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同安附近有哪些好玩的地方好玩 同安那個地方好玩

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1. 同安那個地方好玩

西山,北山,梵天寺,小平森林公園,蓮花原始森林,文山,影視城,

2. 同安那些地方好玩

同安方特不錯

3. 同安有啥好玩的地方?

同安的旅游景點主要有:   梵 天 寺   梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。   同 安 影 視 城   同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。   蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)   蓮花山古稱金冠山,位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi),方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源   小坪省級森林公園   小坪森林公園位于廈門市北部,距廈門市區(qū)約45公里,距同安城區(qū)25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀(jì)念林區(qū)等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。   蘆山堂---蘇頌故居   蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學(xué)家。他一生在天文學(xué)、機(jī)械制造學(xué)和藥物學(xué)方面取得了杰出的成就。   北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)   同安北辰山俗稱北山巖,為省級風(fēng)景名勝區(qū),位于同安區(qū)東北部,在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi),總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優(yōu)美。   竹壩百味宮旅游度假山莊   百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。   金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)   廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。   同 安 博 物 館   同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。   梅 山 寺   梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。   西 山 巖   距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”   廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。   同安野山谷熱帶雨林   享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。   熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;景? ?群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。   園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!   主 要 景 點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌?  同安特產(chǎn)及地方小吃簡介   炸 棗   廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。   作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜。把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。   馬蹄酥   廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品,所以俗稱香餅。   作法:用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道制作工序。   封 肉   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包扎,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。   碗仔果   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:主要原料是硬米,把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經(jīng)過蒸炊便可。   番薯粉果   廈門同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。   作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在“敢壺”里。煮的時候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。   進(jìn)士芋   同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。   甘 蔗   同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。   文昌魚   廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構(gòu)造較簡單。   魚皮花生   廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。   作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風(fēng)格。   燒肉粽   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經(jīng)黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料,更加美味可口。   桔紅糕   同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地,馳名海內(nèi)外。   龍 眼   同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個品味,具有粒 大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。   黃金桂   廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形細(xì)、勾黃,肉質(zhì)香、醇、鮮的特點,使其成為烏龍茶中的珍品。   米 酒   廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測,發(fā)現(xiàn)米酒各項指標(biāo)均屬上乘。   印尼風(fēng)味小吃   廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。   百味果酒   產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔(dān)任總技師,同時引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測,完全達(dá)到法國同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻(xiàn)給游人。   壕   壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì),7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽(yù)為“海中牛奶”,同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。   壕仔煎   廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可

4. 同安那個地方好玩嗎

兩條路線:奔著網(wǎng)紅店和文藝小清新來的正常玩法:中山路-沙坡尾-雙子塔-廈大-白城沙灘-貓街-曾厝垵-南普陀-鼓浪嶼奔著廈門風(fēng)土人情和正宗閩南美食來的高級玩法:集美區(qū)(龍舟池、集美學(xué)村、嘉庚故居、石鼓路)-同安區(qū)(沙茶面、碗仔粿、大腸血、煎包、滿煎糕、海蠣炸、薄餅、五香條、封肉、雙鹿老鋪、特香包、鳳梨酥……)當(dāng)然還有一條路線:時間充裕可以奔著我們來呀!牛郎織女、女媧補(bǔ)天、哪吒鬧海、西游記火焰山、白娘子的雷峰塔和金山寺……高鐵站出發(fā)坐691,會展中心出發(fā)坐653,機(jī)場出發(fā)坐快2線再到西柯樞紐轉(zhuǎn)765,如果是自己開車那開導(dǎo)航就行了,嗯,只能說這么多了

5. 同安周邊哪里好玩

同安的旅游景點主要有:   梵 天 寺   梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。   同 安 影 視 城   同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。   蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)   蓮花山古稱金冠山,位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi),方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源   小坪省級森林公園   小坪森林公園位于廈門市北部,距廈門市區(qū)約45公里,距同安城區(qū)25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀(jì)念林區(qū)等七個部分,是集森林? ??光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。   蘆山堂---蘇頌故居   蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學(xué)家。他一生在天文學(xué)、機(jī)械制造學(xué)和藥物學(xué)方面取得了杰出的成就。   北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)   同安北辰山俗稱北山巖,為省級風(fēng)景名勝區(qū),位于同安區(qū)東北部,在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi),總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優(yōu)美。   竹壩百味宮旅游度假山莊   百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。   金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)   廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。   同 安 博 物 館   同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。   梅 山 寺   梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。   西 山 巖   距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”  廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。  同安野山谷熱帶雨林  享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。  熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;景區(qū)群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。  園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!  主 要 景 點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌取 ⊥蔡禺a(chǎn)及地方小吃簡介   炸 棗   廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。   作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜? ??把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。   馬蹄酥   廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品,所以俗稱香餅。   作法:用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道制作工序。   封 肉   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包扎,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。   碗仔果   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:主要原料是硬米,把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經(jīng)過蒸炊便可。   番薯粉果   廈門同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。   作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在“敢壺”里。煮的時候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。   進(jìn)士芋   同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。   甘 蔗   同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。   文昌魚   廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構(gòu)造較簡單。   魚皮花生   廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。   作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風(fēng)格。   燒肉粽   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經(jīng)黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料,更加美味可口。   桔紅糕   同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地,馳名海內(nèi)外。   龍 眼   同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。   黃金桂   廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形細(xì)、勾黃,肉質(zhì)香、醇、鮮的特點,使其成為烏龍茶中的珍品。   米 酒   廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測,發(fā)現(xiàn)米酒各項指標(biāo)均屬上乘。   印尼風(fēng)味小吃   廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。   百味果酒   產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔(dān)任總技師,同時引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測,完全達(dá)到法國同類? ??品標(biāo)準(zhǔn),并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻(xiàn)給游人。   壕   壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì),7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽(yù)為“海中牛奶”,同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。   壕仔煎   廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可野山谷也是在同安吧。。。推薦去下。。還有一個什么竹壩。貌似不錯、、梵天寺也行啊、、還有蘇頌故居 。。。汀溪水庫、窯址 。。。。大輪山 等等。。還是有很多地方可以走滴哦。。要是不知道路線。。。百度一下就好哦。。。(*^__^*) 嘻嘻……先預(yù)祝你玩的愉快。有的 方特

6. 同安有啥好玩的地方

同安的旅游景點主要有:  梵天寺  梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。  同安影視城  同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。   蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)  蓮花山古稱金冠山,位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi),方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源  小坪省級森林公園  小坪森林公園位于廈門市北部,距廈門市區(qū)約45公里,距同安城區(qū)25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀(jì)念林區(qū)等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。  蘆山堂------蘇頌故居  蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學(xué)家。他一生在天文學(xué)、機(jī)械制造學(xué)和藥物學(xué)方面取得了杰出的成就。  北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)  同安北辰山俗稱北山巖,為省級風(fēng)景名勝區(qū),位于同安區(qū)東北部,在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi),總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優(yōu)美。  竹壩百味宮旅游度假山莊  百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。  金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)  廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。  同安博物館  同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。  梅山寺  梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。  西山巖  距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”  廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。  同安野山谷熱帶雨林  享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝? ??是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。<FONT>這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。  熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;<FONTcolor=#008000>景區(qū)群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。  園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!  主要景點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌?

7. 同安哪個地方好玩

同安的旅游景點主要有:   梵 天 寺   梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。   同 安 影 視 城   同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。   蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)   蓮花山古稱金冠山,位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi),方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源   小坪省級森林公園   小坪森林公園位于廈門市北部,距廈門市區(qū)約45公里,距同安城區(qū)25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀(jì)念林區(qū)等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。   蘆山堂---蘇頌故居   蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學(xué)家。他一生在天文學(xué)、機(jī)械制造學(xué)和藥物學(xué)方面取得了杰出的成就。   北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)   同安北辰山俗稱北山巖,為省級風(fēng)景名勝區(qū),位于同安區(qū)東北部,在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi),總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優(yōu)美。   竹壩百味宮旅游度假山莊   百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。   金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)   廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總 面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。   同 安 博 物 館   同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。   梅 山 寺   梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。   西 山 巖   距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”  廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。  同安野山谷熱帶雨林  享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。  熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;景區(qū)群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。  園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!  主 要 景 點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌?lt;/FONT>  同安特產(chǎn)及地方小吃簡介   炸 棗   廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。   作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜。把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。   馬蹄酥   廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品,所以俗稱香餅。   作法:用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道制作工序。   封 肉   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包扎,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。   碗仔果   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:主要原料是硬米,把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經(jīng)過蒸炊便可。   番薯粉果   廈門同安傳統(tǒng)小吃,? ?行于同安新店鎮(zhèn)一帶。   作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在“敢壺”里。煮的時候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。   進(jìn)士芋   同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。   甘 蔗   同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。   文昌魚   廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構(gòu)造較簡單。   魚皮花生   廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。   作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風(fēng)格。   燒肉粽   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經(jīng)黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料,更加美味可口。   桔紅糕   同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地,馳名海內(nèi)外。   龍 眼   同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。   黃金桂   廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形細(xì)、勾黃,肉質(zhì)香、醇、鮮的特點,使其成為烏龍茶中的珍品。   米 酒   廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測,發(fā)現(xiàn)米酒各項指標(biāo)均屬上乘。   印尼風(fēng)味小吃   廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。   百味果酒   產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔(dān)任總技師,同時引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測,完全達(dá)到法國同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻(xiàn)給游人。   壕   壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì),7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽(yù)為“海中牛奶”,同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。   壕仔煎

8. 同安比較好玩的地方

同安的旅游景點主要有:   梵 天 寺   梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年(公元581年),比廈門南普陀寺早300多年,比泉州開元寺早100多年,乃八閩最古老的寺廟之一,其原名興教寺,有庵七十二所。宋熙寧二年(1069年)合為一區(qū),賜名“梵天禪寺”。   同 安 影 視 城   同安影視城,位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸,占地面積1000畝,第一期占地180畝,? ??一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游線上。   蓮花山名勝風(fēng)景區(qū)   蓮花山古稱金冠山,位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi),方圓12平方公里,主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富,主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源   小坪省級森林公園   小坪森林公園位于廈門市北部,距廈門市區(qū)約45公里,距同安城區(qū)25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀(jì)念林區(qū)等七個部分,是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。   蘆山堂---蘇頌故居   蘇頌(公元1020-1101年),福建同安人,我國宋代宰相,著名的政治家、偉大的科學(xué)家。他一生在天文學(xué)、機(jī)械制造學(xué)和藥物學(xué)方面取得了杰出的成就。   北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)   同安北辰山俗稱北山巖,為省級風(fēng)景名勝區(qū),位于同安區(qū)東北部,在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi),總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多,自然景觀優(yōu)美。   竹壩百味宮旅游度假山莊   百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場,距城區(qū)8公里,毗鄰北辰山省級風(fēng)景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。   金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)   廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村,距城區(qū)23公里,林區(qū)總面積4500多畝,最高海拔845米,是福建省僅存的森林瑰寶之一。   同 安 博 物 館   同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處,創(chuàng)建于五代末,由宋代遷至此址,曾歷經(jīng)幾次翻修、擴(kuò)建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。   梅 山 寺   梅山寺位于同安城東里許的梅山麓,依山傍水,小巧玲瓏,與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。   西 山 巖   距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿,遠(yuǎn)而望之,蜿蜒如游龍,因名“天龍山”,俗稱西山,海拔324米。山上有“白云巖”  廟,因清晨常有一股白云繚繞而得名。  同安野山谷熱帶雨林  享有“閩南小九寨”美譽(yù)的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線,同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成,占地面積約6227畝,是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學(xué)校培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展訓(xùn)練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風(fēng)塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣,讓遠(yuǎn)道而來的客人留連忘返,盡享這強(qiáng)身健體的天然大氧吧,是人們親近大自然的理想之地。  熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林,配有動人的自然簌音的背景音樂,恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等;景區(qū)群峰林立,有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然,樹體高聳入云、密密層層,好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵,林中的負(fù)離子高出城區(qū)幾倍,年平均氣溫低于島內(nèi)3-5攝氏度,加上潮濕多霧的氣候,給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。  園內(nèi)溪谷縱橫交*,溪水清澈見底,溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜,要是游人跳入水里,它還會跑過來在你的腳邊磨蹭,就象一位? ??羞的小姑娘,既不想離開他*的懷抱,又對精彩的世界充滿好奇!  主 要 景 點:1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭(擺渡—棧道)→大小龍?zhí)丁僬裳碌?lt;/FONT>  同安特產(chǎn)及地方小吃簡介   炸 棗   廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。   作法:原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜,米磨(碾)成粉,餡一般為花生、豌豆、芝麻餡,也可用蔬菜。把餡包在皮里,放在沸騰的油鍋炸,口感甚佳。   馬蹄酥   廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品,所以俗稱香餅。   作法:用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、餡三道制作工序。   封 肉   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包扎,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。   碗仔果   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:主要原料是硬米,把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿,配上肉泥、油蔥等佐料,經(jīng)過蒸炊便可。   番薯粉果   廈門同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。   作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮,切成兩厘米寬的粉條,涼在“敢壺”里。煮的時候,下足豬油,加上海蠣、海蟶、小蝦等海味,面上撒些蔥花或芹菜。   進(jìn)士芋   同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。   甘 蔗   同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因,種出來的甘蔗甜份多,味道足。   文昌魚   廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構(gòu)造較簡單。   魚皮花生   廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。   作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風(fēng)格。   燒肉粽   廈門同安傳統(tǒng)小吃。   作法:以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉(或雞肉)為主,精工烹制。味道香甜、油潤不膩,色澤經(jīng)黃閃亮,再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料,更加美味可口。   桔紅糕   同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地,馳名海內(nèi)外。   龍 眼   同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。   黃金桂   廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形細(xì)、勾黃,肉質(zhì)香、醇、鮮的特點,使其成為烏龍茶中的珍品。   米 酒   廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的,工藝原始淳樸,釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測,發(fā)現(xiàn)米酒各項指標(biāo)均屬上乘。   印尼風(fēng)味小吃   廈 門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情,熱辣辣地挑逗客人的味蕾。   百味果酒   產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔(dān)任總技師,同時引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測,完全達(dá)到法國同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻(xiàn)給游人。   壕   壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì),7-11%的脂肪,19-38%的糖和多種維生素,被譽(yù)為“海中牛奶”,同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。   壕仔煎   廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可

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