導(dǎo)讀：四川美食排行榜（四川美食排行榜前十名肥腸） 四川十大特色美食 四川前五名美食排行 十大四川特色美食小吃有哪些 四川的十大著名美食

四川十大特色美食

玻璃燒麥?zhǔn)撬拇ǖ貐^(qū)傳統(tǒng)小吃，流行于中國四川地區(qū)，成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼?zhèn)洹I養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。玻璃燒麥因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡，故名玻璃燒賣。

四川十大必吃美食：四川火鍋好事者熱衷于將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個(gè)高下，實(shí)際上這兩個(gè)四川火鍋的流派，一個(gè)綿里藏針，一個(gè)劍拔弩張。“重慶火鍋”熱情似火，紅油滾滾，辣味十足，散發(fā)濃濃的牛油的香味。

葉兒粑：葉兒粑，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)，川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。葉兒粑在不同的地區(qū)有不同的叫法和特點(diǎn)。在崇州等地也叫艾饃，在川南宜賓、瀘州以及云貴的昭通遵義等地則叫作豬兒粑。

四川十大特色美食龍抄手是四川省成都市的一家以 *** 抄手（餛飩）知名的飲食店，1941年由張光武創(chuàng)辦于成都悅來場。

擔(dān)擔(dān)面。擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席 成都小吃-擔(dān)擔(dān)面點(diǎn)心。龍抄手。

四川前五名美食排行

四川小吃排行榜前十名有擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、龍抄手、缽缽雞、川北涼粉、肥腸酸辣粉、瀘州黃粑、宜賓燃面、串串香、葉兒粑。擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢的特色小吃，也是中國十大名面條之一。

葉兒粑：葉兒粑，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)，川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。葉兒粑在不同的地區(qū)有不同的叫法和特點(diǎn)。在崇州等地也叫艾饃，在川南宜賓、瀘州以及云貴的昭通遵義等地則叫作豬兒粑。

四川的十大著名美食有：缽缽雞、肥腸粉、擔(dān)擔(dān)面、夫妻肺片、蒸涼面、火鞭子牛肉、李莊白肉、豆雞、奶湯面、三大炮。缽缽雞 缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。

缽缽雞 缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系，從清代流傳至今已有上百年的歷史。缽缽雞是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。

鐘水餃——以全豬肉作餡，不加其他鮮菜，皮薄餡嫩，吃的時(shí)候再淋上特制的紅油，非常美味可口。葉兒粑——選用的是當(dāng)?shù)靥赜械拇笕~仙茅葉子，中間的餡心有咸甜兩種，不僅口感獨(dú)特，而且老少皆宜。

擔(dān)擔(dān)面。擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席 成都小吃-擔(dān)擔(dān)面點(diǎn)心。龍抄手。

十大四川特色美食小吃有哪些

1、四川十大必吃美食：葉兒粑、水煮牛肉、缽缽雞、三大炮、波絲糖、蛋烘糕、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、夫妻肺片、王大笨涼拌兔。葉兒粑：葉兒粑，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)，川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。

2、擔(dān)擔(dān)面，漢族特色面食。中國十大面條之一，著名的成都小吃(又說自貢小吃，起源于自貢。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

3、鐘水餃——以全豬肉作餡，不加其他鮮菜，皮薄餡嫩，吃的時(shí)候再淋上特制的紅油，非常美味可口。葉兒粑——選用的是當(dāng)?shù)靥赜械拇笕~仙茅葉子，中間的餡心有咸甜兩種，不僅口感獨(dú)特，而且老少皆宜。

4、擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面是非常著名的成都小吃，主要是用面粉搟制成面條，然后再將其煮熟。? ??加上炒好的肉末。

四川的十大著名美食

四川十大必吃美食：四川火鍋好事者熱衷于將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個(gè)高下，實(shí)際上這兩個(gè)四川火鍋的流派，一個(gè)綿里藏針，一個(gè)劍拔弩張。“重慶火鍋”熱情似火，紅油滾滾，辣味十足，散發(fā)濃濃的牛油的香味。

引言：四川著名的十大小吃就包括有擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、陳麻婆豆腐、缽缽雞、肥腸粉、夫妻肺片、火鞭子牛肉、豆雞和三大炮。從這些小吃中，也可以感受到當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣以及特殊口味。

李莊白肉，全名為李莊刀口蒜泥白肉，是四川宜賓歷史文化名鎮(zhèn)李莊的傳統(tǒng)美食，選用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰當(dāng)?shù)拈L白山或約克或巴克夏豬肉，加以多種醬料制成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點(diǎn)。

如今擔(dān)擔(dān)面已遍及各地，雖做法有少許不同，但因其甘旨遭到各地公民的喜歡，已成為一種家常美食小吃。回鍋肉：回鍋肉是一種烹調(diào)豬肉的四川傳統(tǒng)菜式，歸于川菜系。四川區(qū)域大部分家庭都能制造。

四川的十大著名美食有：缽缽雞、肥腸粉、擔(dān)擔(dān)面、夫妻肺片、蒸涼面、火鞭子牛肉、李莊白肉、豆雞、奶湯面、三大炮。缽缽雞 缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。

擔(dān)擔(dān)面。擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席 成都小吃-擔(dān)擔(dān)面點(diǎn)心。龍抄手。

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