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武漢有名的景點(diǎn)小吃 武漢最有特色的小吃

導(dǎo)讀:武漢有名的景點(diǎn)小吃 武漢最有特色的小吃 1. 武漢最有特色的小吃 2. 武漢有哪些美味的小吃 3. 武漢最好吃的小吃 4. 武漢最有特色的小吃店 5. 武漢最有特色的小吃是熱干面的英文 6. 武漢最有特色的小吃是哪里 7. 武漢最有特色的小吃街 8. 武漢最有特色的小吃排名 9. 武漢最有特色的小吃是什么 10. 武漢最有特色的小吃在哪 11. 武漢最有名的小吃

1. 武漢最有特色的小吃

武漢熱干面其實(shí)給的不是純芝麻醬,而是芝麻醬+花生醬。吃熱干面最有名的是蔡林記,但現(xiàn)在武漢人吃得最多的是蔡明偉和麥香園兩個(gè)牌子,味道正宗干凈衛(wèi)生。武漢熱干面其實(shí)需要自己攪拌而不是端上來(lái)就拌好的。

而且現(xiàn)在的堿面也不好吃,以前的做法是凌晨3、4點(diǎn)開(kāi)始把面煮好,然后都攤在桌子上,弄個(gè)大風(fēng)扇對(duì)著吹,之后淋上小麻油開(kāi)始攪拌,面條就會(huì)變得很有彈性很好吃。但是現(xiàn)在的人都變懶了,直接買(mǎi)現(xiàn)成的,而且貌似送貨前是冷凍的。

2. 武漢有哪些美味的小吃

1、熱干面

熱干面是武漢的特色名吃,來(lái)武漢不能錯(cuò)過(guò)的美食就是熱干面,好吃不貴和湯面涼面做法不一樣,跟炸醬面有點(diǎn)相似但是和雜醬面用的調(diào)料和面條不一樣配上好吃的芝麻醬加上咸菜以及蘿卜非常的好吃,是很多吃貨的最?lèi)?ài)。

2、三鮮豆皮

三鮮豆皮是武漢的特色名吃,來(lái)武漢必吃的一道小吃在美食街就有賣(mài)的,據(jù)說(shuō)這種豆皮已經(jīng)有40多年的歷史了做法比較講究怪不得這么香脆可口,吃的時(shí)候一點(diǎn)不覺(jué)得油膩,三鮮豆皮曾獲得中國(guó)美食協(xié)會(huì)評(píng)選的金鼎獎(jiǎng)。

3、四季美湯包

四季美湯包百吃不厭是武漢十大美食之一,我和朋友一起過(guò)去至少要點(diǎn)2籠來(lái)吃,湯包里面的湯汁很美味餡料好吃不膩,湯包的皮比較薄吃的時(shí)候加點(diǎn)醬醋味道簡(jiǎn)直好極了。

4、順香居的燒麥

武漢最出名的一家燒麥店位于漢口花樓街,在武漢十大美食中順香居這家燒麥店已經(jīng)有50多年的歷史了,該店做的燒麥味道好吃不膩,看一眼就很有食欲,制作方法是將豬肉后人饅頭以及花生米葡萄干等食材切成小丁然后再用桂花白糖合成餡然后揉和成面團(tuán)然后加少許麻油包成。

5、清蒸武昌魚(yú)

這道菜是武漢的特色菜品,是很多外地游客必吃的一道菜肴。清蒸的武昌魚(yú)味道鮮美、肉質(zhì)鮮嫩十分好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。據(jù)說(shuō)經(jīng)常吃魚(yú)可以增強(qiáng)記憶力還可以變得更加聰明,所以大家要多吃。

6、小桃園煨湯

小桃園煨湯的煨湯是武漢人的最?lèi)?ài),位于漢口勝利街蘭陵路,這個(gè)店經(jīng)營(yíng)了排骨湯、牛肉湯、甲魚(yú)湯等特色湯品是滋補(bǔ)身體補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,小桃園的煨湯主打瓦罐雞湯十分好喝。

7、牛肉豆絲

豆絲是武漢這邊的特色小吃,主要是用大米和綠豆按照一定的比例做成漿然后放在鍋里面攤成餅并切成條狀此時(shí)為軟的濕豆絲,直接配上青菜炒著吃或者曬干之后煮著吃都是不錯(cuò)的,每年過(guò)年必不可少的一個(gè)年貨濃濃的年味兒。

8、糊湯粉

糊湯粉是武漢的特色美食,武漢十大美食之一經(jīng)常與油條搭配在一起吃據(jù)說(shuō)這個(gè)湯是用魚(yú)熬制的然后再配上米粉煮一下就可以吃了再搭配一根油條泡在碗里面吃特別的美味,沒(méi)有吃過(guò)的朋友可以去嘗一下。

9、面窩

面窩最出名的一家店在司門(mén)口主要賣(mài)有面窩、牛肉豆絲等地方特色小吃。武漢人早餐很喜歡吃面窩大街小巷少不了賣(mài)面窩的地方,據(jù)說(shuō)面窩的創(chuàng)始人叫昌智仁這個(gè)人是在漢正街賣(mài)燒餅的一個(gè)人后來(lái)想增加早餐品種自創(chuàng)的一個(gè)早點(diǎn)品種面窩吃起來(lái)松軟,薄處酥脆。

10、鴨脖

鴨脖是很多吃貨的最?lèi)?ài),辣辣的很過(guò)癮偶爾吃一下還是很不錯(cuò)的,最知名的一個(gè)鴨脖子品牌是周黑鴨那個(gè)味道吃過(guò)就終生難忘,美味到停不下來(lái)一些朋友從外地回來(lái)都會(huì)給家里人帶點(diǎn)周黑鴨味道很好,麻辣味休閑的時(shí)候吃吃或者當(dāng)菜品都可以。

3. 武漢最好吃的小吃

武漢名小吃

第一名:蔡林記熱干面

第二名:黃陂豆絲

第三名:三鮮 豆皮

第四名:糯米包油條

第五名:面窩

第六名:糊湯米粉

第七名:“四季美”湯包

第八名:燒麥

第九名:精武路鴨脖子

第十名:武昌魚(yú)

第十一名:油燜大蝦

第十二名:沔陽(yáng)三蒸(粉蒸肉,粉蒸魚(yú),蒸青菜)

第十三名:五芳齋湯圓

4. 武漢最有特色的小吃店

熱干面(Hot dry noodles)是武漢最出名的小吃之一,有多種做法,其采用堿水面,并以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽、醋等為輔助材料。

熱干面色澤黃而油潤(rùn),味道鮮美,由于熱量高,也可以當(dāng)作主食,營(yíng)養(yǎng)早餐,補(bǔ)充人體所需的能量。

熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國(guó)五大名面,是頗具特色的過(guò)早小吃。

吃熱干面是有講究的。做武漢熱干面的店鋪要規(guī)范;廚子要正宗;原料要地道;調(diào)料要上等;配菜要天然。

此外,還可以根據(jù)各人的喜好,喜歡辣的可以加入辣椒紅油,另外還有咸菜、蘿卜干、酸豆角等供選用,加香菜也可以。在食用之前要趁熱把面拌勻,芝麻醬全都糊在面上,似螞蟻上樹(shù)。

這時(shí)再吃,就格外的香氣撲鼻,味道好極了。吃熱干面時(shí)最好是沖一碗蛋酒或者來(lái)一袋牛奶或者一杯豆?jié){或一碗酸甜的米酒,一邊吃一邊喝。

只吃不喝,就覺(jué)得嘴巴干干的,也就吃不出熱干面的極品味道了。

有些早餐店的熱干面會(huì)在燙面鍋旁邊放一罐排骨藕湯或者雞湯,有的人不喜歡太干,就可以澆點(diǎn)湯汁調(diào)味。

有一家油炸熱干面店很有趣,店主提前把熱干面先用滾油過(guò)一遍,冷了后再下鍋燙熱,面條干爽可口,放進(jìn)去一個(gè)鹵蛋,再來(lái)杯豆?jié){、小米粥或豆腐腦,熱干面形成了自己獨(dú)特的口味而獨(dú)樹(shù)一幟,讓人吃后回味無(wú)窮。

5. 武漢最有特色的小吃是熱干面的英文

以前我們英語(yǔ)老師開(kāi)玩笑說(shuō)可以翻譯成hot dry noodle,呵呵!僅供一笑哈!

不過(guò)我覺(jué)得可以朝芝麻醬拌面這個(gè)方向考慮,這樣比較真實(shí)地反應(yīng)了熱干面的特點(diǎn)。

6. 武漢最有特色的小吃是哪里

一、熱干面:在武漢的早上早餐就是熱干面,大街小巷里面都是賣(mài)熱干面的,不過(guò)要體驗(yàn)最正宗的熱干面可以去蔡林記品嘗一下,那是一家老字招牌,不過(guò)我覺(jué)得路邊攤的也不錯(cuò)喲;

二、周黑鴨,麻辣的口感,深的大眾的喜歡,鴨頭,鴨脖子,鴨腳,鴨翅膀等等,在武漢各大火車(chē)站,街上都是有店鋪的,夠買(mǎi)還是很方便的;

三、三鮮豆皮,武漢一大特色,很多地方都沒(méi)有,三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。在武漢早餐除了熱干面比較大眾之外,其次就屬三鮮豆皮了;

四、紅燒武昌魚(yú)也是武漢特色小吃之一,各個(gè)飯店做法不一,不過(guò)各大超市火車(chē)站地方都有真空包裝的,可以帶回去給親朋好友品嘗一下;

五、湯包,特別是武漢四季美湯包館,座落在漢口中山大道江漢路口,湯包非常美味,經(jīng)常人滿為患,要排隊(duì),所以來(lái)武漢親一定要好好體驗(yàn)下;

六、武漢還有很多特色小吃,如面窩,麻球,糯米雞,油粑等等各種特色小吃,想要 一次性吃個(gè)夠,小編推薦您可以去司門(mén)口戶部巷,那里面武漢特色小吃基本上都有,讓您全部都可以品嘗到;

7. 武漢最有特色的小吃街

武漢小吃一條街的特色小吃是熱干面

8. 武漢最有特色的小吃排名

1、/何記鱔魚(yú)面館/

▲何記鱔魚(yú)面館,去的都是老蔡甸人,位置有點(diǎn)偏,但是絕對(duì)是口碑美食。鱔魚(yú)都是去骨的,超級(jí)入味,分? ??也很足。

?地址:茂源街13附6號(hào)

2、/剪子鍋貼/

▲剪子鍋貼,可是蔡甸區(qū)的名店,物美價(jià)廉是最大特點(diǎn)。鍋貼是經(jīng)典,底脆皮香,湯汁濃郁,很美味

?地址:龍家巷8附1號(hào)附近(紅綠燈羅莎蛋糕旁邊巷子)

3、/甜磨坊/

▲甜磨坊,雖然叫甜磨坊,但是里面主要是辣的。海帶,土豆,火腿腸,千頁(yè)豆腐,藕,還有各種。以前常吃,現(xiàn)在好久沒(méi)去,還有鮮榨果汁,烤鵪鶉蛋。推薦黑米椰汁粥還不錯(cuò)。

?地址:仙富巷80號(hào)(蔡甸煙草公司斜對(duì)面巷內(nèi))

4、/嘎星牛骨頭/

▲嘎星牛骨頭,老板說(shuō)了,宵夜也要健康吃,牛骨頭純鹵料老湯熬制而成,放心吃,自己每天試吃過(guò)關(guān)才把你吃哦,腰花味道也是棒棒噠,價(jià)格也十分親民

?地址:漢陽(yáng)大街225號(hào)(齊聯(lián)仁信大藥房隔壁)

5、/無(wú)名字砍饃/

▲砍饃,一個(gè)老爹爹做了一二十年的,附近蠻多人都排隊(duì)這里來(lái)吃。性價(jià)比超高,一塊錢(qián)吃飽。

?地址:新春桃菜市場(chǎng)巷子內(nèi)(文興花園附近中百超市的那個(gè)巷子)

6、/方紅軍特色牛骨頭/

▲這家店非常火,每天都爆滿,除了蔡甸本地人,還有很多人從漢口或者別的地方特地跑去吃。除了牛骨頭還有很多各種各樣的鹵味。牛骨頭的筋特別軟,感覺(jué)燉了很長(zhǎng)時(shí)間。湯是老湯,非常入味兒,涮各種菜都好吃。

?地址:新農(nóng)漢新街南56號(hào)(新農(nóng)醫(yī)院對(duì)面)

7、/興隆特色牛肉面館/

▲一家老店,很多人為了這一口開(kāi)車(chē)去。他們家牛骨頭看起來(lái)很特別,有點(diǎn)像自己家燉出來(lái)的牛骨頭,實(shí)實(shí)在在的一大碗!都是街坊們吃出來(lái)的名氣。

?地址:奓山白鶴泉東街318國(guó)道旁

8、/蔡甸李記牛骨頭/

▲去李記牛骨頭,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)地道的紅油牛肉面,而且一定要記得不要臉的找老板多放幾片蘿卜!蘿卜爛爛的很入味,粉也很入味。

?地址:神龍大道沌口蔡家市場(chǎng)

9、/矮子小吃/

▲矮子小吃是一家一二十年的老店,附近蠻多人都會(huì)跑到這里來(lái)吃。最有名的是鹵味,鹵喜頭魚(yú)、鹵牛海底、鹵青蛙、鹵牛骨頭,味道很重。一個(gè)蔡甸人幾乎都知道的刁角小吃。

?地址:文昌街180號(hào)附3號(hào)

10、/老炸炸/

▲老炸炸,很多人都是慕名而去的,聽(tīng)說(shuō)這里的胡椒都是手磨的,而且老板很有創(chuàng)新精神研發(fā)了好幾種特制醬料。食材新鮮干凈,種類(lèi)多。老炸炸挨著矮子小吃,可以連著把兩個(gè)都吃掉,好棒呢!

?地址:文昌街180號(hào)附4號(hào)

9. 武漢最有特色的小吃是什么

10.蔡甸豆絲

位于武漢市蔡甸區(qū)的蔡甸豆餅是一種美味的特色小吃,由大米和綠豆按一定比例研磨而成。為了便于儲(chǔ)藏,當(dāng)?shù)厝税阉谐伤槠陉?yáng)光下曬干,所以這就是著名的小吃——菜點(diǎn)豆餅。吃豆絲的方法有很多,不管是煮的、炸的、蒸的還是炸的。它不僅好吃,而且吃起來(lái)也很方便。

9.黃陂泥塑

黃陂泥塑聞名全國(guó),如漢陽(yáng)歸元寺的500羅漢和木蘭山的雕像。黃陂區(qū)泥塑歷史悠久,泥塑工藝精湛,名家輩出。在這里你可以看到各種各樣的小泥人,有威嚴(yán)的,也有滑稽的,從中國(guó)的神話人物孫悟空到著名的藝術(shù)家卓別林。如果你家里碰巧有孩子,你可以帶一個(gè)最喜歡的泥塑作為禮物。我想他會(huì)非常喜歡的。

8.蔡甸的藜蒿

蔡甸的藜蒿是武漢和緬甸的特產(chǎn)之一,因其清香可口、酥脆可口的特點(diǎn)而深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。此外,緬甸藜蒿還獲得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)的榮譽(yù)。將蔡甸藜蒿放入沸水中,微煮,瀝干水分,加入自制熏肉翻炒。這絕對(duì)是一道回味無(wú)窮的菜。

7.黃陂精米

武漢市黃陂區(qū)的黃陂蜜餞不僅? ?武漢的特產(chǎn),也是中國(guó)四大蜜餞之一。黃陂荊米源于當(dāng)?shù)匾吧登G,其主要產(chǎn)地在美麗的木蘭生態(tài)風(fēng)景區(qū)。正是由于這種特殊條件,牡荊的花期長(zhǎng)達(dá)36天,比其他地區(qū)的開(kāi)花周期要長(zhǎng)得多。因此,黃陂京蜜的果糖含量比普通花蜜高3%左右,淀粉活性酶是普通蜂蜜的兩倍。

6.舒安汕頭

舒安鍋頭是武漢市江夏區(qū)舒安鎮(zhèn)的特產(chǎn),2010年被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督局批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工程”。事實(shí)上,早在南宋時(shí)期,梁紫湖畔的舒安就大面積種植了薤白。由于其獨(dú)特的地理環(huán)境,其薤白有許多白色的層次,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩。它也被作為貢品贈(zèng)送給清朝的皇朝,也因被選為滿漢全席而聞名。

5.梁子湖河蟹

武漢梁子湖河蟹聞名全國(guó)。這里的螃蟹又大又白,肉很好吃。它們一點(diǎn)也不比澄陽(yáng)湖大閘蟹差。此外,梁子湖的螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,其多種維生素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水生動(dòng)物。因此,每當(dāng)?shù)搅饲镄芳竟?jié),許多外國(guó)游客都會(huì)來(lái)到這里,而且往往是梁子湖最正宗的河蟹。

4.蔡甸蓮藕

蔡甸蓮藕是武漢蔡甸區(qū)的特產(chǎn),長(zhǎng)而肥,肉質(zhì)細(xì)白,絲長(zhǎng),食用方便,殘?jiān)伲笫旌笪兜栗r美。蔡甸蓮藕歷史悠久,在隋唐時(shí)期非常有名。在宋代,即使是每年進(jìn)貢,也深受王公貴族的喜愛(ài)。

3.黃陂馬蹄鐵

黃陂馬蹄鐵是武漢市黃陂區(qū)的特產(chǎn)。它的外觀是扁圓形的,看起來(lái)像肚臍,它的皮膚是紫紅色的,它的肉是白色的,它嘗起來(lái)非常脆和美味。在武漢的大街小巷都能看到馬蹄鐵。

2.武漢鴨脖

武漢鴨脖,又稱醬鴨脖,是一種醬制食品,起源于湖南常德,但在武漢真正興盛起來(lái),成為中國(guó)的一種流行食品。武漢鴨脖是用各種香料浸泡,然后烘干和烘烤。最終產(chǎn)品是深紅色,刺激人們的味蕾,所以它最適合我們應(yīng)該吃的零食。武漢著名的鴨脖包括周黑鴨、吳京鴨脖等。

1.里根面條

沒(méi)有人會(huì)拒絕說(shuō)熱干面是武漢最有特色的小吃。它是武漢人生活的一部分,甚至以小吃聞名全國(guó)。里根面條的面條的特點(diǎn)是粘滑和面筋。配有橙色芝麻醬、芝麻油和花生。那些喜歡吃辛辣食物的人會(huì)灑上一點(diǎn)辣椒油,趁熱攪拌。吃一份豐富而正宗的熱干面是武漢人一天快樂(lè)的開(kāi)始。

10. 武漢最有特色的小吃在哪

武漢十大特產(chǎn)

1.熱干面

熱干面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤(rùn),滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。 熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃,所以武漢人對(duì)它的感情,我們就不必再費(fèi)言語(yǔ)。

2.武漢鴨脖子

 鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁類(lèi)食品(主要是醬板鴨,包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚(yú)、醬板干子、醬板藕等),最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類(lèi)食品通過(guò)多種香料浸泡,然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深……

3.黃陂馬蹄 地理標(biāo)志產(chǎn)品

黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區(qū)的特產(chǎn)。黃陂荸薺,球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黃陂荸薺”保護(hù)區(qū)面積達(dá)5622公頃,年產(chǎn)16800噸,成為全國(guó)荸薺主產(chǎn)區(qū)之一.黃陂荸薺,適宜種植區(qū)有武漢市黃陂區(qū)六指街、前川街、橫店街、羅漢街、李集街、蔡榨街、三里橋街等行政區(qū)域內(nèi)水田范圍,球莖扁圓、臍……

4.蔡甸蓮藕 地理標(biāo)志產(chǎn)品

蔡甸蓮藕,湖北省武漢市蔡甸區(qū)特產(chǎn),具有? ??特品質(zhì),不僅蓮藕外觀通長(zhǎng)肥碩、質(zhì)細(xì)白嫩、藕絲綿長(zhǎng),而且口味香甜、生脆少渣、極富營(yíng)養(yǎng),藥用食補(bǔ)兩宜。 蔡甸城關(guān)建鎮(zhèn)于晉,蓮花湖環(huán)抱古鎮(zhèn),湖水清澈,湖泥肥沃,由于漢江多次改道,洪水泛濫,礦物質(zhì)淤積,為蔡甸蓮藕的生長(zhǎng)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。  蔡甸植藕歷史悠久。

5.法泗大米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

湖北省武漢市江夏區(qū)法泗鎮(zhèn)桂子山、金水河流域一帶,土地肥沃,雨量適宜。 由于地理環(huán)境獨(dú)特,這里出產(chǎn)的大米粒型均勻,色澤鮮明,油質(zhì)透明、清晰,呈玻璃狀,無(wú)白肚,在同類(lèi)大米中首屈一指,占有得天獨(dú)厚之優(yōu),被稱為“法泗大米”。“法泗米”營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化,對(duì)胃潰瘍等癥無(wú)副作用。? 2010年被……

6.梁子湖大河蟹 地理標(biāo)志產(chǎn)品

武漢梁子湖大河蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,中國(guó)唯一兩個(gè)原產(chǎn)地標(biāo)志之一。武漢梁子湖大河蟹螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其他陸生及水生動(dòng)物,維生素B2是肉類(lèi)的5-6倍,比魚(yú)類(lèi)高出6-10倍,比蛋類(lèi)高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚(yú)類(lèi)高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂……

7.舒安藠頭 地理標(biāo)志產(chǎn)品

舒安藠頭,是湖北省武漢市江夏區(qū)舒安鄉(xiāng)特產(chǎn),2010年,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢局審定為“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)項(xiàng)目”。據(jù)元《農(nóng)桑輯要》記載,早在南宋時(shí)期,江夏區(qū)梁子湖沿岸已開(kāi)始大面積種植藠頭,從來(lái)未間斷,其產(chǎn)量以舒安、徐和、燎原為最豐,是湖北富有地方特色的傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品。特別是環(huán)繞梁子湖的舒安,因其特有的地理環(huán)境和特……

8.黃陂荊蜜 地理標(biāo)志產(chǎn)品

作為四大名蜜之一,荊蜜源自武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花,主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。得天獨(dú)厚的條件使得此處荊花花期達(dá)36天左右,比其他地區(qū)長(zhǎng)約15天,荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。  目前,該區(qū)培育出的樂(lè)神三寶、思維特、葆春、億豐四大農(nóng)業(yè)龍頭企……

9.漢南甜玉米 地理標(biāo)志產(chǎn)品

湖北的甜玉米,起源于武漢,而武漢的甜玉米起源于漢南,漢南是全國(guó)最早種植超甜玉米的地區(qū)之一。漢南甜玉米有“水果型玉米”之稱,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“嬌寶寶”。其甜玉米因種子干癟,在生產(chǎn)管理上比其他玉米難度更大。在種植上,其它地方大多用營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽,才可保全苗,而漢南的土質(zhì)以沙壤性質(zhì)為主,……

10.洪山紫菜苔 地理標(biāo)志產(chǎn)品

洪山菜苔僅產(chǎn)于武漢市弄昌洪山寺一帶,菜莖為紅色,較一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香軟,略帶甜味,是蔬菜中的佳品。產(chǎn)于湖北武昌。 又名紅菜苔,俗稱油菜苔,簡(jiǎn)稱菜苔。洪山,處于丘陵地帶,有九嶺十八凹,土質(zhì)為紅壤和黃壤土,避風(fēng)向陽(yáng),又有泉水澆灌,冬春之際,氣候溫和,最宜紫菜苔的生長(zhǎng)。

11. 武漢最有名的小吃

5、燒麥

6、歡喜坨

7、排骨藕湯

8、湯包

9、糊湯粉

10、豆絲

1、熱干面

武漢四大名小吃之一,熱干面是武漢的美食代表,名聲享譽(yù)世界各地,相比之下,它不再是一種美食,而是一種情懷,來(lái)武漢必吃的一大美食,在面上加以香油、芝麻醬、蔥花、豆角等配料,攪拌均勻后大口即食,味道絕了。

2、三鮮豆皮

武漢八大名吃之一,由鮮肉、鮮蛋、鮮菇這三大食材制成,色黃味香,再配上一碗蛋酒,簡(jiǎn)直賽過(guò)活神仙,曾獲中國(guó)飲食行業(yè)的“金鼎獎(jiǎng)”,屬于最高榮譽(yù)。

3、精武鴨脖

武漢傳統(tǒng)美食之一,,因精武路而得名,有濃濃的武漢味,在全國(guó)各地都設(shè)有分? ??,又香又麻,辣口不辣心,刺激味蕾,吃到欲罷不能。

4、面窩

武漢八大名吃之一,最早出現(xiàn)在清光緒年間,又叫“武漢甜甜圈”,由米漿、黃豆?jié){、蔥花制成,厚的地方非常松軟,薄的地方格外酥脆,而且沒(méi)有油膩感。

5、燒麥

武漢八大名吃之一,用肥豬肉、饅頭、花生米、葡萄干等食材制成,通常采用蒸、炸的方式,里面油非常多所以很抗餓。

6、歡喜坨

武漢傳統(tǒng)美食之一,有著百年歷史,又叫“麻圓”,歷史久遠(yuǎn),用糯米、芝麻、面粉制成,色澤鮮艷,圓圓的像一個(gè)球,吃起來(lái)滿嘴芝麻的香味。

7、排骨藕湯

武漢傳統(tǒng)美食之一,由排骨、藕等食材制成,有排骨的濃香,還有蓮藕的清甜,有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是接待貴客的必備佳肴之一。

8、湯包

武漢八大名吃之一,由面皮、肉凍制成,品種多樣,風(fēng)味獨(dú)特,皮薄汁多,最經(jīng)典的吃法莫過(guò)于先將表皮輕輕咬破,吸掉里面的湯汁,然后再慢慢品嘗面皮和肉餡。

9、糊湯粉

武漢八大名吃之一,被稱為“武漢人的羊肉泡饃”,具有武漢碼頭文化氣息,有糊湯粉必有油條,二者缺一不可,湯味鮮美,搭配油條食用,妙不可言。

10、豆絲

武漢八大名吃之一,由大米、綠豆制成,有時(shí)為了保存時(shí)間更久會(huì)選擇切成絲晾干,就成了干豆絲,可作炒菜或者煮湯食用,是必不可少的年貨之一。

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