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武夷山的特產(chǎn)是什么?

導(dǎo)讀:武夷山的特產(chǎn)是什么? 一、武夷山的特產(chǎn)是什么? 二、武夷山的特產(chǎn)有哪些? 三、福建武夷山特產(chǎn) 四、武夷山有什么好吃的特產(chǎn)呢?

一、武夷山的特產(chǎn)是什么?

1、大紅袍

武夷巖茶產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。

2、金駿眉

金駿眉首創(chuàng)于2005年,是在武夷山正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進行改良,采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的高端紅茶,它的誕生填補了國內(nèi)市場無高端紅茶的空白,其名寓意:希冀金貴之茶猶如駿馬奔騰般發(fā)展。

金駿眉原料產(chǎn)自武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)茶山,手工采摘后由茶師精心制作,每500克金駿眉約需6~8萬顆芽尖。

3、正山小種

正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。

4、清明@

清明@是由糯米和粳米制作而成的漢族小吃。主料是粳米,輔料則是以炊熟的香菜干為主,配之肉絲、香菇丁、嫩筍碎等等。根據(jù)味道可以分為甜,咸,根據(jù)餡又有多種,綠豆餡,花生餡,花生番薯餡,糯米餡,蔬菜豬腸餡等等,婦女老少均喜愛之糕點。

5、光餅

光餅用面粉加少許食鹽烘制而成的餅類食物,直徑約6厘米,中間帶有穿孔,食之香脆可口。光餅還有另一種類型,即改鹽為糖,形狀也比咸餅大一倍,被稱為“征東餅”。

[武夷山特產(chǎn)]

武夷四寶―東筍南茶西魚北米

東筍產(chǎn)于武夷山市東路的上梅鄉(xiāng)金竹、首陽村一帶。那里的竹筍質(zhì)嫩、色白、清脆、味甜,沒有一般竹的特殊泥味。一道鮮筍片打湯,味道美極了。南茶盛產(chǎn)于武夷山市南路的武夷鎮(zhèn)、星村鎮(zhèn),特指武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的天心、慧苑、桂林、馬頭等村落。該地茶葉通稱武夷巖茶,名揚海外。武夷巖茶有巖骨花香之稱,香、味兩絕。武夷肉桂、武夷水仙、大紅袍屬佼佼者。西魚指武夷山市西路的洋莊鄉(xiāng)區(qū)域河流,尤其是在西際、坑口支流中的河魚。烹調(diào)鮮魚時不用加食油或其他佐料,下幾粒食鹽即可,吃起來肉嫩味甜。北米產(chǎn)于武夷山市北路的吳屯、嵐谷兩鄉(xiāng),當(dāng)?shù)氐拇竺琢4蟆⑸谩⑽断恪埗唷1泵字门c當(dāng)?shù)馗呱降貐^(qū)特殊氣候相關(guān),城里人爭相購買。

特產(chǎn)我不知道是什么,

可我喜歡武夷山的 熏鵝,我也就吃一家不知怎么說地址,因為那條街有幾天名字和他一樣的,都說是嵐谷正宗熏鵝 ,還有他們那有菇類

還有就是他們家的茶 這是是親戚來會送我們的東西

大紅袍,果斷的,還有熏鵝啊。。。火車站的熏鵝不錯。。。呵呵。。

武夷山的特產(chǎn)還是蠻多的

像是板鴨,光餅,清明@,大紅袍,熏鵝,紅菇,五夫里泥鰍,武夷味精,蕨菜

板鴨在新百佳超市對面有賣

熏鵝就是嵐谷的,到三湘買會比較好吃,德克士斜對面有一家,火車站外面也有一家,他們家的鹵味都還不賴

光餅到和平路就有,新百佳門口也有一家,小小的門面

清明@只有和平南路的街口有倆夫妻在賣,味道很好

紅菇大街上看到的一般是假的,只有武夷山當(dāng)?shù)匾恍┤思依飼校容^難買到

五夫里泥鰍,味道特別的好,野生的,要有認(rèn)識的人才能買到

武夷味精還是能在超市買到的,是用當(dāng)?shù)氐拇竺字谱鳎兜啦毁?/p>

蕨菜是當(dāng)?shù)仄毡榈囊安耍教幎寄芸吹剑话阎灰辉灰或_了

大紅眼睛魚是九曲溪特有的,不過有政策明令禁止捕? ?,餐館一般是假的,要到大酒店才能吃到

蛇肉也是當(dāng)?shù)靥赜械模贿^一般會給你換成菜花蛇,要小心不要被騙

竹筍當(dāng)?shù)睾芏啵兜篮芎谩?/p>

二、武夷山的特產(chǎn)有哪些?

武夷山位于中國福建省武夷山市南郊,1982年被列為第一批國家重點風(fēng)景名勝區(qū),很多人都會去武夷山旅游,那么去武夷山千萬不要錯過武夷山的特產(chǎn)哦。以下是我精心整理的武夷山的特產(chǎn)有哪些?,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

武夷山的特產(chǎn)有哪些?

1、吳屯稻花魚

在海拔五六百米高吳屯鄉(xiāng)稻田里放養(yǎng)鯉魚,由于以田里的浮游生物與稻花為食物,加上高山溫度低,魚生長緩慢,所以稻香鯉魚肉嫩骨酥,味道鮮美,也正因此一到秋季每天都有很多很多車開到吳屯吃稻花魚。如果您是秋天來,必須嘗嘗這道老夷味。

2、嵐谷熏鵝

來武夷山比吃的特色菜,也可真空包裝打包帶走,保質(zhì)期一般為3到5天左右。嵐谷熏鵝以香,辣,咸聞名于武夷山,聽哥的,來武夷山一定要去嘗嘗老夷味,嵐谷熏鵝。

3、五夫白蓮

五夫白蓮是武夷山著名的農(nóng)特產(chǎn):粒大、色白、清淳爽口,健胃養(yǎng)胃、營養(yǎng)豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養(yǎng)食品。

五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載。

4、武夷茶

這個就不多說了,來武夷山不品茶,等于白來。

5、光餅

武夷山大光餅,先將面粉發(fā)酵,和好面后將面團掰成若干個小面團,將肉沫蔥餡放入其中,再揉捏成餅胚,在餅面上戳幾個小孔,過水后將餅貼在烘烤的火爐壁四周,5分鐘后出爐,光餅就制成了。可以在餅面抹上一層油。

武夷山十大特產(chǎn)推薦

1、武夷巖茶

武夷巖茶是武夷山特產(chǎn)茶葉,是烏龍茶中的極品,最有名的是大紅袍,還有名樅、肉桂、水仙等,沖泡的茶湯不僅香氣馥郁,還具有很高的營養(yǎng)價值。

2、嵐谷熏鵝

嵐谷熏鵝是武夷山的特產(chǎn)美食,也是閩北十大名小吃之一,經(jīng)過熏烤后的鵝肉色澤金黃,吃起來有著濃濃的熏香味,在武夷山有很多售賣熏鵝的店,還可以真空包裝。

3、武夷山筍干

武夷山是“閩筍”的主要產(chǎn)地,這里產(chǎn)的筍種類十分多樣,有毛竹筍、花殼筍、麻竹筍等等,制成的筍干口感淳厚,容易保存和攜帶,是饋贈親友的佳品。

4、武夷山紅菇

武夷山地處閩北地區(qū),氣候宜人,土壤肥沃,盛產(chǎn)各種野生菌,其中最著名的就是紅菇,紅菇不僅具有很高的'食用價值,還具有極高的營養(yǎng)價值,有著“菇中之王”的美稱。

5、孝母餅

孝母餅是武夷山的特產(chǎn)名點,相傳是古代理學(xué)家朱熹為孝敬母親而制作的,其用料講究,制作方法精良,入口即化,老少皆宜,非常適合孝敬長輩。

6、武夷黃酒

武夷黃酒是使用精選的優(yōu)質(zhì)糯米和武夷山泉水釀造而成,香氣濃郁,酒味醇厚,是黃酒中的精品,還具有養(yǎng)生保健、延年益壽的功效。

7、建盞

建盞是南平建陽、武夷山一代的特產(chǎn)工藝品,其制作工藝獨特,外觀精美,既可以用于收藏觀賞,也可以用來飲茶,非常實用。

8、武夷玉蘭片

玉蘭片是武夷山的特產(chǎn)小吃,主要由冬筍或春筍制作,外觀色澤潔白,形似白蘭,營養(yǎng)豐富,吃起來口感獨特,非常受人們喜愛。

9、光餅

光餅是武夷山的特色傳統(tǒng)小吃,歷史十分悠久,起源于明朝,主要使用面粉和豬肉制作后烤制而成? ??吃起來香脆可口,而且很容易保存。

10、武夷山飴子

武夷山飴子也是武夷山的一種特色美食,有甜味餡和咸味餡,將芭蕉葉上抹上菜油再包上餡料既可,是當(dāng)?shù)厝似咴率逯性?jié)時必吃的美食。

三、福建武夷山特產(chǎn)

福建武夷山特產(chǎn)有武夷巖茶、桐木關(guān)正山小種、五夫白蓮、嵐谷熏鵝、武夷山大紅袍等。

1、武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國烏龍茶中之上品。中國十大名茶之一。

2、星村鎮(zhèn)三港:盛產(chǎn)“正山小種”紅茶。地域范圍茶區(qū)分布與自然環(huán)境:現(xiàn)在產(chǎn)地仍以桐木為中心,另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產(chǎn)。

3、五夫白蓮是武夷山著名的農(nóng)特產(chǎn):粒大、色白、清淳爽口,健胃養(yǎng)胃、營養(yǎng)豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養(yǎng)食品。

4、嵐谷是武夷山北面的偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,傳統(tǒng)熏鵝名聞遐邇,近年有當(dāng)?shù)厝诉M城專營嵐谷熏鵝。

5、武夷山大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽為茶中之王,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。經(jīng)茶師評定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶,沖至7次,味就極淡。

6、武夷山特產(chǎn)已茶葉為主,各品種茶葉在全國都享譽聞名。

武夷巖茶最好!武夷山有中國十大名茶之一的武夷巖茶,素有“八閩山珍”之稱的武夷筍干、紅菇、香菇、白蓮,以及木制品、竹制品、蛇類制品、陶瓷、茶具等旅游工藝品

武夷山對外地人宣稱的特產(chǎn)是茶葉,竹筍,菇,還有熏鵝是不能錯過的美味哦,如果樓主是在當(dāng)?shù)爻缘脑捰泻芏嘈〕裕且獛ё叩目赡苤挥猩厦孢@些,還有在市一中附近有一家五夫餅味道不錯~能在當(dāng)?shù)爻缘男〕允茾子,光餅,扁肉,紫溪粉,等等等等

武夷山主打的特長就是武夷巖茶拉~當(dāng)然還有一些小地方的特產(chǎn)

比如說:吳屯 稻花魚

嵐谷 熏鵝

五夫 蓮子 朱子孝母餅等

你說的是干果吧。這個東西不是武夷山的特產(chǎn)。。。。其他的地方也可以買的到。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四、武夷山有什么好吃的特產(chǎn)呢?

到武夷山旅游不可不品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕湟纳教厣〕云奉惗啵@里小編為大家列出幾樣武夷山經(jīng)常能吃到的武夷山特色小吃。

1.熏鵝?說到武夷山特產(chǎn),首屈一指的就是武夷山的嵐谷熏鵝了。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng),用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質(zhì)味道鮮美,還帶有一股煙熏的松脂香味,是武夷山最常見的餐桌上的一道經(jīng)典菜式。

2.光餅?光餅是閩北一帶的日常小吃,在武夷山舊街就可看到許多光餅攤。明朝時戚繼光帶兵圍剿倭寇,之閩北時發(fā)明了這個餅,因此取名光餅。光餅是由面粉制成一個小餅團,放在烤爐壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光餅口感酥脆,帶著烤香味,吃起來非常美味,是武夷山人日常最愛吃的零食之一。

3.朱子孝母餅?顧名思義,朱熹孝母餅是由武夷山著名南宋理學(xué)家朱熹發(fā)明,因為朱熹母親喜歡吃兒子親手制的餅,因此朱熹在出遠(yuǎn)門前都會做一些餅留給母親,當(dāng)?shù)厝艘虼朔Q之為朱子孝母餅。朱子孝母餅甜而不膩,酥脆易食,也是一道不可錯過的武夷山特色小吃。

4.瘦肉羹?瘦肉羹是武夷山人最喜愛的早點之一,將豬肉攪碎混以面粉和成泥狀,最后再用調(diào)羹一小塊一小塊的分到鍋里煮熟。配上特制的湯,再根據(jù)個人口味添加調(diào)料。瘦肉羹吃起來很有彈性,還帶有很自然的肉的鮮甜味,是值得一試的武夷山旅游早餐。

5.清明@? 清明@在春季的時候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平時大部分用艾草來做。武夷山的清明@餡料飽滿,@皮有彈性,有些小攤還會將蒸熟的清明@再煎炒一邊,這樣吃起來更加香脆可口。

6.紫溪粉?紫溪粉是福建武夷山一帶的漢族名點,屬于閩菜系。無論是在大江南北的任何一個城市,面食從古至今絕對是一項不過時的美食之一,在各大的美食城都可以搜尋到一些掛著沙縣小吃匾額的店鋪,最具特色的美食不可不吃的要數(shù)扁食和紫溪粉,雖沙縣小吃的招牌聞名,但味道最正宗的紫溪粉還是出自福建武夷山。

7.鬼解?武夷山人都吃過的早餐小點,味美價廉還耐餓。那就是:@仔。本地話發(fā)音:“鬼解”。大家都記得小時候街頭巷尾飄著香氣的@仔,因此也有人稱其為“街頭@”。一碗@仔、一片五花肉或是大排。贈送熱呼呼的湯,想喝幾碗就幾碗(小時候的湯以前是雞肉煲光骨,現(xiàn)在因為實在太薄利,換成了肉皮湯)。

武夷山的特產(chǎn)有武夷巖茶,桐木關(guān)正山小種,武夷山大紅袍,武夷肉桂,嵐谷熏鵝,筍干,黃酒,武夷山香菇等等。

嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng),選用當(dāng)?shù)氐陌座Z,用糯米、桂葉、茶葉等香料文火熏制,肉質(zhì)鮮美,香味四溢。可真空包裝攜帶。

特產(chǎn)是武夷巖茶、武夷紅茶、筍干、菌子、竹蓀、木耳,基本以山珍為主。

其他的:嵐谷熏鵝、孝母餅

小吃的話:星村光餅。

如果吃美食,我推薦八方飯店的菜,最愛砂鍋燉土番鴨。真的是好吃。

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