臺灣有什么特產(chǎn)?
凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋?zhí)堑取?/p>
1、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶,產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村 永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區(qū)海拔約600-1000公尺,依以上三點為核心產(chǎn)區(qū),被譽為“茶中圣品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨特據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。
2、文山包種茶
文山包種茶,為輕度半發(fā)酵烏龍茶。又叫“清茶”,是臺灣烏龍茶種發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產(chǎn)于臺灣省北部的臺北市和桃園等縣,其中以臺北文山地區(qū)所產(chǎn)制的品質(zhì)最優(yōu),香氣最佳,所以習(xí)慣上稱之為“文山包種茶”。
3、東方美人茶
東方美人茶是臺灣獨有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產(chǎn)生任何生菁臭味,且不苦不澀。
4、鳳梨酥
鳳梨酥相傳最早起源于中國三國時期,其鳳梨閩南話發(fā)音又稱“旺來”,象征子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國臺灣地區(qū)祭拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來”之意,所以在當(dāng)代臺灣婚禮習(xí)俗中,也是廣為應(yīng)用,深受民眾喜愛。
5、牛軋?zhí)?/p>
牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪周浻矁煞N。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)牵驳臑榭Х壬越固侵瞥桑诟袌杂矌Т唷鹘y(tǒng)的牛軋?zhí)侵饕谖靼嘌郎a(chǎn),成份主要為烤杏仁,其次為蜜糖和蛋白。
參考資料來源:百度百科-牛軋?zhí)?/p>
參考資料來源:百度百科-鳳梨酥
參考資料來源:百度百科-東方美人茶
參考資料來源:百度百科-文山包種茶
參考資料來源:百度百科-凍頂烏龍茶
一、臺灣特產(chǎn)印章: 臺灣人是印章控,基本上每個旅游景點都有提供印章供游客收集,每個地方火車站的711門口也有蓋印章的地方。可以到臺灣后買一張木頭的明信片然后在各地收集印章,最后會變成非常有意思的紀念品。美食: 臺灣水果是不可以帶回來的,但可以買包裝好的各種糕點帶回,比如貢糖和鳳梨酥,臺灣的鳳梨酥有“好運”的含義。茶葉: 臺灣地形、氣候皆適宜茶葉生長,其中以文山包種茶、凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音最出名,杉林溪、阿里山高山茶之類的都不錯。 貢糖:以金門貢糖最為著名。由于金門空氣新鮮,水質(zhì)冰洌清爽,加上島上風(fēng)大、土壤干沃,生產(chǎn)的花生粒小扎實,口味香濃。在與麥芽糖混合制作后,就成為香酥的可口甜點。 鳳梨酥:鳳梨在臺灣不只是豐富的水果來源,加工制造成鳳梨罐頭及飲料、果醬亦頗負盛名。烘焙成鳳梨酥,以鳳梨的香甜口感搭配香酥外皮,讓人吃在嘴里甜在心里。 紹興酒、高梁酒:位于南投埔里西方的愛蘭臺地,水質(zhì)清澈甘甜,堪稱是“釀酒第一名泉”,其由糯米、蓬萊米、小麥等原料釀制而成的紹興酒,酒液色澤金黃、滋味甘甜。高溫、干燥、無污染的金門,極適合高梁生長,加上水質(zhì)極佳,所生產(chǎn)的高梁酒風(fēng)味獨特、清香純正,是酒中極品 。 蜜餞:舉凡李子、梅子、芒果等新鮮水果,在經(jīng)過鹽的搓洗、糖的發(fā)酵后,可變化成數(shù)百種不同的口味。化妝品: 臺灣的奢侈品、化妝品比大陸的便宜,101大廈附近可以買到不少日系化妝品。工藝品: 比如美濃油紙傘、交趾陶的小工藝品等,臺灣的茶具也很有名。
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