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香港銅鑼灣小吃攻略(銅鑼灣小吃一條街)

導(dǎo)讀:香港銅鑼灣小吃攻略(銅鑼灣小吃一條街) 香港稻香美食攻略三:吃什么好 香港特色的美食攻略 香港美食介紹 香港必吃的15種特色美食 香港銅鑼灣特色小吃? 香港銅鑼灣有什么美食

香港稻香美食攻略三:吃什么好

1、首先給你推薦小吃:

港式 *** 奶茶、叉燒包、流沙包、魚肉燒賣、蒸鳳爪、雞蛋仔

豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯

鮮蝦云吞面、牛腩河粉、車仔面、各種燒味(叉燒、燒肉、燒鵝)

咖喱魷魚、咖喱魚蛋和螺肉、墨魚丸

許留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋

龜苓膏

葡式蛋撻、奶油厚多士

這些小吃,在街邊的茶餐廳或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各種美食的地址,你可以根據(jù)你們的情況,適當(dāng)選擇一些。因?yàn)槲也恢滥銈冏≡谀睦铮跃痛蟾磐扑]一下。

【銅鑼灣附近】

1 池記

地址:銅鑼灣波斯富街84號(hào)地下 (得過(guò)香港美食獎(jiǎng))

鮮蝦云吞面,炸鯪魚球,豬軟骨湯面

2 文輝墨魚丸大王

地址:銅鑼灣渣甸街22-24號(hào)(銅鑼灣SOGO對(duì)面街,對(duì)面就是強(qiáng)記)

之一次吃可以叫紫墨三鮮粉,有齊墨丸,太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜。

3 強(qiáng)記越南美食

地址:香港灣仔軒尼詩(shī)道319號(hào)地鋪

4 何洪記

地址:銅鑼灣霎東街2號(hào)銅鑼灣地鐵站A出口

5 阿拉丁咖喱屋

地址:銅鑼灣羅素街60號(hào)富興大廈2樓

6 新釗記

地址:香港銅鑼灣糖街15-17號(hào)地鋪(近軒尼詩(shī)道)

招牌云吞面,墨魚丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韌勁跟嚼勁。)

7 義順牛奶公司

地址:銅鑼灣波斯富街85號(hào)(時(shí)代廣場(chǎng)附近)

銅鑼灣駱克道506號(hào)(銅鑼灣地鐵站C或D1)

8 大良八記

大良八記以“食糊”著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常細(xì),所以沖出糊來(lái)也特別爽滑。

地址:軒尼詩(shī)道銅鑼灣和灣仔中間有一家,旺角地鐵站西洋菜街出口上來(lái)也能看到一家

9 龜苓膏的創(chuàng)始店“恭和堂”

龜苓膏的創(chuàng)始者嚴(yán)太醫(yī)(嚴(yán)永昌)正是恭和堂的創(chuàng)辦人。

地址:銅鑼灣波斯富街87號(hào)地下

10 蛇羹蛇王二

地址:銅鑼灣波斯富街24號(hào)地下

11 德昌魚蛋粉

地址:銅鑼灣電氣道75號(hào) (天后地鐵站A2出口延電氣道直走 電氣道琉璃街交口金基大廈)

12 沉記云吞面

地址:銅鑼灣羅素街50號(hào)地下

13 喜記避風(fēng)塘炒辣蟹

地址:香港銅鑼灣駱克道441號(hào)駱克大廈地下A2-3號(hào)鋪

14 翠華餐廳(銅鑼灣店)

地址:香港香港島銅鑼灣景隆街20號(hào)地下

15 新記車仔面

地址:香港香港島銅鑼灣登龍街49號(hào)B鋪

16 太興燒味餐廳(信諾環(huán)球保險(xiǎn)中心店)

地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號(hào)信諾環(huán)球保險(xiǎn)中心1-3號(hào)地鋪

二、旺角

1、華星冰室(冰室就是茶餐廳了)

地址:旺角西洋菜南街107號(hào)地下

2、添好運(yùn)點(diǎn)心專門店

地址:旺角廣華街2-20號(hào)翠園大樓2期地下8號(hào)鋪

(港式點(diǎn)心:酥皮焗叉燒包、腸粉、蝦餃)

3、肥姐小食店

地址:香港九龍旺角登打士街55號(hào)4A鋪(近通菜街)

4、海皇粥店(旺角道店)

地址:香港九龍旺角道22號(hào)地下

5、富記粥品

地址:香港九龍旺角花園街104-106號(hào)

6、翠園(新世紀(jì)廣場(chǎng)店)

地址:九龍旺角太子道西193號(hào)新世紀(jì)廣場(chǎng)803號(hào)鋪(近旺角東地鐵D出口)

7、椰汁大王

地址:香港九龍旺角弼街72號(hào)地下

8、發(fā)記甜品(旺角店)

香港九龍旺角豉油街27號(hào)地下(近通菜街)

9、稻香(雅蘭中心店)

香港九龍旺角彌敦道639號(hào)雅蘭中心3樓B鋪

10、恒香老餅家(旺角店)

香港九龍旺角彌敦道579號(hào)地下1號(hào)鋪

11、太子冰室

香港九龍旺? ?彌敦道747號(hào)地下

12、翠苑茶餐廳

地址:九龍旺角上海街117號(hào)旺角熟食中心2樓8號(hào)鋪(近朗豪坊)

13、深井陳記燒鵝粉面茶餐廳(新填地街店)

地址:九龍旺角新填地街427-427A號(hào)(近亞皆老街)

最后強(qiáng)烈為你推薦一家:

九記牛腩Kau Kee Restaurant

地址:中環(huán)歌賦街21號(hào)地下

粵菜 (廣東)、粉面/米線、牛腩、牛腩面、上湯牛腩

3、樓主既然來(lái)到香港,一定要抽個(gè)時(shí)間,去茶餐廳吃個(gè)地道的港式下午茶,喝杯香滑的 *** 奶茶,這樣才算來(lái)過(guò)香港。除了香港本地的美食,樓主一定不能錯(cuò)過(guò)其他國(guó)家的美食。韓國(guó)拌飯、 *** 拉面、泰國(guó)火鍋、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果樓主喜歡吃海鮮,可以考慮去佐敦廟街的大排檔。

最后,溫馨提醒樓主,銅鑼灣,尖沙咀那里的茶餐廳價(jià)格相對(duì)較貴,旺角的平民化一些,茶餐廳的話可以選擇銀龍,不過(guò)價(jià)格比一般茶餐廳貴些,但好吃。油麻地那里就有很多街邊小炒,味道不錯(cuò),價(jià)格算是能接受。

香港特色的美食攻略

香港特色的美食攻略有哪些?來(lái)到香港,不好好吃上一頓,真是妄自走了這一趟。以下是我為您整理的香港特色的美食攻略相關(guān)資料,歡迎閱讀!

香港特色的美食攻略

蘭桂坊、SoHo荷南美食區(qū)

這兩個(gè)美食區(qū)是消費(fèi)較高的時(shí)尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應(yīng)中國(guó)、泰國(guó)、越南、 *** 、意大利、法國(guó)等地的.菜式。部分菜館設(shè)有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。

蘭桂坊位于德已立街與云咸街之間,卵石鋪砌的斜面路上開設(shè)以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科,是追求時(shí)尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環(huán)站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鐘左右就可以到。

SoHo荷南美食區(qū)鄰近中環(huán)至半山自動(dòng)扶梯,這條全世界最長(zhǎng)的戶外扶梯帶來(lái)了人流,也推動(dòng)了這一帶的餐飲事業(yè),些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據(jù)點(diǎn),眾多裝飾雅致、充滿異國(guó)情調(diào)的小餐廳和酒吧林立,是喜歡精致餐飲的人士匯聚的場(chǎng)所。由地鐵中環(huán)路站D1出口沿皇后大道往中環(huán)中心方向走,然后搭乘中環(huán)至半山自動(dòng)扶梯前往。

銅鑼灣

銅鑼灣是有名的購(gòu)物區(qū),所以大量的人流也使得這里的餐飲業(yè)十分發(fā)達(dá)。渣甸坊、時(shí)代廣場(chǎng)、波斯富街、利舞臺(tái)廣場(chǎng)和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風(fēng)味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺(tái)式小吃店、 *** 壽司店、精致的咖啡廳,豐儉由人。

尖沙咀

1.糖朝

香港特色甜品店,以原木桶山水豆腐花馳名。除了甜品,廣東粥面及小菜,做法正宗。

推薦糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、腸粉。

2.澳門茶餐廳

香港非常地道的澳門口味茶餐廳。葡撻必點(diǎn),葡式豬扒包是明星,奶茶入喉順滑,咖喱牛腩味道濃郁,辣味明顯。

推薦豬扒包、咖喱牛腩、蛋撻、凍咖啡、澳門炒飯、乳鴿。

赤柱

赤柱的環(huán)境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這里居住,像個(gè)歐陸小鎮(zhèn),“吃”的環(huán)境絕佳。除了美利樓歷史建筑內(nèi)的海景餐廳外,赤柱市場(chǎng)內(nèi)也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風(fēng)情。地鐵中環(huán)站A出口,步行至交易廣場(chǎng)巴士總站乘搭6、6A、6X或260線巴士,或于地鐵柴灣站C出口轉(zhuǎn)乘16M線綠色小巴前往。

香港美食介紹 香港必吃的15種特色美食

1、港式? ?茶俗稱為“ *** 奶茶”,是香港的特色飲品。 “ *** 奶茶”,就是把煮好的紅茶用所謂的“ *** ”過(guò)濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶,除了配料的比例要得宜,還得靠師傅的“撞茶”功夫,該項(xiàng)技藝已被加入香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2、腸粉是一種用米漿做出來(lái)的小吃點(diǎn)心,腸粉雖然是小吃,但在香港的酒樓、大排檔、茶餐廳等大小店鋪均有售賣,在香港很常見。米漿在蒸籠上蒸成一張張的薄皮,然后分別鋪上各種餡料,如牛肉碎、魚片、鮮蝦等,蒸好后的腸粉香軟皮薄,餡料鮮香,卷成長(zhǎng)條再切段,灑上蝦米和蔥花等配料,讓人直流口水。

3、牛腩是香港人愛吃的牛肉部位,所以大小粉面店都具備牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉,再依據(jù)各家粉面店的秘制 *** 添加配料,這款平價(jià)美食看似平淡,但各家各法,有的湯底清甜不膩,有的牛腩爽口軟糯,適合每家粉面店都品嘗一番。

4、蝦餃的起源地,有人指出是來(lái)自廣東順德,廣東人在中午之前不太愛吃油膩的東西,蝦餃剛好比較清淡。隨著香港新式點(diǎn)心的不斷變化,蝦餃逐漸以嶄新的食材搭配出驚喜,其傳統(tǒng)餡料主要有蝦,搭配少量冬筍及豬肉,以皮薄肉多、餃身半月型、色澤白里透紅者為佳。

5、云吞面,還叫做餛飩面(福建又稱扁食面),是一種在香港的代表面食。香港的云吞面,無(wú)論是云吞、還是面,都與北方的餛飩有很大區(qū)別。香港云吞面的傳統(tǒng)餡料比例是七分鮮蝦三分肉,面條采用的是富有彈性又有嚼勁的全蛋面,現(xiàn)在還有部分店家保留傳統(tǒng)的制面 *** *** 手打竹升面。

6、燒鵝是燒味的一種,一般 *** *** 是把涂滿調(diào)味料的鵝掛進(jìn)特制的炭爐里,用木炭高溫?zé)荆ǔE渌崦丰u食用。炭爐燒鵝皮脆有光澤,肉汁多又不帶腥味,入口甘香而不膩。香港以燒鵝馳名的店鋪多在中環(huán)鏞記及新界深井一帶,有些餐廳還可以買到燒鵝伴手禮,讓你把美味的燒鵝帶上回家品嘗!

7、煎釀三寶是香港常見的一種傳統(tǒng)街頭小吃。雖然名字為“三寶”,但種類卻沒(méi)有三樣那么少,從一堆煎釀食物里挑選三件,茄子、青椒和豆腐很受歡迎。 “煎釀三寶”是將新鮮打出來(lái)的的鯪魚肉,釀在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上,在鐵板上煎香后,淋上醬油或者辣椒油,還可以用竹簽串著吃,是香港街頭美味的傳承美食。

8、“碗仔”在香港是小碗的意思,碗仔翅則是指小碗的“魚翅”湯羹,不過(guò)“魚翅”是用粉絲代替,使其成為了香港的平價(jià)小吃。碗仔翅的主要材料是粉絲和上湯,用淀粉將其煮至粘稠后加入醬油改變顏色,還會(huì)加入其他菜品使湯羹口感更加豐富,最后根據(jù)各家口味添加調(diào)味料,便成為了一碗香氣撲鼻的仿魚翅羹,是絕不亞于真品的美味。

9、車仔面起源于上世紀(jì)50年代的香港,“車仔”就是小木頭車的意思,過(guò)去香港有不少小販推著載有面條及配料的木頭車流動(dòng)經(jīng)營(yíng),因而得名。車仔面的特色是容許食客們自己選擇面條、湯底及配料,在油面、全蛋面、泡面、拉面或?yàn)觚埫妫约捌渌臃勖追鄣戎羞x擇,根據(jù)您的喜好隨意搭配!

10、雞蛋仔是一種香港街頭小吃,許多街頭小店的必備,特點(diǎn)是一面內(nèi)部呈中空,口感酥脆,另一面則呈現(xiàn)出蛋糕的柔軟口感,并散發(fā)蛋香。有些店鋪還會(huì)采用傳統(tǒng)技藝 *** ,用鐵模子在火爐上烘,烤出一個(gè)個(gè)金黃色外脆內(nèi)軟的小球形蛋糕,并有多種口味可選,如巧克力、草莓、椰絲等選擇。

11、香港人鐘情于在下午茶時(shí)刻來(lái)一個(gè)蛋撻配一杯奶茶。港式蛋撻源自 英式甜點(diǎn)custard tart,但香港的 *** *** 與其不同,并且分為牛油餅皮蛋撻和酥皮蛋撻兩種。牛油餅皮與西點(diǎn)的餡餅相近,口感偏硬一些;酥皮則較為松脆,所以酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻少一些,兩種口味都深受大眾喜愛,是香港的地道小吃。

12、雙皮奶是香港常見的甜品,源于中國(guó)廣東順德,相傳是在順德的大良于1850年代發(fā)明,在香港有許多甜品店因雙皮奶而馳名。 “雙皮奶”是指奶在煮的過(guò)程中會(huì)制出的兩層奶皮,上層奶皮甘甜,下層奶皮香嫩,吃起來(lái)入口順滑,香氣撲鼻,這種感覺(jué)讓人流連忘返。

13、菠蘿油是由香港特色食品菠蘿包演變而來(lái),菠蘿包是由于早年香港人認(rèn)為面包味道單一,于是在面包上添加了一層由雞蛋、砂糖、面粉及豬油等材料制成的酥皮,令味道和口感更豐富。菠蘿油則是將剛出爐熱騰騰的菠蘿包橫切開,夾上一片冰涼的牛油,由此便成為了香港特色小吃。

14、避風(fēng)塘炒蟹屬于粵菜系,是香港十大經(jīng)典名菜之一,所以這道菜在香港的粵菜館很常見。香港歷史比較悠久的“避風(fēng)塘”是銅鑼灣避風(fēng)塘,近年來(lái)避風(fēng)塘的面積雖然正在逐步減小,但是“避風(fēng)塘風(fēng)味”的美食卻流傳至今,甚至飄洋過(guò)海傳向各地,避風(fēng)塘炒蟹正是這種來(lái)自水鄉(xiāng)漁村的美味代表,炒好的蟹鮮香開胃,滋味濃郁,值得細(xì)細(xì)品味。

15、港式飲品——楊枝甘露,起源于一家1980年代香港的粵菜餐廳。楊枝甘露是香港特有的消暑甜品之一,相傳以往的 *** *** 是將冰糖水、奶油奶、西米露與芒果粒和西柚肉等食材結(jié)合而成,口感滑潤(rùn)又清甜爽口,因其加有芒果和西柚肉,使得整個(gè)飲品都散發(fā)著清新的味道,再加上冰涼的口感,夏季必不可少。

香港銅鑼灣特色小吃?

時(shí)代廣場(chǎng)對(duì)面的池記鮮蝦云吞和太興茶餐廳的冰鎮(zhèn)奶茶、叉燒飯不錯(cuò),銅鑼灣向羅素街的地鐵口出來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見池記的大招牌。香港銅鑼灣羅素街52號(hào)義順牛奶公司,其實(shí)就是個(gè)小吃店地址:銅鑼灣區(qū)波斯富街85號(hào)/駱克道506號(hào),那里的特色雙皮奶有凍和熱兩種,一定要點(diǎn)凍的,上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點(diǎn)最精華的部分,醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。 文輝墨魚丸大王。4個(gè)墨魚丸配大碌竹撻粉,20元一碗。粉條煮得軟軟的,但不散,有韌性,所以湯也很清。魚丸充滿彈性,很新鮮。地址:銅鑼灣渣甸街。

美心大酒樓吃早茶銅鑼灣的興利中心3層(銅鑼灣軒尼詩(shī)道500號(hào),一層是三越百貨,SOGO斜對(duì)面,很好找)。蝦餃和腸粉是26元/份,其余為11元/份(周一至周五),茶位費(fèi)10元/人,另收10%的服務(wù)費(fèi),共87元。覺(jué)得豆豉蒸鳳爪和蝦餃好吃。這里有很多香港本地人來(lái)吃,味道尚可,但是如果和美心皇宮比,那可能就有所差距了,如果和其他的香港特色早茶,象東海、閩江春什么比較,那也只能說(shuō)一般了。 大良八記。一個(gè)吃“糊”的好地方,特色有芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等,18元一碗。由于粉磨得非常細(xì),所以沖出糊來(lái)也特別爽滑。軒尼詩(shī)道銅鑼灣和灣仔中間有一家, 銅鑼灣渣甸街上也有一家杏花樓。

海皇粥店--在銅鑼灣的世貿(mào)中心對(duì)面,從東角道穿到謝斐到就可以看見,晚上10點(diǎn)還要等位,有粥和甜品,HK本地人和老外滿多的,菜干排骨粥,芝麻糊,煎堆,等都很好吃.在他的旁邊還有兩家也是10點(diǎn)會(huì)排隊(duì)的食店,都值得一試,也不貴,我和媽媽吃了好多也就60元不到.海逸畫舫海鮮酒家:銅鑼灣波斯富街銅鑼灣廣場(chǎng)一期5F,SOGO旁邊。 鴻星海鮮酒家:時(shí)代廣場(chǎng)十樓,和避風(fēng)堂差不多,中午12:00分前和14:00后還有優(yōu)惠很多菜式也是得獎(jiǎng)過(guò)的,下次去就是這里了。 街頭小? ?。我們習(xí)慣上以為擺在街邊的食攤會(huì)不太干凈,但在香港這類開放式的食攤前,你會(huì)發(fā)現(xiàn)服務(wù)員的操作都很規(guī)范,食品衛(wèi)生應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的。這些食攤也有連鎖的,像津味(銅鑼灣軒尼詩(shī)道渣甸街)、龍津等。在這里你可以嘗到陳鹵熬制的牛雜,香噴噴的咖喱魚蛋等各色小吃,因?yàn)槭嵌欤宰詈筮€可以來(lái)一杯熱騰騰的甘蔗水,清清爽爽,吃得暖心暖胃。在渣甸坊有很多大家耳熟能詳?shù)拿朗车辏T如文輝、強(qiáng)記、麥(不皿)等,味道都不錯(cuò),我本人就比較喜歡這條小街上的一家叫鼎記的店,這家店不大,也從來(lái)沒(méi)有獲過(guò)什么獎(jiǎng),但是我喜歡他們的東西做的認(rèn)真,味道很扎實(shí)。

香港銅鑼灣有什么美食

太興燒味茶餐廳 銅鑼灣利園山道55號(hào)地下 銅鑼灣謝斐道481號(hào)

人均 $40 推薦:粗粒花生醬厚多士 $10 冰鎮(zhèn)凍奶茶$14 焗芝土肉醬意粉$45 雙拼飯晚餐 $43

推薦:太興的燒乳豬、燒鵝、油雞非常好吃。單味燒味飯28港元一碟

大利清湯腩 灣仔摩理臣山道2號(hào)地下營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30--22:30

好食! 牛腩, 牛肚同魚蛋都好正! 價(jià)錢又平. 地方一定唔講得上系靚但勝左夠乾凈. 可惜腩汁蘿白d 蘿白唔靚, 食左兩次都系好苦.$22一個(gè)餐,可揀雙拼,粉面飯都得。牛腩有咬口、但唔韌、亦冇碎濕濕,份量唔少。 牛肚都好味,湯清甜。重包飲品,十分超值。凍檸茶水準(zhǔn)高,茶色清澈、唔太甜、多擰檬。好有牛味的牛腩,咖喱亦香,只兼清湯腩的牛腩幾多肥糕,好彩個(gè)湯就好清,冇乜油。另,牛肚都好好味,好入味。不過(guò)想食其他乜丸物丸就免問(wèn),只買牛腩及牛肚。墨魚丸 紫菜墨丸米, 三寶滑粉+糯米卷($7)

文輝墨魚丸大王 銅鑼灣渣甸街22-24號(hào) 銅鑼灣波斯富街84號(hào)地下

墨魚丸好好食,河粉又滑,廿三蚊一碗好大,一碗就食得好飽,之一次食可以叫紫墨三鮮粉,有齊墨丸,太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜,掂哂。牛肚都唔錯(cuò)

文輝o既粉的確唔同d,好滑,仲有d透明,好似水晶粉咁,鹵水鵝撈粉都好好味。雖然環(huán)境唔系一流,但工作o既伯伯都好nice,而且叫碗粉加三蚊又有野飲,都幾抵o丫

冬瓜燉老鴨+川貝燉鵪鶉+蜜汁叉燒飯+油雞燒肉飯

蛇王二 銅鑼灣波斯富街24號(hào)地下營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30--00:00

推薦:$68可食勻蛇王二兩大名菜,潤(rùn)腸及蛇羹,蛇羹材料豐富,真材實(shí)料,絕不取巧,蛇羹內(nèi)的蛇肉多,冬天來(lái)一碗,保暖且飽肚。

潤(rùn)腸,好好食,一定要試,蛇羹都幾好不過(guò)陳皮味太重,有少少唔鐘意蛇王二,景觀絕然不同,內(nèi)裏布置與一般燒臘店無(wú)異。這次午餐只點(diǎn)了蛇羹,蛇羹本身的味道 與別店分別不大,但其獨(dú)特之處在於配合加在上面的香草及南乳味薄脆,使其口感度及美味大增。此店另有一馳名美食—脆皮潤(rùn)腸,亦不能錯(cuò)過(guò)!一個(gè)蛇羹套餐,包 括一碗蛇羹、一個(gè)油菜和一個(gè)生炒糯米飯,也只要69元。這家店另外出名的就是燒臘,雞腿油鴨腿飯也挺不錯(cuò)的。

德昌魚蛋粉 銅鑼灣電氣道75號(hào) (天后地鐵站A2出口延電氣道直走 電氣道琉璃街交口金基大廈)營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00--23:45

德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,曾獲過(guò)2001年“美食之更大賞”小吃組的至高榮譽(yù)獎(jiǎng)。我們?nèi)サ溺婞c(diǎn)據(jù)香港的朋友說(shuō),已經(jīng)過(guò)了高 峰期,但是屋里人滿滿的,店鋪之簡(jiǎn)陋出乎我的意料,大約只能用我們印象中的“大排擋”來(lái)形容。小小的店面不過(guò)八九張桌子,四五個(gè)素不相識(shí)的人擠在桌子旁, 如果點(diǎn)的多一點(diǎn)兒,桌上放不下,必須盡快吃完。好像很多年前那種國(guó)營(yíng)的老字號(hào),這邊幾個(gè)人吃,邊上就站著幾個(gè)等座的。德昌的門口還是有人等座,老板也不催 你 ,等的人也極有耐心。魚皮餃的湯頭很足,云吞面里蝦仁個(gè)大飽滿,足有完整的兩三個(gè)。香港人極愛吃魚丸,這里的個(gè)大筋道,用料實(shí)在,不像有些家的用面粉來(lái) 摻。至今德昌也不過(guò)只有這樣小小的兩家店鋪。香港是個(gè)很講專業(yè)能力的地方,做魚丸不在做到店面多少還是大小,只要做到有名,在魚丸行業(yè)里是個(gè)狀元,老板也 很心滿意足。更大最貴不一定是更好,就拿德昌來(lái)說(shuō),敞胸露懷、脖子上掛條粗粗晃晃金鏈子的計(jì)程車司機(jī),會(huì)在德昌停下來(lái)打尖,身著考究制服、面孔精致的白領(lǐng) 也側(cè)身其中,而且沒(méi)有絲毫的不適感。那些在內(nèi)地貴得離譜、菜品差強(qiáng)人意,抑或靠包裝主題便可顧客盈門的餐廳,在香港似乎很難有人緣。口舌之歡上的務(wù)實(shí)品味 多少能影射出香港人的特質(zhì)。正如香港著名食評(píng)家蔡瀾所說(shuō):“最原始最基本的平民菜肴才是更佳的美味。”

么鳳 香港銅鑼灣富明街3號(hào) *** :2576 2528 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00am-10:00pm

開業(yè)至今已有六十多年的么鳳,是一家專門售賣涼果的老店。店裏的涼果款式多達(dá)百種,如龍眼乾、甘草欖、金桔、冬姜等。全部由富有經(jīng)驗(yàn)的老師傅腌制,酸甜適中。分成多個(gè)等級(jí)的話梅和果皮,是這裏的鎮(zhèn)店之寶,想試試一顆要20元的頂級(jí)話梅,在香港相信也別無(wú)他選了

何洪記 銅鑼灣霎東街2號(hào)銅鑼灣地鐵站A出口 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:30

何氏家族1946年開始在廣州西關(guān)做云吞面。后來(lái)舉家遷至香港,從街邊小攤做起,如今已到了第二代接班人掌舵的時(shí)期。從1946年到現(xiàn)在,“何洪記”的做 面師傅換了一個(gè)又一個(gè),可他們依然堅(jiān)持“人手做面”。除了因?yàn)闄C(jī)器無(wú)法根據(jù)天氣等諸多因素做出調(diào)整外,他們還堅(jiān)信:做面需要感情,高興時(shí)做出的面和傷心時(shí) 做的面是不一樣的。而機(jī)器,是永遠(yuǎn)做不出有感情的面的。“云吞面”對(duì)香港有多重要?我想,那基本是存于每個(gè)香港人心中的不可磨滅的物質(zhì)符號(hào)據(jù)說(shuō),喜歡“何 洪記”的香港政要、明星,多得數(shù)不完,以致于掌門人都懶得將他們的照片貼在店內(nèi)做招攬。而我從報(bào)紙娛樂(lè)版上得到的消息是,“何洪記”跑馬地分店是一眾香港 明星的“蒲點(diǎn)”,長(zhǎng)期有記者守候周圍,如果你是某人的FANS,在那“打坐”,包準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

麻辣粉 銅鑼灣羅素街2號(hào)2000年廣場(chǎng)地下5-6號(hào)鋪 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:300--23:45 推薦:雞湯米線. 喺嫲辣粉你會(huì)食到四川瀘州特產(chǎn):一種以蕃薯粉制造嘅滑粉。呢種呈透明狀嘅滑粉,比一般淀粉質(zhì)重嘅米粉較為健康。招牌滑粉嘅材料包括豬肉丸、鯪魚球、鮮菇同蠔仔。

馳名雞湯米線,老火雞湯底用淮山、杞子、黨參同雞殼等熬制而成,味道濃郁;再配上鮮雞肉、鮮冬菇等即煮即食,保證新鮮。我食了招牌雞湯空心米線,空心米線 吸收了湯的味道,十分好味!雞的份量很多,應(yīng)該有8至10件,我姐姐選了雜綿滑粉,滑粉沒(méi)有什麼味道,所以下次都唔會(huì)食。特別想講臺(tái)上供應(yīng)的麻辣醬,臺(tái)邊 有解釋一小匙"香而不辣",二小匙=小辣,三小匙=大辣,不食得辣的我也試了一小匙,果然香而不辣!好食!另外店中供應(yīng)的蠔仔很大只呀,應(yīng)該不可以以蠔仔 來(lái)形容。午市套餐,有一碗面,油菜及凍飲,雖然排了一陣隊(duì),不過(guò)也是值得的!我的是五花腩滑粉,滑粉的味道很特別,之前未嘗過(guò),而五花腩蚊得很林很入味

沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走,可找到不少價(jià)廉味美的地道小吃。區(qū)內(nèi)很多小吃攤子都營(yíng)業(yè)至深夜

美心大酒樓 香港銅鑼灣軒尼詩(shī)道500號(hào)興利中心2至3樓

銅鑼灣地鐵站F出口,左轉(zhuǎn)后沿渣甸坊走至軒尼詩(shī)道,再多走約3分鐘

蝦 餃 春卷 叉 燒包 蛋 ? ?

星期一至五特價(jià)時(shí)段 :

下午2:30 - 4:30 HK$26.00 HK$10.00 HK$10.00 HK$10.00

義順牛奶公司:銅鑼灣波斯富街85號(hào)(時(shí)代廣場(chǎng)附近) 銅鑼灣駱克道506號(hào)(銅鑼灣地鐵站C或D1)

許留山 銅鑼灣波斯富街24-30號(hào)寶漢大廈26號(hào)銅鑼灣怡和街2-6號(hào)地下3號(hào)鋪 銅鑼灣羅素街54號(hào)

杏花樓 銅鑼灣利園山道57號(hào)地下銅鑼灣白沙道4號(hào)地下

大良八記 銅鑼灣堅(jiān)拿道西10D鋪

恒香老餅家 銅鑼灣崇光百貨公司地庫(kù)

滿記甜品 銅鑼灣時(shí)代廣場(chǎng)地庫(kù)之一層

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