通渭牛筋面 甘肅 ? 定西 ? 通渭 牛筋面是通渭特色小吃之一。口感軟滑，筋道，后味醇香。吃法多樣，春夏秋3季主要是涼拌，冬季熱炒或者下在湯中。一種小吃機(jī)器壓制而成，表面有細(xì)泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。用辣椒油，或芝麻醬，香油，牛肉醬等調(diào)味品拌制而成的面食。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 麻腐包 下一篇 0001-01-01 通渭油餅子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
