武夷山是一個美麗的山水之間，擁有豐富的自然資源和獨特的文化底蘊。除了美麗的景色，這里還有許多美食值得探索。在這篇中，我們將為您介紹武夷山的美食攻略，帶您品嘗這片山水之間的美味佳肴。

一、武夷山的特色美食

1. 武夷山巖茶

武夷山巖茶是武夷山的一大特色，也是全國知名的名茶之一。武夷山巖茶生長在武夷山巖石縫隙中，茶汁含有巖石的礦物質(zhì)，因此茶味獨特，回甘持久，醇香濃郁。來到武夷山，一定要品嘗這樣的特色美食。

2. 武夷山雞

武夷山雞是武夷山的一種特色美食，因其獨特的生長環(huán)境和飼養(yǎng)方式，使得雞肉質(zhì)地細嫩，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。武夷山雞有多種做法，如鹽焗、清蒸、紅燒等，不同的做法味道也不同，值得一試。

3. 武夷山竹筒飯

武夷山竹筒飯是一種傳統(tǒng)的農(nóng)家美食，以當?shù)氐闹褡訛樵牧希瑢⒚罪埡透鞣N食材一起放進竹筒中，再用火烤熟。竹筒飯不僅味道鮮美，而且具有竹子的清香味，非常適合喜歡吃米飯的人嘗試。

二、武夷山美食的推薦餐廳

1. 武夷山茶博物館茶餐廳

武夷山茶博物館茶餐廳是一個非常不錯的選擇，這里提供的武夷山巖茶和茶餐搭配非常合適，味道十分不錯。同時，這里的菜品也非常豐富，有武夷山雞、竹筒飯等特色美食，口感鮮美，價格也相對實惠。

2. 武夷山大酒店

武夷山大酒店是武夷山的一家五酒店，這里的餐廳提供的菜品非常精致，同時也有武夷山的特色美食，如武夷山雞、竹筒飯等。餐廳環(huán)境也非常舒適，是來武夷山旅游的人們不錯的選擇。

武夷山是一個美麗的山水之間，擁有豐富的自然資源和獨特的文化底蘊。除了美麗的景色，這里還有許多美食值得探索。在這篇中，我們?yōu)槟榻B了武夷山的特色美食和推薦餐廳，希望能夠為您的旅行帶來一些幫助。如果您有機會來到武夷山，一定要嘗嘗這里的美食，感受這片山水之間的美味佳肴。

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