鐵嶺美食推薦（品嘗鐵嶺特色美食）
鐵嶺是遼寧省的一個(gè)地級(jí)市，位于遼寧東北部，是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市。鐵嶺的美食文化也非常獨(dú)特，擁有許多獨(dú)具特色的美食，吸引了眾多游客前來品嘗。
1. 鐵嶺烤肉
鐵嶺烤肉是鐵嶺的一道傳統(tǒng)美食，以選用的肉質(zhì)鮮嫩、風(fēng)味獨(dú)特而聞名于當(dāng)?shù)亍?*** 時(shí)，將選好的豬肉、牛肉、羊肉等切成薄片，腌制后放在炭火烤爐上烤制，調(diào)料則以醬油、蔥姜蒜等為主。烤出的肉片色澤金黃、香氣四溢，口感鮮嫩、回味無窮。
2. 鐵嶺鍋包肉
鐵嶺鍋包肉是鐵嶺的一道特色傳統(tǒng)菜品，以其外脆內(nèi)嫩、口感獨(dú)特而聞名。 *** 時(shí)，選用豬里脊肉切成薄片，用面粉和淀粉裹上一層薄薄的面糊，放入油鍋中炸金黃色，再用辣椒、姜、蒜等調(diào)料炒制而成。吃起來外酥里嫩，口感。
3. 鐵嶺蛋糕
鐵嶺蛋糕是鐵嶺的一道傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)，以其松軟、香甜而受到游客的喜愛。鐵嶺蛋糕是用糯米粉、米粉、雞蛋、糖等原料 *** 而成，入口即化，甜而不膩，是鐵嶺的一道甜品佳肴。
4. 鐵嶺麻花
鐵嶺麻花是鐵嶺的一道傳統(tǒng)美食，是一種口感獨(dú)特的糕點(diǎn)。鐵嶺麻花選用小麥粉、白糖、豬油等原料 *** 而成，烤制時(shí)，將麻花卷成螺旋狀，烤表面金黃色，口感酥脆、香甜可口，是鐵嶺的一道特色美食。
以上就是鐵嶺的幾道傳統(tǒng)特色美食，每一道都有著獨(dú)特的風(fēng)味和口感，讓人流連忘返。如果你來到鐵嶺，不妨品嘗一下這些美食，相信你一定會(huì)愛上它們。
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