導(dǎo)讀：四川的美食攻略 四川的美食攻略百家號(hào) 1. 四川的美食攻略百家號(hào) 2. 四川的美食攻略 水煮牛肉 干燒魚(yú) 干煸牛肉絲 3. 四川的美食攻略圖 4. 四川的美食攻略 紅油 5. 四川的美食攻略 四川火鍋 夫妻肺片 肥腸粉 老媽兔頭 6. 四川的美食攻略十大必吃排行榜

1. 四川的美食攻略百家號(hào)

排行第一寬窄巷子，第二武侯祠，第三錦里，第四金沙遺址博物館，第五杜甫草堂，第六青羊?qū)m，第七九眼橋，第八成都大熊貓繁育研究基地，第九文殊院，第十春熙路。

成都是一座極具古香古韻的城市，如果有幾天時(shí)間來(lái)成都游玩的話，基本可以了解這個(gè)城市了，那成都怎么玩呢，快來(lái)一起看看吧。

寬窄巷子由寬巷子、窄巷子和井巷子組成，是成都現(xiàn)存較成規(guī)模的清朝古街道。在這里可以品碗茶，吃正宗川菜，體驗(yàn)老成都的風(fēng)土人情。展現(xiàn)了地道老成都生活的獨(dú)有味道。十分值得一來(lái)。

武侯祠是中國(guó)唯一的君臣合祀祠廟，紀(jì)念的是蜀國(guó)丞相諸葛亮，明朝初年并入漢昭烈廟，也是全國(guó)影響最大的三國(guó)遺跡博物館。祠內(nèi)供奉劉備、諸葛亮等蜀漢英雄塑像 50 尊。值得來(lái)這里參觀。

錦里是一條仿古商業(yè)街，是成都人氣最旺景點(diǎn)之一，在這里，你可以欣賞捏泥人、擺糖畫(huà)的手藝，也可以逛逛極富三國(guó)特色的店鋪。到了傍晚，錦里會(huì)亮起燈，頗有韻味，十分適合拍照。建議晚上過(guò)來(lái)錦里游玩。

金沙遺址是一處商周時(shí)代遺址，出土了世界上同一時(shí)期遺址中最密集的象牙、數(shù)量最豐富的金器和玉器。其中最富盛名的是位于第四展廳的"太陽(yáng)神鳥(niǎo)"金箔，被確定為中國(guó)文化遺產(chǎn)標(biāo)志和成都城市形象標(biāo)識(shí)主圖案。

杜甫草堂是杜甫流寓成都時(shí)的故居，杜甫在此居住近四年，創(chuàng)作了上百首詩(shī)歌，被視為中國(guó)文學(xué)史上的"圣地"。現(xiàn)今的杜甫草堂是經(jīng)宋、元、明、清多次修復(fù)而成，園內(nèi)亭臺(tái)林立，古木參天。

青羊?qū)m的三清殿中有兩只銅鑄青羊，左邊的羊相傳為青帝侍童所化，能治百病，只需摸摸羊身上與自己病痛相應(yīng)的部位，便能減除病痛。當(dāng)然啦，這僅僅是傳說(shuō)，切不可當(dāng)真哦 ~

九眼橋如今是成都酒吧聚集地之一，是成都夜文化的標(biāo)志，街上的酒吧可達(dá)上百家。晚上非常的熱鬧，可以選擇一家自己喜歡且酒水價(jià)格合適的小店，邊喝美酒，邊欣賞河邊的風(fēng)景，簡(jiǎn)直是棒極了！

成都大熊貓繁育研究基地完全模擬大熊貓野外生活環(huán)境，建有湖泊、溪流、竹林、草坪等，共飼養(yǎng) 100 多只大熊貓。看熊貓最好是在早上 09:30 以前，因?yàn)榫劈c(diǎn)到十一點(diǎn)有個(gè)喂食時(shí)間，熊貓會(huì)出來(lái)活動(dòng)。

文殊院始建于隋朝，是川西著名佛教寺院，院內(nèi)珍藏著許多珍貴文物和上萬(wàn)冊(cè)佛經(jīng)、文獻(xiàn)。可以在文殊院茶室品嘗四川特有的蓋碗茶，欣賞民間藝人的彈唱。

春熙路是成都最古老的商業(yè)街道之一，這里匯聚眾多品牌專賣店。除了購(gòu)物，春熙路也是成都人悠閑娛樂(lè)的集中地，這里聚集了成都的老字號(hào)美食店，可以一口氣吃遍成都小吃。也是建議晚上去購(gòu)物吃美食呦。

2. 四川的美食攻略 水煮牛肉 干燒魚(yú) 干煸牛肉絲

肯定是開(kāi)水白菜。八大菜系，川菜第一，百菜百味，難分第一。宮保雞丁，麻婆豆腐，魚(yú)香肉絲，大刀回鍋，每個(gè)人心目中的四川第一名菜都各不一致，各有千秋。但我心目中的第一，肯定是開(kāi)水白菜了。清宮御膳，國(guó)宴精品，清淡雅致，顛覆認(rèn)知。菜心鮮嫩，沸水?dāng)嗌ｉ_(kāi)水清湯，暗藏雅韻。水清菜碧，味鮮色美。

3. 四川的美食攻略圖

1、成都小吃——鐘水餃、賴湯圓、三大炮、蛋烘糕

來(lái)成都，要問(wèn)什么小吃好吃，很多人都會(huì)推薦鐘水餃、賴湯圓、三大炮、蛋烘糕這幾種小吃，這幾種小吃名氣也非常響亮，但味道究竟如何？聽(tīng)有紅雞毛店娓娓道來(lái)。鐘水餃很多人說(shuō)沒(méi)有東北水餃好吃，味道就很平常、賴湯圓的湯圓也沒(méi)有太大的特色，就是香甜軟糯的芝麻湯圓而已? ?但三大炮和蛋烘糕是很多人的愛(ài)，三大炮很受女孩歡迎，軟糯細(xì)膩，香甜潤(rùn)口，很好吃。蛋烘糕更是一絕，酥嫩爽口，蓬松酥軟，口味也多樣，受到大眾喜愛(ài)。

2、攀枝花小吃——雞棕卷粉

雞棕是攀西地區(qū)的一種野山菌，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。雞棕卷粉是以米卷粉為主料，用云腿和鮮雞棕菌做輔材，再加上姜蒜等調(diào)味料，讓雞棕卷粉Q彈粑糯，湯汁可口，十分具有攀西的地方特色。去攀枝花游玩的朋友，可以去品嘗一下。

3、樂(lè)山小吃——缽缽雞、豆腐腦、炸串串、粉蒸牛肉

很多人去樂(lè)山旅游，都是為了它的美食。豆腐腦、缽缽雞的知名度全國(guó)聞名遐邇。嫩滑咸香，熱騰騰的豆腐腦深受四川吃貨的喜歡。缽缽雞更是遠(yuǎn)近聞名，香辣爽口，皮脆肉嫩，咸香回甜，風(fēng)味十足，吃了會(huì)上癮。炸串串和粉蒸牛肉更是逛街的佳品，邊逛街邊吃小吃，也是樂(lè)山一道亮麗的風(fēng)景。

4、宜賓小吃——宜賓燃面、雙河豆花、柏溪潮糕

舌尖上的中國(guó)就出現(xiàn)了宜賓燃面，宜賓燃面享譽(yù)全國(guó)，在全國(guó)都能看到它的身影，勁道的嗎面條口感，香辣的味道簡(jiǎn)直是吃了還想吃。雙河豆花味道也十分符合宜賓愛(ài)吃辣的特性，醇香的豆花淋上香辣的紅油，味道美味，刺激開(kāi)胃。柏溪潮糕更是被評(píng)為中國(guó)名小吃，曾是慈禧最喜歡的南方小吃之一，香甜綿軟，細(xì)膩爽口。

5、自貢小吃——冷吃兔、擔(dān)擔(dān)面、蜂窩土豆

都說(shuō)四川的美食，自貢奉獻(xiàn)了一半，足以說(shuō)明自貢美食有多少了。自貢冷吃兔好評(píng)如潮，是出了名的美味小吃，冷吃兔鮮香麻辣、嚼勁十足，好吃過(guò)癮，深得吃貨喜愛(ài)。擔(dān)擔(dān)面的名頭也響亮已久，一度被認(rèn)為是成都的名小吃，但有紅雞毛店為自貢正名，擔(dān)擔(dān)面起源自貢，面條勁道，鮮香美味。蜂窩土豆的知名度沒(méi)有那么高，但口味酥香爽口，甜而不膩，也還不錯(cuò)。

四川各地好吃的小吃，還有內(nèi)江的油炸粑、資陽(yáng)的安岳米卷、瀘州的黃耙、德陽(yáng)的八寶油糕等等

4. 四川的美食攻略 紅油

“紅油是辣椒油，用辣椒和食用油在鍋里熬制出來(lái)的。紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨(dú)特的工藝。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。”

紅油有多種烹調(diào)方法，例如熗、爆、炒、煮、燜等。川菜中很多菜色都必定用到花椒油，其中以紅油抄手最有名，其他還包括花椒油干拌面、花椒油炒飯、花椒油燒肉、花椒油雞、花椒油回鍋肉等等。另外，川菜中的宮保雞丁、干燒魚(yú)、回鍋肉、家常豆腐、夫妻肺片、合川肉片、干煸牛肉絲、怪味雞塊、魚(yú)香肉絲、水煮牛肉、水煮魚(yú)等，這些菜肴雖然不一定會(huì)用到花椒油、但是使用的話會(huì)大幅提升菜色的風(fēng)味。

5. 四川的美食攻略 四川火鍋 夫妻肺片 肥腸粉 老媽兔頭

成都必吃十大館子有西浦的片片魚(yú)，雙流的饒?zhí)慊ǎ冀叩那喑巧剑吓D肉，樂(lè)山的缽缽雞，還有雅江的雅安魚(yú)綿陽(yáng)的米粉。雙流的肥腸粉和老媽兔頭。還有夫妻肺片火鍋就更不用說(shuō)了，四川的好吃的有很多小吃也很多。還有鐘水餃，擔(dān)擔(dān)面酥肉等等

6. 四川的美食攻略十大必吃排行榜

醬怡中國(guó)夢(mèng)

先給大家介紹一款貴州茅臺(tái)的陳年老酒醬怡中國(guó)夢(mèng)，53度醬香型酒，先說(shuō)說(shuō)它的包裝，小小的一瓶白酒感覺(jué)好可愛(ài)呀！都舍不得拿來(lái)喝了！金色瓶口，簡(jiǎn)約大氣，打開(kāi)就能聞到濃濃的酒香，嘗了一口，入口綿柔，好喝不上頭，而且喝過(guò)之后還想喝，朋友來(lái)家里，待客也是非常有面的。瀘州老窖

四川瀘州老窖的度數(shù)為52度，包裝紅金配? ??，特別大氣喜慶，瓶身采用金帆碧浪的圖案，寓意一帆風(fēng)順，很適合過(guò)年送禮呀。我是過(guò)年給爸爸買的，爸爸很喜歡喝，說(shuō)這個(gè)酒入口綿甜，窖香濃郁，聞起來(lái)香味協(xié)調(diào)，尾凈香長(zhǎng)，看起來(lái)酒體通透，酒花豐滿，買給爸爸的兩瓶已經(jīng)喝完了，等明天過(guò)年再囤古井貢酒

古井貢酒有著1800年的歷史，嚴(yán)選原生態(tài)釀造基地，選用優(yōu)良高粱、大米、小麥、玉米等原料，汲取千年古井之水，結(jié)合現(xiàn)代釀酒科技精心釀造，經(jīng)大師精心調(diào)制而成，色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不衰，真的是一款物美價(jià)廉的糧食酒了，買來(lái)送禮一點(diǎn)都不掉價(jià)，值得擁有谷小酒紅米粒

濃香型45度白酒，瓶子的造型讓人一眼看到就會(huì)喜歡上，獨(dú)一無(wú)二的設(shè)計(jì)太有特點(diǎn)了吧，紅色玻璃磨砂瓶，喜慶又有質(zhì)感。喝了一瓶不錯(cuò)不錯(cuò)！不僅顏值擔(dān)當(dāng)！口感真絕了！很喜歡！值得推薦！這個(gè)酒超級(jí)適合朋友小聚，一人一小瓶，陽(yáng)光燦爛，環(huán)坐一起，閑聊人生，享受酒與美食的快樂(lè)。藍(lán)色典藏

藍(lán)色典藏濃香型52度白酒，一瓶好酒源于自然，歸于純糧，好水、好糧釀好酒，甄選原生態(tài)無(wú)公害高粱、小麥、大麥、豌豆等糧食，通過(guò)傳統(tǒng)釀造工藝，嚴(yán)謹(jǐn)釀出每一滴品質(zhì)好酒， 這個(gè)酒香氣悠久、入口甘美，入喉爽靜，才下舌尖便上心尖，包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格藍(lán)色簡(jiǎn)約，優(yōu)雅大氣，送人自飲都合適賜宴中國(guó)夢(mèng)

濃香型52度白酒，藍(lán)色中國(guó)風(fēng)包裝設(shè)計(jì)，具有甜、綿、軟、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格，這個(gè)酒真心不錯(cuò)，沒(méi)得問(wèn)題，好喝，掛杯可以，入喉不辣，入心不燒，后勁來(lái)的慢，尾子上有股兼香味道，聞起來(lái)高粱酒的香味更濃一些！喝起來(lái)很舒服！而且這個(gè)酒性價(jià)比很高，我準(zhǔn)備再囤點(diǎn)放在家里慢慢喝白水杜康

濃香型52度白酒，這個(gè)是白水杜康的龍鳳呈祥款，在我們的傳統(tǒng)文化中，龍和鳳一起出現(xiàn)，寓意著吉祥如意，天下太平，所以家里如果有婚宴的話備上這個(gè)酒，太合適不過(guò)了，不止顏值高，酒也不錯(cuò)呀，酒香濃郁，酒體醇厚，清亮透明，掛杯明顯，如果家里近期有喜宴的話，可以考慮考慮這個(gè)酒衡水老白干

干香型67度白酒，歷史名酒，衡水老白干采用地缸發(fā)酵，這種工藝可以使酒質(zhì)清澈純凈，所以傳承1900年從未間斷，這款衡水老白干紅紅火火的包裝，真稀奇又有檔次感，采用高粱釀造，口感醇厚，聽(tīng)說(shuō)好喝不上頭，所以趁著過(guò)年專門買給長(zhǎng)輩的，大家都覺(jué)得不錯(cuò)，還會(huì)回購(gòu)的江小白

清香型40度白酒，上面推薦的白酒都是稍微年長(zhǎng)的人喜歡喝的，最后推薦一款近幾年深受年輕人喜歡的白酒-江小白，江小白深受年輕人喜歡的原因應(yīng)該是江小白的瓶身包裝設(shè)計(jì)了，每個(gè)瓶子上都有一句粉絲的情緒合集，這個(gè)酒口感好，不上頭，不太能喝得了酒的也可以兌點(diǎn)雪碧，口感也不錯(cuò)，而且小瓶包裝，還方便攜帶。。！。。

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