手机电影国产精品,欧美日韩国产亚洲精品,麻花豆传媒剧吴梦梦免费,久久久久久久精品国产亚洲87

遂寧有什么好吃的美食

jingling ? ? 閱讀 545

遂寧最好吃的6道特色小吃

春餅

吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區(qū)立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統(tǒng)名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。 春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。

五香豆腐干

五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食鹽、醬色、五香粉等材料制成的一種食品。五香豆腐干富含豐富的蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，且含人體所需的8種氨基酸，營養(yǎng)價值較高。

盆盆蝦

盆盆蝦概述 是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系。蝦洗凈，用少許鹽、料酒、淀粉和一個蛋液抓勻，腌15分鐘。燒一小鍋水，將豆芽洗凈后氽燙，撈入盤中撤一點鹽備用。鍋中加油燒熱后，放豆瓣(或剁椒)爆香，加姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉及干辣椒中小火煸炒。出味后加蝦，轉(zhuǎn)大火翻勻，加料酒和醬油、胡椒粉、白糖適量，繼續(xù)翻炒片刻后，加水、放鹽和味精調(diào)味。待水開，保持大火沸騰1分鐘后關(guān)火。把煮好的蝦及湯汁倒入剛才盛豆芽的大盤中撤香蔥粒和芝麻即可。

蓬溪姜糕

蓬溪姜糕是四川地區(qū)漢族糕類美食，首創(chuàng)于清朝同治年間。它選有去病健身久服無傷的食物藥物，合制為糕。被西太后封為“御糕”。評曰“有油不膩，有糖不傷，潔如脂玉，軟似秋云”。蓬溪姜糕糯米養(yǎng)胃溫中，姜汁散寒祛痰，蜂蜜養(yǎng)陰益壽，麻油潤腸保肝，為素食之妙品，病家之餐食，老幼食用滋補營養(yǎng)。如果有人問蓬溪縣的特色食品是什么，很多蓬溪人都會不假思索地告訴你――姜糕。蓬溪姜糕始創(chuàng)于清同治年間，以其獨特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成，吃起來有油不膩，有糖不傷；潔如脂玉，軟似秋云。

麥加牛肉

麥加牛肉,為射洪的特色名菜,由于選料嚴格，工藝考究，射洪牛肉的嫩、酥、脆適度，色、香、味、形、質(zhì)、器調(diào)配獨具匠心，或厚重醇濃并重，或清淡素雅見長，麻辣燙兼?zhèn)洌崽鹣虖V集，視之形色可人，聞之香氣撲鼻，食之膾炙人口，營養(yǎng)、滋補、食療與飲食文化欣賞并重，在給人以口福享受的同時，予人以回族民俗民風的遐想和追思。其中的干品五香牛肉、麻辣果子牛肉、牛肉松已引進真空包裝工藝，以肉色紅潤，醇香化渣、回味悠長，便于儲運，成為佐酒、饋贈賓朋之佳品而遠銷省內(nèi)外。

豬油泡粑

豬油泡粑，米食，特色澤淡黃，清甜可口，光滑軟嫩。此品是重慶榮昌的著名漢族小吃，由大米、黃豆、生米飯摻白糖、雞蛋、豬油組成，質(zhì)疏而嫩，味甘而軟綿，色澤白黃，松泡發(fā)亮，入口化渣。

作為一個土生土長的遂寧人，如果不知道南小區(qū)土豆片簡直是對小編的一種侮辱！小的時候跟著家里面的大部隊一起吃土豆片，從5毛錢一碗到現(xiàn)在的5塊錢一碗。雖然土豆的價格隨著時間的推移不斷漲價，但是這么多年一直鐘愛如一，誰讓我是土豆片的死忠粉。在外地讀書時發(fā)現(xiàn)最割舍不下的美食竟然是遂寧的火鍋。對于火鍋就是喜歡它的油而不膩，無辣不歡。吃過那么多家的火鍋，最常去的一家火鍋店是天宮路的土火鍋。夏季來了，一直堅信吃火鍋的最好狀態(tài)便是吹著空調(diào)吃火鍋。冬天吃火鍋的感覺相信不用我多說，大家都知道那感覺有多爽，那味道有多好。油茶遂寧的早餐美食之一啊！總是能夠解決早上起床晚，要上班來不及做早餐的尷尬。路過樓下的早餐店點一碗油茶，兩種口味讓你選，一天換一種輪著來，怎樣都不膩。誰讓它好吃又營養(yǎng)呢！很喜歡豆花那種含在嘴里入口? ??化的細膩的口感。有一個認識很多年，挑著擔的老大爺每次經(jīng)過，吆喝著賣豆花，總會買一碗嘗一嘗。白白嫩嫩的加上一些佐料就是最棒的下午茶可選食物之一。酸辣粉，也是讓我們吃了還想吃的美食。不喜歡那種店里面的酸辣粉，更喜歡街邊小販賣的酸辣粉。幸福街的一家小夫妻的路邊攤分量足有好吃，經(jīng)常有很多慕名而來的人。那樣的味道吃來更正宗，酸酸辣辣味道一級棒，再加點配菜血花、豆芽、海帶、土豆片，任君選擇。也許路邊攤的衛(wèi)生狀況沒有那么好，但是這次我們只談美食。

Hash:ec9198cf09e26174f339ad1becdd36872e6752b3

聲明：此文由 jingling 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

贊 (121)
下一篇 2023-09-15
上一篇 2023-09-15

相關(guān)推薦

  • 點擊查看更多