老城的“愛國(guó)牛羊肉煮饃”全市聞名,另外馬回齋的煮饃也不錯(cuò),天順樓也值得推薦。

北塘口的楊家面皮。

岐山面館。

阿瓦山寨~魚頭王是本店特色。

烤肉的話就要去開發(fā)區(qū)的夜市。

火鍋的話就去好朋友自助火鍋城。

1.渭南時(shí)辰包子

時(shí)辰包子是渭南市最有名的地方風(fēng)味小吃。白面細(xì)皮僧帽裝，油滲包皮呈金黃。香飄招徠行人步，油而不膩味道長(zhǎng)”。這是舊時(shí)對(duì)久負(fù)盛名的渭南時(shí)辰包子的一首贊美詩(shī)。

2.水盆羊肉

盆羊肉據(jù)傳起源于明朝崇禎年間，慈禧太后賜名“美而美”，是西安夏季的應(yīng)時(shí)小吃，由一千多年前的“羊羹”發(fā)展而來(lái)的，吃時(shí)下辣面子(辣椒粉)，吃得汗流泱背，西安人認(rèn)為可祛暑。因其在農(nóng)歷六月上市，故稱“六月鮮”。

3.水晶餅

水晶餅是陜西渭南的名點(diǎn)，特色是金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤(rùn)適口。外形美觀,配料制作講究，操作工藝嚴(yán)密，具有濃郁的玫瑰芳香。

4.瓊鍋糖

瓊鍋糖經(jīng)多重工序精工而成，“酥、脆、香、甜”乃其全部。食之，嚼勁十足、甜香盈口，并可潤(rùn)肺消食、健脾補(bǔ)腎。忌熱怕潮的瓊鍋糖只有在寒冷的冬天才會(huì)少量生產(chǎn)，故而其又是難得的美味。

5.蒲城椽頭蒸饃

椽頭饃”系陜西蒲城地方特產(chǎn)，中華傳統(tǒng)美食，以其形如“椽頭”而得名。據(jù)史料記載清代名相王鼎曾以此相贈(zèng)林則徐，光緒二十六年慈禧太后來(lái)西安指名要吃“椽頭饃”后被列為清廷貢品。蒲城椽頭蒸饃，凡是吃過(guò)的人，無(wú)不拍手稱絕。和面不用堿、發(fā)酵難掌握，獨(dú)特而嚴(yán)格的制作過(guò)程是其區(qū)別于其他饅頭的前提。攜帶方便、耐久放，使其成為購(gòu)買的首選。

渭南新二路市場(chǎng)好雞友炸雞，都是老板自己研究做的，味道好極了，吃過(guò)的就不會(huì)去吃別家的了，涼了都是好吃的

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