導(dǎo)讀：石家莊特產(chǎn)排行榜前十名 一、石家莊特產(chǎn)排行榜前十名 二、石家莊特產(chǎn)有哪些 石家莊特產(chǎn)是什么? 三、石家莊有什么土特產(chǎn)？

一、石家莊特產(chǎn)排行榜前十名

1、金鳳扒雞

金鳳扒雞是石家莊歷史悠久的特色美食，始于1908年（清光緒三十四年）。金鳳扒雞所用原料均為生長(zhǎng)期450天以上的健康蛋雞，用老湯佐以十八味輔料燜煮十四個(gè)小時(shí)以上，使得金鳳扒雞具備了炸得勻、煮得久、燜得爛、易脫骨、色形美、香味厚的特點(diǎn)。

2、趙縣雪花梨

趙縣雪花梨果形端正，色澤鮮雅而有蠟質(zhì)、具淺褐色斑點(diǎn)；果肉潔白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香氣。貯藏后，果皮漸呈金黃色。

趙縣現(xiàn)有梨果種植面積25萬(wàn)畝，相關(guān)從業(yè)人員達(dá)14萬(wàn)余人。近年來(lái)，趙縣依托梨果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)機(jī)制，大力發(fā)展梨果深加工產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)一系列深加工產(chǎn)品，年加工梨果15萬(wàn)噸，外聯(lián)市場(chǎng)、內(nèi)聯(lián)果農(nóng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩婀a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3、晉州鴨梨

晉州鴨梨具有2000多年的栽培歷史，鴨梨果呈倒卵圓形，近果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。晉州鴨梨果型美觀，色澤金黃，皮薄多汁，果肉細(xì)膩，酸甜可口，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，素有“天生甘露”之稱。

4、藁城宮面

藁城宮面，石家莊市藁城區(qū)特產(chǎn)之一，屬河北省傳統(tǒng)名產(chǎn)名優(yōu)食品，亦稱貢面，距今有一千五百多年歷史。

5、藁城宮燈

藁城宮燈是石家莊藁城著名的特色傳統(tǒng)手工藝品，始于東漢，盛于隋唐，因進(jìn)貢宮廷故名“宮燈”。傳統(tǒng)的藁城宮燈都是手工制作，以造型優(yōu)美、易于保存等特點(diǎn)馳名中外。“工藝紙雕宮燈”是藁城宮燈的代表作。

6、銀光酒

正定釀酒歷史久遠(yuǎn)，興于秦漢，盛于隋唐。1983年，正定制酒廠在正定縣政府的大力支持下，秉承清代真定府煮酒老店“王氏大曲燒坊”的傳統(tǒng)工藝，在“透瓶香”生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，研制開(kāi)發(fā)出具有古城正定特色的“銀光”等系列。

7、無(wú)極

無(wú)極是石家莊無(wú)極縣地方特色小吃，俗稱面。無(wú)極制作精細(xì)，配料考究，面條軟而不黏，脆中有韌，剛中帶柔，嚼著有勁，回味悠長(zhǎng)。

8、無(wú)極剪紙

無(wú)極剪紙是無(wú)極縣的地方傳統(tǒng)文化之一，被列為石家莊市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。無(wú)極剪紙始于古代，盛行于明末清初。剪紙作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是中國(guó)最具特色、最普及的地方民間傳統(tǒng)藝術(shù)形式之一。

9、行唐大棗

行唐縣位于太行山區(qū)，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)行唐大棗之鄉(xiāng)”、“中國(guó)行唐優(yōu)質(zhì)大棗產(chǎn)業(yè)基地”。

10、正定馬家雞

正定馬家雞，又稱馬家鹵雞，始創(chuàng)于清朝初年，迄今已有三百余年歷史。

二、石家莊特產(chǎn)有哪些 石家莊特產(chǎn)是什么?

石家莊特產(chǎn)有哪些，石家莊特產(chǎn)是什么?

1、雪花梨

雪花梨，別名象牙里梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。

2、金鳳扒雞

金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用獨(dú)特的制作工藝，用蜂蜜對(duì)雞進(jìn)行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。

3、贊皇大棗

產(chǎn)于河北贊皇。長(zhǎng)圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開(kāi)，尺余長(zhǎng)的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，干棗肉綿甘香，含糖量達(dá)62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。

4、龍興貢米

“龍興貢米”因產(chǎn)自行唐北河鄉(xiāng)龍興莊的一種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興莊村周圍五公里內(nèi)是丘陵地帶，這里富含多種有機(jī)肥料的紅土壤，使種植谷子具備了得天獨(dú)厚的自然條件。龍興貢米含量全面，含18種氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B組維生素等含量豐富，分布合理，對(duì)人體健康十分有益。

5、辛集枸杞

辛集枸杞，原從寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣引入，至今已有40多年歷史，是我國(guó)枸杞集中產(chǎn)區(qū)之一。其特點(diǎn)是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有血杞之稱。據(jù)鑒定，枸杞果中含有生物堿、甜菜堿、膽堿、酸漿紅果素，胡蘿卜素等多種成份，是名貴的滋補(bǔ)健身藥，具有益肝腎、堅(jiān)筋骨、補(bǔ)血液、清肝、滋陰、益氣、生精、助陽(yáng)的功能。枸杞根皮，在中藥中叫地骨皮亦有斂陰止汗作用。

6、鴨梨

鴨梨，亦名雅梨,是中國(guó)古老的優(yōu)良梨品種，河北晉州被稱為“中國(guó)鴨梨第一鄉(xiāng)”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形，近果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。

7、馬家鹵雞

馬家鹵雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品，是河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。始創(chuàng)于清朝初年，1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評(píng)為全國(guó)33個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。

8、河北接黑棗

河北接黑棗，產(chǎn)于河北行唐，按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無(wú)核黑棗、接棗，呈長(zhǎng)橢圓形，個(gè)中等，肉厚味甘，種子極少，熟時(shí)由黃色變?yōu)樗{(lán)黑色，外有白粉，屬上等品質(zhì)。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實(shí)入藥，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。

三、石家莊有什么土特產(chǎn)？

石家莊特產(chǎn)

1.贊皇金絲大棗

又名贊皇大棗。產(chǎn)于河北贊皇。長(zhǎng)圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開(kāi)，尺余長(zhǎng)的蜜絲維連不斷。2.趙縣雪花梨

又名“象牙梨”。產(chǎn)于河北趙縣。 趙縣雪花梨果形長(zhǎng)圓，色澤鮮雅，果面有淺褐色斑點(diǎn)，個(gè)頭碩大而皮薄，單果平均 350克，大個(gè)兒有500多克。果肉潔白似雪，汁多味甜，質(zhì)細(xì)脆嫩，有冰糖味和怡人的香氣。3.行唐大棗

行唐紅棗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期《戰(zhàn)國(guó)策.魏策》中就有記載，距今已有2500多年的歷史。

4.新樂(lè)西瓜

位于河北石家莊邯邰鎮(zhèn)的大棚西瓜種植歷史是從1994年開(kāi)始的，經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展的實(shí)踐，河北省政府并于98年給邯邰鎮(zhèn)授予了“河北大棚西瓜之鄉(xiāng)”的光榮稱號(hào)。

5.平山綿核桃

平山棉核桃因果粒勻稱，皮光色潤(rùn)，仁飽適口，兼具出仁率、出油率高等特點(diǎn) 平山綿核桃是河北省石家莊市平山縣的特產(chǎn)。

6.晉州鴨梨

鴨梨亦名雅梨,是中國(guó)古老的優(yōu)良梨品種。河北晉州被稱為“中國(guó)鴨梨第一鄉(xiāng)”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。

7.靈壽金針菇

河北靈壽縣是我國(guó)主要的金針菇主產(chǎn)縣，2004年全縣食用菌總產(chǎn)量達(dá)7.2萬(wàn)噸，其中金針菇總產(chǎn)量達(dá)5.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值3.4億元。

8.贊皇大棗

作為唯一一個(gè)棗品種中的“自然三倍體”，贊皇大棗向來(lái)憑借營(yíng)養(yǎng)豐富、個(gè)大、含糖量高達(dá)62％的特色而聞名。贊皇大棗的果實(shí)呈紫紅色，用手搬開(kāi)能拉出尺把長(zhǎng)的蜜絲而? ??連不斷，核小、肉細(xì)而脆、肉厚、味甜、方便貯運(yùn)運(yùn)輸，是河北省贊皇縣的著名特產(chǎn)，并素有“中國(guó)大棗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，

9.鍋貼餅子

鍋貼餅子玉米面或高梁面、谷子面、山藥面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用開(kāi)水潑面），趁熱鍋貼于鍋邊，飯熟餅熟，挨鍋一面烤焦成黃褐色，酥脆可口。

10.宮酒

“履佳地兮享酣宴，得杰士兮興吾漢；美酒兮助吾，志酬兮永。厚封賞兮吾誓，皇天兮照鑒。”此乃漢更始二年（公元24年）劉秀征討王莽過(guò)藁城，暢飲當(dāng)?shù)孛啤皾庀沲贰焙螅粝碌馁澝乐洹：?劉秀稱帝，“濃香醴”被列為皇宮御酒，“

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