導(dǎo)讀：泰順農(nóng)家菜攻略 泰順農(nóng)家菜圖片 1. 泰順農(nóng)家菜圖片 2. 泰順家鄉(xiāng)菜 3. 泰順特色菜圖片 4. 泰順野菜圖片 5. 泰順好吃的農(nóng)家樂 6. 泰順雅味農(nóng)家菜

1. 泰順農(nóng)家菜圖片

交垟土樓

交垟土樓群是浙江省溫州市泰順縣唯一的客家土樓風(fēng)格古民居。東向，方形兩層建筑。外圍土墻，用條石砌基，黃土夯筑。內(nèi)部木構(gòu)建筑兩層，兩坡頂，平面呈“口”字形布置，之間設(shè)天井；東西面闊五間，南北面闊四間，進(jìn)深均為六架椽；梁架稍施雕鑿，制作簡單。底層裝修有些已改變；二層每間用壁板隔斷，其向天井一側(cè)周圈用欄桿。向外一側(cè)辟窗洞及了望孔等。樓外周圈設(shè)壕，作防御用。土樓，或叫倉樓，為曾氏家族于清晚期所建。曾氏從閩地遷來，帶來此建筑形式。浙江省不多見，現(xiàn)保存完整。

2. 泰順家鄉(xiāng)菜

用料

土豆 白菜

莧菜干 四季豆

筍干 油麥菜

米粉絲 面

地瓜粉絲 蔥

香菜 大蒜

姜 大蔥

家鄉(xiāng)的酒糟，沒有可不用！ 八角（有十三香的話也可）

泰順土豆湯的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

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先土豆去皮用削絲的工具把土豆削成絲看自己做多少的量就削多少！然后放高壓鍋里加水適量煮糯！

步驟 2

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土豆煮的過程中把浸好的莧菜干，筍干，白菜，油麥菜，四季豆那些切碎，蔥香菜姜蒜切碎備用，（大蔥蔥白部分多切一點爆香用）

步驟 3

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鍋里放多點油放入姜蒜蔥白爆香，把切好的菜干筍干炒好加入調(diào)料鹽，雞精，些許白糖！炒好后起鍋炒白菜四季豆和油麥菜，炒好起鍋備用！

步驟 4

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鍋里放多油熱油后放入八角，姜蒜蔥白爆香后放入酒糟爆香（蔥白可以多點就更香），然后把煮糯的土豆連湯倒入鍋中，加點水放入炒好的菜干和蔬菜！等鍋里開后加入面，米粉，地瓜粉加適量鹽，雞精，白糖，十三香會吃辣的加辣椒調(diào)味然后等面熟了撒點蔥花香菜就可以起鍋了！

步驟 5

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好了，可以出鍋了！

3. 泰順特色菜圖片

泰順狀元菜又稱什錦菜，與溫州第一位狀元徐奭有莫大的關(guān)系。什錦菜由青菜、西蘭花、胡蘿卜、豬骨頭、豬皮、蛋絲、香菇、文蛤干、蛭子干、蝦干等近二十種材料混炒。什錦菜味道調(diào)和得特別好，顏色好看，菜中的白木耳，朵朵盛開在盤中。每種材料都保留其原有的味道，又融合了整體的精華，湯汁鮮美，顏色鮮艷。

什錦菜產(chǎn)地：泰順縣三魁鎮(zhèn)。

4. 泰順野菜圖片

泰順的特色小吃和山菜很多，當(dāng)?shù)厝讼矚g在菜里放很多的姜和料酒，味道較濃。 運用山中野菜烹調(diào)的菜肴很多，雖然大都有一些苦味，但清涼去火，對身體很有好處。外出旅行非常容易上火，建議多吃一些野菜。這樣的菜肴有：綠豆腐、蕨菜、奶奶捧、野蘑菇、苦馬、苦夾、空心菜、蒲瓜干等等，很多都是聞所未聞的，非常有趣。 當(dāng)?shù)氐男〕院茇S富，有米面層、婆餅、土豆餅、地瓜粉（地瓜淀粉和肉末混合的面食，吃的時候要往湯里加點醋更美味）、黃花糕等。特色臘兔肉、泥鰍湯等，也都非常美味。 推薦地：

1、縣城。早餐可在縣城城北路大街以及南大街、西大街、儒學(xué)路巷口嘗特色米面層。

2、其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)情況：泗溪鎮(zhèn)上的橋心閣酒家、金橋飯店（位于泗溪鎮(zhèn)永安路13－15號），味道不錯。如果想品嘗農(nóng)家菜，雪溪胡氏大院的農(nóng)家菜非常可口。可坐在胡氏大院內(nèi)品嘗佳肴，土雞湯、臘兔、剛摘的茄子、黃瓜等都能一飽口福

5. 泰順好吃的農(nóng)家樂

溫州下有 溫州市 樂清市 瑞安市 永嘉縣 平陽縣 蒼南縣 洞頭縣 文成縣 泰順縣

溫州市有名的土特產(chǎn)：矮人松糕，五味和（百年老店），燈盞糕，糯米飯（早點），熏雞 （藤橋熏雞最有名），魚餅（強(qiáng)能魚餅做的最大），鮸魚羹（純正的估計現(xiàn)在要20一碗了） ，鴨舌（出旭鴨舌最好吃）；產(chǎn)業(yè)：皮鞋，打火機(jī)，服裝（各種能賺錢的都有人做，只是這幾個有名氣點）

樂清市

連接雁蕩山所以有茶 黃楊木雕，吃的還真不知道。

最出名的要屬樂清柳市了——電器之都 （正泰電器屬于其中）

瑞安市

盤菜（至少出了溫州還真沒見過這個蔬菜了，味道很特別 總讓我愛恨交加）

瑞安樓價（一平米4W溫州市區(qū)情有可原，放他身上就瘋狂了）

永嘉縣

南北朝時期 謝靈運 王羲之就在這里干過太守（永嘉郡）

旅游景點：楠溪江 （一般近處游玩的選擇之一，N單位組織旅游必到地之一）

特產(chǎn)：麥餅，楊梅

平陽縣

旅游景點：南麂列島， 南雁蕩山

特產(chǎn)：黃年糕（一般溫州年糕以白色為主，黃色的就這地方有，很勁道）

產(chǎn)業(yè)：皮革產(chǎn)業(yè)被CCTV2報道過，服裝業(yè)（喬治白 莊吉）

蒼南縣

玉蒼山

炒米，粉干，柚子

禮品城（義烏商品城的后方力量就在這里），印刷業(yè)

文成縣

靠山特產(chǎn)基本都是山貨

素面又叫長壽面（CCTV2美食節(jié)目有介紹過，很細(xì)長的那種，溫州常見外頭少見到。生日必吃 綿長的很 經(jīng)典做法 姜酒雞蛋面）

都是山水 所以旅游景點也是最多的，所以他們靠的就是旅游業(yè)。

山山水水 玩了還吃上一頓地道的農(nóng)家樂 很享受的。

劉伯溫就是文成人。

洞頭縣

四面環(huán)海和舟山群島比較像，以前過去只能做船 現(xiàn)在橋建好了 可以汽車直到。

海鮮就是他們那自大的資源 最大的特產(chǎn) 最大的產(chǎn)業(yè)

泰順縣

和文成縣差不多都是多山，綠色茂盛

所以特產(chǎn)以本地山貨為主

有N多保存完好的廊橋，全木頭木有釘子的，值得去看看。

木偶戲

6. 泰順雅味農(nóng)家菜

2022年度泰順城鄉(xiāng)醫(yī)保參保繳費標(biāo)準(zhǔn)：

2022年度籌資標(biāo)準(zhǔn)按每人1350元(含大病保險85元)執(zhí)行。其中：個人繳費435元，各級財政補(bǔ)貼915元。珊溪水庫庫區(qū)參保人員個人繳費部分由生態(tài)補(bǔ)償金補(bǔ)貼140元，個人繳納295元。

　　非本縣戶籍同時沒有居住證的人員，需要個人全額繳納1350元。

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