導(dǎo)讀：天津有哪些值得買的特產(chǎn)？ 在天津除了狗不理麻花等等還有哪些鮮為人知的美食呢？

天津的小吃與特產(chǎn)數(shù)目眾多，尤其以“天津三絕”著名。1997年貓不聞餃子被定為津門四絕之一。具有天津地方特色、知名度較高的還有：曹記驢肉、冠生園八珍羊腿、陸記燙面炸糕、白記水餃、芝蘭齋糕干、大福來鍋巴菜、石頭門坎素包。天津的小寶栗子格外有名，其產(chǎn)品出口世界各國。天津在20世紀(jì)80年代末興建了南市食品街、旅館街、服裝街，集吃、穿、住為一體。比較有名的小吃：什大酥燒餅、明順齋什錦燒餅、羊湯、上崗子面茶、王記麻花（又稱馓子麻花）、豆香齋牛肉香圈、豆皮卷圈、白記水餃、水爆肚、煎燜子、花樣馃子、怪味果仁、石頭門坎素包、羅漢肚、熟梨糕、皮糖張、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鮮等。

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最出名沒變味的特產(chǎn)天津煎餅，鍋巴菜

在天津除了狗不理麻花等等還有哪些鮮為人知的美食呢？

我最喜歡吃的是耳朵眼炸糕

它外面炸的焦黃又脆脆的。里面有糯糯軟軟的。

兩者融合在一起特別奇妙

然后是煎餅果子

尤其是煎餅果子中放一個薄脆，一咬一響，還與用雞蛋做的餅松軟結(jié)合，絕妙！

鍋巴菜

鍋巴菜其實有點(diǎn)像是帶湯版的煎餅果子。煎餅面皮切成了寬條，澆上鹵，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，拌在一起，越嚼越香，暖胃又飽腹。

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