-
有深圳特色的景點(diǎn)有哪些 深圳有什么特色景點(diǎn)
有深圳特色的景點(diǎn)有哪些 深圳有什么特色景點(diǎn) 1. 深圳有什么特色景點(diǎn)2. 深圳最有特色的旅游景點(diǎn)3. 深圳有什么著名的旅游景點(diǎn)4. 深圳有哪些特色景點(diǎn)5. 深圳有哪些景點(diǎn)好玩的景點(diǎn)6. 深圳有特色的景點(diǎn)7. 深圳有什么特色景點(diǎn)介紹8. 深圳比較有特色的景點(diǎn)
-
天津有名特色的小吃都有哪些-天津有什么小吃特色
天津有名特色的小吃都有哪些-天津有什么小吃特色 天津的特色小吃有哪些?天津最著名的小吃是什么?天津有什么特色小吃
-
青島旅游景點(diǎn)有什么小吃 青島有什么特色的小吃
青島旅游景點(diǎn)有什么小吃 青島有什么特色的小吃 1. 青島有什么特色的小吃2. 青島有啥好吃的小吃3. 青島都有哪些小吃4. 青島有哪些好吃的小吃5. 青島有什么特色的小吃嘛6. 青島有什么特產(chǎn)小吃7. 青島特色美食小吃有哪些8. 青島有什么特色的小吃嗎
-
廈門(mén)景點(diǎn)特色小吃簡(jiǎn)介 福建廈門(mén)有什么特色的小吃
廈門(mén)景點(diǎn)特色小吃簡(jiǎn)介 福建廈門(mén)有什么特色的小吃 1. 福建廈門(mén)有什么特色的小吃2. 廈門(mén)最有特色的小吃3. 廈門(mén)小吃特色美食有哪些4. 福建廈門(mén)有什么特色的小吃店5. 廈門(mén)小吃有哪些特色6. 廈門(mén)十大特色美食小吃7. 福建廈門(mén)有什么特色的小吃嗎8. 廈門(mén)特色美食小吃有哪些?
-