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我沒有去過臺灣，我想知道臺灣有什么特色的小吃？

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歡迎關(guān)注美食界扛把子臺灣的美食特色小吃太多了，說一天都說不完今天我就給你推薦幾個去臺灣必吃的幾個特色美食，去臺灣一定要去臺灣的夜市尋找美食，臺灣的夜市在全世界都是有名氣的，今天推薦幾個必吃的美食，希望你喜歡

你應(yīng)該知道是什么了吧？沒錯就是蚵仔煎，蚵仔煎可以說是臺灣最具代表性的道地特色小吃了

阿亮面線在臺灣地區(qū)也是非常有名一道特色的美食小吃一個人來個小碗的即可大概30塊錢。

去臺灣怎么不吃點蛤蜊呢，蛤蜊有分為炒煮味與火烤類，炒煮味的口感更加好吃一點

牛排在臺灣也是非常有名的一道特色美食，去了臺灣一定要找一家牛排店

好了，其實臺灣還有好多的美食今天就推薦這幾個吧，記得關(guān)注美食界扛把子

臺灣十大特色小吃 生炒花枝 主要是魷魚，配以各種竹筍和胡蘿卜。之所以叫“花枝”，是因為它的上部有十個肉腕，形狀像花枝，所以形象地取名。當(dāng)你咬下去的時候，你會感覺到美味的湯溢出來了，滑韌的花枝嘗起來口感更是一絕。

牛肉面 牛肉湯香味濃郁，清新爽口，沒有任何其他作料味(如豆瓣菜、胡椒、肉桂、沙茶、番茄、醬油等)。有的行家在吃面時想要吃的盡興。特別囑咐牛肉另放一盤，可以盡情的大口吃面。

姜母鴨 這是上世紀80年代末在臺灣流行的一種補品小吃。它選用臺灣特色紅臉番鴨，并采取鴨和老姜（也被稱做姜母），與芝麻油，米酒，中藥的藥材包，一起煮至而成。

彰化肉圓 彰化肉圓的主要原料是精選的紅薯粉、上等豬肉、香菇、蛋黃、冬蝦、蔥竹筍、肉桂。蒸熟后，是一種半成品，表皮圓潤濕潤，富有彈性。

棺材板 棺材板是將厚片吐司面包炸酥挖空，填入牛奶面糊、雞肉、土豆、青豆、蝦、魷魚等餡料，將挖去的面包皮蓋上，棺材板就做好了。是以食客們戲稱之為棺材而命名的。

甜不辣 賽門甜不辣有著50多年的歷史，一直是臺灣本土小吃的第一名，不僅是因為它的歷史悠久，更重要的是，這種獨特的小吃口味充滿了變化。賽門甜不辣的手工制作工藝也是保證口感的一個重要因素。

阿宗面線 阿宗面線賣的是大腸面。雖然只有一個小店面，但不提供座位。用餐者需要端著碗，端著熱面條，或站著或蹲著，在一邊吃。

蚵仔煎 一個光滑圓潤的蚵仔被灑在鐵板上，澆上一層薄薄的太白粉漿，然后與一些綠色蔬菜和一個土雞蛋搭配。最后，在剛剛離開爐火的蚵仔煎上加上酸酸甜甜的特制醬，香氣四溢。

鼎邊銼 里面有肉羹、蝦蛤、金針菇、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍和高麗菜。內(nèi)容豐富，標準的湯好料多。鼎邊銼 “銼”是臺灣語言,是爬滾的意思。把大米磨成米漿,沿著大鍋鼎邊滾下,米漿滑滾的動作叫銼,因此得名。

大腸包小腸 炭火烤制的大腸皮微脆，肉質(zhì)飽滿，夾上風(fēng)味極佳的香腸。上面覆蓋著酸菜、黃瓜、生姜和菜脯蛋。這種經(jīng)典的味道可以在東海夜市找到。

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