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廈門小吃攻略及價(jià)格表(廈門小吃推薦)

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去廈門必吃的20個(gè)小吃

去廈門必吃的20個(gè)小吃:

1、廈門海蠣煎

海蠣煎又名蚵仔煎、蠔仔煎,是閩南地區(qū)更具傳統(tǒng)大眾化的風(fēng)味小吃,也是一道家常菜,其味鮮甘美,糯芳香。若再加上一點(diǎn)沙茶、辣醬等佐料,或加雞蛋在一起煎制,味道更為可口,滋味更香。

2、花生湯

花生湯是廈門風(fēng)味獨(dú)特的甜湯佳點(diǎn)。較為出名的是在中山路的黃則和花生湯,距今已有50年多歷史了。

3、鴨肉粥

來到廈門的小伙伴應(yīng)該嘗嘗廈門特色鴨肉粥。同安區(qū)育秀路的永凱鴨肉粥是很多同安人從小吃到大的深夜粥鋪。物美價(jià)廉,配料豐富。

4、燒仙草

燒仙草是閩南及臺(tái)灣地區(qū)的特色飲品,夏季消暑圣品。

5、土筍凍

閩南地區(qū)一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。起源于泉州,在廈門較為火爆、出名。這種蠕蟲制成美食,晶瑩剔透,味美甘鮮,風(fēng)味尤佳,許多外地的朋友是不敢吃。也被稱作是福建奇葩美食之一。

6、廈門燒肉粽

廈門燒肉粽這道美味可口的閩菜系名點(diǎn),是閩南派肉粽的代表,歷史悠久。福建各地都有粽子,品種也不少,有咸粽、甜粽、肉粽等,廈門燒肉粽油潤(rùn)不膩,色澤紅黃閃亮,富有引人品嘗的吸引力。

7、沙茶面

沙茶面是廈門著名小吃,閩菜小吃類,濃稠香郁的特制沙茶湯頭,再配以自己喜歡的配料,魷魚、花蛤、魚丸、大腸、豆腐泡等,連湯汁都可以喝個(gè)精光,好不痛快!

8、馬蹄酥

馬蹄酥雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點(diǎn)。其中同安的馬蹄酥最為出名。上等面粉、赤豆為原料,以果仁為輔,用糯米發(fā)酵制成。中間薄,四周厚,形似馬蹄。酥、松、軟兼?zhèn)洌⑾恪⑽毒慵选?/p>

9、廈門薄餅

薄餅就是春餅、春卷,廈門地方名點(diǎn),Q薄的面皮包裹著筍、豆干、豆芽、蛋絲、蝦仁、肉丁等餡料,咬上一口,柔軟醇甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,美味不膩。逢年過節(jié),廈門家家戶戶都有吃薄餅的習(xí)慣,清明節(jié)尤為普遍。

10、花生酥

廈門花生酥是廈門著名的中式糕點(diǎn),原名貢糖,也稱為酥糖。酥糖主要原料是花生和砂糖,成品質(zhì)地酥松,香甜可口,入口溶散,用來搭配茶水,再好不過了。

11、廈門餡餅

廈門餡餅是一種具有百年以上的歷史特色名點(diǎn),屬于閩菜系。分甜咸兩種,甜的大朵以綠豆沙為餡,餡餅以肉丁為餡。口感香甜,口味繁多,深受喜愛。成為廈門大一著名的地方特產(chǎn)。以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。

12、黃勝記肉干

廈門更具知名度的中華老字號(hào),迄今為止已有160多年的歷史了。其選料精良,配料獨(dú)特,精工細(xì)作,所產(chǎn)肉松色澤金黃,其味香鮮,無與倫比。已成為人盡皆知的百年老字號(hào),到廈門旅游居家必備訪親送友的優(yōu)質(zhì)伴手禮。

13、清津果

清津果即橄欖、青果。廈門一種特色蜜餞小吃,配以糖水制成,甜酸適度,咸淡可口,芳香四溢。

14、鼓浪嶼綠豆糕

鼓浪嶼當(dāng)?shù)鼐G豆糕的生產(chǎn)始于1922年,最早是由廈門大同,之后,綠豆糕的 *** 工藝得以繼承。現(xiàn)在,鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點(diǎn)和饋贈(zèng)親友的佳品。

15、同安封肉

同安封肉是廈門同安馬巷傳統(tǒng)名菜,屬閩菜系。以整塊肉裝盆加蓋蒸熟,上桌才掀蓋而得名“封肉”。當(dāng)?shù)嘏e辦宴席必吃的一道菜。僑胞回鄉(xiāng)也會(huì)吃這道家鄉(xiāng)風(fēng)味菜。

16、扁食湯

扁食湯是廈門著名的傳統(tǒng)小吃,這種入口即化、香軟滑嫩,味道獨(dú)特的小吃,深受廣大百姓的喜愛。

17、半月沉江

半月沉江 福建十大名菜之一,是福州名菜,屬閩菜系,福建素菜最出名菜,也是南普陀寺的一道素席名菜。口味酸辣,色澤分明,味鮮清香。去到南普陀寺就去嘗嘗吧!

18、南普陀素菜

產(chǎn)于千年古剎南普陀寺的40多種菜肴,主要食材是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等,菜品既講究色、香、味、形、神、皿,又注重質(zhì)、養(yǎng)、聲、境,講究造型。

19、南普陀素餅

南普陀素餅是廈門特色小吃,素有“廈門素餅之首”的美稱,餅皮酥脆、入口即化、餡料軟香不油膩,是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。

20、同安煎蟹

同安煎蟹是一道美味的海鮮特色菜,看著膏足肉滿的花蟹,煎得噴香的紅艷艷、肥厚的蟹膏,抵不住美味的誘惑。

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廈門中山路美食攻略_廈門中山路步行街有什么好玩?

中山路美食攻略八婆婆燒仙草中山路店地址:思明區(qū)太平路22號(hào)鼓浪嶼店地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路58號(hào)之1店(近曉風(fēng)書屋)特色:料足,味道好,價(jià)格公道。中山路還有新開的一家分店,在誠(chéng)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)入口旁邊。八婆婆燒仙草 5元 八婆婆雙皮奶 5元。這是鼓浪嶼上的價(jià)格,中山路一杯只要3.5元

紅紀(jì)德特色:流動(dòng)的小吃車,小吃商標(biāo)是經(jīng)過工商部門注冊(cè)的!極力推薦:土筍凍,北仔餅配料豐富:北醋,甜醬,辣醬,芥末,蒜蓉,海蜇,白蘿卜絲,辣椒絲等!店鋪小故事:聽說是鄭成功屯兵廈門的時(shí)候,嚴(yán)令不得搶民糧食,而軍隊(duì)糧食緊張的情況下,是士兵發(fā)明的小吃!

原味臺(tái)灣車輪餅地址:思明區(qū)太平路極力推薦:臺(tái)灣車輪餅特色:圓鼓鼓外層煎雞蛋白,里面有生菜、蛋黃、肉末、榨菜粒等。小故事:臺(tái)灣車輪餅是來源于臺(tái)灣,是以紅豆主要原料 *** 的一種像車輪形狀的餅,所以稱為車輪餅。車輪餅在臺(tái)灣有50多年的歷史了,開始是用炭火烤制,后來用液化石油氣,現(xiàn)在的車輪餅大多是用電加熱烤制而成。

黃則和花生湯地址:思明區(qū)中山路22-24(肯德基對(duì)面)極力推薦:花生湯3元 沙茶面,價(jià)格視加料而定 海蠣煎15元其他小吃也很有特色,都很不錯(cuò)哦!頂著百年老字號(hào)的名氣,黃則和花生湯算是經(jīng)歷了歲月的磨練。如今生意越做越大,開分店,做快餐,氣勢(shì)很是讓人擔(dān)心,就像我看見氣球吹得越得越大時(shí)總不免杞人憂天。不過,即使這個(gè)氣球破了,它的花生湯仍然可救它一命。就花生湯而言,它已經(jīng)到了獨(dú)孤求敗的境界了。做黃則和花生湯的店員很有榮譽(yù)感,一天我問她:為什么這里的油條要一元,而別家的只要五角?她盯著我看了15秒,然后壓低聲音說:你不知道黃則和嗎?暈,我認(rèn)了還不行嗎!按理說,花生湯是尋常之物,應(yīng)該技術(shù)含量低才是。不過,黃則和不知得了什么神助,竟然能將其弄得湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化。有時(shí)我會(huì)覺得花生湯甜膩了,好在黃則和店主早料到有人口味比較挑剔,就先打個(gè)雞蛋,以滾燙的花生湯沖之,既豐富了營(yíng)養(yǎng),又讓幸福的人覺得甜到好處。

佳味再添小吃店地址:思明區(qū)大同路49號(hào)推薦:油蔥_ 面線糊 芋包特色:價(jià)格實(shí)惠,而且特色小吃多!面線糊:福建省閩南地區(qū)小吃。以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。

1980燒肉粽地址:思明區(qū)中山路353號(hào)推薦:燒肉粽 扁食湯 沙茶面特色:這家開于1980的老店能夠經(jīng)營(yíng)到今天,而且天天生意火爆,可見已受到大眾的認(rèn)可,我自己路過就算不餓也要進(jìn)去解解饞。所謂加料燒肉粽,那料肯定是加量的,一般來說都有兩顆板栗? ?兩塊肉、少許干蝦仁、香菇、干貝,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包上料后放在鹵水湯里煮熟,吃的時(shí)候服務(wù)員會(huì)在盤子里幫你澆上花生醬、廈門甜辣醬和少許香菜。米香料足,一個(gè)就能讓我飽肚了。燒肉粽:以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料,經(jīng)過油拌,用竹葉包成菱形,放在湯中燜制而成。

蓮歡海蠣煎地址:局口街里的某條僅容一人進(jìn)出的小巷走進(jìn)去,要很細(xì)心才找到。推薦:海蠣煎特色:性價(jià)比高,只要6塊錢,而且味道不錯(cuò),很地道的廈門小吃!跟臺(tái)灣的蚵仔煎很像,就是把生蠔換成海蠣了。海蠣煎:把蛋,海里,面粉,地瓜粉等放在大鍋上炒,撒上大把大把的大蔥,配上老板自己調(diào)制的番茄醬,一盤美味的海蠣煎就出爐了。

阿卿春卷地址:局口入口,靠近中上路的之一家春卷店。特色:每份兩元,阿卿春卷味道確實(shí)好吃,分量實(shí)在,味道不錯(cuò),價(jià)格便宜,生意相當(dāng)火爆。這家的春卷有廈門特色,特別是里面的海苔絲,其他地方少見,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破。廈門的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各種蔬菜放在像茯苓餅樣的皮子內(nèi)包裹起來,就是春卷了。哈哈,嘗嘗鮮,每份 2.50元。局口街的這家阿卿春卷味道確實(shí)是好吃,這分量實(shí)在,味道不錯(cuò),價(jià)格也便宜,生意相當(dāng)火爆。這家的薄餅確實(shí)是有廈門特色,特別是里面的海苔絲,其他地方少見哦,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破,超級(jí)好吃!

吳伯棒冰吳伯棒冰的口碑不錯(cuò),就是我們小時(shí)候吃的那種棒棒冰,一下子讓你有了追憶一下童年的念頭,有1元的也有1.5元的.

關(guān)東煮中山路局口街入口對(duì)面,從工商銀行這邊街進(jìn)去,太平路上一排都是賣關(guān)東煮的,隨便吃。

缽仔糕冰冰涼涼的果凍, *** 的滑滑的口感很好,有紅豆、蘋果和菠蘿三種口味,一塊錢兩個(gè),用小棍子串起來。

陳佳甜品這家西米露5塊錢一份,清涼爽口,絲絲滑香……

葉氏麻糍地址:中山路上,局口街入口對(duì)面的工商銀行門口,流動(dòng)攤車[下午4點(diǎn)到晚上]鼓浪嶼上最有名氣的就是葉氏麻糍,以前每次去鼓浪嶼總會(huì)帶一堆回來,現(xiàn)在好了不用跑那么遠(yuǎn)了,在中山路每天都吃得到了。葉氏麻糍里面的餡有三種,都 是甜食,但吃進(jìn)嘴巴里一點(diǎn)都不膩,令人懷念的是它的香味。淡淡的,感覺溫和的味道。師傅在現(xiàn)場(chǎng)是即賣即做的,挺新鮮的,手藝好純熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一顆了!糯米皮不錯(cuò),夠煙韌!芝麻味炒得很香!而且收錢都還是用筷子,這點(diǎn)一直讓人津津樂道。不過,吃完后可要馬上照鏡子哦。因?yàn)楹诤诘闹?麻會(huì)沾在牙齒表面,看上去有點(diǎn)恐怖。

思西沙茶烤肉簡(jiǎn)陋的小烤肉店,生意很好,廈門很多家小吃店都是這樣,門面不大,環(huán)境也一般,客人卻絡(luò)繹不絕,靠的就是多年品牌跟品質(zhì)還有名氣。這樣的店很多都不 好找,一定要事先做足工作才行。比如這家烤肉店,多年來都是我的更愛,有一陣子沒吃的話就會(huì)很想念,我經(jīng)常會(huì)為了吃一吃這家烤肉就糾結(jié)地從前埔跑到中山路去呢。8RMB一份面包加8串肉串,一份面包里還包括幾片生菜葉,最主要的是那里的沙茶蘸醬非常美味,一點(diǎn)也不覺得膩。這里的烤肉明顯是用咖喱泡過才烤的,所以有咖喱香。老板烤肉的技術(shù)是很地道的,咬下去那是相當(dāng)?shù)囟嘀3灾罢瓷蠞鉂獾纳巢栳u甜甜的,辣辣的,還有一些煙熏的味道,真是別有一番風(fēng)味。地址:思明區(qū)局口街132號(hào),局口街走到盡頭,現(xiàn)奧斯卡婚紗邊上,有兩家沙茶烤肉,這兩家? ??兄弟兩人。 *** :2024630

大中沙茶面他家沙茶面盛名在外,吳宗憲來廈門做節(jié)目時(shí)經(jīng)常跑過去吃。味道確實(shí)很好,酸酸辣辣的偏又帶點(diǎn)甜,夾著 淡淡的茶香和濃濃的花生醬香,個(gè)中美味試過的才知道。春卷、面線糊也都有自己的特色。價(jià)格蠻實(shí)惠,低消費(fèi)換來大飽胃。我一般必加的是瘦肉、魷魚、油條、豆腐干,每樣都好吃,湯那么濃我也每次都喝完的,呵呵。我發(fā)現(xiàn)我的口味真的是很廣呢!地址:思明區(qū)中山路49號(hào)(和鳳街口)。中山路巴黎春天,對(duì)面的巷子里。特色:沙茶面、面線糊

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廈門必吃的美食攻略

導(dǎo)讀:在廈門的鼓浪嶼,吃是一種享受,也是一種態(tài)度。在廈門廈門必吃的美食攻略,廈門就讓我?guī)懔私庖幌掳桑g迎閱讀!

廈門必吃的美食攻略

在廈門的鼓浪嶼,你可以坐在裝修小資情調(diào)的咖啡館看著外面發(fā)呆;可以在大排檔里不顧形象的.大塊朵頤;可以走到哪里就從路邊小攤買個(gè)小吃邊走邊品。各種餡兒的土筍凍、海蠣煎、魚丸、沙茶面等等,所有吃的東西都很美味,所有吃東西的 *** 都適合這里。當(dāng)你要離開時(shí),又可以帶上幾包肉脯,幾盒餡餅,把廈門的味道輕輕松松帶回家。鼓浪嶼也是去到廈門旅游必去的地方之一。

鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一,已有70多年生產(chǎn)歷史。它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,并具有爽喉之冰涼感。該產(chǎn)品既是茶點(diǎn)、點(diǎn)心的可口佳點(diǎn),也是饋贈(zèng)親朋好友的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。里面裹有各種餡料,有椰子餅、低糖蓮蓉餡餅、紅豆餡餅、椰子餡餅、豆沙餡餅、鳳梨酥、多種口味蛋黃酥、綠豆糕,品種繁多。

1.蠔仔煎

海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區(qū)特有的小吃。它的主要原料是牡蠣,也稱之為海蠣子。外焦內(nèi)嫩的海蠣煎,再叫上一碗鼎邊糊(鍋邊糊),口口滑軟,令人百吃不厭。

2.肉脯

肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品。選用的是新鮮豬肉后腿部分,先后要經(jīng)過片肉、拌料、攤篩、脫水、烘烤、壓平、修剪、裝箱等十幾道工序,才成為那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。豬肉脯形態(tài)美觀,風(fēng)味獨(dú)特、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等特點(diǎn)倍受青睞。

3.鯊魚丸

鼓浪嶼最出名的小吃莫過于鯊魚丸了。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸,每一個(gè)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求。其中最正點(diǎn)的就是原巷口和林記。精心打制出的魚丸吃起來鮮美嫩滑,其皮彈勁十足,那種口感用閩南話發(fā)音就是很Q。其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭,經(jīng)拌鹽腌制兩個(gè)月以上,再磨細(xì),將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透,待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。

4.土筍凍

土筍凍是一種由海產(chǎn)加工而成的凍品。土筍能夠成凍,是因?yàn)樗心z質(zhì)。它是環(huán)節(jié)動(dòng)物,學(xué)名星蟲,經(jīng)過熬煮,所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成凍。晶潤(rùn)的土筍凍,配上醬油、香醋、甜醬、辣椒醬、芥辣、蒜蓉、海蜇等;還可有芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片。

夏秋季節(jié)小吃。是將擯榔芋削皮洗凈搗成生芋泥,加餡做成。食用時(shí)佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等,味道更好。一提到鼓浪嶼的小吃,大家的之一反應(yīng)就是餡餅啦。外皮酥得一塌糊涂哇,一碰到牙齒就掉下來 綠豆陷是超級(jí)細(xì)膩,還帶著溫度,不甜不膩。。若是自己吃可以買零售的,要送人的話有盒裝,“挺方便”。

據(jù)說是島上唯一特許占道經(jīng)營(yíng)的小攤。糯米用冷水浸泡再蒸? ??晾干,倒進(jìn)石臼里杵成米糍。反復(fù)揉成糍團(tuán)搓成小團(tuán)。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時(shí)攤主拉出抽屜取出糍粑團(tuán)填入花生碎、黑白芝麻碎末,熟練的動(dòng)作誕生出一份香糯麻糍。

廈門必吃美食攻略

廈門必吃十大美食如下:

1.沙茶面,沙茶面是廈門著名小吃,閩菜小吃類,濃稠香郁的特制沙茶湯頭,再配以自己喜歡的配料,魷魚、花蛤、魚丸、大腸、豆腐泡等,連湯汁都可以喝個(gè)精光。

2、海蠣煎,海蠣煎又名蚵仔煎、蠔仔煎,是閩南地區(qū)更具傳統(tǒng)大眾化的風(fēng)味小吃,也是一道家常菜,其味鮮甘美,糯芳香,富有營(yíng)養(yǎng)。

3、花生湯,黃則和花生湯是廈門的一家百年老字號(hào)了,也是廈門人喜愛的早餐之一。花生湯是乳白色的,甜而不膩,花生入口即化。花生湯打入一個(gè)土雞蛋配個(gè)油條,美妙滋味不可言喻。

4、鴨肉粥,味道鮮美,補(bǔ)腦益智的鴨肉粥風(fēng)味,你嘗過么?來到廈門的小伙伴應(yīng)該嘗嘗廈門特色鴨肉粥。

5、面線糊,一碗熱乎的面線糊,既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐,也可以是饑腸轆轆夜晚的宵夜,或者酣暢淋漓后的解酒小點(diǎn)心,似乎一天的任何時(shí)刻出現(xiàn)在餐桌上,都很合理。

6、燒肉粽,燒肉粽是廈門的傳統(tǒng)特色美食,肉粽以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米等為原料。

7、炸五香,炸五香是福建傳統(tǒng)特色美食,采用炸氽法 *** ,油炸時(shí)生坯要慢慢滑入油鍋內(nèi),炸至浮起油面時(shí)要勤翻動(dòng),以便受熱均勻。

8、土筍凍,閩南地區(qū)一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。起源于泉州,在廈門較為火爆、出名。

9、姜母鴨,廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成。

10、廈門餡餅,廈門餡餅是一種具有百年以上的歷史特色名點(diǎn),屬于閩菜系。分甜咸兩種,甜的大朵以綠豆沙為餡,餡餅以肉丁為餡。

廈門中山路美食攻略 讓你不虛此行

中山路步行街包含有三條路,分別為:鷺江道、鎮(zhèn)海路、廈禾路。而中山路有美食的地方,分別分布在以下幾個(gè)區(qū)域:

1、中山路步行街區(qū)

2、輪渡—臺(tái)灣小吃街區(qū)(中山路步行街西部)

3、廈禾路區(qū)(中山路步行街北部)

4、中山公園區(qū)(中山路步行街東部)

1、中山路步行街區(qū)

   ①必勝客(海濱餐廳)

地址:思明區(qū)鷺江道52號(hào)海濱大廈24樓。

推薦理由:

必勝客哪里都能吃,但是并不是哪里都有24層的360度海景。之所以推薦這里是因?yàn)榄h(huán)境和位置太好了,可以遠(yuǎn)眺鼓浪嶼。

人均消費(fèi):50-100元

另:土豪還可以去鷺江賓館吃飯。

   ②黃則和花生湯(中山路總店)

推薦理由:這里算是廈門小吃必去的店面了。除了花生湯還有其他的吃的,不過以花生湯最為有名。在廈門開有很多分店,這一家是總店。一般人比較多。

人均消費(fèi):20元左右。

   ③大中沙茶面

地址:中山路49號(hào)

人均消費(fèi):15-20元。

推薦理由:酒好不怕巷子深,大概說的就是這種店。這家店在一條巷子里,挺不好找的,想吃的童鞋要費(fèi)一番功夫。店面很不起眼,但是是老字號(hào),沙茶面味道也排廈門沙茶面前三。

④阿卿春卷湯圓

地址:廈門市思明區(qū)中山路和局口街交叉口

人均消費(fèi):5-10元。

推薦理由:超級(jí)不起眼的一家小店。推薦這家店倒不是這家的口味有多么贊,不過是因?yàn)閺B門春卷是廈門特色小吃而已。這家的春卷在廈門算是比較有名的。大概就是一個(gè)嘗鮮。早餐可以 考慮他家的春卷+八婆婆燒仙草+黃則和花生湯。

⑤八婆婆燒仙草

地址:廈門思明區(qū)與中山路交叉的太平路22號(hào)

人均消費(fèi):10元左右。

推薦理由:跟黃則和花生湯一樣,有很多分店,屬于廈門小吃必吃清單。

⑥大香佳姜母鴨

地址:與中山路交叉的思明南路118號(hào)(老虎城購(gòu)物中心東大門)人均消費(fèi):30元左右。

推薦理由:廈門排名前三的姜母鴨。

⑦蓮歡海蠣煎

地址:廈門思明區(qū)中山路局口街局口橫巷33號(hào)之二(近思明南路)。

人均消費(fèi):10-15元。

推薦理由:廈門海蠣煎到處都有,中山路不可錯(cuò)過這一家。當(dāng)然這家店的難找程度也不亞于大中沙茶面,又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼,然而就是這些不起眼的小店,撐起了廈門的”味道“。

⑧緣盛意小籠湯包

地址:思明東路6號(hào)116單元(近思明電影院)

人均消費(fèi):15元左右。

推薦理由:蜂巢路有一家,這家是后來搬到這里的。位置距離中山路有點(diǎn)遠(yuǎn)了,可以團(tuán)購(gòu),東西倒是不貴。他家的小籠湯包在廈門也算老字號(hào),比較出名。

⑨1980燒肉粽

地址:位置在中山路的盡頭了,靠近工人文化宮舊址。

人均消費(fèi)15-20元。

推薦理由:他家的燒肉粽很出名,去的人也很多。基本上也算是必去的幾家店之一。

   2、輪渡—臺(tái)灣小吃街區(qū)(中山路步行街西部)

①小眼鏡大排檔(海景店)

廈門排名前三的大排檔了,很實(shí)惠,分店也很多。明碼標(biāo)價(jià)做得很好,算是廈門口碑更好的大排檔了。店面很大,位置也好,所以要吃的話更好提前去,會(huì)排隊(duì)。一般吃海鮮很多人都會(huì)選擇他們家。

人均消費(fèi):50-100元。

②臺(tái)灣小吃街區(qū)

蝦扯蛋、大腸包小腸、雞排等。口碑一般化。另外八婆婆燒仙草里面也有分店。

人均消費(fèi):10-30元。

③新廈蝦面(人和路店)

口碑很不錯(cuò)的一家店,不幸的是位置也在深巷里。

地址為:人和路51號(hào)之10店。

人均消費(fèi)10-15元。

④聰輝同安封肉

口碑不錯(cuò),價(jià)格很實(shí)惠的店面,里面廈門各種小吃都有。當(dāng)然要吃的話少不了同安封肉。位置在思明區(qū)大元路24號(hào)(阿吉仔餡餅店旁)人均消費(fèi):15-30元。

3、廈禾路區(qū)(中山路步行街北部)

   ①浮嶼大同鴨肉粥

廈門特色小吃,老字號(hào),配著油條吃。只此一家,別無分店。鴨肉粥選這里不會(huì)有錯(cuò)。

位于:思明區(qū)廈禾路174號(hào)(大同小學(xué)對(duì)面)

人均消費(fèi):15-20元。

②明月蝦面

在浮嶼大同鴨肉粥旁邊,他家的蝦仁叉燒肉炒飯也很不錯(cuò)。廈門蝦面也是排名前三。

人均消費(fèi):15-25元。

③勞松扁食

所謂扁食,就是以前挑著扁擔(dān)賣的食物。這一家的扁食和拌面是特色。價(jià)格不貴,適合早餐。位置也靠近大同小學(xué),跟上面兩家店隔得不遠(yuǎn)。

人均:7-15元。

④壹號(hào)海鮮大排檔

又一家不宰客著稱的大排檔,味道很好,晚上生意很火爆。吃海鮮推薦的店面。價(jià)位比小眼鏡稍微貴一些,但是勝在味道。香辣蟹、鮑魚很不錯(cuò)。位置在思明區(qū)思明北路第四市場(chǎng)1-3號(hào)店面(思北路口特香包,廈門眼科中心旁,近開元路)人均消費(fèi):100元左右。

4、中山公園區(qū)(中山路步行街東部)

①四里沙茶面

地址:廈禾路

不過由于距離中山公園比較近,就分在這里了。廈門很出名的沙茶面之一。老字號(hào)了,冬粉鴨和炸五香也不錯(cuò)。被很多人譽(yù)為是口味最正宗的沙茶面。

   ②金寶油蔥粿

地址:斗西路brt站橋? ?

很值得一嘗的小吃,很有特色。

人均消費(fèi):10-15元

③吳再添小吃店(近白鷺洲公園)

地址:思明區(qū)禾祥西路美湖路25號(hào)之7號(hào)。

一家老字號(hào),里面吃的種類很多,特別強(qiáng)調(diào)里面的芋包。姑且列為廈門芋包之二吧,之一尚未發(fā)現(xiàn)。

人均消費(fèi):10-15元

   ④天河西門土筍凍

地址:在思明口腔醫(yī)院那邊,靠近中山公園西門,這家的土筍凍稱得上是廈門之首了,一家老店,很多攻略、游記中都會(huì)提及。不過現(xiàn)在價(jià)格貴了,要20塊錢。

推薦理由:土筍凍主原料是一種蠕蟲,經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

人均消費(fèi):20元。

⑤阿牛章魚

地址:這家店在國(guó)貿(mào)鳳凰園附近,

推薦理由:以章魚和“廁所美食”聞名(因?yàn)樵谀硞€(gè)公廁旁邊)。之所以推薦這家店是因?yàn)榘鬃普卖~這道菜。

人均消費(fèi):50-100元

⑥小眼鏡大排檔(萬佳東方店)

地址:思明區(qū)虎園路1號(hào)(近萬佳東方酒店)

上面已經(jīng)介紹過了,以吃海鮮為主。這家分店靠近萬石植物園。

人均消費(fèi):50-100元

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