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泰國著名景點 泰國著名景點和美食

導(dǎo)讀:泰國著名景點 泰國著名景點和美食 1. 泰國著名景點和美食 2. 泰國的美食有什么 3. 泰國旅游美食 4. 泰國的特色美食有哪些 5. 泰國著名景點和美食介紹 6. 泰國有哪些特色美食 7. 泰國有什么著名的美食

1. 泰國著名景點和美食

1、清邁

清邁為泰國北部城市,環(huán)境優(yōu)美,氣候涼爽,以玫瑰花著稱,素有“泰北玫瑰”的雅稱,清邁歷史悠久,文化古跡眾多。

2、普吉島

普吉島位于印度洋安達曼海東南部,離泰國首都曼谷867公里,面積576平方公里,人口38萬,是泰國境內(nèi)唯一受封為省級地位的島嶼。

3、曼谷

曼谷是泰國首都和最大城市,位于昭披耶河?xùn)|岸,南臨暹羅灣,中南半島最大城市,東南亞第二大城市,為泰國政治、經(jīng)濟、貿(mào)易、交通、文化、科技、教育、宗教與各方面中心。

曼谷是繁華的國際大都市,經(jīng)濟占泰國總量的44%,曼谷港承擔(dān)著泰國90%的外貿(mào)。曼谷旅游業(yè)十分發(fā)達,被評選為2013全球最受歡迎旅游城市。

4、蘇梅島

蘇梅島位處泰國灣西南,大概呈圓形,最寬處約闊21公里,最長處約長25公里,平均約15公里寬,并由約60個大小島嶼所包圍。蘇梅島與這些島嶼共同組成安通海洋國家公園。

5、清萊府

清萊府是泰國最北的府城,建城于1262年,它的東北部和北部與緬甸、老撾為鄰,距離曼谷市約785公里,面積共有11678平方公里,處于海拔580公尺的高地上,建於西元1262年。


2. 泰國的美食有什么

1、泰國人喝啤酒和白蘭地酒時摻蘇打水;喝咖啡,紅茶時,吃些小蛋糕等點心。

2、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。

3、由于地處熱帶,泰國人非常喜歡吃辣椒,民間有沒有辣椒不算菜的俗語。另外還有蔥,蒜,姜等都會做成各種調(diào)味醬。所以,一定不要錯過了調(diào)味醬。

4、泰國人最愛吃民族風(fēng)味的咖喱飯,這是一種指甲蓋大小的困子當(dāng)香料,讓人一聞就胃口大開。

5、泰國人不吃牛奶和乳制品。雖然飯后也吃水果,但是不吃香蕉。

6、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當(dāng)菜肴,但不習(xí)慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產(chǎn)放些調(diào)料就生吃。

7、泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫漬水飯,也稱攙花汁飯就是用花制成的。


3. 泰國旅游美食

1、泰式炒河粉

在世界各地的泰國餐廳里,菜單中都少不了“泰式炒河粉”這道菜。而在泰國,它也是一道隨處可見的街頭小吃。據(jù)說,這道菜早在阿瑜陀耶王國時期(1351年-1767年),就由中國的商人傳入,并在歷史的演變過程中,逐漸演變成今天的泰式口味。

做法:

廚師將面條、豆腐、雞蛋、蝦干、蔥、豆芽和大蝦炒熟,然后用棕櫚糖、醋、魚露、辣椒粉和酸橙調(diào)味,來訪的食客們無不看得垂涎欲滴。傳統(tǒng)上,炒好的河粉是用香蕉葉盛裝。

2、打拋飯

打拋飯不僅是泰國的國民美食,也是當(dāng)?shù)孛朗潮荣悤r常見的競賽項目。打拋飯隨著肉類的替換,口味也有豐富的變化。像是打拋豬肉、雞肉、豬肝、牛肉、脆皮五花、鮮蝦、花枝、皮蛋、螃蟹等,可以為你帶來冒險般的美食奇妙體驗。

做法:

這道菜是利用切碎或切丁的肉末,加上香味四溢的打拋葉和辛辣的調(diào)料快炒而成,氣味濃郁適合和米飯一起食用。通常,當(dāng)?shù)厝藭由弦活w帶脆皮的溏心煎蛋,作為簡單美味的一餐。

3、泰式烤肉串

在夜晚的泰國街道上,肉香四溢的烤肉串總是讓行人忍不住佇足停留。這些架著臨時烤架的烤肉攤,小吃店老板用簡單的設(shè)備,烤出一串串美味的肉串,深受當(dāng)?shù)厝伺c游客的喜愛。泰國烤肉香嫩的秘訣,在于用椰奶軟化肉質(zhì)。

做法:

除了椰奶之外,也需用? ?他多種調(diào)味料腌肉,入味的肉用竹簽串起,放在炭火上烘烤,烤的過程中不再另外涂烤肉醬,所以腌肉時必須腌到入味才會好吃。而這味道香濃的烤肉,通常會配著泰國糯米飯食用。

4、沙嗲

沙嗲雖然起源于印尼,但是在泰國贏得了庶民普遍的喜愛。由于泰國美食在國際上名聲大噪,比印尼美食更早吸引了各地主廚們的目光,因此許多人以為沙嗲是源自泰國。

做法:

在泰國吃沙嗲,通常會有一盤肉串,肉會先經(jīng)過腌漬,在煤炭上烤熟,搭配紅咖喱花生沾醬,以及清爽脆口的腌漬小黃瓜。常見的種類有:雞肉、牛肉、豬肉,以及豆腐做的素食沙嗲。


4. 泰國的特色美食有哪些

方法/步驟

冬陰功湯

號稱“世界三大名湯”之一,以泰國本地肥美的大蝦為主料,配以草菇、番茄、豬肉,再輔以濃濃的咖喱、香茅、檸檬葉。口味更豐富的客人還可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部匯集在一碗冬陰功湯里,再配上一碗香噴噴的泰國香米飯,絕對讓你的味蕾感受到前所未有的幸福感!

咖喱炒螃蟹

鮮香的螃蟹過油炸到酥脆,再由泰國本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等調(diào)整成醬汁一起翻炒,直到醬汁濃稠的覆蓋在整個螃蟹上。整道菜金燦燦一盤,加上獨有的泰式香料,色香味俱全,絕對讓你食欲大增。

碳烤大蝦

純天然的環(huán)境生活的海蝦,個個都超過手掌大小哦。木炭燒烤,肉質(zhì)香甜,更可以配上泰國本地的香料醬汁,真的是停不下來!

生蠔

還以為生蠔是海鮮中的奢侈品嗎?來到泰國的各種夜市,都可以看到售賣生蠔的攤位,物美價廉,而且個個蠔肉豐滿,香氣新鮮,飽含海水。任你生吃,燒烤,清蒸,一定吃到爽!

鹽烤海魚

泰國的原生態(tài)做法,將新鮮海魚清理干凈后,滿滿的涂上大粒海鹽放于木炭上反復(fù)燒烤。肉質(zhì)咸香肥美,實在是不能錯過的美食!

- 蟹棗

金燦燦的蟹殼里面,包含了豐富的餡料,蝦肉、蟹肉、豆腐、豬肉、雞蛋等等。濃郁的咖喱香味配上蟹肉的鮮美,回味無窮。

辣炒貽貝

新鮮的貽貝配上泰國本地的辣椒和香茅,獨特的味道,只在泰國才能吃到哦!

魚露鮮蝦

鮮蝦,配以檸檬、魚露、蒜、辣椒、少量薄荷葉調(diào)味,酸辣Q彈。泰國本地人喜歡配上新鮮的苦瓜一起食用,享受美味的同時又可以清熱去火。

泰式炒米粉

泰式炒米粉使用了大量的魷魚、大蝦等海鮮,并配以魚露、辣椒、香蔥調(diào)味,甜辣適口。走在泰國的大街小巷,隨處可見現(xiàn)場炒米粉的推車,每家都有自己獨特的風(fēng)味,一定不要錯過哦!


5. 泰國著名景點和美食介紹

泰國大王宮:這個旅游景點位于泰國曼谷,大王宮還有著另外一個名字叫故宮,占地面積廣闊,規(guī)模很龐大,是泰國很壯觀的一個古建筑群,也是游客們?nèi)ヌ﹪糜味急厝サ木包c之一。

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普吉島:這是泰國最大的島嶼,制作島嶼的名字在全世界當(dāng)中是很高的,因為普吉島的生態(tài)環(huán)境很不錯,是一個休閑度假的好去處。陽光,沙灘,各種各樣的海鮮,讓普吉島成為了一個度假天堂,備受游客們喜愛。

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芭提雅:與普吉島一樣,芭提雅同樣是一個非常適合度假的場所,并且該景點還有著一個“東方夏威夷”的美譽。據(jù)不完全統(tǒng)計,芭提雅每年接待游客的數(shù)量達到了100多萬人次,是泰國的主要旅游經(jīng)濟支柱之一。

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曼谷:去泰國旅游自然不能錯過曼谷,這 座城市可以說是泰國知名度最高的一座城市了,不僅具有著濃厚的古老歷史氣息,又兼具現(xiàn)代風(fēng)情,城市當(dāng)中古建筑和和現(xiàn)代建筑巧妙的結(jié)合在了一起,非常具有觀賞性,是一個拍照打卡的好去處。

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清萊:該景點是泰國最北的府城,除了這里的自然風(fēng)景比較不錯之外,這里還是一個非常適合冒險者來旅游的景點,清萊存在著很多山地部落,如果游客們喜歡挑戰(zhàn)的話,那么這里可以作為首選。


6. 泰國有哪些特色美食

1、冬陰功

這是因為世界三大名湯之一,是很多游客去了泰國必吃的特色美食,畢竟真的很不錯,它主要用材是取當(dāng)?shù)氐姆拭赖拇笪r,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,而且,這個名字也有一定的由來,冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡單來說就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當(dāng)誘人。

2、碳烤海鮮

喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃!特別要記得吃碳烤大頭蝦,絕了,蝦有半只手掌那么大,而且肥美又新鮮,咬下去都是滿滿的肉啊,還有它的汁兒,完全控制不了自己多吃幾口,不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤,聞一聞鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道,大伙們吃了大頭蝦,還要試試其他的烤魷魚、蜆等海鮮都超級推薦的哦。

3、咖喱炒蟹

泰國說到吃啥最出名,當(dāng)然是咖喱啦,還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬間中毒,大家去了泰國記得去吃這道菜,它是用泰式紅、青咖喱為調(diào)料,加上螃蟹與配菜啊,像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,特別泰國哦。

4、泰式炒河粉

河粉在中國也特別多花樣,在中國潮汕地區(qū),也叫粿條,長相跟河粉一樣,但是味道很棒,在泰國,泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會出現(xiàn)呢,泰國很多家庭都喜歡吃這道菜,他們從早到晚幾乎不膩,軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料,在享用之前先把所有材料全部拌勻,還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感,餓時候絕對能吃上幾盤嘞。

5、泰式生蝦

說到生蝦,很多人覺得是很腥的,而且眼前是不是在腦補,吃在嘴里,蝦還在掙扎逃命往外竄,錯了,其實不然哦,你吃了一個就會有第二次想吃的欲望,回不了頭,會被種草,感嘆蝦可以有這樣的口感。熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會有黏黏的口感,吃下去后卻感覺比熟蝦更爽口彈牙,一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦!

6、金錢蝦餅

這個是泰國大街小巷必吃的一道小吃了,幾乎在街邊就可以看到,而且每個餐館也是必備的,因為很多外國游客前來都會為了這個前來,金錢蝦餅是泰國的國民美食,里面藏的都是滿滿的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬,外脆內(nèi)軟。


7. 泰國有什么著名的美食

泰國主食是米飯,菜則是以魚肉為主的海產(chǎn)品制作的酸辣口味菜肴。

咖喱飯,是泰國民族風(fēng)味的食物。它是用大米調(diào)以辣椒、椰漿、肉片或魚片,再配蔬菜和竹筍烹制的椰漿辣湯做成的。

餐湯,泰國餐湯主要分三大類,第一類是一種清淡的肉和菜湯;第二類是稀米湯;第三類是'冬蔭功湯'。

卡儂金米線,它是泰國人的傳統(tǒng)食品,常用作節(jié)日齋僧食品。

甲亞薩甜食,它是泰國人秋日節(jié)的傳統(tǒng)食品。甲亞薩一般是用糯米花、妙熟的稻谷、 芝麻、花生、糖等原料入在一起熬制而成。主要用來布施僧侶和饋贈鄰里。

燕窩,它是泰國境內(nèi)中華料理中的第一道美食。

河粉,泰國的河粉不同廣式炒河粉那樣闊厚,粉本身如廣東面般幼細,入口爽滑。

泰國炒面。

泰餐的烹飪手法:

和諧是每道菜所遵循的烹飪原則。泰式烹調(diào)在受東西方美食文化共同的影響下形成了自身特有的方式。泰國美食的特點要根據(jù)廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。食物配料主要是水生動物、植物和草藥。

泰國因為有佛教背景,所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉一定要被切碎,再拌上草藥和香料。

泰國傳統(tǒng)的烹飪手法是蒸煮、烘焙或燒烤。后來受到中餐影響,引入了煎、炒和炸的方法。

泰國人非常擅長“暹羅-伊勢”的外國烹飪方法,并替換一些成分,用椰子油取代印度飲食中使用的酥油。同時減少使用過于強烈的純香料,增加了新鮮的草藥,比如檸檬草和高良姜。


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