導(dǎo)讀：四川旅游景點(diǎn)賣的菌子 四川旅游景點(diǎn)賣的菌子是什么 1. 四川旅游景點(diǎn)賣的菌子是什么 2. 四川野生菌子 3. 四川菌類特產(chǎn)圖片 4. 成都周邊可以采野菌 5. 四川有什么菌 6. 成都吃菌子的地方 7. 成都賣野生菌的地方 8. 四川有哪些菌子可以吃的 9. 四川什么地方有野生菌 10. 四川山珍菌類在哪里 11. 四川的菌子有哪些

1. 四川旅游景點(diǎn)賣的菌子是什么

新都橋是屬于四川的 ，那么四川的野生菌有雞樅 ，青頭菌 ，羊肚菌 。

2. 四川野生菌子

茶菌子又名紅茶菇，所以又叫冬菇茶，但其實(shí)這個(gè)名稱容易讓人產(chǎn)生誤會(huì)，因?yàn)榧t茶菇是菌不是菇，更加沒有冬菇！ 茶菌其實(shí)是一種用糖、茶、水加菌母經(jīng)發(fā)酵而成的飲料。紅茶提供菌類生長(zhǎng)所需的礦物質(zhì)與茶堿、糖提供能量。菌母將糖轉(zhuǎn)化為酒精，繼而把酒精轉(zhuǎn)為醋酸，令當(dāng)中的酒精含量減低，同時(shí)增加了益生菌。

3. 四川菌類特產(chǎn)圖片

松茸，雞樅菌，香菇，竹蓀，羊肚菌

4. 成都周邊可以采野菌

一般在４月~8月這段時(shí)間內(nèi)

芝麻菌，又叫油麻菌、麻子菌，是一種野菌，灰色的，菌傘上面有大量的星星點(diǎn)點(diǎn)像芝麻（另有說(shuō)法說(shuō)它味道像芝麻的香味）得名，這種野生菌分布在廣東，廣西，福建，湖南，四川等地方。

芝麻菌一般生長(zhǎng)在松樹山，地上松葉層下，一般在４月~8月這段時(shí)間內(nèi)，如果當(dāng)天很悶熱再下一陣過(guò)云雨馬上又出太陽(yáng)的話，芝麻菌會(huì)快速長(zhǎng)出。但這種野生菌對(duì)環(huán)境中的濕度、溫度，土壤的酸堿程度要求都很高，并不是哪個(gè)地方都能長(zhǎng)出來(lái)的。

5. 四川有什么菌

四川斗雞公和云南雞樅是一樣的。

斗雞公，是四川地區(qū)對(duì)雞樅菌的一種稱呼，《黔書》中記載，雞樅菌，秋七月生淺草中，初奮地則如笠，漸如蓋，移晷紛披如雞羽，故名雞，以其從土出，故名樅。

自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構(gòu)筑蟻巢的同時(shí)培養(yǎng)了雞?菌菌絲體，形成一個(gè)共同的生態(tài)系統(tǒng)。

6. 成都吃菌子的地方

雞樅菌

西昌特產(chǎn)-野生菌

野生菌一直都被大家稱為“大自然的饋贈(zèng)之物”，

雞樅因肥碩壯實(shí)、質(zhì)細(xì)絲白、清香可口，可與雞肉相媲美，故名雞樅。

雞樅菌肉細(xì)嫩，氣味濃香，味道鮮美，

屬著名的野生食用蘑菇之一，暢銷于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

西昌人喜歡將牛肚菌用來(lái)燉湯，和涼山本地的牦牛牛蹄一起煨，牛蹄耙糯，菌味飄香。而喬巴菌最常見的做法是清炒，最簡(jiǎn)單但也最能保留菌子獨(dú)特的味道。

專業(yè)人士也提醒大家，野生菌上市的季節(jié)，品種多，因誤食毒野生菌而引起的食物中毒事件不少，因此，選食野菌需謹(jǐn)慎。同時(shí)，不要混雜、大量食用野生菌。

西昌野生菌產(chǎn)地：

四川涼山州西昌市特產(chǎn)-野生菌產(chǎn)地：西昌市。

野生菌，更是西昌山珍特產(chǎn)的代表之一，

雨水充足，各地的野生菌也開始扎堆上市，又到了吃野生菌的季節(jié)。

青塘菇、雞油菌、牛肝菌、大腳菇、羊肚菌、黃絲菌、掃把菌、奶漿菌、見水青等等，

火鍋、爆炒、燒湯、涼拌、油炸、制菌油、曬干，吃法之多。

7. 成都賣野生菌的地方

特色推薦： 龍抄手 鐘水餃 韓包子 賴湯圓 珍珠圓子 古月胡三合泥 葉兒粑 泡粑 鍋魁 蛋烘糕 蒸蒸糕 三大炮 串串香 擔(dān)擔(dān)面 酸辣豆花 肥腸粉 冰粉 川北涼粉 洛帶傷心涼粉 麻辣小面 雞絲涼面 夫妻肺片 棒棒雞 推薦餐館 鹵味 盤飧市 萬(wàn)春鹵菜 洪武鹵味世家 黃傘肺片(雙楠店) 肥腸粉 白家高記肥腸粉(白家鎮(zhèn)店) 雙流冒節(jié)子肥腸粉(正府街店) 巷子肥腸 甘記肥腸粉 米線 骨頭湯酸菜牛肉米線 滇味過(guò)橋米線(東城根街店) 莫記滇味過(guò)橋米線(黌門后街店) 張砂鍋米線(靜安店) 面 牛王廟怪味面 盧記華興煎蛋面(玉林北店) 川菜 特色推薦： 毛血旺 水煮肉片 水煮牛肉 二姐兔丁 回鍋肉 樟茶鴨 宮保雞丁 魚香肉絲 陳麻婆豆腐 鍋巴肉片 燈影牛肉

成都25家不得不吃的特色小餐館

1、如果想吃面，7中旁邊的徐老八怪味面絕對(duì)是不二的選擇！要1兩1兩的喊。 2、川師外面的商業(yè)有家面館的燃面刀削面還有涼糕很好吃。 3、2中出門左轉(zhuǎn)過(guò)街的口口上有家花溪米粉，超贊，比成都任何的1家花溪米粉都好吃。 4、川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。 5、科華北路的彼得西餐，吃了簡(jiǎn)直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋，狂好吃。 6、鹽市口新世界樓下的異域菜不錯(cuò)，韓國(guó)烤肉，新加坡雞飯 7、新鴻路新鴻社區(qū)里頭，就是新鴻路上那個(gè)門，進(jìn)去大概50米，就有個(gè)串串店，忘記叫什么名字了，反正是對(duì)公公婆婆開的，看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中藥什么，反正不怎么辣的，一點(diǎn)都不上火。 8、蜀漢路歐尚對(duì)面，花好月圓廣場(chǎng)1樓，有1家賣煎蛋面的，不僅有面，還有飯，味道還不錯(cuò)，價(jià)格也很便宜。 9、蓮花小區(qū)好吃街的芋兒雞， 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的，那家芋兒雞全成都最最好吃咯。 10、18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈！那個(gè)烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯 11、川師南大門的雅風(fēng)面館和佑佑面。 12、交大北門那邊的樂(lè)山燒烤。 13、西安路“重慶老火鍋王”。 14、清江東路“大宅門”火鍋。 15、玉林中路“老碼頭” 火鍋。 16、玉林西路“飄香火鍋”。 17、“蜀九香”火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店，雙楠店名叫“家家福”) 18、“川江號(hào)子”。(玉林芳草街、八寶街) 19、“孔亮鱔魚火鍋”。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路) 20、“周記火鍋”。(石人小區(qū)、撫琴小區(qū)、海椒市) 21、“三只耳魚頭火鍋”。(玉林、玉雙路) 22、肖家河街上那家“絕之美味蛙王”味道之巴適，推薦泡椒味的，那個(gè)碟啊…安逸翻了，生青椒的。 23、老會(huì)展的加州酒店三樓上的順興老茶館里面的一道菜：沖菜拌雞。 24、田砍小學(xué)對(duì)面(就是蜀都花園后門)的一家名字叫“重慶特色面莊”的小面，味道很正也，好好吃哦，非常香，老板說(shuō)他家的牛肉面是正宗重慶味的，非常辣。 25、川大南門外的山東煎餅，2￥一套。那里的糍飯棒也不錯(cuò)，3￥一套。 有這樣一種說(shuō)法，來(lái)形容各地的“吃”：北京人吃面子，圖個(gè)自尊；上海人吃情調(diào)，顯示高雅；廣州人吃材料，講究本味；成都人吃味道，追求口感。成都人對(duì)吃特別有感情，不管這菜那菜，好吃就是好菜，對(duì)吃的熱情，可以用“投入到底”來(lái)形容。可以今天開車到郊區(qū)雙流啃個(gè)兔腦殼，明天跑到郫縣稱斤“蔣排骨”。成都人對(duì)吃的熱情，造成了成都餐飲業(yè)的高度發(fā)達(dá)，但凡到了成都的外地游客，無(wú)不對(duì)成都的川菜，小吃滿懷興趣。到了成都不吃美食，總讓人有入寶山空手而回的感覺。 號(hào)稱美食之都的成都，有3萬(wàn)多家酒樓、餐館遍布大街小巷，只要你想出門吃飯，沒有找不著吃的。早在上個(gè)世紀(jì)末，成都餐飲行業(yè)就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的同時(shí)，外來(lái)菜系乃至外國(guó)菜也異彩紛呈的局面。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，成都餐飲越發(fā)繁榮，外地人只要到市區(qū)內(nèi)幾條美食街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就能體會(huì)那“吃在中國(guó)，味在成都”的滋味。成都有好幾條各具特色的美食街，由西往東呈扇形排列：沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街及府南新區(qū)火鍋一條街、草堂餐飲娛樂(lè)圈(包括琴臺(tái)路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、武侯祠大街、雙楠美食區(qū)、玉林·中華園美食區(qū)、科華路·領(lǐng)事館路美食街、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區(qū)等。　

大眾美食——沙西線　

這 條美食街興起，兩大因素起著重要作用：成都會(huì)展經(jīng)濟(jì)的興起和交大居住區(qū)的發(fā)展。會(huì)展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂(lè)城，里面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設(shè)施，定位在商務(wù)和公務(wù)消費(fèi)，其價(jià)格中偏上；從會(huì)展中心出二環(huán)路就到了交大路，新山城菜根香交大店、佳韻川菜、紅月居、藍(lán)色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費(fèi)的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽(yáng)紅老菜館，其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客；故鄉(xiāng)緣川菜館院中有院，小橋流水，還有那川味濃厚的合歡香菇包，脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品；順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈，將川菜、川酒、川茶、川戲之風(fēng)采一并領(lǐng)略。

經(jīng)典美食——羊西線　

羊西線美食一條街早已聞名全國(guó)，承載了成都餐飲的大部分輝煌，品牌餐飲云集，高中低檔紛呈，中餐為主兼有火鍋，它還帶動(dòng)了旁邊的府南新區(qū)火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國(guó)的餐飲品牌：銀杏、順風(fēng)肥牛、南臺(tái)月、重慶菜根香、福萬(wàn)佳、榮興苑、快樂(lè)老家、紅杏、大蓉和、陶然居、巴谷園以及毛家飯店等等。銀杏是川菜中餐的頂級(jí)品牌，近十年來(lái)傲立潮頭，羊西店是高檔的潮州菜酒樓；順風(fēng)肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來(lái)品牌川化后興旺的典型，順風(fēng)肥牛的牛肉生吃風(fēng)味頗佳，小肥羊分紅鍋和白鍋，菜品中增加了鵝腸、毛肚，毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕；那紅杏酒家，是將傳統(tǒng)川菜做得出神入化而天天排隊(duì)候座的典型，紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長(zhǎng)盛不衰；大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣，也是食客每天排班站隊(duì)，其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口；陶然居則是重慶川菜品牌到成都來(lái)大獲成功的典型，其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉；南臺(tái)月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一，其南臺(tái)月秘制骨等中國(guó)名菜和3.8元一份的宵夜都獨(dú)具特色。

火鍋美食——府南新區(qū)　

緊鄰羊西線的府南新區(qū)兩年內(nèi)崛起了嶄新的特色火鍋一條街，有近20家大大小小的火鍋在此營(yíng)業(yè)，食圣黃辣丁火鍋、曾實(shí)記泥鰍王風(fēng)味莊的土泥鰍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、壩壩筵生摳土鴨腸火鍋、鮑魚圣湯火鍋、開元和鮮火鍋等品牌火鍋之外，還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。

文化美食——草堂餐飲娛樂(lè)圈　

草堂文化餐飲娛樂(lè)圈包括琴臺(tái)路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等，緊鄰杜甫草堂、青羊?qū)m、文化公園和百花潭公園，圈內(nèi)還有送仙橋藝術(shù)城，是蓉城文化底蘊(yùn)最為深厚的美食圈。琴臺(tái)故徑投入3000萬(wàn)打造之后，處處透出漢風(fēng)漢韻，路兩邊的酒樓也更加興旺。新子云亭飯莊、獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業(yè)，文君酒家、飄雪酒樓各具特色，琴臺(tái)北京烤鴨與毗河土鰱魚莊風(fēng)味獨(dú)特。芳鄰路上有十多家風(fēng)格各異的主題酒吧，是蓉城新興的酒吧一條街；青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、陳麻婆豆腐、金滿堂等酒樓；清江東路有卞氏菜根香、重慶德莊火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門年火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。

傳統(tǒng)美食——武侯祠大街?武侯大道

新山城菜根香有兩個(gè)店，其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成，麻、辣、燙、鮮，一品之后，如在深山農(nóng)家做客的感覺油然而生；其孔府寒菌湯系純素孔府菜，將野生菌用文火煨成，淡淡的菌香、醇醇的湯味，特別鮮美。在川內(nèi)首家舉起生態(tài)餐飲大旗的石象湖大酒樓，以蒲江石象湖萬(wàn)畝生態(tài)基地為依托，其生態(tài)? ?是不折不扣用糠頭菜葉養(yǎng)大的，肉味香，口感好。欽善齋是經(jīng)營(yíng)滋補(bǔ)藥膳為主的酒樓，吸引著不少外地來(lái)客；武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂，價(jià)格貼近大眾。火鍋方面，大唐人無(wú)疑是該條線上的領(lǐng)軍品牌，既有大廳開架自助又有包間點(diǎn)菜，還有歌舞伴餐和茶園配套，其怪味兔頭為不傳之秘；處于外雙楠的置信逸都城一年來(lái)匯集了數(shù)以十計(jì)的酒樓，如大衛(wèi)營(yíng)藍(lán)色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國(guó)烤肉、凱悅家宴等。　

集中美食——美領(lǐng)館美食區(qū)

　 科華路上有好幾家各具特色的小型西餐館，不少老外愛來(lái)光顧；老石人家辣螃蟹是海鮮川做的典型，紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣，老成都公館菜得月樓店年前才裝修一新。領(lǐng)事館路是成都餐飲密度最大的地方，這里有魏火鍋、快樂(lè)老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風(fēng)味火鍋，有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館，有經(jīng)營(yíng)杭幫菜的新外灘酒店，有賣東南亞菜的泰國(guó)魚翅館，還有陽(yáng)光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。

休閑美食——南延線

　 人民南路上，中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國(guó)名宴，選用產(chǎn)自日本北海道重達(dá)10公斤的鱈場(chǎng)蟹為主料，一桌10萬(wàn)，須提前預(yù)定；巴國(guó)布衣因曾打響了川菜保衛(wèi)戰(zhàn)的第一槍而榮稱川菜第一品牌，其文化進(jìn)店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生。南延線上，風(fēng)景怡人，近三十家特色火鍋在這里迅速興起，且多是走的園林式生態(tài)餐飲之路，典型的有南田水鄉(xiāng)、食圣生態(tài)園和龍鷹鴨王火鍋城等，南田水鄉(xiāng)占地200畝，由中國(guó)烹飪大師王開發(fā)創(chuàng)新的“水鄉(xiāng)菜”是全新的菜品系列，據(jù)稱全是生態(tài)菜品，整個(gè)餐廳屋頂全是通透的玻璃，屋頂上養(yǎng)殖著魚蝦，儼然在水底世界用餐；占地200多畝的食圣生態(tài)園，其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國(guó)名火鍋，生態(tài)茶房也是南延線一景；龍鷹鴨王火鍋城是全國(guó)首家前店后廠的生摳鵝腸火鍋，榮獲“中國(guó)火鍋名宴”稱號(hào)。　 中檔美食——望平美食區(qū)　 望平美食區(qū)是成都較早形成的美食區(qū)之一，這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚莊等大型的餐飲場(chǎng)所，更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風(fēng)味的醬椒魚頭、滬上風(fēng)味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等。北渡魚莊的包公魚頭一魚三吃，小吃也頗具特色；外婆鄉(xiāng)村菜酒樓的鄉(xiāng)村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香；三只耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽，他們的花椒用得特別到位，每晚客人排隊(duì)候座。

成都美食三日游路線

假定您的胃足夠堅(jiān)強(qiáng)，一天能吃５頓，并且禁得住火辣辣的考驗(yàn)，跟我來(lái)！切記，不要去吃成都小吃城、龍抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字號(hào)，麻煩一點(diǎn)無(wú)所謂，多跑點(diǎn)路而已。雖說(shuō)川菜都是精品，而且品種繁多，但是畢竟還不是最正宗的。我們說(shuō)的是最正宗的老字號(hào)，只吃經(jīng)典，別的菜不要吃太多，否則你一天吃不了５頓。 第一天 早點(diǎn)：擔(dān)擔(dān)面、燉雞湯 　　 在武侯祠大街的成都擔(dān)擔(dān)面吃早餐，口味眾說(shuō)紛紜，不過(guò)只有自己試過(guò)才知道啊。點(diǎn)二兩擔(dān)擔(dān)面，一碗燉雞湯。 午餐：陳麻婆豆腐　　 青羊?qū)m對(duì)面的百年老字號(hào)，乘２７路、５路等公共汽車。假如你不知道怎么找這個(gè)車站，去天府廣場(chǎng)能坐到 ５路車，在“青羊?qū)m”站下車。 　 點(diǎn)麻婆豆腐。據(jù)說(shuō)這一家是資格最老的麻婆豆腐，是此菜的發(fā)祥地。再點(diǎn)些有四川特色的其他菜陪襯一下。 花費(fèi)每人１０元足夠。 加餐：小譚豆花 　　 乘４路車，“北巷子”站下車。店雖小，可是名聲在外，下車后隨便找人打聽? ?小譚豆花”就找著了。 　　 點(diǎn)小譚豆花，夏天最好點(diǎn)一份冰醉豆花，用的是甜米酒做的豆花。中午沒吃飽可以在此吃一碗豆花面。花費(fèi) ５元。 晚餐：成都皇城老媽總店 　　 吃了你才知道它和北京分店的差別。連鎖分店太多，不過(guò)覺得還是琴臺(tái)路總店的那家氛圍最好。外地人最好 點(diǎn)鴛鴦鍋。想吃好，每人得花５０元以上。 夜宵：自己去買老字號(hào)鹽鹵菜的冷淡杯 　 推薦廖記棒棒雞、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鴨等，順便提及一下，啃鹵兔子頭是成都一大特色，啤酒沒 必要買太好的，喝藍(lán)劍有地方感。上午去八寶街時(shí)，可以順便在街對(duì)面二十步的地方買到二姐兔丁。就算萬(wàn) 一沒看到具體位置，成都人都好吃，一打聽別人就會(huì)詳細(xì)指路的。花費(fèi)１０元以上就可以吃好。 第二天 早餐：鐘水餃、賴湯圓 　　 乘４路車，在蜀都大廈下車。這兩個(gè)是超重量級(jí)的成都小吃的老招牌，到蜀都大廈后就不遠(yuǎn)了，只有三十步 不到，別人都會(huì)為你指路的。點(diǎn)一兩鐘水餃、一兩賴湯圓。是吃滋味，不是吃餓飯，所以要分地點(diǎn)去各自的 老字號(hào)吃，用不著怕累，兩家挨得很近。花費(fèi)共６元不到。 午餐：譚魚頭 　　 乘５路、２７路等車，在“青羊?qū)m”下車。一定要點(diǎn)紅味鍋，白味相對(duì)紅味差太遠(yuǎn)了。譚魚頭在中國(guó)各大城 市的分店有差不多上百家了，成都青羊?qū)m的這一家是總店，味道是最正宗、最地道、最有老資格。在二樓吃 可以更清楚地感受到魚頭文化。花費(fèi)每人４０元以上為佳，點(diǎn)魚頭時(shí)最好點(diǎn)凈魚頭，雖然貴，但更好吃。之所以要中午去，是因?yàn)橥砩先硕啵抨?duì)等半天才能有這個(gè)口福。 加餐：各小吃攤攤，車子推著賣的 傍晚去春熙路的好吃街，攤攤多得是。推薦成都味的路邊燒烤攤，和外地的絕對(duì)是兩種味道。挑擔(dān)擔(dān)賣的豆花，如果叫兩元一碗可以講價(jià)成一元。花費(fèi)５元錢可以吃舒服，但不要吃太多，小心拉肚子。春熙路上的伊藤洋華堂餐廳，伊藤洋華堂附一樓，味道不錯(cuò)，千萬(wàn)謹(jǐn)記一定要淺嘗則止，后面還有其樂(lè)鍋魁等著你了。 晚餐：新派川菜推薦巴國(guó)布衣，菜根香。分店有好幾家，打的去就近一家花不了多少錢。點(diǎn)菜要點(diǎn)泡椒炒墨魚仔、香辣蟹等，可以問(wèn)服務(wù)員他們的最新拿手菜，花費(fèi)自便。 夜宵：麻辣燙 　　 可以到杜甫草堂對(duì)面的玉林串串香嘗嘗成都特色的麻辣燙，1毛五一串的價(jià)格便宜的你不好意思。 第三天 早餐：街邊解決 街邊溜達(dá)溜達(dá)，到錦里買個(gè)蛋烘糕嘗嘗，吃完后喝杯姜撞奶或是酥油茶，再來(lái)一個(gè)牛肉餅。肚子還有的話可 以嘗嘗糍粑。 中餐：蒼蠅館子 到著名的明婷飯店體驗(yàn)一下成都蒼蠅館子的魅力。 加餐：涼粉、面 條件允許可以到到洛帶去嘗嘗最正宗的傷心涼粉，或是到青石橋的王婆蕎面吃一碗蕎麥面，也可以到百家肥腸粉或是甘記肥腸粉嘗嘗正宗的肥腸粉。 晚餐：火鍋 到蜀九香火鍋、重慶李鳴火鍋或是食神鍋奉行過(guò)一番火鍋癮，不過(guò)需要注意的是最好提前一天就預(yù)定好位置。 夜宵：到老麻抄手吃一碗麻麻的正宗抄手，吃完后再來(lái)一碗涼糕，麻中帶甜，別提多帶勁。

8. 四川有哪些菌子可以吃的

兩種。

1、松菇，除具備一般蘑菇生長(zhǎng)條件外，還必須與松樹生長(zhǎng)在一起，與松樹根共生。

2、松樹菌，是一種自然生長(zhǎng)在松樹腳下的蘑菇,為黃褐色，少量藍(lán)綠，銅紫色。一般在每年重陽(yáng)節(jié)后，從松樹下長(zhǎng)出，傘狀，大如香菇，是無(wú)公害的野生食用菌，味道鮮美，出產(chǎn)眾多，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

9. 四川什么地方有野生菌

答:其實(shí)在云南很多深山里的野生? ??炒吃都很香的。但野生菌種類很多，其中很有名的雞樅菌，在四川叫山塔菇，這個(gè)菌子配上點(diǎn)云南的火腿炒出來(lái)鮮香那是無(wú)法形容的。還有松聳，干巴菌都飛常香。這幾種菌子價(jià)格都很高，其次就是牛肝菌，見手青，青頭菌，大黃菌，這些炒出來(lái)都很香。再有就是一些紅菌，掃把菌.等等。這些菌子在云南很多地方都能見到。還有就烹調(diào)技術(shù)。烹調(diào)技術(shù)高炒出來(lái)的菌子更香。

10. 四川山珍菌類在哪里

云南羊肚菌的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越于四川羊肚菌的生長(zhǎng)環(huán)境，云南地理區(qū)位特殊，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是菌類植物生長(zhǎng)的天堂，同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)野生羊肚菌的重要產(chǎn)區(qū)。

尤其是云南香格里拉地處“三江并流”核心區(qū)域，自然環(huán)境得天獨(dú)厚，“動(dòng)物王國(guó)”、“天然高山生物園”、“世界花園之母”等自然景觀和豐富多彩的民族文化和諧相融，區(qū)內(nèi)生物資源富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食用菌類植物品種較多。

而四川沒有云南這樣優(yōu)越的自然環(huán)境，云南可謂是老天賞飯吃。

11. 四川的菌子有哪些

用料

菌子 適量，辣椒適量， 大蒜 2頭 ，蒸魚豉油 ，白糖， 食鹽 ，食用油

做法步驟

1、先把菌子再清洗干凈備用。

2、 兩頭大蒜去皮切成末，辣椒洗干凈切成細(xì)圈，裝在一起待用。

3、熱鍋涼油，倒入蒜末， 小米椒，小火煸炒出香味。

4、倒入一勺蒸魚豉油，小半勺的食鹽，少量的白糖一起炒勻。

5、把炒好的蒜蓉汁，用勺子一勺一勺的加入香菇里面。

6、開水上鍋，蒸10分鐘，關(guān)火燜2分鐘開鍋，撤上蔥花點(diǎn)綴，香噴噴的蒜蓉蒸香菇就做好了。

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